rau xanh

Hàm lượng dinh dưỡng của rau củ trong bữa ăn thường ngày

Hàm lượng dinh dưỡng của rau củ trong bữa ăn thường ngày

Dinh dưỡng học đường - 16/12/2025 06:42

SKĐS - Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.

Mâm cơm lèo tèo rau xanh vì giá đắt đỏ

Mâm cơm lèo tèo rau xanh vì giá đắt đỏ

Thị trường - 20/11/2025 16:23

SKĐS - Giá rau xanh tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội đồng loạt tăng mạnh, nhiều loại rau tăng giá gấp đôi, khiến một số sạp rau phải tạm nghỉ bán vì không dám nhập hàng. Người tiêu dùng phải thắt chặt chi tiêu trong cơn "bão giá".

Top 10 loại rau không chứa tinh bột giúp đẩy nhanh tốc độ giảm cân

Top 10 loại rau không chứa tinh bột giúp đẩy nhanh tốc độ giảm cân

Dinh dưỡng - 01/11/2025 06:06

SKĐS - Ăn rau là một trong những cách giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên không phải loại rau nào cũng giống nhau. Khi muốn giảm cân nhanh hơn hãy ưu tiên các loại rau không chứa tinh bột.

Ăn gì để vừa tiết kiệm vừa đủ vitamin khi rau xanh tăng giá mạnh?

Ăn gì để vừa tiết kiệm vừa đủ vitamin khi rau xanh tăng giá mạnh?

Dinh dưỡng - 30/10/2025 06:05

SKĐS - Mưa lũ gây ngập lụt nghiêm trọng khiến nguồn cung rau xanh trở nên khan hiếm và đẩy giá lên mức 'ngất ngưởng', nhiều người tìm giải pháp thay thế cho bữa ăn hàng ngày.

Rau xanh giá 'trên trời’ sau mưa bão: Ăn trái cây thay rau có được không?

Rau xanh giá 'trên trời’ sau mưa bão: Ăn trái cây thay rau có được không?

Dinh dưỡng - 29/10/2025 10:00

SKĐS - Trước tình trạng giá rau xanh tăng cao chóng mặt sau mưa bão, nhiều bà nội trợ nghĩ đến việc dùng trái cây thay thế cho đỡ tốn kém. Vậy ăn trái cây thay rau có được không?

Rau xanh đắt đỏ sau mưa lũ: Chuyên gia hướng dẫn cách đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình

Rau xanh đắt đỏ sau mưa lũ: Chuyên gia hướng dẫn cách đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình

Cảnh giác thực phẩm - 28/10/2025 06:05

SKĐS - Tình hình giá cả các loại rau xanh tăng cao sau mưa lũ khiến cho một số gia đình phải cắt giảm rau xanh trong bữa ăn. PGS.TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã có chia sẻ về vấn đề thiếu rau xanh đối với sức khỏe và những giải pháp đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.

Bà nội trợ Hà Nội choáng với giá rau muống 20.000 đồng/bó

Bà nội trợ Hà Nội choáng với giá rau muống 20.000 đồng/bó

Thị trường - 02/10/2025 15:27

SKĐS - Giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội những ngày sau bão Bualoi tăng chóng mặt. Nhiều loại rau ăn lá từ quen thuộc bỗng trở thành ‘hàng xa xỉ’, buộc bà nội trợ phải tính lại thực đơn hàng ngày.

8 lý do nên ăn bông cải xanh

8 lý do nên ăn bông cải xanh

Dinh dưỡng - 24/09/2025 06:06

SKĐS - Rẻ tiền nhưng rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó chính là lý do không nên bỏ qua bông cải xanh trong thực đơn hằng ngày.

Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?

Vì sao khi ăn rau lang nên vắt thêm vài giọt chanh?

Dinh dưỡng - 29/08/2025 10:25

SKĐS - Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.

Rau xanh khan hiếm, nhiều sạp rau đóng cửa, siêu thị 'cháy hàng'

Rau xanh khan hiếm, nhiều sạp rau đóng cửa, siêu thị 'cháy hàng'

Thị trường - 27/08/2025 12:19

SKĐS - Sau nhiều ngày mưa bão liên tiếp, nguồn cung rau xanh tại các chợ dân sinh và siêu thị trở nên khan hiếm hơn, giá cả tăng cao, nhiều quầy rau tại siêu thị 'cháy hàng', sạp rau ngoài chợ đóng cửa.

Rau xanh Hà Nội tăng giá gấp đôi vì ảnh hưởng bão số 5

Rau xanh Hà Nội tăng giá gấp đôi vì ảnh hưởng bão số 5

Thị trường - 27/08/2025 10:33

SKĐS - Vì ảnh hưởng của bão số 5, tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội, giá rau xanh bất ngờ tăng gấp đôi so với tuần trước. Nguyên nhân được cho là do mưa lớn kéo dài, ngập úng diện rộng khi bão số 5 đổ bộ khiến nguồn cung rau về chợ bị hạn chế.

Cách ăn rau để giảm cân mà vẫn thấy ngon

Cách ăn rau để giảm cân mà vẫn thấy ngon

Khỏe - Đẹp - 26/08/2025 13:45

SKĐS - Rau luôn được xem là 'người bạn đồng hành' khi muốn kiểm soát cân nặng. Thế nhưng không ít người cảm thấy khó duy trì thói quen ăn nhiều rau vì cho rằng rau nhạt nhẽo, thiếu hấp dẫn. Vậy làm sao để rau trở thành phần ngon miệng, thú vị trong bữa ăn hàng ngày?

Loại vitamin có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim có sẵn trong rau xanh ăn hàng ngày

Loại vitamin có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim có sẵn trong rau xanh ăn hàng ngày

Thông tin dược học - 17/08/2025 06:00

SKĐS - Ngày càng có nhiều nghiên cứu nhấn mạnh vai trò của các thành phần trong chế độ ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Trong số này, vitamin K1 (phylloquinone) trong thực phẩm đã xuất hiện như một chất dinh dưỡng nổi bật nhưng thường bị bỏ qua.

'Ngụy trang' khéo léo giúp bé mầm non yêu thích rau xanh

'Ngụy trang' khéo léo giúp bé mầm non yêu thích rau xanh

Dinh dưỡng mẹ và bé - 12/08/2025 14:17

SKĐS - Các món rau xanh là thách thức lớn với nhiều phụ huynh có con ở độ tuổi mầm non. Thay vì ép buộc, bố mẹ có thể biến việc ăn rau thành hành trình khám phá thú vị cho bé.

Nuôi chim cu rốc đầu xám quý hiếm, người dân đến Công an xã giao nộp

Nuôi chim cu rốc đầu xám quý hiếm, người dân đến Công an xã giao nộp

Xã hội - 13/03/2026 11:29

SKĐS - Được Công an xã tuyên truyền, ông Bùi Đức Nguyện (ở xã Cường Lợi, tỉnh Thái Nguyên) đã tự nguyện giao nộp cá thể chim rừng thuộc danh mục động vật nguy cấp, quý hiếm để thả về môi trường tự nhiên theo quy định.

Xử lý thanh niên thuê 38 phòng khách sạn rồi rao cho thuê lại với giá gấp 4-5 lần

Xử lý thanh niên thuê 38 phòng khách sạn rồi rao cho thuê lại với giá gấp 4-5 lần

Pháp luật - 13/03/2026 11:26

SKĐS - Hoàng Văn Lâm đã cùng một số đối tượng khác thuê 38 phòng khách sạn rồi rao cho khách dự Lễ hội Kỳ Cùng - Tả Phủ thuê lại với giá gấp 4-5 lần.

Iran nêu 3 điều kiện chấm dứt xung đột với Mỹ và Israel

Iran nêu 3 điều kiện chấm dứt xung đột với Mỹ và Israel

Quốc tế - 13/03/2026 11:39

SKĐS - Trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt, Tổng thống Iran đưa ra 3 điều kiện chấm dứt xung đột, trong đó yêu cầu Mỹ và Israel bồi thường, đảm bảo không tấn công trong tương lai.

Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?

Ăn bao nhiêu rau quả mỗi ngày là đủ?

Dinh dưỡng - 10/08/2025 06:02

SKĐS - Rau xanh và trái cây tươi là nhóm thực phẩm thiếu yếu trong chế độ ăn hằng ngày nhưng nhiều người còn băn khoăn chưa biết lượng rau quả nên ăn mỗi ngày bao nhiêu là đủ?

6 loại rau gây viêm với một số người

6 loại rau gây viêm với một số người

Cảnh giác thực phẩm - 27/07/2025 13:15

SKĐS - Rau xanh, củ quả là một phần quan trọng của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng có những loại rau có thể làm tăng tình trạng viêm hoặc kích thích triệu chứng ở một số người, nhất là những người nhạy cảm.

Lâm Đồng là nguồn cung rau xanh, thịt và thủy sản an toàn chủ lực cho TPHCM

Lâm Đồng là nguồn cung rau xanh, thịt và thủy sản an toàn chủ lực cho TPHCM

Xã hội - 26/07/2025 20:03

SKĐS - Tổng sản lượng rau củ quả các loại của Lâm Đồng hiện đạt gần 3,5 triệu tấn mỗi năm. Ước tính 75% tổng sản lượng rau củ quả mà nông dân Lâm Đồng trồng trọt được chuyển tới TPHCM tiêu thụ.

6 loại thực phẩm từ thực vật giàu canxi giúp xương chắc khỏe hơn

6 loại thực phẩm từ thực vật giàu canxi giúp xương chắc khỏe hơn

Dinh dưỡng - 25/06/2025 06:09

SKĐS - Canxi là một khoáng chất cực kỳ quan trọng đối với cơ thể, thiết yếu cho xương và răng chắc khỏe và sức khỏe tổng thể.

5 loại rau đặc biệt tốt cho gan

5 loại rau đặc biệt tốt cho gan

Y học cổ truyền - 15/06/2025 15:00

SKĐS - Các bệnh về gan ngày càng gia tăng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn cầu. Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của gan.

Giá thực phẩm, rau xanh tăng nhẹ, các quán kinh doanh ăn uống giữ giá ổn định

Giá thực phẩm, rau xanh tăng nhẹ, các quán kinh doanh ăn uống giữ giá ổn định

Thị trường - 12/06/2025 06:48

Khảo sát của phóng viên cho thấy, giá mặt hàng thực phẩm tươi sống, rau xanh tăng nhẹ, nhưng đối với các quán bán đồ ăn chín như phở, bún, cafe, nước uống giữ mức giá ổn định.

Hà Nội sắp có Bệnh viện Lão khoa đầu tiên ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Hà Nội sắp có Bệnh viện Lão khoa đầu tiên

SKĐS - Theo Đề án, tới đây Bệnh viện Nam Thăng Long sẽ được tổ chức lại thành Bệnh viện Lão khoa Hà Nội. Khi chuyển đổi thành công, bệnh viện sẽ tăng cường năng lực khám, chữa bệnh cho người cao tuổi, đáp ứng nhu cầu chăm sóc sức khỏe trong bối cảnh dân số đang già hóa.

Đồng bào các dân tộc tại Làng Văn hóa háo hức chờ Ngày hội non sông BẦU CỬ ĐẠI BIỂU QUỐC HỘI KHÓA XVI VÀ ĐẠI BIỂU HĐND CÁC CẤP

Đồng bào các dân tộc tại Làng Văn hóa háo hức chờ Ngày hội non sông

SKĐS - Hơn 100 cử tri là đồng bào dân tộc thiểu số tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam đang háo hức chờ ngày hội non sông. Được thực hiện quyền công dân ngay tại Thủ đô là niềm vui, niềm vinh dự và cũng là trách nhiệm lớn lao.

Bộ Y tế và Bộ Tư pháp tăng cường phối hợp triển khai Nghị quyết về đổi mới xây dựng và thi hành pháp luật CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế và Bộ Tư pháp tăng cường phối hợp triển khai Nghị quyết về đổi mới xây dựng và thi hành pháp luật

SKĐS - Bộ Y tế và Bộ Tư pháp đã tổ chức buổi làm việc nhằm tăng cường phối hợp triển khai Nghị quyết số 66-NQ/TW ngày 30/4/2025 của Bộ Chính trị về đổi mới công tác xây dựng và thi hành pháp luật đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới.

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người bác sĩ lặng lẽ ở lại với bệnh nhân tâm thần

SKĐS - Có những con người không cần đứng dưới ánh đèn để tỏa sáng. Họ lặng lẽ làm việc, bền bỉ cống hiến bằng thứ ánh sáng rất riêng – ánh sáng của trách nhiệm, lòng nhân ái và sự tận tụy với cộng đồng.

Phòng mạch online

Nên lấy cao răng bao lâu một lần?

SKĐS - Cao răng không chỉ làm răng ố vàng, mất thẩm mỹ mà còn là nguyên nhân gây viêm lợi, hôi miệng và nhiều vấn đề răng miệng khác. Nhiều người vì ngại đến nha khoa nên tìm cách lấy cao răng tại nhà, nhưng liệu phương pháp này có thực sự an toàn và hiệu quả? Nên lấy cao răng bao lâu một lần?