SKĐS - Liên quan vụ 64 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở Nghệ An, chủ cơ sở kinh doanh bị phạt 80 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 3 tháng do vi phạm quy định an toàn thực phẩm.
SKĐS - Sở Y tế tỉnh Quảng Ngãi sáng 21/12 cho biết, đã có kết quả các mẫu thực phẩm và bệnh phẩm gửi xét nghiệm liên quan đến vụ ngộ độc sau khi ăn bánh bánh mì Hồng Vân.
SKĐS - Vụ việc hơn 300 người ngộ độc bánh mì gần đây tại TP.HCM do vi khuẩn Salmonella tiếp tục cảnh báo về mối nguy rình rập tại các quán ăn vỉa hè.
SKĐS - Sở Y tế TPHCM cho biết, đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt liên quan đến chuỗi cửa hàng Bánh mì cóc cô B. thông qua kết quả xét nghiệm mẫu cấy phân và cấy máu.
SKĐS - Ghi nhận 83 trường hợp ngộ độc thực phẩm sau ăn bánh mì tại quán Bánh mì cóc cô B. trên đường Nguyễn Thái Sơn. Tác nhân gây ngộ độc được xác định là vi khuẩn Salmonella.
Ngày 28/8, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết gần 100 người đã bị nhiễm bệnh Salmonella tại nhiều bang ở Mỹ trong vụ bùng phát dịch bệnh liên quan đến trứng bị thu hồi.
SKĐS - Phao câu gà, vịt có hương vị béo ngậy đặc trưng và độ giòn sần sật, là món khoái khẩu của không ít người. Liệu món ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe hay tiềm ẩn những rủi ro?
SKĐS - Tuy thịt gà là một phần của chế độ ăn uống cân bằng nhưng khi ăn cần phòng tránh những nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe, nhất là những người thường xuyên ăn thịt gà.
SKĐS - Salmonella là một loại vi khuẩn có thể lây nhiễm sang người nếu ăn phải thực phẩm bị nhiễm khuẩn hoặc tiếp xúc với động vật có vi khuẩn này.
SKĐS - Thưởng thức ẩm thực địa phương thường là điều mà du khách mong đợi khi đi du lịch. Tuy nhiên, nguy cơ ngộ độc thực phẩm sẽ tăng lên khi ăn những món ăn mới lạ.
SKĐS - Phát hiện chùm 53 ca thủy đậu ở trường học tại Hải Dương; Vụ việc 12 học sinh trường THPT ở Nha Trang ngộ độc: Phát hiện khuẩn Salmonella ... là những thông tin y tế nổi bật ngày 16/4.
SKĐS - Các loại gia cầm sống và nấu chưa chín kỹ như thịt gà, thịt vịt có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao. Điều này chủ yếu là do hai loại vi khuẩn Campylobacter và Salmonella thường được tìm thấy trong ruột và lông của những loài gia cầm này.
SKĐS - Tổ chức Y tế Thế giới cho biết việc tiếp xúc với độc tố nấm mốc có thể xảy ra trực tiếp qua việc ăn thực phẩm bị nhiễm bệnh hoặc gián tiếp từ động vật được cho ăn thức ăn bị ô nhiễm, đặc biệt là từ sữa.
SKĐS - Vi khuẩn Salmonella được tìm thấy trong phân của 2 trẻ bị ngộ độc sau ăn bánh đêm Trung thu tại chung cư Palm Heights (TPHCM). Hàng loạt người khác cũng có biểu hiện ngộ độc nghi do ăn bánh su kem bị nhiễm khuẩn từ trước. Vậy, vi khuẩn Salmonella có trong loại thức ăn nào, nguy hiểm ra sao?
SKĐS - Salmonella là một loại vi khẩn gây tiêu chảy cấp tính có liên quan đến ngộ độc thực phẩm. Để phòng ngừa lây nhiễm các bệnh tiêu hóa nói chung và bệnh do Salmonella nói riêng, cần thực hiện một số biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm theo khuyến cáo dưới đây
SKĐS - Dù đèn cảnh báo đã bật đỏ và gác chắn tự động đang hạ xuống báo hiệu tàu sắp đến, nữ tài xế vẫn điều khiển xe bán tải tiến về phía đường ray. Chỉ khi nhân viên đường sắt kịp thời chạy ra ngăn cản, phương tiện mới lùi lại, tránh nguy cơ xảy ra tai nạn.
SKĐS - Công an TP Hà Nội vừa triệt phá đường dây môi giới mại dâm hoạt động trên không gian mạng, núp bóng dịch vụ "người mẫu", quản lý khoảng 180 người bán dâm và thu lợi bất chính hơn 1 tỷ đồng.
SKĐS - Câu chuyện "vô tiền khoáng hậu" đã khiến thế giới phải ngỡ ngàng trước bản lĩnh của một người vợ bị dồn vào đường cùng.
SKĐS - Theo thông báo tối ngày 21/11 của Sở Y tế Khánh Hòa, từ kết quả phân lập mẫu bệnh phẩm hướng đến nguyên nhân ban đầu gây ra ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang do vi khuẩn Salmonella.
SKĐS - Tập đoàn Thụy Sĩ Barry Callebaut - công ty hàng đầu thế giới sản xuất socola, ngày 30/6 cho biết họ đã ngừng sản xuất socola tại nhà máy ở Wieze (Bỉ) sau khi phát hiện ra vi khuẩn salmonella trong một số sản phẩm.
SKĐS - Hiện đang là mùa của quả bơ, giá thành khá rẻ và nhiều người muốn giữ cho quả bơ tươi đã học theo cách bảo quản bơ sai lầm trên mạng xã hội. Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã lên tiếng cảnh báo điều này.
SKĐS - Ngày 30/5, Bộ Y tế Malaysia đã ra lệnh thu hồi một lô bơ đậu phộng được sản xuất tại Mỹ do lo ngại lô hàng này nhiễm vi khuẩn salmonella.
SKĐS - Một chế độ ăn uống với nhiều rau xanh và trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng đôi khi rau và trái cây có thể gây ngộ độc thực phẩm nếu không được trồng với quy trình sản xuất an toàn. Vì vậy, bạn cần lựa chọn và chế biến chúng một cách an toàn.
SKĐS - Trứng là một thực phẩm quen thuộc, chứa nhiều dinh dưỡng, ăn trứng đúng cách rất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, không ít người có thói quen, sở thích ăn trứng chần, trứng rán sơ qua thậm chí hút trứng sống. Điều này có hại như thế nào cho sức khoẻ của bạn ?
CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊMSKĐS - Sau hơn nửa thế kỷ nằm lại trong hang Đá Sập giữa núi rừng Đà Nẵng, 5 hài cốt liệt sĩ đã được những người lính hôm nay tìm thấy, đưa về với đất mẹ. Hành trình vượt núi, phá đá không chỉ là nhiệm vụ mà còn là cuộc trở về đầy xúc động của những người đã ngã xuống vì Tổ quốc.
KỶ NIỆM 50 NĂM THÀNH PHỐ MANG TÊN BÁCSKĐS - Chương trình chuyên đề về những ca khúc viết về Bác Hồ và TPHCM, cùng hội thi viết cảm nhận đã góp phần lan tỏa tình yêu, niềm tự hào về chặng đường 50 năm Thành phố mang tên Bác đến đông đảo hội viên, phụ nữ và người dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Công tác quy hoạch cán bộ, hoàn thiện quy chế quản trị bệnh viện, nâng cao chất lượng chuyên môn, đẩy mạnh nghiên cứu khoa học, xây dựng đội ngũ thầy thuốc tận tâm là những nhiệm vụ trọng tâm được Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh tại lễ công bố quyết định bổ nhiệm lại Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - Ở bất cứ nơi đâu có người bệnh cần được chăm sóc, từ bệnh viện, cơ sở khám chữa bệnh đến vùng sâu, vùng xa, biên giới hay hải đảo... đội ngũ cán bộ y tế vẫn ngày đêm tận tụy cống hiến, vượt qua nhiều khó khăn để bảo vệ và chăm sóc sức khỏe nhân dân.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Sau nhiều ngày nỗ lực cứu chữa bệnh nhân chấn thương sọ não nặng do tai nạn giao thông nhưng không thành công, sau khi được gia đình bệnh nhân đồng ý, Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn (Hà Nội) đã thực hiện lấy đa tạng từ người hiến chết não.
SKĐS - Canxi không chỉ giúp xương chắc khỏe mà còn tham gia vào hoạt động của hệ miễn dịch. Thiếu canxi kéo dài có thể làm suy giảm sức đề kháng và ảnh hưởng đến nhiều cơ quan trong cơ thể, dù không trực tiếp gây bệnh nhiễm trùng.
