rau quả

Xuất khẩu rau quả lần đầu vượt mốc 6 tỷ USD

Xuất khẩu rau quả lần đầu vượt mốc 6 tỷ USD

Xã hội - 20/11/2024 07:17

Theo Tổng cục Hải quan, tính chung trong 10 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu rau quả đã đạt 6,16 tỷ USD, tăng 27,8% so với cùng kỳ năm 2023. Như vậy, đây là lần đầu tiên trong một năm, xuất khẩu rau quả Việt Nam vượt mốc 6 tỷ USD.

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Dinh dưỡng - 27/09/2024 15:30

SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.

8 nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất có thể bạn chưa biết

8 nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất có thể bạn chưa biết

Dinh dưỡng - 12/08/2024 06:10

SKĐS - Chất chống oxy hóa Polyphenol là một nhóm hợp chất tự nhiên có thể ngăn chặn tổn thương gây ra bởi các gốc tự do giúp giảm nguy cơ gây bệnh. Chúng ta có thể nhận được Polyphenol thông qua những loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 21/07/2024 09:00

SKĐS - Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Dinh dưỡng - 05/07/2024 15:35

SKĐS - Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này

Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này

Dinh dưỡng - 23/02/2024 06:30

SKĐS - Nhiều người không thích ăn rau cải chíp vì nó có vị nhạt nhẽo nhưng trên thực tế cải chíp lại là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng thực phẩm chống viêm rất tốt giúp hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh.

Vì sao nên ăn cả vỏ nhiều loại trái cây và rau quả?

Vì sao nên ăn cả vỏ nhiều loại trái cây và rau quả?

Dinh dưỡng - 06/02/2024 06:02

SKĐS - Trái cây và rau quả rất giàu vitamin nhưng có thể bạn chưa biết chúng cũng chứa một chất dinh dưỡng đặc biệt vô cùng có lợi cho sức khỏe là flavonoid. Flavonoid thường tập trung ở vỏ và phần bên ngoài của trái cây và rau quả. Vậy tác dụng của flavonoid là gì?

8 loại rau quả mùa đông nên ăn để tăng cường miễn dịch

8 loại rau quả mùa đông nên ăn để tăng cường miễn dịch

Dinh dưỡng - 10/01/2024 06:08

SKĐS - Thực phẩm theo mùa thường tươi hơn, ngon hơn và bổ dưỡng hơn thực phẩm trái mùa. Vào mùa đông lạnh giá, mọi người nên ăn những loại rau giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch phòng ngừa bệnh tật.

7 loại rau quả mùa thu rất tốt cho sức khỏe tim mạch

7 loại rau quả mùa thu rất tốt cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 25/09/2023 06:00

SKĐS - Tận dụng tối đa lợi ích của các loại rau quả theo mùa để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng không chỉ giúp ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe, tốt cho tim mạch.

Những loại rau quả bà mẹ cho con bú nên ăn

Những loại rau quả bà mẹ cho con bú nên ăn

Dinh dưỡng - 28/07/2023 06:33

SKĐS - Bà mẹ cho con bú nên ăn thêm các loại rau xanh để bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể và lợi sữa.

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 25/07/2023 07:30

SKĐS - Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong danh sách thực đơn mùa hè. Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết loại quả có màu tím đẹp mắt này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn giàu chất chống oxy hóa và hợp chất dinh dưỡng thực vật có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.

8 loại dầu ăn tốt nhất dùng để trộn salad rất ít người biết

8 loại dầu ăn tốt nhất dùng để trộn salad rất ít người biết

Dinh dưỡng - 17/07/2023 06:56

SKĐS - Nhiều người thay thế nước xốt thông thường cho món salad bằng dầu ăn nhưng có phải loại dầu ăn nào cũng có thể trộn salad không và những loại dầu trộn salad nào làm tăng hương vị tự nhiên cho món salad?

7 loại trái cây và rau quả giải nhiệt và bù nước tốt nhất trong mùa hè

7 loại trái cây và rau quả giải nhiệt và bù nước tốt nhất trong mùa hè

Dinh dưỡng - 09/07/2023 06:43

SKĐS - Mùa hè nhiệt độ tăng lên khiến cơ thể chúng ta dễ mất nước hơn do đổ mồ hôi. Chúng ta có thể giữ nước không chỉ bằng cách uống nước mà còn bằng cách ăn các loại trái cây và rau quả có hàm lượng nước cao.

Từ vụ ngộ độc do ăn dưa lê để trong tủ lạnh, lưu ý 9 bước lựa chọn và bảo quản trái cây

Từ vụ ngộ độc do ăn dưa lê để trong tủ lạnh, lưu ý 9 bước lựa chọn và bảo quản trái cây

Cảnh giác thực phẩm - 27/06/2023 06:50

SKĐS - Mùa hè là mùa của nhiều loại rau quả và trái cây ngon, tuy nhiên đây cũng là thời điểm dễ phát sinh ngộ độc thực phẩm do thời tiết oi nóng, rau quả dễ nhiễm khuẩn do cách chế biến và bảo quản không an toàn. Vậy để phòng tránh ngộ độc, chúng ta cần lưu ý gì?

Cách giúp rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn

Cách giúp rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn

Dinh dưỡng - 24/01/2023 07:39

SKĐS - Rau củ, quả... nếu biết bảo quản và chế biến đúng cách sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cho thực phẩm.

Phạt nặng hành vi làm ô nhiễm môi trường dịp Tết ông Công, ông Táo

Phạt nặng hành vi làm ô nhiễm môi trường dịp Tết ông Công, ông Táo

Xã hội - 21/01/2025 12:19

SKĐS – Dịp Tết ông Công, ông Táo (23 tháng Chạp tức 22/1/2025) Công an quận Tây Hồ xử phạt nhiều hành vi phóng sinh, vứt rác thải bừa bãi ra Hồ Tây và nơi công cộng.

Tổng thống Donald Trump ký sắc lệnh rút khỏi WHO

Tổng thống Donald Trump ký sắc lệnh rút khỏi WHO

Quốc tế - 21/01/2025 10:35

Tối ngày 20/1 theo giờ địa phương, Tổng thống Donald Trump đã ký một sắc lệnh hành pháp chính thức rút Mỹ khỏi Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một quyết định được dự đoán sẽ gây ảnh hưởng sâu rộng đến hệ thống y tế toàn cầu.

Chuyên gia chỉ cách ăn uống ngày Tết tránh 'thừa thịt , thiếu rau"

Chuyên gia chỉ cách ăn uống ngày Tết tránh 'thừa thịt , thiếu rau"

Dinh dưỡng - 20/01/2023 08:14

SKĐS - Tết đến, xuân về là dịp để đoàn viên, gia đình sum họp. Bữa ăn ngày tết vì thế mà cũng đầy đủ, cầu kỳ hơn so với ngày thường. Tuy nhiên, các bà nội trợ cần chú ý đến yếu tố cân đối trong bữa ăn ngày tết, vì bữa ăn ngày tết có xu hướng "thừa thịt – thiếu rau".

Những loại rau quả 'khắc tinh' với các cơn đau do gout

Những loại rau quả 'khắc tinh' với các cơn đau do gout

Chế độ ăn người bệnh - 25/11/2022 06:29

SKĐS - Không có một chế độ ăn cụ thể nào có thể ngăn ngừa hoàn toàn cơn gout cấp. Tuy nhiên, một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp kiểm soát bệnh tốt hơn. Rau và trái cây là thực phẩm an toàn cho người bệnh gout, người bệnh nên chọn loại rau quả gì là tốt nhất?

Những loại rau quả nên ăn vào thời tiết mùa đông

Những loại rau quả nên ăn vào thời tiết mùa đông

Bản tin sức khỏe - 12/11/2022 08:39

SKĐS - Thời tiết giao mùa đông là thời điểm thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus gây bệnh phát triển, làm dịch bệnh bùng phát và lây lan trong cộng đồng, đặc biệt là ở những người có sức đề kháng yếu.

Những loại rau quả nên ăn vào thời tiết giao mùa đông

Những loại rau quả nên ăn vào thời tiết giao mùa đông

Dinh dưỡng - 21/10/2022 18:51

SKĐS - Thời tiết giao mùa đông là thời điểm thuận lợi cho các loại vi khuẩn, virus gây bệnh phát triển, làm dịch bệnh bùng phát và lây lan trong cộng đồng, đặc biệt là ở những người có sức đề kháng yếu.

Trăm tấn bí xanh xếp la liệt, chỉ 5.000 đồng/kg chẳng ai mua

Trăm tấn bí xanh xếp la liệt, chỉ 5.000 đồng/kg chẳng ai mua

Thị trường - 15/09/2022 16:12

Hàng trăm hộ dân trồng bí xanh ở huyện miền núi Kỳ Sơn (Nghệ An) đến kỳ thu hoạch nhưng không có người mua. Người nông dân cùng chính quyền địa phương cùng lên phương án chờ giải cứu.

Rau có bị mất chất dinh dưỡng khi nấu chín?

Rau có bị mất chất dinh dưỡng khi nấu chín?

Bản tin sức khỏe - 01/09/2022 08:18

Quá trình nấu rau có thể phá hủy các carotenoid có tác dụng chống oxy hóa như beta- carotene, lycopene và lutein. Luộc sẽ làm các chất này dễ hòa tan vào nước hơn.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên chúc Tết, tặng quà bà con có hoàn cảnh khó khăn huyện Tiên Lữ, Hưng Yên CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên chúc Tết, tặng quà bà con có hoàn cảnh khó khăn huyện Tiên Lữ, Hưng Yên

SKĐS - Nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025, hôm nay - 19/1 (tức ngày 20 Tháng Chạp) Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên dẫn đầu đoàn công tác của Bộ Y tế đến thăm, chúc Tết và tặng bà con xã An Viên, huyện Tiên Lữ; thăm và kiểm tra công tác khám chữa bệnh, trực Tết tại Trung tâm Y tế huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên.

Bệnh không lây nhiễm ngày một tăng và trẻ hoá: Cần có hành lang pháp lý quản lý và phòng ngừa XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ

Bệnh không lây nhiễm ngày một tăng và trẻ hoá: Cần có hành lang pháp lý quản lý và phòng ngừa

SKĐS - Sự gia tăng chóng mặt của các bệnh không lây nhiễm, đặc biệt ở nhóm người trẻ tuổi ở nước ta đòi hỏi một chiến lược quốc gia toàn diện và khẩn cấp, những giải pháp tức thì, đồng thời cũng nhấn mạnh sự cần thiết của một đạo luật mới để quản lý hiệu quả các vấn đề sức khỏe cộng đồng.

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...

Phòng mạch online

Bị dụ dỗ xem phim sex, bé gái mang thai ngoài ý muốn

SKĐS - Trẻ xem phim sex có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến cả tinh thần và thể trạng như trường hợp của bé gái 13 tuổi mang thai ngoài ý muốn dưới đây.