Thời gian gần đây, trên cả nước đã liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) tại các doanh nghiệp, khu công nghiệp khiến rất nhiều công nhân, nhân viên phải nhập viện. Có nhiều lý do được đưa ra, tuy nhiên nguồn thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), sự vô tâm vì lợi nhuận riêng của các cơ sở kinh doanh thực phẩm được cho là nguyên nhân chính dẫn tới thực trạng này.
Chỉ trong một thời gian ngắn, liên tiếp các vụ NĐTP tại các khu công nghiệp, doanh nghiệp đã xảy trên địa bàn cả nước. Mới đây nhất, ngày 8/8, BV Đà Nẵng cho biết, 22 công nhân công trình thủy điện Sông Bung 4A (thôn Pà Dấu 2, thị trấn Thạnh Mỹ, huyện Nam Giang, Quảng Nam) bị ngộ độc thức ăn và được cấp cứu tại BV Đà Nẵng trong tình trạng viêm dạ dày, ruột, tiêu chảy kéo dài do ngộ độc thức ăn. Trước đó, tối 2/8, 113 công nhân của Công ty cổ phần Sung Woon International ViệtNam đã phải đi cấp cứu tại BV Điều dưỡng và Phục hồi chức năng tỉnh Phú Thọ do NĐTP. Được biết, như thường lệ, hơn 200 công nhân của công ty làm thêm giờ, nghỉ ăn tối lúc 18h. Nhưng sau khi ăn, nhiều công nhân thấy trong người nôn nao, chóng mặt, chóng váng, có biểu hiện nôn mửa.
 Cấp cứu bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm. |
Ngoài ra, trong tháng 6-7, các vụ ngộ độc đã liên tiếp xảy ra như: ngày 21/7 một vụ NĐTP xảy ra tại Công ty La Tex (Khu chế xuất Linh Trung 1) làm 97 công nhân phải nhập viện sau khi ăn cơm với món xíu mại sốt cà chua nổi váng và có mùi ôi thiu; ngày 30/6 tại Công ty TNHH Wooyang Vina II (phường Hiệp Thành, quận 12) 267 công nhân đã nhập viện cấp cứu sau khi ăn rau muống xào, cải chua kho thịt, canh rau dền và cơm.
Thực phẩm rẻ, bẩn sự vô tâm = các vụ ngộ độc
Về đến vấn đề này, ông Đặng Quang Điều, Viện trưởng Viện Công nhân, Công đoàn, Tổng liên đoàn Lao động Việt Nam cảnh báo: Việc doanh nghiệp không quan tâm đến chất lượng ATVSTP trong bữa ăn của người lao động trước hết ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của người lao động, làm suy giảm khả năng lao động của người lao động, sau đó còn gây bất lợi cho doanh nghiệp. Ông Điều cũng cho hay, hiện nay nhiều doanh nghiệp cho đấu thầu, thuê người bên ngoài nấu ăn nên họ chỉ quan tâm đến lợi nhuận và tìm mua nguồn thực phẩm giá rẻ nên sẽ khó đảm bảo ATVSTP. Cùng đó, việc giá cả lương thực thực phẩm tăng cao trong thời gian qua càng làm cho chất lượng bữa ăn của người lao động bị ảnh hưởng.
 Công nhân bị ngộ độc thực phẩm được điều trị tại Bệnh viện Đà Nẵng. |
Liên tiếp các vụ NĐTP tại các khu công nghiệp xảy ra trong thời gian qua đã gióng lên hồi chuông báo động về thực trạng này. Cũng từ đây, hàng loạt câu hỏi được đặt ra, có chăng, ban quản lý các khu công nghiệp buông lỏng công tác quản lý về ATVSTP trong bữa ăn của người lao động để dẫn tới xảy ra NĐTP liên tiếp? Liệu việc xử lý các đối tượng vi phạm về ATVSTP khi kinh doanh suất ăn có đủ sức răn đe hay không, trong khi họ đã sẵn sàng bỏ qua giá trị đạo đức, coi thường tính mạng của những người công nhân chỉ vì mục đích lợi nhuận cho bản thân?... Đã đến lúc các cơ quan chức năng cần mạnh tay hơn nữa, xử lý quyết liệt và nghiêm minh những cá nhân, cơ sở vi phạm để bảo vệ sức khỏe cho những người công nhân vốn đã gặp nhiều khó khăn trong cuộc sống nay lại phải nơm nớp với nỗi lo NĐTP.
ANH TUẤN