Nhiều chứng bệnh nguy hiểm xảy ra khi cơ thể thiếu canxi, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai và trẻ em. Chính vai trò tham gia vào quá trình co cơ, dẫn truyền thần kinh, giải phóng các hormon và đông máu, điều hòa nhiều enzym khác nhau của cơ thể đã nói lên sự cần thiết không thể thiếu được của vi chất này.