Mới đây, tạp chí Archives of Internal Medicine đã đăng tải một nghiên cứu của các nhà khoa học Úc trên 95 đàn ông và phụ nữ có huyết áp bình thường hoặc cao cho thấy rằng việc sử dụng trà đen trong một thời gian dài sẽ giúp giảm từ 2 - 3 điểm.
Trong vòng 6 tháng, một nửa các đối tượng uống 3 tách trà đen mỗi ngày, trong khi nửa còn lại dùng giả dược mô phỏng hương vị và hàm lượng chất caffein của chè.
 Biểu đồ thể hiện sự dao động của huyết áp trong 24 giờ. |
Kết thúc cuộc nghiên cứu, những người dùng trà đen đã giảm từ 2 - 3 điểm khi đo ngoại trú cho họ trong vòng 24 giờ (có nghĩa là chỉ số huyết áp trung bình của họ trong 24 giờ).
Một số tính chất của trà đen giúp giữ gìn sức khỏe của các tế bào nội mô, bao bọc các thành mạch máu. Rối loạn chức năng nội mô tạo ra một trong những dấu hiệu báo trước của những dao động huyết áp.
Sự giảm huyết áp quan sát được trong nghiên cứu này dường như không đáng kể, nhưng nó có thể có một ảnh hưởng đáng kể trong cộng đồng dân số nói chung.
Hương Thảo
(Theo Phụ nữ ngày nay Pháp, 2/2012)