sán dây

5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn

5 món ăn dân dã hấp dẫn, giàu dinh dưỡng từ lá sắn

Dinh dưỡng - 11/06/2026 16:00

SKĐS - Từ lâu, lá sắn đã trở thành nguyên liệu quen thuộc trong nhiều nền ẩm thực địa phương. Không chỉ mang hương vị bùi, chua thanh và đặc trưng khó lẫn, các món ăn từ lá sắn còn cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách.

Nên uống bột sắn dây chín hay sống để tốt cho sức khỏe?

Nên uống bột sắn dây chín hay sống để tốt cho sức khỏe?

Phòng mạch online - 20/08/2025 18:34

SKĐS - Bột sắn dây là thức uống quen thuộc, được nhiều người ưa chuộng nhờ tính mát và công dụng thanh nhiệt, giải độc. Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn không biết nên uống chín hay sống thì mới tốt cho sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn tìm ra câu trả lời.

Bàng hoàng phát hiện sán dài 3 mét trong cơ thể người đàn ông vì thói quen ăn rau sống

Bàng hoàng phát hiện sán dài 3 mét trong cơ thể người đàn ông vì thói quen ăn rau sống

Sức khỏe TV - 02/07/2025 19:48

SKĐS - Ngày 2/7, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương thông tin về trường hợp bệnh nhân 30 tuổi nhiễm sán dây dài 3 mét do thói quen ăn rau sống.

Cách chế biến bột sắn dây tốt cho sức khỏe

Cách chế biến bột sắn dây tốt cho sức khỏe

Phòng mạch online - 21/06/2025 11:00

SKĐS - Bột sắn dây sống và bột sắn dây nấu chín đều đem đến những lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên tùy vào cơ địa mỗi người sẽ có sự phù hợp riêng. Vậy pha bột sắn dây đúng cách như thế nào?

Sắn dây có tốt cho người bệnh tim mạch?

Sắn dây có tốt cho người bệnh tim mạch?

Vị thuốc quanh ta - 20/04/2025 11:00

SKĐS - Sắn dây được dùng làm thực phẩm và làm thuốc từ lâu đời. Ngoài những ứng dụng cổ  truyền và kinh nghiệm dân gian, hiện nay sắn dây còn được sử dụng làm thuốc tốt cho người mắc bệnh tim mạch...

Dùng sắn dây vào thời điểm nào là tốt nhất?

Dùng sắn dây vào thời điểm nào là tốt nhất?

Vị thuốc quanh ta - 26/06/2024 15:07

SKĐS - Sắn dây là một vị thuốc có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, nhất là trong mùa hè oi nóng. Tuy nhiên, để vị thuốc này phát huy tối đa tác dụng thì cần uống đúng thời điểm.

Uống sắn dây sống hay chín tốt hơn?

Uống sắn dây sống hay chín tốt hơn?

Vị thuốc quanh ta - 25/06/2024 14:07

SKĐS - Trong y học cổ truyền, sắn dây có vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả...

Cách chế biến bột sắn dây - vị thuốc, món ngon đặc biệt tốt với một số người

Cách chế biến bột sắn dây - vị thuốc, món ngon đặc biệt tốt với một số người

Dinh dưỡng - 12/07/2023 10:38

SKĐS - Bột sắn dây là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình trong mùa hè. Loại bột này không chỉ có giá trị dinh dưỡng, chế biến được nhiều món ăn ngon mà còn có tác dụng tốt với sức khoẻ.

8 bài thuốc từ tinh bột sắn dây trị bệnh thường gặp

8 bài thuốc từ tinh bột sắn dây trị bệnh thường gặp

Vị thuốc quanh ta - 28/11/2022 06:30

SKĐS - Tinh bột sắn dây thường dùng để pha trực tiếp với nước hoặc kết hợp với một vài vị thuốc đông y giúp cho cơ thể: Hạ nhiệt, chữa sốt nóng, viêm họng, mẩn ngứa, kích thích tiêu hóa...

Trồng 2 loại củ trên đất khô cằn, anh "nông dân 4.0" thu hơn tỷ đồng mỗi năm

Trồng 2 loại củ trên đất khô cằn, anh "nông dân 4.0" thu hơn tỷ đồng mỗi năm

Thị trường - 12/11/2022 14:27

Tận dụng 3 hecta đất đồi khô cằn của gia đình để trồng sắn dây và củ nghệ, nông dân Bùi Thanh Tùng ở Ninh Bình đã thu hơn 1 tỷ/năm.

Sắn dây – vị thuốc giải nhiệt mùa hè

Sắn dây – vị thuốc giải nhiệt mùa hè

Vị thuốc quanh ta - 24/06/2022 10:00

SKĐS - Sắn dây là một món ăn, thức uống bổ mát, giải nhiệt mùa hè. Không chỉ có vậy, sắn dây còn là một vị thuốc trị nhiều bệnh khá hiệu quả.

Cát căn giải nhiệt, khắc phục tiêu chảy

Cát căn giải nhiệt, khắc phục tiêu chảy

Vị thuốc quanh ta - 12/09/2021 08:29

SKĐS - Cát căn là vị thuốc của y học cổ truyền được làm từ sắn dây. Thuốc dẫn vào kinh dương minh, có tác dụng giải cơ, thoái nhiệt, thăng đề, vị khí; được dùng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh.

Chế “vũ khí” chống nóng từ bột sắn dây

Chế “vũ khí” chống nóng từ bột sắn dây

Sức khỏe sinh sản - 12/02/2020 12:50

SKĐS - Bột sắn dây là loại thức uống dân dã và quen thuộc có tác dụng giải nhiệt rất tốt trong mùa hè. Đây còn là vị thuốc chữa cảm nắng, sốt cao rất công hiệu.

Sắn dây: Huyền thoại và công dụng thực tế

Sắn dây: Huyền thoại và công dụng thực tế

Sức khỏe sinh sản - 13/06/2019 15:13

SKĐS - Cát căn có vị ngọt, tính mát; có công hiệu giải biểu thoái nhiệt, sinh tân, thăng dương, chỉ tả...

Sắn dây trị nhiều bệnh

Sắn dây trị nhiều bệnh

Y học cổ truyền - 21/05/2019 10:01

SKĐS - Theo dược học cổ truyền, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải cơ thoái nhiệt, phát biểu thấu chẩn, sinh tân chỉ khát, thăng dương chỉ tả,

Xã hội

Bí thư Thành ủy TPHCM: Xây dựng thành phố không ma túy phải lấy cơ sở làm nền tảng, quản lý thực chất

Bí thư Thành ủy TPHCM: Xây dựng thành phố không ma túy phải lấy cơ sở làm nền tảng, quản lý thực chất

Thời sự - 10/08/2026 19:53

SKĐS - Bí thư Thành ủy TPHCM yêu cầu lấy cơ sở làm nền tảng trong xây dựng thành phố không ma túy, không để xảy ra "điểm mù", "điểm trắng" trong quản lý. Kết quả phải được đánh giá bằng số liệu thực chất, không chạy theo phong trào...

Pháp luật

Hai tổng giám đốc lĩnh án vì sản xuất, buôn bán phân bón giả

Hai tổng giám đốc lĩnh án vì sản xuất, buôn bán phân bón giả

Pháp luật - 10/08/2026 20:32

SKĐS - Tòa án nhân dân tỉnh Đắk Lắk vừa mở phiên tòa xét xử sơ thẩm vụ án hình sự đối với 13 bị cáo trong vụ án sản xuất, buôn bán hàng giả là hơn 1.750 tấn phân bón.

Quốc tế

Thực hư về bệnh sán dây!

Thực hư về bệnh sán dây!

Bệnh thường gặp - 03/04/2019 10:42

SKĐS - Từ một bếp ăn bị phát hiện chế biến thức ăn từ thịt lợn bẩn ở Bắc Ninh, nhiều phụ huynh đã đưa con đi xét nghiệm ký sinh trùng.

Kinh hãi: Ăn thịt lợn gạo có thể nhiễm sán dây trưởng thành lên đến 12m trong cơ thể

Kinh hãi: Ăn thịt lợn gạo có thể nhiễm sán dây trưởng thành lên đến 12m trong cơ thể

Tin nóng y tế - 16/03/2019 08:25

SKĐS - Theo các chuyên gia y tế, sán dây trưởng thành phát triển dần bằng cách nẩy chồi, sinh đốt mới từ cổ, tạo ra hàng ngàn đốt sán mới, mỗi đốt có khoảng 50.000 trứng, kéo dài chiều dài của sán trưởng thành lên tới 2 đến 12 mét, chúng ký sinh trong ruột non nhiều năm. Bệnh sán dây trưởng thành thường không biểu hiện triệu chứng rõ rệt như gây triệu chứng đau bụng, rối loạn tiêu hóa nhẹ.

Sắn dây - Vị thuốc thanh nhiệt giải cơ, sinh tân chỉ khát

Sắn dây - Vị thuốc thanh nhiệt giải cơ, sinh tân chỉ khát

Thầy giỏi – thuốc hay - 28/07/2018 09:32

SKĐS - Sắn dây là thức uống rất tốt trong những ngày hè, giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể. Tuy nhiên, nó còn có nhiều lợi ích với sức khỏe.

Trị quai bị bằng những bài thuốc đơn giản

Trị quai bị bằng những bài thuốc đơn giản

Thầy giỏi – thuốc hay - 12/04/2018 18:13

SKĐS - Quai bị là một bệnh truyền nhiễm cấp tính do virut gây nên, thường gặp ở trẻ nhỏ từ 5-10 tuổi, biểu hiện bằng các triệu chứng: phát sốt, sưng đau tuyến mang tai một hoặc cả hai bên, nhai và nuốt khó khăn vì đau, mệt mỏi, có thể kèm theo viêm đau tinh hoàn và buồng trứng.

Dòng sự kiện

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hưng Yên CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hưng Yên

SKĐS - Ngày 10/8, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đến thăm và làm việc tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hưng Yên. Thứ trưởng Bộ Y tế cùng đoàn công tác đã trực tiếp tham quan Phòng khám đa khoa và Khoa Xét nghiệm - Chẩn đoán hình ảnh - Thăm dò chức năng của Trung tâm.

Chỉ còn 4 ngày đăng ký 'Tôi khỏe đẹp hơn' Lần 5, giành giải thưởng với tổng trị giá gần 200 triệu đồng Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 5

Chỉ còn 4 ngày đăng ký 'Tôi khỏe đẹp hơn' Lần 5, giành giải thưởng với tổng trị giá gần 200 triệu đồng

SKĐS - Chỉ còn 4 ngày, cổng đăng ký Cuộc thi 'Tôi khỏe đẹp hơn' Lần 5 tại website https://toikhoedephon.vn/ sẽ khép lại. Đây là lúc những người đang muốn cải thiện sức khỏe, điều chỉnh thói quen dinh dưỡng, tăng cường vận động và thử thách chính mình cần bắt tay ngay vào hành trình thay đổi.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hưng Yên Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên làm việc tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Hưng Yên

SKĐS - Ngày 10/8, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đến thăm và làm việc tại Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hưng Yên. Thứ trưởng Bộ Y tế cùng đoàn công tác đã trực tiếp tham quan Phòng khám đa khoa và Khoa Xét nghiệm - Chẩn đoán hình ảnh - Thăm dò chức năng của Trung tâm.

Phòng mạch online

Uống đủ nước mỗi ngày, cột sống được hưởng lợi thế nào?

SKĐS - Tình trạng thiếu nước kéo dài có thể ảnh hưởng đến cấu trúc và chức năng của đĩa đệm - bộ phận đóng vai trò giảm chấn và giúp cột sống vận động linh hoạt. Duy trì đủ nước, kết hợp vận động đúng cách và lối sống lành mạnh có thể góp phần hỗ trợ sức khỏe cột sống, hạn chế nguy cơ đau lưng.