rau sống
Rau sống cung cấp nguồn dinh dưỡng quý, nhưng có thể trở thành hiểm họa tiềm ẩn cho sức khỏe
Y học cổ truyền - 04/10/2025 10:03SKĐS - Rau sống thường được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được rửa và chế biến đúng cách, chúng có thể trở thành nguồn lây nhiễm vi sinh vật, tồn dư hóa chất hay kim loại nặng, gây hại cho hệ tiêu hóa và làm tăng nguy cơ bệnh lý mạn tính, kể cả ung thư đường tiêu hóa.
Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín
Dinh dưỡng - 05/07/2024 15:35SKĐS - Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.
Rau sống: Món ăn quen thuộc tiềm ẩn hậu quả khôn lường
Sức khỏe TV - 27/08/2023 07:26SKĐS - Rau sống là một món ăn quen thuộc của người Việt, từ mâm cơm gia đình đến các nhà hàng, quán ăn, dù ở nơi bình dân hay sang trọng.
Kỳ lạ người đàn ông ngứa đến mức muốn mài chân xuống nền nhà
Sức khỏe TV - 21/08/2023 15:28SKĐS - Sau khi ăn tiết canh kèm rau sống, ông Vũ Quốc Tuấn, 61 tuổi ở Nam Định bị ngứa dữ dội, có khi ngứa từng cơn đến phát điên, muốn mài chân xuống nền nhà.
Ngâm rau sống vào nước muối có diệt được giun sán?
Bản tin sức khỏe - 14/07/2023 16:24SKĐS - Ngâm rau sống vào nước muối loãng không tiêu diệt hay làm chết giun sán, nhưng việc này vẫn có tác dụng nhất định, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Rau sống ngâm nước muối có sạch giun sán?
Dinh dưỡng - 19/06/2019 20:31SKĐS - Tôi rất thích ăn rau sống nhưng gần đây tôi đọc báo thấy nhiều loại rau nhiễm giun sán nếu ăn vào sẽ nhiễm bệnh. Nếu tôi rửa rau rồi ngâm với nước muối có đảm bảo? Xin bác sĩ tư vấn giúp.
Sự kiện nổi bật tuần từ ngày 9 - 14/2
Xã hội - 15/02/2026 15:17Một tuần trước kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, từ ngày 9 - 14/2, trong nước diễn ra nhiều sự kiện chính trị, văn hóa - xã hội quan trọng, thu hút sự quan tâm của dư luận.
Bắt tạm giam thanh niên bẻ khóa điện thoại, chuyển tiền ngân hàng nạp game 'nổ hũ'
Pháp luật - 15/02/2026 13:42SKĐS - Công an thành phố Đà Nẵng vừa khởi tố, bắt tạm giam một đối tượng về hành vi sử dụng mạng máy tính, mạng viễn thông chiếm đoạt tài sản.
Sàn thương mại Trung Quốc tung chiêu lạ: Bán ốp vàng, tặng iPhone 17
Quốc tế - 15/02/2026 15:17Một sàn thương mại điện tử lớn tại Trung Quốc vừa tung chiêu bán hàng khiến nhiều người ngạc nhiên: mua ốp lưng vàng nguyên khối, tặng kèm iPhone đời mới miễn phí.
