ẩm thực
Đến Hà Nội đừng bỏ lỡ cốc cà phê trứng
Dinh dưỡng - 15/04/2024 19:45SKĐS - Một cốc cà phê vào buổi sáng là thói quen của CEO Apple Tim Cook. Khi đến Hà Nội, ông đã tranh thủ thưởng thức món cà phê trứng độc đáo. Vậy cà phê trứng độc đáo thế nào?
Gặp gỡ TikToker với niềm đam mê nâng tầm giá trị ẩm thực Thiện Nhân
Văn hóa – Giải trí - 22/11/2023 13:32Tống Thanh Nhàn (1993) - chủ kênh TikTok Thiện Nhân là một gương mặt không còn xa lạ đối với cộng đồng TikTok đam mê ẩm thực. Sở hữu kênh TikTok với gần 500 nghìn follower, Thiện Nhân đã và đang trở thành một trong những người sáng tạo nội dung ẩm thực được yêu thích nhất hiện nay.
Vua Đầu bếp Christine Hà chia sẻ về cách vượt qua khó khăn khi mắt không còn nhìn thấy
Quốc tế - 21/09/2023 08:34SKĐS - Chia sẻ với Phóng viên Báo Sức khỏe & Đời sống, Vua Đầu bếp Christine Hà cho biết, khi đôi mắt còn sáng, chị đã biết về căn bệnh của mình. Và Christine Hà còn biết rằng, mình sẽ mất đi thị lực và phải sống chung với nó....
Những món ăn Việt Nam được Tổng thống Mỹ và nhiều chính khách yêu thích
Dinh dưỡng - 07/09/2023 06:45SKĐS - Những món ăn Việt Nam vô cùng đặc sắc, phong phú và hấp dẫn cả các chính khách lẫn du khách quốc tế. Cùng điểm lại một số món ăn mà nhiều đời Tổng thống Mỹ và các chính khách khác thưởng thức khi đến Việt Nam.
Món ăn gây sốc với nhiều người lại là đặc sản quý vùng Tây Bắc, có tiền cũng không dễ mua
Dinh dưỡng - 19/08/2023 16:27SKĐS - Khi đã bị cuốn vào ẩm thực Tây Bắc thì sau những ngỡ ngàng là cuốn hút và mê mẩn, sâu tre cũng là một món ăn như vậy. Thực khách dưới xuôi đã được nếm thử, nếu đã gật gù thì lại mong có dịp thưởng thức. Chính vì thế, sâu tre trở thành một đặc sản dù có tiền cũng không dễ dàng mua được.
Có nên 'vạch lá tìm sâu' khi Hướng dẫn Michelin gắn sao, đề xuất những quán ăn mình không thích?
Dinh dưỡng - 13/06/2023 13:09SKĐS - Sao Michelin tào lao, quán ăn đó có gì ngon mà được trao giải, tại sao bún bò Huế hay bánh đa cua Hải Phòng, bánh xèo miền Tây… không phải là món ăn được nhắc đến trong Lễ công bố của Michelin tại Việt Nam? Đó là băn khoăn của nhiều người, vậy thực sự thanh tra viên của Michelin có tào lao không?
Nguồn gốc cực kỳ thú vị của sao Michelin và cách để quán ăn, nhà hàng có được một ngôi sao
Dinh dưỡng - 07/06/2023 16:33SKĐS - Tối 6/6, cẩm nang ẩm thực toàn cầu Michelin Guide đã vinh danh 103 nhà hàng/quán ăn tại Việt Nam, trong đó có 4 nhà hàng được gắn sao Michelin danh giá, 70 nhà hàng/quán ăn được lựa chọn giới thiệu, 29 nhà hàng có giá phải chăng. Nhưng nhiều người vẫn chưa biết ngôi sao Michelin là gì và làm thế nào để có được nó?
Những món ngon đặc sản ở Quảng Ninh không nên bỏ lỡ
Đời sống - 03/05/2023 13:02SKĐS - Nộm sứa, cháo hà, chả cá, măng trúc Yên Tử là những món ngon "quên lối về" ở Quảng Ninh mà bạn nên nếm thử khi ghé thăm.
10 món ngon nhất định bạn phải thử khi du lịch Hà Giang dịp nghỉ lễ
Dinh dưỡng - 01/05/2023 08:11SKĐS - Ngoài phong cảnh trữ tình, Hà Giang còn là cái nôi sinh sống của cộng đồng 19 dân tộc thiểu số. Những món ăn độc đáo mang đậm nét văn hóa của đồng bào thực sự vô cùng hấp dẫn, làm say lòng bất cứ ai đến thăm mảnh đất Hà Giang xinh đẹp và mến khách.
Độc đáo món ăn từ thịt vịt làng của đồng bào Tày ở Hà Giang
Dinh dưỡng - 30/04/2023 09:53SKĐS - Món ăn từ thịt vịt nơi có ở nhiều nơi nhưng đến Hà Giang mà bạn chưa được thưởng thức các món thịt vịt làng của đồng bào Tày thì thật là đáng tiếc. Bởi chất lượng và hương vị của các món này rất ngon ít nơi nào sánh được.
Hàng nghìn người đổ về phố ẩm thực đêm đầu tiên tại Hà Tĩnh
Thời sự - 28/04/2023 09:30SKĐS - Trong đêm đầu tiên khai trương, khu phố chuyên doanh ẩm thực đầu tiên tại tỉnh Hà Tĩnh thu hút rất nhiều người đến tham gia vui chơi, ăn uống.
Nhớ về quê hương Hà Nam trong bánh cuốn Phủ Lý
Đời sống - 10/04/2023 10:49SKĐS - Ở Việt Nam, bánh cuốn là món ăn phổ biến. Tuy nhiên, hương vị trong bánh cuốn Phủ Lý (Hà Nam) lại mang một nét riêng mà không ở đâu có được. Món ăn tuy dân dã nhưng đã để lại hương vị khó quên trong lòng mỗi du khách.
Khám phá đặc sản ẩm thực Lý Sơn - nơi được mệnh danh là “Maldives Việt Nam”
Đời sống - 29/03/2023 10:49SKĐS - Đảo Lý Sơn nổi tiếng với những bức tranh thiên nhiên mà tạo hóa ban tặng vì đẹp đến mê mẩn lòng người. Đến mức người ta thường ví nơi đây tựa như thiên đường Maldives ở Việt Nam. 1 lý do nữa mà đảo Lý Sơn trở thành điểm du lịch hot là bởi ẩm thực độc đáo và mang hương vị chế biến riêng.
Những món ăn gia đình mùa hè ngon miệng và đẹp mắt khiến ai cũng phải mê
Đời sống - 25/03/2023 10:36SKĐS - Những món ăn "đưa cơm" mùa hè sẽ giúp cả gia đình ngon miệng. Không chỉ đơn giản, dễ làm, những món ăn thanh nhiệt ngày hè giúp cả gia đình bạn có bữa ăn ngon bổ dưỡng và vui vẻ quây quần bên nhau.
Ẩm thực đất Quế, Yên Bái có gì hấp dẫn?
Đời sống - 23/03/2023 21:26SKĐS - Ngày 26/3/2023 tới đây, 12 dân tộc anh em ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái cùng tham gia đua tài "Đặc sắc ẩm thực vùng Quế". Đây là lần đầu tiên một huyện của tỉnh miền núi mạnh dạn tổ chức cuộc thi ẩm thực nhằm gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống.
Liên tiếp xảy ra các vụ cướp vàng, chủ cửa hàng vàng cần lưu ý gì?
Xã hội - 24/04/2024 19:51SKĐS - Thời gian gần đây, trên địa bàn cả nước liên tiếp xảy ra các vụ cướp tài sản manh động tại cửa hàng bàn vàng. Chủ cửa hàng kinh doanh vàng cần nhận biết dấu hiệu tội phạm và kỹ năng tự vệ để chủ động đối phó khi gặp vấn đề bất trắc.
3 thiếu niên hiếp dâm bé gái 13 tuổi quen qua mạng
Pháp luật - 24/04/2024 20:47SKĐS - Sau khi biết con gái của mình bị 3 thiếu niên thay nhau hãm hiếp, gia đình cô gái này đã trình báo với cơ quan chức năng.
Hồ sơ vụ án: Nạn đào trộm mộ lấy xương người làm ma túy ở Siera Leon
Quốc tế - 24/04/2024 19:46SKĐS - Ngày 4/4, ông Julius Maada Bio, Tổng thống quốc gia Siera Leon ở Tây Phi đã tuyên bố tình trạng khẩn cấp về sự xuất hiện của loại ma túy Kush được tạo ra bởi việc pha trộn giữa cần sa, fentanyl, tramadol, formaldehyde và xương người.
8 món cực ngon từ trứng vịt lộn có thể bạn chưa biết
Đời sống - 17/03/2023 15:14SKĐS - Trứng vịt lộn là một trong những món ăn ngon, bổ rẻ quen thuộc của người Việt. Có những món ngon lạ từ trứng vịt lộn như trứng vịt lộn xào me, nướng muối ớt, om bầu,... mà có thể lần đầu bạn nghe tới.
Chuối nếp nướng lọt top 9 món tráng miệng ngon nhất thế giới
Đời sống - 17/03/2023 15:04SKĐS - Chuối nếp nướng, món ăn dân dã miền Tây của Việt Nam là một trong 9 cái tên được đài CNN (Mỹ) nhắc đến trong danh sách "Những món tráng miệng ngon nhất thế giới", phát sóng trong một chương trình ẩm thực gần đây.
6 món ăn tuyệt ngon tặng 'nửa kia' của mình ngày Valentine
Đời sống - 13/02/2023 14:32SKĐS - Vào dịp lễ Valentine năm nay, thay vì ra nhà hàng đông đúc, đắt đỏ, bạn có thể biến buổi hẹn hò đó trở nên lãng mạng và có ý nghĩa hơn bằng cách tự tay xuống bếp chuẩn bị những món ăn vô cùng đơn giản mà không kém phần hấp dẫn này.
Ngày mưa phùn, nồm ẩm ấm bụng với 10 món ăn ngon đậm vị mẹ nấu
Đời sống - 08/02/2023 10:49SKĐS - Những ngày thời tiết mưa phùn, nồm ẩm nên chiêu đãi gia đình món ăn ngon nào để vừa ấm bụng vừa đầy đủ chất dinh dưỡng? Bài viết dưới đây sẽ đưa ra những gợi ý vô cùng hấp dẫn để mọi người cùng tham khảo.
Gợi ý mâm cúng rằm tháng Giêng thiết thực, đẹp mắt nhà nào cũng cần
Dinh dưỡng - 05/02/2023 08:28SKĐS - Theo quan niệm, mâm cúng Rằm tháng Giêng là một trong những mâm cúng quan trọng nhất trong năm với ý nghĩa ngày rằm đầu tiên trong năm.
Gỏi bưởi tôm khô chua ngọt cực ngon miệng
Đời sống - 01/02/2023 19:19SKĐS - Rất ít người biết là tôm khô cũng là chân tẩy làm được món gỏi bưởi thanh mát, giòn ngon cực kỳ hấp dẫn lại giải ngán sau Tết.
KỶ NIỆM 70 NĂM CHIẾN THẮNG ĐIỆN BIÊN PHỦNgày 24/4/1954: Trận địa của ta vẫn được giữ vững, sân bay vẫn bị quân ta kiểm soát
Cuộc phản kích quyết liệt nhất đã xảy ra trong ngày 24/4/1954, với mục đích đánh lùi quân ta ra khỏi sân bay. Kết quả là địch đã bị tiêu diệt một bộ phận, trận địa của ta vẫn được giữ vững, sân bay vẫn bị quân ta kiểm soát.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾPGS.TS Nguyễn Quang Tùng giữ chức Phó Viện trưởng phụ trách chuyên môn Viện Huyết học - Truyền máu TW
SKĐS - Chiều 22/4, tại Viện Huyết học - Truyền máu TW, Bộ Y tế tổ chức lễ công bố quyết định về công tác cán bộ. GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế dự và trao quyết định bổ nhiệm chức vụ Phó Viện trưởng phụ trách chuyên môn Viện Huyết học - Truyền máu TW cho PGS.TS Nguyễn Quang Tùng.
NGÀY DINH DƯỠNG CỘNG ĐỒNG VIỆT NAM LẦN 2Màn trình diễn Tabata kết hợp Cardio sôi động cổ vũ cộng đồng tăng cường tập luyện thể dục thể thao
SKĐS - 25 đội chơi tham gia Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần 2 tại Công viên Tao Đàn, Quận 1, TPHCM... hướng tới mục tiêu xây dựng cộng đồng khỏe mạnh, thực hiện dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý. Trong đó, đội chơi số 12 lựa chọn tiết mục Tabata kết hợp Cardio khoẻ khoắn để cổ vũ tinh thần này.
PHÒNG CHỐNG BỆNH DẠIBị chó mèo cắn nhưng con vật được tiêm phòng thì có cần tiêm vaccine phòng dại không?
SKĐS - Số ca tử vong do bệnh dại tăng đáng kể trong vài tháng trở lại đây. Để phòng ngừa bệnh dại, cách duy nhất là tiêm vaccine phòng dại. Nhiều người đặt câu hỏi bị chó mèo cắn và con vật đó đã tiêm phòng rồi thì người bị cắn có phải tiêm phòng không?
Phòng mạch online
Thời tiết nắng nóng người mắc viêm da cơ địa cần lưu ý gì?
SKĐS - Vào ngày hè, cơ thể dễ tiết mồ hôi kèm theo bụi bẩn, đây là môi trường thuận lợi để vi khuẩn phát triển. Người bị viêm da cơ địa cũng rất dễ gặp tình trạng tái phát khi thời tiết nắng nóng.