ẩm thực
Nguyễn Ngọc Duy và câu chuyện sức khỏe khi làm nội dung ẩm thực
Đời sống - 01/06/2025 14:11Trong làng làm nội dung ẩm thực trên mạng xã hội, anh Nguyễn Ngọc Duy – chủ kênh TikTok "Địa chỉ _ Ăn uống" – được biết đến như một trong những người miệt mài, bền bỉ nhất.
Vì sao Đà Nẵng lọt top 10 điểm đến ẩm thực 2025 do Michelin Guide bình chọn?
Văn hóa – Giải trí - 07/02/2025 06:26Các chuyên gia từ Michelin Guide đánh giá các nhà hàng, quán ăn ở thành phố biển này hài hòa giữa phong cách quán vỉa hè và nhà hàng hiện đại, đáp ứng mọi nhu cầu ẩm thực từ bình dân đến cao cấp...
Những món giò chả hấp dẫn trong mâm cỗ Tết
Dinh dưỡng - 29/01/2025 19:45SKĐS - Ngày Tết, món giò chả thường được nhiều gia đình lựa chọn để bày biện trong mâm cỗ. Ngoài giò lụa hay chả mỡ khá phổ biến, cùng tìm hiểu một số món giò chả đặc sắc ở một số vùng miền.
6 món ăn trong dịp Tết giàu dinh dưỡng và có ý nghĩa may mắn
Dinh dưỡng - 29/01/2025 07:00SKĐS - Trong dịp Tết Nguyên đán, người Việt Nam có nhiều phong tục truyền thống với mong ước một năm mới an lành, may mắn và sung túc. Việc lựa chọn những món ăn mang ý nghĩa may mắn vào dịp đầu năm cũng là một nét đẹp văn hóa truyền thống của người Việt Nam.
Việt Nam vào top 20 nền ẩm thực ngon nhất thế giới
Văn hóa – Giải trí - 28/12/2024 10:36Với số điểm trung bình 4,34/5 do các chuyên gia ẩm thực, đầu bếp và khách quốc tế đánh giá, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 19 trong bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới 2024 của chuyên trang ẩm thực danh tiếng thế giới TasteAtlas.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024: 'Hà Nội kết nối năm châu'
Văn hóa – Giải trí - 29/11/2024 07:23Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 với chủ đề “Hà Nội kết nối năm châu” diễn ra từ ngày 29/11 đến 1/12/2024 tại công viên Thống Nhất, Hà Nội.
Phố đi bộ quanh hồ Ngọc Khánh có gì hấp dẫn?
Xã hội - 04/09/2024 16:41SKĐS - Tới đây, khi đi vào hoạt động phố đi bộ hồ Ngọc Khánh (quận Ba Đình) sẽ có các quầy hàng lưu động, nhiều hoạt động văn hóa đường phố. Đặc biệt, mỗi du khách tới đây sẽ hiểu biết về Giảng Võ Đường qua các chi tiết.
Thưởng thức bánh cuốn Cao Bằng, món ăn tuy quen mà lạ
Dinh dưỡng - 02/09/2024 06:16SKĐS - Bánh cuốn (bánh mướt) là món ăn dân dã từ bột gạo có mặt ở hầu khắp mọi vùng miền từ Bắc vào Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã được ăn bánh cuốn Cao Bằng chắc hẳn sẽ không thể quên được hương vị quen mà lạ, rất đặc trưng của món bánh cuốn nổi tiếng này.
Phở chua, trải nghiệm ẩm thực vùng cao
Dinh dưỡng - 01/09/2024 08:30SKĐS - Phở chua là một đặc sản của vùng núi phía Bắc như các tỉnh: Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng… Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa nhiều hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.
Du hành về thời bao cấp ở Hà Nội trên 'tàu điện bánh hơi'
Xã hội - 24/08/2024 19:14SKĐS - Không gian cửa dự án "Tuyến tàu điện số 6" được trưng bày những món đồ xưa sẽ đưa du khách trở về cuộc sống thời bao cấp.
Dân bản chung tay bảo tồn cá hiếm giữa đại ngàn Pù Huống
Xã hội - 22/08/2024 15:47SKĐS - Nhận thấy loài cá mát gắn liền với truyền thống và văn hóa của đồng bào trước nguy cơ bị tận diệt, người dân giữa đại ngàn Pù Huống đồng lòng lên các phương án bảo vệ loài cá quý hiếm này.
Ra mắt ứng dụng giúp du khách dễ dàng khám phá ẩm thực Hà Nội
Xã hội - 16/08/2024 07:14SKĐS - Chiều 15/8, tại Trung tâm Văn hóa thông tin số 22 phố Hàng Buồm (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội), Ủy ban nhân dân quận Hoàn Kiếm đã tổ chức ra mắt ứng dụng Ấm thực Hoàn Kiếm.
Hà Nội lọt top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới
Xã hội - 29/07/2024 07:38Chuyên trang du lịch Tripadvisor vừa công bố top 15 thành phố có nền ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới. Trong đó, Hà Nội góp mặt nhờ bản sắc văn hóa ẩm thực tinh tế, lôi cuốn, hấp dẫn.
Khám phá hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng của bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn
Dinh dưỡng - 30/04/2024 07:00SKĐS – Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng với các cảnh đẹp mà các món ăn cũng hấp dẫn thực khách phương xa. Bánh xèo tôm nhảy là một trong những món ăn yêu thích của người dân nơi đây và du khách thập phương bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Hàng nghìn người trải nghiệm ẩm thực ba miền ngày đầu nghỉ lễ
Xã hội - 27/04/2024 20:56SKĐS - Hàng nghìn người dân, du khách chen chân trải nghiệm chủ đề “Ẩm thực Huế với bốn phương” trong ngày đầu nghỉ lễ.
Lũ dữ tràn về lúc rạng sáng, tiểu thương khóc nghẹn nhìn gia tài bị nhấn chìm
Xã hội - 18/11/2025 07:43SKĐS - Lũ dữ tràn về lúc rạng sáng, nhấn chìm khu chợ Phong Mỹ ở Tổ dân phố Đông Thái (phường Phong Điền, TP Huế). Nhiều tiểu thương bất lực nhìn gia tài tích cóp nhiều năm bị cuốn trôi, hư hỏng hoàn toàn.
Phẫn nộ nhóm shipper vây đánh đồng nghiệp dã man ngay giữa đường, hé lộ lý do bất ngờ
Pháp luật - 18/11/2025 06:43SKĐS - Công an phường Cầu Kiệu đang phối hợp với các đơn vị liên quan điều tra vụ nhóm shipper ẩu đả, gây náo loạn trên đường.
9 ca ung thư phổi đầu tiên từ nghiên cứu mới ở Singapore đều là người không hút thuốc
Quốc tế - 18/11/2025 06:46Nghiên cứu sàng lọc ung thư phổi Solstice do Trung tâm ung thư Quốc gia Singapore (NCCS) triển khai từ đầu năm 2023 đã phát hiện ung thư phổi giai đoạn sớm ở 9 người tham gia. Và bất ngờ là cả 9 người này đều là người không hút thuốc.
Đến Hà Nội đừng bỏ lỡ cốc cà phê trứng
Dinh dưỡng - 15/04/2024 19:45SKĐS - Một cốc cà phê vào buổi sáng là thói quen của CEO Apple Tim Cook. Khi đến Hà Nội, ông đã tranh thủ thưởng thức món cà phê trứng độc đáo. Vậy cà phê trứng độc đáo thế nào?
Bánh đậu xanh Hải Dương và 44 món ăn Việt Nam 'bỗng dưng muốn khóc'
Dinh dưỡng - 20/03/2024 06:06SKĐS - Bánh đậu xanh Hải Dương vừa được một cẩm nang ẩm thực uy tín xếp hạng đầu danh sách 45 món ăn tệ nhất Việt Nam. Trong danh sách này có tiết canh, thịt đông, bún đậu mắm tôm và nhiều món ăn gây thương nhớ của không ít người Việt xa quê.
Bỏ túi 7 mẹo du lịch ẩm thực khôn ngoan nhất
Dinh dưỡng - 01/01/2024 10:30SKĐS - Du lịch không chỉ bó hẹp trong việc tham quan các danh lam thắng cảnh, bảo tàng mà từ lâu du lịch còn gắn với khám phá ẩm thực vùng miền, địa phương. Du lịch ẩm thực là những trải nghiệm không nên bỏ qua.
Xây dựng hồ sơ đề nghị ghi danh Phở Hà Nội là di sản văn hóa quốc gia
Văn hóa – Giải trí - 30/11/2023 07:30Chiều 29/11, tại buổi giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Đỗ Đình Hồng cho biết: Hà Nội đang xây dựng hồ sơ đề nghị nghề phở ở Thủ đô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Gặp gỡ TikToker với niềm đam mê nâng tầm giá trị ẩm thực Thiện Nhân
Văn hóa – Giải trí - 22/11/2023 13:32Tống Thanh Nhàn (1993) - chủ kênh TikTok Thiện Nhân là một gương mặt không còn xa lạ đối với cộng đồng TikTok đam mê ẩm thực. Sở hữu kênh TikTok với gần 500 nghìn follower, Thiện Nhân đã và đang trở thành một trong những người sáng tạo nội dung ẩm thực được yêu thích nhất hiện nay.
Vua Đầu bếp Christine Hà chia sẻ về cách vượt qua khó khăn khi mắt không còn nhìn thấy
Quốc tế - 21/09/2023 08:34SKĐS - Chia sẻ với Phóng viên Báo Sức khỏe & Đời sống, Vua Đầu bếp Christine Hà cho biết, khi đôi mắt còn sáng, chị đã biết về căn bệnh của mình. Và Christine Hà còn biết rằng, mình sẽ mất đi thị lực và phải sống chung với nó....
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGPhế cầu khuẩn gây ra khoảng 1,6 triệu ca tử vong mỗi năm, trong đó 1 triệu trẻ dưới 5 tuổi
SKĐS - Nhiều nghiên cứu cho thấy trẻ nhỏ có nguy cơ cao nhiễm phải những tuýp phế cầu khuẩn độc lực mạnh, trong đó các bệnh nhiễm trùng xâm lấn có thể để lại hậu quả nặng nề về thần kinh, tim mạch hoặc thận...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ50% cơ sở đào tạo y khoa chưa đạt chuẩn đầu ra, bác sĩ trẻ sẽ khó vượt qua kỳ thi Quốc gia để hành nghề
SKĐS - Khoảng 50% trong số 120 cơ sở đào tạo về y khoa hiện chưa cập nhật đào tạo bác sĩ theo chuẩn đầu ra của Bộ Y tế. Thực tế này có thể dẫn đến nguy cơ bác sĩ mới ra trường không đáp ứng vượt qua được Kỳ thi Quốc gia cấp chứng chỉ hành nghề trước khi tham gia khám chữa bệnh.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDSNgười phá vỡ 'ranh giới', góp phần đưa Hải Phòng thành hình mẫu phòng, chống HIV/AIDS
SKĐS - Trong cuộc chiến phòng chống HIV/AIDS, Hải Phòng là một trong những địa phương triển khai mô hình hiệu quả nhất với nhiều cách tiếp cận linh hoạt. Góp phần quan trọng vào thành công đó là bác sĩ Nguyễn Thị Lộc (CDC Hải Phòng)...
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁCuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I: 25 đơn vị xuất sắc vào vòng thi tiếp theo
SKĐS - Cuối giờ chiều ngày 16/11, Ban Tổ chức Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I cho biết, trải qua quá trình lựa chọn các đơn vị đáp ứng tiêu chí của Ban Tổ chức trong thi Sơ khảo, Ban Giám khảo Vòng Sơ khảo đã lựa chọn được 25 đơn vị xuất sắc để vào vòng thi tiếp theo.
Phòng mạch online
Cách dùng lá trầu không tốt cho sức khỏe
SKĐS - Lá trầu không là một dược liệu quen thuộc với nhiều người và cũng là vị thuốc quý. Vậy dùng trầu không thế nào để tốt cho sức khỏe?