rau xanh
4 loại rau xanh hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan
Chữa bệnh không dùng thuốc - 22/04/2026 06:00SKĐS - Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
Cách bảo quản rau xanh không bị héo, nẫu trong ngày Tết
Dinh dưỡng - 11/02/2026 07:00SKĐS - Trong những ngày Tết, rau xanh là món giúp cân bằng lại khẩu phần ăn vốn quá nhiều đạm và chất béo. Tuy nhiên, rau xanh lại là nhóm thực phẩm khó bảo quản nhất. Việc nắm vững các kỹ thuật bảo quản rau xanh duy trì thực đơn lành mạnh và giúp tiết kiệm thời gian đi chợ.
Tại sao rau cải bẹ xanh là thực phẩm hàng đầu giúp đào thải axit uric cho người bệnh gút?
Chế độ ăn người bệnh - 29/01/2026 06:02SKĐS - Không chỉ là thực phẩm, rau cải bẹ xanh còn là 'vị thuốc' giúp người bệnh gút kiểm soát axit uric hiệu quả một cách tự nhiên.
Hàm lượng dinh dưỡng của rau củ trong bữa ăn thường ngày
Dinh dưỡng học đường - 16/12/2025 06:42SKĐS - Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.
Mâm cơm lèo tèo rau xanh vì giá đắt đỏ
Thị trường - 20/11/2025 16:23SKĐS - Giá rau xanh tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội đồng loạt tăng mạnh, nhiều loại rau tăng giá gấp đôi, khiến một số sạp rau phải tạm nghỉ bán vì không dám nhập hàng. Người tiêu dùng phải thắt chặt chi tiêu trong cơn "bão giá".
Top 10 loại rau không chứa tinh bột giúp đẩy nhanh tốc độ giảm cân
Dinh dưỡng - 01/11/2025 06:06SKĐS - Ăn rau là một trong những cách giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên không phải loại rau nào cũng giống nhau. Khi muốn giảm cân nhanh hơn hãy ưu tiên các loại rau không chứa tinh bột.
Ăn gì để vừa tiết kiệm vừa đủ vitamin khi rau xanh tăng giá mạnh?
Dinh dưỡng - 30/10/2025 06:05SKĐS - Mưa lũ gây ngập lụt nghiêm trọng khiến nguồn cung rau xanh trở nên khan hiếm và đẩy giá lên mức 'ngất ngưởng', nhiều người tìm giải pháp thay thế cho bữa ăn hàng ngày.
Rau xanh giá 'trên trời’ sau mưa bão: Ăn trái cây thay rau có được không?
Dinh dưỡng - 29/10/2025 10:00SKĐS - Trước tình trạng giá rau xanh tăng cao chóng mặt sau mưa bão, nhiều bà nội trợ nghĩ đến việc dùng trái cây thay thế cho đỡ tốn kém. Vậy ăn trái cây thay rau có được không?
Rau xanh đắt đỏ sau mưa lũ: Chuyên gia hướng dẫn cách đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình
Cảnh giác thực phẩm - 28/10/2025 06:05SKĐS - Tình hình giá cả các loại rau xanh tăng cao sau mưa lũ khiến cho một số gia đình phải cắt giảm rau xanh trong bữa ăn. PGS.TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã có chia sẻ về vấn đề thiếu rau xanh đối với sức khỏe và những giải pháp đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
Bà nội trợ Hà Nội choáng với giá rau muống 20.000 đồng/bó
Thị trường - 02/10/2025 15:27SKĐS - Giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội những ngày sau bão Bualoi tăng chóng mặt. Nhiều loại rau ăn lá từ quen thuộc bỗng trở thành ‘hàng xa xỉ’, buộc bà nội trợ phải tính lại thực đơn hàng ngày.
8 lý do nên ăn bông cải xanh
Dinh dưỡng - 24/09/2025 06:06SKĐS - Rẻ tiền nhưng rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó chính là lý do không nên bỏ qua bông cải xanh trong thực đơn hằng ngày.
Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?
Dinh dưỡng - 29/08/2025 10:25SKĐS - Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.
Rau xanh khan hiếm, nhiều sạp rau đóng cửa, siêu thị 'cháy hàng'
Thị trường - 27/08/2025 12:19SKĐS - Sau nhiều ngày mưa bão liên tiếp, nguồn cung rau xanh tại các chợ dân sinh và siêu thị trở nên khan hiếm hơn, giá cả tăng cao, nhiều quầy rau tại siêu thị 'cháy hàng', sạp rau ngoài chợ đóng cửa.
Rau xanh Hà Nội tăng giá gấp đôi vì ảnh hưởng bão số 5
Thị trường - 27/08/2025 10:33SKĐS - Vì ảnh hưởng của bão số 5, tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội, giá rau xanh bất ngờ tăng gấp đôi so với tuần trước. Nguyên nhân được cho là do mưa lớn kéo dài, ngập úng diện rộng khi bão số 5 đổ bộ khiến nguồn cung rau về chợ bị hạn chế.
Cách ăn rau để giảm cân mà vẫn thấy ngon
Khỏe - Đẹp - 26/08/2025 13:45SKĐS - Rau luôn được xem là 'người bạn đồng hành' khi muốn kiểm soát cân nặng. Thế nhưng không ít người cảm thấy khó duy trì thói quen ăn nhiều rau vì cho rằng rau nhạt nhẽo, thiếu hấp dẫn. Vậy làm sao để rau trở thành phần ngon miệng, thú vị trong bữa ăn hàng ngày?
Phát hiện người phụ nữ tử vong với nhiều vết thương lạ, công an truy tìm khẩn chồng cũ
Pháp luật - 12/05/2026 18:30SKĐS - Ngày 12/5, lãnh đạo UBND xã Kim Phú, tỉnh Quảng Trị xác nhận trên địa bàn vừa xảy ra vụ việc một phụ nữ tử vong với nhiều dấu hiệu bất thường. Cơ quan chức năng đang khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân.
Phát hiện người phụ nữ tử vong với nhiều vết thương lạ, công an truy tìm khẩn chồng cũ
Pháp luật - 12/05/2026 18:30SKĐS - Ngày 12/5, lãnh đạo UBND xã Kim Phú, tỉnh Quảng Trị xác nhận trên địa bàn vừa xảy ra vụ việc một phụ nữ tử vong với nhiều dấu hiệu bất thường. Cơ quan chức năng đang khẩn trương điều tra, làm rõ nguyên nhân.
Iran đưa ra cảnh báo mới nhất nếu bị Mỹ và Israel tấn công lần nữa
Quốc tế - 12/05/2026 17:53Iran cảnh báo sẽ làm giàu urani ở mức 90% nếu tiếp tục bị Mỹ và Israel tấn công.
Loại vitamin có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim có sẵn trong rau xanh ăn hàng ngày
Thông tin dược học - 17/08/2025 06:00SKĐS - Ngày càng có nhiều nghiên cứu nhấn mạnh vai trò của các thành phần trong chế độ ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Trong số này, vitamin K1 (phylloquinone) trong thực phẩm đã xuất hiện như một chất dinh dưỡng nổi bật nhưng thường bị bỏ qua.
'Ngụy trang' khéo léo giúp bé mầm non yêu thích rau xanh
Dinh dưỡng mẹ và bé - 12/08/2025 14:17SKĐS - Các món rau xanh là thách thức lớn với nhiều phụ huynh có con ở độ tuổi mầm non. Thay vì ép buộc, bố mẹ có thể biến việc ăn rau thành hành trình khám phá thú vị cho bé.
Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?
Dinh dưỡng - 10/08/2025 06:02SKĐS - Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?
6 loại rau gây viêm với một số người
Cảnh giác thực phẩm - 27/07/2025 13:15SKĐS - Rau xanh, củ quả là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng có những loại rau có thể làm tăng tình trạng viêm hoặc kích thích triệu chứng ở một số người, nhất là những người nhạy cảm.
Lâm Đồng là nguồn cung rau xanh, thịt và thủy sản an toàn chủ lực cho TPHCM
Xã hội - 26/07/2025 20:03SKĐS - Tổng sản lượng rau củ quả các loại của Lâm Đồng hiện đạt gần 3,5 triệu tấn mỗi năm. Ước tính 75% tổng sản lượng rau củ quả mà nông dân Lâm Đồng trồng trọt được chuyển tới TPHCM tiêu thụ.
6 loại thực phẩm từ thực vật giàu canxi giúp xương chắc khỏe hơn
Dinh dưỡng - 25/06/2025 06:09SKĐS - Canxi là một khoáng chất cực kỳ quan trọng đối với cơ thể, thiết yếu cho xương và răng chắc khỏe và sức khỏe tổng thể.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế hướng dẫn tổ chức khám sức khỏe định kỳ theo nhóm tuổi, tránh quá tải
SKĐS - Bộ Y tế vừa ban hành hướng dẫn nội dung chuyên môn khám sức khỏe định kỳ cho người dân theo từng nhóm tuổi và đối tượng, nhằm triển khai đồng bộ trên toàn quốc, bảo đảm hiệu quả, tránh quá tải và hướng tới mục tiêu từ năm 2026 mỗi người dân được khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc ít nhất 1 lần...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾThúc đẩy phát hiện sớm, quản lý liên tục bệnh không lây nhiễm tại Việt Nam
SKĐS - Chiều 11/5, phát biểu tại Lễ ký Bản ghi nhớ Chương trình hợp tác "Tăng cường quản lý bệnh không lây nhiễm tại Việt Nam giai đoạn 2026-2028", GS.TS Trần Văn Thuấn - Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa Quốc gia nhấn mạnh, bệnh không lây nhiễm đang là một trong những thách thức y tế lớn nhất của thời đại.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII'Mẹ Hân' - người giữ những nhịp thở mong manh
SKĐS - Gần 20 năm gắn bó với chuyên ngành hồi sức sơ sinh, bác sĩ Phạm Thị Ngọc Hân, Khoa Nhi, Bệnh viện Hữu Nghị Việt Nam Cuba Đồng Hới (Quảng Trị) đã chọn đi vào nơi mà nhiều người e ngại – nơi ranh giới sống còn được quyết định chỉ trong tích tắc...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSau ăn cá người đàn ông 46 tuổi bị mắc lưỡi câu sâu trong thực quản
SKĐS - BS Khoa Tai Mũi Họng phối hợp cùng Khoa Phẫu thuật Gây mê hồi sức, Bệnh viện Đà Nẵng vừa nội soi cấp cứu cho nam bệnh nhân 46 tuổi, quê Hiệp Đức (Quảng Nam), bị lưỡi câu mắc sâu trong thực quản sau khi ăn cá.
Phòng mạch online
Tập thể dục, tập gym cường độ cao: Những nguy cơ sức khỏe không nên chủ quan
SKĐS - Tập thể dục và tập gym giúp nâng cao sức khỏe, cải thiện thể lực và tinh thần. Tuy nhiên, việc luyện tập quá sức hoặc sai cách, đặc biệt với các bài tập cường độ cao, có thể làm tăng nguy cơ chấn thương, rối loạn tim mạch, thậm chí đột tử.