rau sống
Rau sống cung cấp nguồn dinh dưỡng quý, nhưng có thể trở thành hiểm họa tiềm ẩn cho sức khỏe
Y học cổ truyền - 04/10/2025 10:03SKĐS - Rau sống thường được coi là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu không được rửa và chế biến đúng cách, chúng có thể trở thành nguồn lây nhiễm vi sinh vật, tồn dư hóa chất hay kim loại nặng, gây hại cho hệ tiêu hóa và làm tăng nguy cơ bệnh lý mạn tính, kể cả ung thư đường tiêu hóa.
Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín
Dinh dưỡng - 05/07/2024 15:35SKĐS - Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.
Rau sống: Món ăn quen thuộc tiềm ẩn hậu quả khôn lường
Sức khỏe TV - 27/08/2023 07:26SKĐS - Rau sống là một món ăn quen thuộc của người Việt, từ mâm cơm gia đình đến các nhà hàng, quán ăn, dù ở nơi bình dân hay sang trọng.
Kỳ lạ người đàn ông ngứa đến mức muốn mài chân xuống nền nhà
Sức khỏe TV - 21/08/2023 15:28SKĐS - Sau khi ăn tiết canh kèm rau sống, ông Vũ Quốc Tuấn, 61 tuổi ở Nam Định bị ngứa dữ dội, có khi ngứa từng cơn đến phát điên, muốn mài chân xuống nền nhà.
Ngâm rau sống vào nước muối có diệt được giun sán?
Bản tin sức khỏe - 14/07/2023 16:24SKĐS - Ngâm rau sống vào nước muối loãng không tiêu diệt hay làm chết giun sán, nhưng việc này vẫn có tác dụng nhất định, giảm nguy cơ mắc bệnh.
Rau sống ngâm nước muối có sạch giun sán?
Dinh dưỡng - 19/06/2019 20:31SKĐS - Tôi rất thích ăn rau sống nhưng gần đây tôi đọc báo thấy nhiều loại rau nhiễm giun sán nếu ăn vào sẽ nhiễm bệnh. Nếu tôi rửa rau rồi ngâm với nước muối có đảm bảo? Xin bác sĩ tư vấn giúp.
Lăng mạ, xúc phạm con dâu, mẹ chồng có thể bị xử lý hình sự
Xã hội - 08/02/2026 11:33SKĐS - Theo luật sư, hành vi mẹ chồng thường xuyên lăng mạ, xúc phạm danh dự, nhân phẩm con dâu có thể cấu thành bạo lực gia đình, thậm chí bị truy cứu trách nhiệm hình sự.
Gã công nhân sát hại bạn sau bữa nhậu
Pháp luật - 08/02/2026 12:54SKĐS - Trong bữa liên hoan, Biển có uống rượu và xảy ra mâu thuẫn với mọi người cùng ăn nhưng được can ngăn. Sau đó, Biển về nhà bạn chơi và tiếp tục xô xát với anh T. Trong lúc không giữ được bình tĩnh, gã công nhân cầm dao sát hại nạn nhân.
Mỹ chi 185 triệu USD bảo trì vũ khí cho Ukraine, loạt vũ khí tối tân phương Tây đang 'đuối sức'?
Quốc tế - 08/02/2026 11:22SKĐS - Bộ Ngoại giao Mỹ đã phê duyệt gói hỗ trợ trị giá 185 triệu USD dành cho Ukraine, tập trung vào phụ tùng, bảo dưỡng và hỗ trợ kỹ thuật cho các hệ thống vũ khí do Mỹ sản xuất đang được sử dụng trên chiến trường.
