Theo báo cáo nhanh của Cục Quản lý đê điều và Phòng, chống thiên tai thuộc Bộ Nông nghiệp và Môi trường, tính đến 7 giờ ngày 12/10, lũ sau bão số 11 đã gây thiệt hại trên địa bàn nhiều tỉnh, trong lĩnh vực nông nghiệp đã khiến 31.791 ha lúa và hoa màu bị ngập úng; 13.302 con gia súc và 685.012 con gia cầm bị chết, cuốn trôi. Thiệt hại về sản xuất nông nghiệp khiến nguồn cung rau xanh tại nhiều nơi có dấu hiệu giảm.
Vừa tạm hạ nhiệt sau đợt tăng giá hồi tháng 9, thị trường rau xanh tại Hà Nội lại “nóng” trở lại sau những ngày mưa bão kéo dài. Cơn bão số 11 khiến nhiều vùng trồng rau ở ngoại thành Hà Nội và các tỉnh lân cận chìm trong nước, nguồn cung giảm mạnh khiến giá rau tăng gấp rưỡi đến gấp đôi, trong khi chất lượng lại kém hơn hẳn.
Sau mưa bão ngập lụt, các sạp rau xanh tại chợ dân sinh Hà Nội thưa thớt chủng loại, chủ yếu chỉ còn vài loại rau quen thuộc. Ảnh: Đan Tâm.
Khảo sát sáng 12/10 tại một số chợ dân sinh như Ngã Tư Sở, Hà Đông, Nghĩa Tân…, phóng viên ghi nhận các loại rau ăn lá đều tăng giá mạnh. Rau muống là món rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình hiện có giá từ 15.000 – 18.000 đồng/bó, tăng gần gấp đôi so với đầu tháng. Cải xanh, cải ngọt cũng ở mức 15.000 – 20.000 đồng/bó, rau cần 15.000 đồng/bó.
Với nhóm rau gia vị, mức tăng còn “chóng mặt” hơn: rau tía tô, húng, mùi, răm… đều tăng từ 2.000 – 3.000 đồng lên 5.000 – 6.000 đồng/bó nhỏ; hành lá dao động khoảng 50.000 đồng/kg.
Dù giá tăng, chợ vẫn vắng người mua. Người dân cân nhắc, chỉ chọn mua lượng rau vừa đủ dùng. Nhiều người chuyển sang mua các loại rau củ dễ bảo quản như bí, su su, cà rốt hoặc vào siêu thị để đảm bảo chất lượng.
Rau xanh tăng giá, nhiều sạp hàng vắng khách. Ảnh: Đan Tâm.
Theo chị Minh, tiểu thương bán rau tại chợ Nghĩa Tân, nguyên nhân chính khiến rau tăng giá là do mưa lớn kéo dài làm ngập úng diện rộng. “Rau ăn lá rất mềm, chỉ cần ngập vài ngày là hỏng. Vụ rau mới chưa kịp gieo, còn lượng rau thu hoạch được thì dập nát, thối gốc. Giờ hàng nhập về chợ ít, giá tăng là điều khó tránh”, chị nói thêm.
Tình trạng rau bị dập, lá táp vàng, nhanh héo khiến các sạp phải nhặt bỏ nhiều. “Có bó rau nhặt xong chỉ còn một nửa bán được”, một tiểu thương ở chợ Mỹ Đình ngán ngẩm nói.
Trong khi đó, tại hệ thống siêu thị, giá rau có tăng nhưng mức điều chỉnh nhẹ hơn nhờ nguồn cung ổn định.
Giá rau trong siêu thị có tăng nhưng vẫn ổn định hơn so với chợ truyền thống. Ảnh: Đan Tâm
Ghi nhận tại Tops Market The Garden (Mễ Trì, Hà Nội) vào sáng 12/10, rau muống đóng túi 300g có giá 9.900 đồng, loại 500g giá 11.900 đồng; cải bẹ xanh, cải chíp, cải mèo đồng giá 11.900 đồng/túi 300g; xà lách thủy canh 9.000 đồng/túi 200g; mồng tơi 17.900 đồng/túi 500g. Nhờ có hệ thống cung ứng khép kín, siêu thị vẫn đảm bảo đủ hàng, không xảy ra hiện tượng khan hiếm.
Nguồn cung rau xanh tại hệ thống siêu thị Hà Nội vẫn được duy trì ổn định. Ảnh: Đan Tâm.
Các tiểu thương dự đoán, nếu thời tiết thuận lợi, khoảng 2–3 tuần nữa, nguồn rau từ các vùng ngoại thành Hà Nội như Đông Anh, Gia Lâm, Vân Nội... sẽ hồi phục, giá có thể hạ dần. Trong thời gian chờ đợi, nhiều bà nội trợ chọn cách linh hoạt thay đổi thực đơn, tăng cường các loại củ quả hoặc sử dụng rau đông lạnh, rau thủy canh để giảm chi phí.
