Thực tế cho thấy một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý đem lại tác dụng tích cực rõ ràng trong việc giúp các sĩ tử có một thể chất tráng kiện cũng như một tinh thần minh mẫn. Vậy ăn uống, nghỉ ngơi như thế nào để nâng cao hiệu suất làm bài cho các sĩ tử trong mùa thi?
Dưới đây là những chú ý về ăn uống, nghỉ ngơi để các sĩ tử làm bài thi tốt
- Cần chú ý ăn sáng
Ăn sáng đủ chất, không được bỏ ăn sáng để bụng đói trong những ngày học ôn thi và trước khi vào phòng thi.
Để có bữa ăn sáng tốt nhất, hãy chọn ăn loại carbohydrate tiêu hóa chậm, chẳng hạn như bánh mì nguyên hạt hoặc bánh mì có lượng đường thấp, cơm, xôi, phở bún vì chúng cung cấp năng lượng bằng cách giải phóng từ từ vào máu, đảm bảo cho cơ thể luôn có một mức đường máu cần thiết nhất định.
Bổ sung thêm loại thực phẩm có chứa chất đạm, chẳng hạn như sữa, sữa chua hoặc trứng, để giữ cơ thể cảm thấy no lâu hơn.
Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý đem lại tác dụng tích cực, một tinh thần minh mẫn.
- Cần uống đủ nước
Một trong những cách tốt nhất để tối đa hóa sự tập trung trí não cho các sĩ tử, là phải giữ cơ thể luôn đủ nước. Ngay cả mất nước nhẹ cũng có thể dẫn đến mệt mỏi, nhức đầu, giảm tỉnh táo và giảm sự tập trung.
Một nghiên cứu trên đối tượng sinh viên đại học cho thấy, những người mang đồ uống, đặc biệt là nước lọc vào phòng thi và sử dụng khi cần, đã thực hiện bài thi tốt hơn 5% so với những người không mang theo nước.
Tất nhiên, sĩ tử phải thực hiện đúng nội quy thi cử, chỉ mang nước uống vào phòng thi khi được cho phép, thường các điểm thi đã có nơi cung cấp nước uống thường xuyên cho sĩ tử.
- Hãy bắt đầu ngày mới bằng một ly nước lọc lớn hoặc nước ép trái cây.
Tốt nhất là một ly nước lọc lớn hoặc nước ép trái cây. Cần tránh thức uống có ga và đồ uống có lượng đường cao, vì chúng không tốt cho việc duy trì năng lượng ổn định.
- Đa dạng hóa các thực phẩm trong các bữa chính trong ngày
Không một thực phẩm nào có được các nguồn dinh dưỡng hoàn chỉnh, vì vậy, cần phải ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau. Cố gắng không bỏ bữa ăn hoặc không để lượng đường trong máu giảm nhiều.
Tốt nhất nên sử dụng nhiều loại thực phẩm bao gồm rau, quả, protein, chất béo tốt và ngũ cốc nguyên hạt cho một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng dinh dưỡng.
Tốt nhất là uống một ly nước lọc lớn hoặc nước ép trái cây giúp duy trì năng lượng ổn định.
Cá và hải sản có nhiều chất béo, nhất là chứa nhiều omega-3 chuỗi dài, rất quan trọng đối với sức khỏe và sự tập trung của não. Khuyến cáo sĩ tử ôn thi nên ăn ít nhất 2 khẩu phần cá béo cho một tuần.
Chất béo omega-3 có nhiều trong cá hồi, cá mòi, cá ngừ tươi và cá thu; Bổ sung thêm viên omega-3 có thể cần thiết, đặc biệt là trong kỳ thi. Omega-3 chuỗi ngắn, tìm thấy trong các loại hạt cũng đem lại lợi ích tốt.
- Bổ sung Vitamin C
Vitamin C là cần thiết cho hệ miễn dịch của bạn và được tìm thấy trong trái cây và rau quả. Các loại quả như chuối, táo, lê, cam, nho... là nguồn thực phẩm tốt và giàu vitamin C.
- Một bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ
Một bữa ăn quá nhiều năng lượng gần giờ đi ngủ có thể gây trở ngại cho giấc ngủ, vì vậy hãy cố gắng ăn bữa ăn cuối cùng ít nhất cách 2 giờ trước khi đi ngủ.
Sau đó, có một bữa ăn nhẹ nhỏ như một bát ngũ cốc kèm sữa chua và trái cây khô trước khi đi ngủ hoặc một bát cháo cá dễ tiêu. Hoặc uống một ly sữa ấm trước ngủ là hợp lý và giúp ngủ ngon hơn.
- Chọn đồ ăn nhẹ hay ăn vặt nào trong những ngày thi?
Dùng đồ ăn vặt trong những ngày ôn thi và ngày thi là một thói quen thường gặp ở các sĩ tử, nhất là khi học nhóm cùng bạn bè.
Nên chọn các thức ăn vặt sau: các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, quả óc chó, hạt dẻ; các loại trái cây như chuối, táo, lê, bơ.
.Nên hạn chế các loại bánh quy giòn, thực phẩm chiên giòn do chứa nhiều chất béo chuyển hóa không tốt cho cơ thể, tránh các loại thức ăn nhanh, tránh thức uống nhiều đường do kém chất dinh dưỡng, dễ thiếu chất cho cơ thể.
- Ngủ đủ giấc, ngay trong các ngày thi
Không ngủ đủ giấc có thể ảnh hưởng tiêu cực đến trí nhớ và làm chậm phản ứng của sĩ tử. Các sĩ tử cần ngủ đủ giấc ngay trong các ngày thi.
Các tế bào thần kinh của bộ nhớ có trách nhiệm chuyển những ký ức ngắn hạn thành những hoạt động lâu dài sẽ hoạt động hiệu quả nhất khi chúng ta ngủ đủ giấc.
Có bằng chứng nghiên cứu cho thấy, học sinh ngủ 7 giờ một đêm thường có trí nhớ tốt hơn 10% so với những học sinh ngủ ít hơn.
Mời độc giả xem thêm video:
Thí sinh tỉnh Quảng Ninh làm thủ tục dự Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2023
