súp lơ
5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh
Dinh dưỡng - 24/12/2024 16:00SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.
Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.
5 lợi ích sức khỏe mà súp lơ đem lại
Dinh dưỡng - 13/09/2022 09:33SKĐS - Loại rau họ cải này rất giàu dinh dưỡng, nó không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn.
Khỏe cùng súp lơ trắng
Sức khỏe sinh sản - 17/10/2019 14:13SKĐS - Súp lơ trắng là một loại rau dồi dào trong mùa đông. Người ta thường chế biến món xào hoặc món canh với súp lơ trắng. Nó được yêu thích bởi độ giòn, ngọt và rất dễ ăn. Nhưng bạn biết không, nó còn là một “kho thuốc” sức khỏe?
Những điều cần tránh khi ăn rau súp lơ
Dinh dưỡng - 15/02/2019 19:02Súp lơ từ lâu được coi là siêu thực phẩm đối với sức khỏe. Tuy nhiên đối với một số người, ăn nhiều súp lơ sẽ không đem lại kết quả như mong muốn.
Súp lơ xanh giúp điều chỉnh đường huyết
Dinh dưỡng - 16/01/2019 07:30SKĐS - Khi cơ thể không thể hấp thu các phân tử glucose từ thực phẩm chúng ta ăn sẽ khiến hàm lượng đường huyết tăng đột biến, dẫn tới bệnh tiểu đường
Súp lơ xanh giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt
Sức khỏe sinh sản - 06/06/2018 17:23SKĐS - Nghiên cứu mới chỉ ra rằng sử dụng tăng cường các loại rau họ cải như súp lơ xanh chứa nhiều sulforaphan có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.
Súp lơ xanh có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch cổ ở phụ nữ cao tuổi
Thông tin dược học - 07/04/2018 09:00SKĐS - Ăn các loại rau họ cải như súp lơ xanh, cải bắp và rau mầm 3 đến 4 lần mỗi ngày có thể ngăn ngừa cứng động mạch cổ ở phụ nữ lớn tuổi và giảm nguy cơ bệnh tim.
Lợi ích của các loại rau trong mâm cỗ Tết
Dinh dưỡng - 15/02/2018 08:31SKĐS - Chế độ ăn chứa những thực phẩm này đã được chứng minh là giảm nguy cơ béo phì, bệnh tim mạch và thậm chí là một số bệnh ung thư.
Đậu nành, súp lơ xanh có thể làm giảm tác dụng phụ của điều trị ung thư vú
- 12/12/2017 19:49SKĐS - Sử dụng các thực phẩm đậu nành như sữa đậu nành, đậu phụ, các loại rau họ cải như bắp cải, cải xoăn và súp lơ xanh có thể làm giảm các tác dụng phụ phổ biến của điều trị ung thư vú.
Lợi ích sức khỏe của súp lơ
Dinh dưỡng - 29/10/2017 13:56SKĐS - Súp lơ là một trong những loại rau bạn nên ăn thường xuyên vì nó rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của loại rau này.
Chiết xuất mầm súp lơ xanh mang đến hi vọng điều trị tiểu đường týp 2
Thông tin dược học - 16/06/2017 07:43SKĐS - Theo một nghiên cứu mới, chiết xuất mầm súp lơ xanh cô đặc có thể giúp bệnh nhân tiểu đường týp 2 kiểm soát đường huyết. Những phát hiện này có thể đưa ra một giải pháp thay thế cần thiết để đối phó với căn bệnh đang trở thành đại dịch trên thế giới này.
Súp lơ xanh giúp chống lại đột quỵ
Thông tin dược học - 02/05/2017 13:12SKĐS - Một viên thuốc hàng ngày hiệu quả từ loại hóa chất mạnh có trong súp lơ xanh có thể sớm được cung cấp cho bệnh nhân để bảo vệ chống lại những tác hại nguy hiểm nhất của đột quỵ.
Súp lơ xanh giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh
Thông tin dược học - 25/06/2016 10:34SKĐS - Từ lâu người ta đã biết súp lơ xanh rất có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu mới đã chỉ ra thêm nhiều lý do hơn để ăn loại rau này.
Súp lơ xanh có ảnh hưởng tích cực lên hiệu quả thuốc
Thông tin dược học - 19/03/2016 19:46SKĐS - Các nhà nghiên cứu từ ETH Zurich và ĐH Zurich, Thụy Sĩ phát hiện thấy một số loại thực phẩm có thể làm thay đổi hoạt động của các enzyme nội sinh và do vậy ảnh hưởng tới hiệu quả của thuốc.
Những chính sách mới nổi bật có hiệu lực từ tháng 12/2025
Xã hội - 30/11/2025 18:47Trong tháng 12/2025, nhiều chính sách mới có hiệu lực, nổi bật là các chính sách liên quan đến dân tộc thiểu số; giao thông; xử lý vi phạm hành chính...
Từ mâu thuẫn trên mạng xã hội, 9 thanh thiếu niên bị tạm giam
Pháp luật - 30/11/2025 18:43SKĐS – Từ mâu thuẫn “ảo” trên TikTok, 9 thanh thiếu niên ở Đà Nẵng đã rủ nhau mang hung khí phóng xe tốc độ cao đi tìm đối thủ, khiến cả nhóm bị khởi tố và tạm giam.
Vụ cháy chung cư ở Hong Kong (Trung Quốc) khiến ít nhất 146 người tử vong
Quốc tế - 30/11/2025 18:46Theo phóng viên TTXVN tại Hong Kong, tính đến chiều 30/11 theo giờ địa phương, số người bị tử vong trong vụ hỏa hoạn tại khu tổ hợp chung cư Wang Fuk Court ở quận Tai Po của Hong Kong (Trung Quốc) đã tăng lên ít nhất 146 người. Cơ quan chức năng cho biết không loại trừ khả năng số thương vong chưa dừng lại.
Súp lơ tăng khả năng miễn dịch
Thông tin dược học - 04/12/2015 07:48SKĐS - Súp lơ (bông cải xanh) có hàm lượng kali cao, giúp duy trì hệ thần kinh khỏe mạnh và chức năng não bộ tối ưu, cũng như thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp thường xuyên.
Hoạt chất trong súp lơ xanh có thể điều trị thoái hóa khớp
Y học 360 - 30/04/2015 14:44Nghiên cứu mới đây gợi ý rằng loại thuốc mới chứa một hoạt chất được tìm thấy trong súp lơ xanh có thể mang lại “tiềm năng to lớn” trong việc điều trị căn bệnh thoái hóa khớp.
LẤY Ý KIẾN NHÂN DÂN VỀ DỰ THẢO CÁC VĂN KIỆN ĐẠI HỘI XIV CỦA ĐẢNGTiếp tục đẩy mạnh tuyên truyền, phổ biến sâu rộng nội dung dự thảo các văn kiện trình Đại hội XIV của Đảng
Dư luận đánh giá công tác chuẩn bị đại hội các cấp chu đáo, nghiêm túc, văn kiện công phu, phản ánh đúng thực tiễn phát triển của thành phố.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGChuyên gia y tế Việt Nam và Vương quốc Anh chia sẻ kinh nghiệm về phát triển chăm sóc sức khoẻ ban đầu cho Đồng Nai
SKĐS - Nhiều giải pháp trọng tâm và kinh nghiệm quốc tế về chăm sóc sức khỏe ban đầu đã được chia sẻ, mở ra định hướng mới cho ngành y tế cơ sở trong giai đoạn 2025-2030 đã được các chuyên gia trong nước và quốc tế chia sẻ tại Đồng Nai hôm nay (30/11).
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾNhiều ca mắc cúm, tay chân miệng, RSV nhập viện tuyến cuối, Bộ Y tế yêu cầu tăng cường các biện phòng, chống
SKĐS - Bộ Y tế cho biết theo hệ thống giám sát bệnh truyền nhiễm đã ghi nhận sự gia tăng cục bộ của một số bệnh, đặc biệt là bệnh cúm mùa, bệnh do virus hợp bào hô hấp và bệnh tay chân miệng tại một số địa phương, trong đó có nhiều ca nhập viện điều trị tại các bệnh viện cấp chuyên sâu.
Giải báo chí toàn quốc về phòng, chống HIV/AIDS"Hơn 20 năm, tôi dùng ARV"
SKĐS - Câu chuyện về người đàn ông hơn 20 năm điều trị HIV bằng ARV là minh chứng cho hiệu quả và giá trị của thuốc với những người nhiễm HIV cũng như với cộng đồng xã hội.
PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁLan tỏa giá trị nhân văn và xây dựng môi trường không khói thuốc trong đoàn viên, người lao động
SKĐS - Sáng 21/11, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Tạp chí Lao động Đoàn thể phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức Lễ tổng kết và trao giải Cuộc thi trực tuyến về phòng, chống tác hại của thuốc lá trong đoàn viên, người lao động năm 2025.
Phòng mạch online
Tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng đối với trẻ
SKĐS - Vi chất dinh dưỡng là các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể với số lượng rất nhỏ. Nhưng đóng vai trò rất quan trọng giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ, thiếu vi chất làm tăng nguy cơ tử vong do bệnh nhiễm trùng và góp phần suy giảm phát triển thể chất và trí tuệ
Ths. Lê Thị Thu Hà ,
Tổ trưởng tổ chuyên môn Dinh dưỡng - ATTP Trường ĐH Y tế Công Cộng
