Sai lầm khi uống cà phê buổi sáng dễ gây tăng cân

Làm thế nào để không tăng cân?

SKĐS - Trong những ngày nghỉ lễ, mọi người thường ít vận động và tiêu thụ nhiều calo hơn, dẫn đến kết quả tăng cân khó tránh khỏi. Vậy làm thế nào để kiểm soát cân nặng?

1. Cà phê kết hợp với đường, sữa, kem béo dễ gây tăng cân

Nhiều người thích thêm đường, sữa đặc hoặc kem béo vào cà phê, khiến cà phê trở thành một loại đồ uống chứa quá nhiều calo. Việc lạm dụng đường, sữa đặc hoặc kem béo khi pha cà phê là nguyên nhân tiềm ẩn gây tăng cân mà nhiều người không để ý.

Khi thêm nhiều đường và sữa đặc vào cà phê, lượng calo nạp vào cơ thể tăng lên đáng kể, đặc biệt nếu thói quen này được duy trì hàng ngày. Đường là nguồn cung cấp năng lượng nhanh nhưng dễ tích tụ thành mỡ thừa nếu không được tiêu hao. Kem béo và sữa nguyên kem còn chứa chất béo bão hòa, góp phần làm tăng lượng mỡ trong cơ thể.

Một ly cà phê sữa hoặc cà phê kem có thể cung cấp từ 200 đến 400 calo (tương đương một bữa ăn nhẹ). Việc duy trì thói quen này mỗi ngày kết hợp với chế độ ăn uống không hợp lý, ít vận động... sẽ khiến bạn tăng cân nhanh chóng.

2. Uống cà phê thay ăn sáng

Uống cà phê khi chưa ăn sáng là thói quen phổ biến nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe. Uống cà phê thay bữa sáng có thể dẫn đến tăng cân vì cơ thể không được cung cấp đủ năng lượng và dưỡng chất cần thiết vào đầu ngày.

Các nghiên cứu cho thấy việc nạp caffeine vào cơ thể khi dạ dày đang trống rỗng có thể kích thích sản sinh hormone cortisol, hormone căng thẳng có liên quan mật thiết đến quá trình tích trữ mỡ, đặc biệt là ở vùng bụng. Nồng độ cortisol tăng cao không chỉ ảnh hưởng đến tâm trạng mà còn gây rối loạn chuyển hóa, làm giảm hiệu quả kiểm soát đường huyết và tăng nguy cơ béo phì.

Không những thế, khi bỏ bữa sáng, quá trình trao đổi chất có xu hướng chậm lại, cơ thể dễ tích trữ năng lượng dưới dạng mỡ để "dự trữ". Việc nhịn ăn buổi sáng có thể khiến bạn cảm thấy đói hơn vào các bữa sau, dẫn đến ăn quá nhiều vào buổi trưa hoặc tối, từ đó khiến bạn dễ tăng cân.

3. Uống cùng với bánh ngọt, đồ ăn nhanh

Thói quen kết hợp cà phê với bánh ngọt, đồ ăn nhanh cũng khiến lượng calo nạp vào cơ thể vượt mức cần thiết, có thể dẫn đến tăng cân vì những loại thực phẩm này thường chứa nhiều đường, chất béo và calo.

Bánh ngọt và đồ ăn nhanh như bánh mì kẹp, khoai tây chiên hay xúc xích đều là những món giàu năng lượng nhưng lại ít dinh dưỡng, dễ khiến cơ thể hấp thụ quá mức cần thiết. Khi kết hợp với cà phê, đặc biệt là cà phê có thêm đường, sữa hoặc kem, tổng lượng calo tiêu thụ trong một lần ăn sẽ tăng cao mà người dùng không nhận ra.

Thói quen này sẽ khiến cơ thể dư thừa năng lượng, từ đó tích tụ thành mỡ và dẫn đến tăng cân, tăng nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như đái tháo đường, tăng mỡ máu.

4. Cách uống cà phê không tăng cân

Để không tăng cân khi uống cà phê, nên chọn cà phê đen nguyên chất, không thêm đường, sữa đặc hay kem béo. Cà phê đen hầu như không chứa calo, lại có khả năng hỗ trợ tăng cường trao đổi chất và đốt cháy năng lượng nếu uống đúng cách.

Tuy nhiên, có thể tạo thêm hương vị bằng mật ong, siro chà là, sữa yến mạch, sữa đậu nành vào cà phê vì những loại này có hàm lượng calo rất thấp.

Lưu ý, nên uống cà phê sau khi ăn, tránh uống khi bụng đói vì dễ gây hại cho dạ dày và khiến cơ thể mệt mỏi, dễ thèm ăn hơn sau đó. Uống cà phê với lượng vừa phải (1–2 ly mỗi ngày), kết hợp chế độ ăn uống cân bằng và vận động hợp lý sẽ giúp bạn thưởng thức cà phê mà vẫn duy trì vóc dáng.

Xem thêm video đang được quan tâm: