SKĐS - Việc bổ sung nước ép rau xanh vào chế độ ăn uống hằng ngày được nhiều người lựa chọn để tăng cường dinh dưỡng. Điều này có tác dụng và hạn chế gì cho sức khỏe?
SKĐS - Ăn rau trước bữa chính là một trong những thói quen giảm cân lành mạnh, dễ áp dụng. Thói quen đơn giản này không chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn giúp ổn định đường huyết, mang lại làn da sáng khỏe từ bên trong.
SKĐS - Rau xanh cung cấp chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp giảm gánh nặng cho gan. Một số loại rau phổ biến có thể hỗ trợ chức năng gan giải độc, nên ăn luân phiên hàng ngày.
SKĐS - Giữa thời tiết nóng nực, cơ thể dễ mệt mỏi, 'nóng trong' và nổi mụn. Bổ sung 10 loại rau vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể, cải thiện làn da và vóc dáng hiệu quả.
SKĐS - Thay vì sữa, rau xanh giàu canxi là liệu pháp dinh dưỡng vàng giúp ngăn ngừa loãng xương hiệu quả mà không gây khó tiêu hay dư thừa calo.
SKĐS - Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, thị trường thực phẩm tại Hà Nội nhanh chóng sôi động trở lại. Khi những bữa cỗ nhiều đạm khiến nhiều gia đình cảm thấy “ngán”, rau xanh và thực phẩm thanh mát trở thành lựa chọn ưu tiên. Nguồn cung dồi dào giúp giá cả duy trì ổn định, thậm chí giảm nhẹ so với trước Tết.
SKĐS - Trong những ngày Tết, rau xanh là món giúp cân bằng lại khẩu phần ăn vốn quá nhiều đạm và chất béo. Tuy nhiên, rau xanh lại là nhóm thực phẩm khó bảo quản nhất. Việc nắm vững các kỹ thuật bảo quản rau xanh duy trì thực đơn lành mạnh và giúp tiết kiệm thời gian đi chợ.
SKĐS - Không chỉ là thực phẩm, rau cải bẹ xanh còn là 'vị thuốc' giúp người bệnh gút kiểm soát axit uric hiệu quả một cách tự nhiên.
SKĐS - Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.
SKĐS - Giá rau xanh tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội đồng loạt tăng mạnh, nhiều loại rau tăng giá gấp đôi, khiến một số sạp rau phải tạm nghỉ bán vì không dám nhập hàng. Người tiêu dùng phải thắt chặt chi tiêu trong cơn "bão giá".
SKĐS - Ăn rau là một trong những cách giúp cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên không phải loại rau nào cũng giống nhau. Khi muốn giảm cân nhanh hơn hãy ưu tiên các loại rau không chứa tinh bột.
SKĐS - Mưa lũ gây ngập lụt nghiêm trọng khiến nguồn cung rau xanh trở nên khan hiếm và đẩy giá lên mức 'ngất ngưởng', nhiều người tìm giải pháp thay thế cho bữa ăn hàng ngày.
SKĐS - Trước tình trạng giá rau xanh tăng cao chóng mặt sau mưa bão, nhiều bà nội trợ nghĩ đến việc dùng trái cây thay thế cho đỡ tốn kém. Vậy ăn trái cây thay rau có được không?
SKĐS - Tình hình giá cả các loại rau xanh tăng cao sau mưa lũ khiến cho một số gia đình phải cắt giảm rau xanh trong bữa ăn. PGS.TS.BS. Nguyễn Trọng Hưng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã có chia sẻ về vấn đề thiếu rau xanh đối với sức khỏe và những giải pháp đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình.
SKĐS - Giá rau xanh tại các chợ dân sinh ở Hà Nội những ngày sau bão Bualoi tăng chóng mặt. Nhiều loại rau ăn lá từ quen thuộc bỗng trở thành ‘hàng xa xỉ’, buộc bà nội trợ phải tính lại thực đơn hàng ngày.
SKĐS - Trong chiến lược tăng trưởng xanh và mục tiêu phát thải ròng bằng "0" (Net Zero), tín chỉ các bon được xem là một công cụ kinh tế mới, tạo nguồn lực cho bảo vệ rừng và giảm phát thải khí nhà kính.
SKĐS - Công an tỉnh Quảng Ninh vừa khởi tố, bắt tạm giam Nguyễn Văn Chiến (SN 1999, trú phường An Sinh) để điều tra về hành vi “Trộm cắp tài sản”. Đối tượng bị xác định đã gây ra hàng loạt vụ đột nhập biệt thự nghỉ dưỡng tại phường Bãi Cháy, lấy trộm tiền mặt và ngoại tệ với tổng trị giá khoảng 5 tỷ đồng.
SKĐS - Trước nguy cơ siêu bão Bavi đổ bộ, Trung Quốc tiếp tục phát cảnh báo đỏ về mưa dông và tăng cường các biện pháp ứng phó khẩn cấp, huy động nhiều lực lượng sẵn sàng đối phó với diễn biến thời tiết cực đoan.
SKĐS - Rẻ tiền nhưng rất giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đó chính là lý do không nên bỏ qua bông cải xanh trong thực đơn hằng ngày.
SKĐS - Ăn rau lang hằng ngày rất tốt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết, chỉ cần vắt thêm vài giọt chanh đã có thể nâng tầm món ăn dân dã này về độ ngon và tăng thêm lợi ích dinh dưỡng.
SKĐS - Sau nhiều ngày mưa bão liên tiếp, nguồn cung rau xanh tại các chợ dân sinh và siêu thị trở nên khan hiếm hơn, giá cả tăng cao, nhiều quầy rau tại siêu thị 'cháy hàng', sạp rau ngoài chợ đóng cửa.
SKĐS - Vì ảnh hưởng của bão số 5, tại nhiều chợ dân sinh ở Hà Nội, giá rau xanh bất ngờ tăng gấp đôi so với tuần trước. Nguyên nhân được cho là do mưa lớn kéo dài, ngập úng diện rộng khi bão số 5 đổ bộ khiến nguồn cung rau về chợ bị hạn chế.
SKĐS - Rau luôn được xem là 'người bạn đồng hành' khi muốn kiểm soát cân nặng. Thế nhưng không ít người cảm thấy khó duy trì thói quen ăn nhiều rau vì cho rằng rau nhạt nhẽo, thiếu hấp dẫn. Vậy làm sao để rau trở thành phần ngon miệng, thú vị trong bữa ăn hàng ngày?
SKĐS - Ngày càng có nhiều nghiên cứu nhấn mạnh vai trò của các thành phần trong chế độ ăn uống ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Trong số này, vitamin K1 (phylloquinone) trong thực phẩm đã xuất hiện như một chất dinh dưỡng nổi bật nhưng thường bị bỏ qua.
CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊMSKĐS - Nhiều cựu chiến binh, thân nhân liệt sĩ và các tầng lớp nhân dân, thanh thiếu niên... đã tìm về Công viên Lê Thị Riêng để dâng nén tâm hương sau khi hàng chục hài cốt liệt sĩ được phát hiện.
KỶ NIỆM 50 NĂM THÀNH PHỐ MANG TÊN BÁCSKĐS - Chương trình chuyên đề về những ca khúc viết về Bác Hồ và TPHCM, cùng hội thi viết cảm nhận đã góp phần lan tỏa tình yêu, niềm tự hào về chặng đường 50 năm Thành phố mang tên Bác đến đông đảo hội viên, phụ nữ và người dân.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Chiều 11/7, tại Trường Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương, Bộ Y tế đã tổ chức hội nghị công bố quyết định bổ nhiệm Hiệu trưởng Trường Đại học Kỹ thuật Y tế Hải Dương. Uỷ viên dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế, TS.BS Vũ Mạnh Hà dự, trao quyết định và phát biểu giao nhiệm vụ cho cán bộ.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - Dù có nhiều cơ hội công tác ở những chuyên khoa khác, song bác sĩ chuyên khoa I Nròng K'Duy Py (sinh năm 1997) vẫn chọn gắn bó với các bệnh nhân HIV/AIDS giai đoạn cuối đang điều trị tại Bệnh viện Nhân Ái (xã Phú Nghĩa, tỉnh Đồng Nai).
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Trong 6 tháng, Huế ghi nhận 143 ca mắc sốt xuất huyết, tăng 9,1% so với cùng kỳ năm trước. Theo CDC TP Huế, thời tiết nắng nóng xen kẽ mưa cùng tốc độ đô thị hóa, phát triển du lịch khiến nguy cơ dịch bùng phát trong các tháng 7-9 rất lớn.
SKĐS - Một chế độ ăn hợp lý không chỉ giúp kiểm soát đường huyết mà còn góp phần phòng ngừa các biến chứng tim mạch, thận, mắt và thần kinh. Trong đó, chất xơ được xem là thành phần dinh dưỡng đặc biệt có lợi đối với người mắc đái tháo đường.
