Nghiên cứu thống kê từ hơn 4.000 người Mỹ trưởng thành. Theo đó, các nhà khoa học nhận thấy rượu làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại ung thư khác nhau như ung thư vòm họng, thực quản, ung thư biểu mô tế bào gan, ung thư vú và ung thư đại tràng…
Trước đó, một nghiên cứu năm 2012 cho thấy, khoảng 5,8% số ca tử vong do ung thư (trên toàn thế giới) có liên quan đến rượu. Các nhà khoa học cũng cho biết, nhóm người uống rượu càng nhiều trong thời gian càng lâu thì càng có nhiều nguy cơ bị ung thư, đặc biệt là ung thư vùng đầu và cổ; cho dù bạn uống bia tươi, rượu vang… nguy cơ vẫn như nhau.