rau quả

Ăn nhiều rau củ có thật sự giúp giảm cân nhanh hơn?

Ăn nhiều rau củ có thật sự giúp giảm cân nhanh hơn?

Khỏe - Đẹp - 27/08/2025 10:00

SKĐS - Rau thường được xem là 'chìa khóa' giảm cân nhờ ít calo và giàu chất xơ. Thế nhưng, không ít người ăn nhiều rau mà cân nặng vẫn không giảm, thậm chí còn tăng. Vậy ăn rau có thật sự giúp giảm cân hiệu quả?

8 loại rau quả hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh viêm ruột

8 loại rau quả hỗ trợ cơ thể chống lại bệnh viêm ruột

Dinh dưỡng - 27/07/2025 09:35

SKĐS - Dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong phòng và hỗ trợ điều trị bệnh viêm ruột. Nghiên cứu đã chứng minh chế độ ăn uống bao gồm một số thực phẩm thực vật lành mạnh có thể bảo vệ cơ thể chống lại căn bệnh này.

Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?

Ăn rau quả nhiều màu sắc có lợi gì cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 27/06/2025 13:30

SKĐS - Ăn rau quả nhiều màu sắc hay còn gọi là 'ăn cầu vồng' không chỉ đơn giản là cách trang trí món ăn hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lý do quan trọng để người bệnh đái tháo đường nên ăn nhiều rau quả

Lý do quan trọng để người bệnh đái tháo đường nên ăn nhiều rau quả

Chế độ ăn người bệnh - 04/05/2025 17:20

SKĐS - Ngoài chất xơ và vitamin giúp ổn định đường huyết, còn có một chất dinh dưỡng đặc biệt trong rau quả hỗ trợ làm chậm tiến triển bệnh đái tháo đường.

Ít ăn trái cây và rau củ có sao không?

Ít ăn trái cây và rau củ có sao không?

Dinh dưỡng - 12/04/2025 14:00

SKĐS - Rau củ và trái cây đóng vai trò vô cùng quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của con người, không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.

8 lợi ích sức khỏe của cà tím có thể bạn chưa biết

8 lợi ích sức khỏe của cà tím có thể bạn chưa biết

Dinh dưỡng - 10/04/2025 09:19

SKĐS - Ăn cà tím hàng ngày có lợi cho sức khỏe vì đây là nguồn vitamin, chất xơ, nasumin và acid chlorogenic dồi dào.

6 loại rau quả nên ăn để tăng cường miễn dịch

6 loại rau quả nên ăn để tăng cường miễn dịch

Dinh dưỡng - 01/02/2025 09:00

SKĐS - Khi cái lạnh mùa Đông nhường chỗ cho hơi ấm nhẹ nhàng của mùa Xuân, là thời điểm hoàn hảo để tái tạo nâng cao sức khỏe. Mùa Xuân là mùa tái sinh và tăng trưởng mang đến nhiều loại trái cây tươi ngon, giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa bạn không nên bỏ lỡ để tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Xuất khẩu rau quả lần đầu vượt mốc 6 tỷ USD

Xuất khẩu rau quả lần đầu vượt mốc 6 tỷ USD

Xã hội - 20/11/2024 07:17

Theo Tổng cục Hải quan, tính chung trong 10 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu rau quả đã đạt 6,16 tỷ USD, tăng 27,8% so với cùng kỳ năm 2023. Như vậy, đây là lần đầu tiên trong một năm, xuất khẩu rau quả Việt Nam vượt mốc 6 tỷ USD.

Xuất khẩu rau quả có thể lập kỷ lục mới 7,5 tỷ USD

Xuất khẩu rau quả có thể lập kỷ lục mới 7,5 tỷ USD

Thị trường - 05/11/2024 15:14

Thời điểm này, các doanh nghiệp xuất khẩu hàng hóa đang quyết tâm thúc đẩy đà tăng trưởng, tận dụng tối đa lợi thế về thị trường, nhất là các Hiệp định thương mại tự do thế hệ mới.

6 lý do nên ăn rau cải rổ

6 lý do nên ăn rau cải rổ

Dinh dưỡng - 10/10/2024 14:30

SKĐS - Chế độ ăn đủ chất, nhiều trái cây và rau quả có lợi cho sức khỏe. Tham khảo lợi ích của rau cải rổ với sức khỏe.

Rau cải chíp có lợi cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Rau cải chíp có lợi cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Dinh dưỡng - 08/10/2024 06:16

SKĐS - Rau cải chíp hay còn gọi là cải thìa chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Nó có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng cũng có nhiều tác dụng tiềm ẩn mà một số trường hợp không nên ăn.

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Dinh dưỡng - 27/09/2024 15:30

SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.

8 nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất có thể bạn chưa biết

8 nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất có thể bạn chưa biết

Dinh dưỡng - 12/08/2024 06:10

SKĐS - Chất chống oxy hóa Polyphenol là một nhóm hợp chất tự nhiên có thể ngăn chặn tổn thương gây ra bởi các gốc tự do giúp giảm nguy cơ gây bệnh. Chúng ta có thể nhận được Polyphenol thông qua những loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Cách đông lạnh rau quả an toàn và không mất chất dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 21/07/2024 09:00

SKĐS - Nhiều người cho rằng rau quả đông lạnh ít dinh dưỡng hơn rau tươi, nhưng trên thực tế cả hai loại đều chứa lượng vitamin và khoáng chất tương tự nhau. Thậm chí đông lạnh đúng cách còn giúp tránh thất thoát dinh dưỡng trong rau quả sau khi thu hoạch.

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Dinh dưỡng - 05/07/2024 15:35

SKĐS - Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

Lật ghe, 2 cha con mất tích

Lật ghe, 2 cha con mất tích

Xã hội - 29/10/2025 21:18

SKĐS - Khi đang di chuyển qua khu vực ngập nước, chiếc ghe bất ngờ bị lật khiến 2 cha con ở Huế mất tích.

Bắt tạm giam thêm 1 bị can trong vụ án dược phẩm Hoàng Hường

Bắt tạm giam thêm 1 bị can trong vụ án dược phẩm Hoàng Hường

Pháp luật - 29/10/2025 21:55

SKĐS - Ngày 29/10, thông tin từ Bộ Công an cho biết, Cục C01 đã khởi tố, bắt tạm giam thêm 1 bị can liên quan đến vụ án xảy ra tại Công ty Cổ phần Dược phẩm Hoàng Hường.

Tổng thống Ukraine thừa nhận UAV Shahed của Nga đôi khi nguy hiểm hơn tên lửa đạn đạo

Tổng thống Ukraine thừa nhận UAV Shahed của Nga đôi khi nguy hiểm hơn tên lửa đạn đạo

Quốc tế - 29/10/2025 17:38

SKĐS - Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cảnh báo, các máy bay không người lái (UAV) tấn công Shahed đang tạo ra một mối đe dọa dai dẳng, khó lường, thậm chí còn nguy hiểm hơn cả tên lửa đạn đạo.

Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này

Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này

Dinh dưỡng - 23/02/2024 06:30

SKĐS - Nhiều người không thích ăn rau cải chíp vì nó có vị nhạt nhẽo nhưng trên thực tế cải chíp lại là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng thực phẩm chống viêm rất tốt giúp hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh.

Vì sao nên ăn cả vỏ nhiều loại trái cây và rau quả?

Vì sao nên ăn cả vỏ nhiều loại trái cây và rau quả?

Dinh dưỡng - 06/02/2024 06:02

SKĐS - Trái cây và rau quả rất giàu vitamin nhưng có thể bạn chưa biết chúng cũng chứa một chất dinh dưỡng đặc biệt vô cùng có lợi cho sức khỏe là flavonoid. Flavonoid thường tập trung ở vỏ và phần bên ngoài của trái cây và rau quả. Vậy tác dụng của flavonoid là gì?

8 loại rau quả mùa đông nên ăn để tăng cường miễn dịch

8 loại rau quả mùa đông nên ăn để tăng cường miễn dịch

Dinh dưỡng - 10/01/2024 06:08

SKĐS - Thực phẩm theo mùa thường tươi hơn, ngon hơn và bổ dưỡng hơn thực phẩm trái mùa. Vào mùa đông lạnh giá, mọi người nên ăn những loại rau giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch phòng ngừa bệnh tật.

7 loại rau quả mùa thu rất tốt cho sức khỏe tim mạch

7 loại rau quả mùa thu rất tốt cho sức khỏe tim mạch

Dinh dưỡng - 25/09/2023 06:00

SKĐS - Tận dụng tối đa lợi ích của các loại rau quả theo mùa để bổ sung vào chế độ dinh dưỡng không chỉ giúp ngon miệng mà còn có lợi cho sức khỏe, tốt cho tim mạch.

Những loại rau quả bà mẹ cho con bú nên ăn

Những loại rau quả bà mẹ cho con bú nên ăn

Dinh dưỡng - 28/07/2023 06:33

SKĐS - Bà mẹ cho con bú nên ăn thêm các loại rau xanh để bổ sung thêm các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể và lợi sữa.

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe

Cách ăn cà tím không sợ độc mà còn có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 25/07/2023 07:30

SKĐS - Cà tím là thực phẩm quen thuộc trong danh sách thực đơn mùa hè. Tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng biết loại quả có màu tím đẹp mắt này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn giàu chất chống oxy hóa và hợp chất dinh dưỡng thực vật có tác dụng hỗ trợ ngăn ngừa bệnh tật.

Chủ động chăm sóc sức khỏe là quyền và trách nhiệm của phụ nữ trong thời đại mới ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Chủ động chăm sóc sức khỏe là quyền và trách nhiệm của phụ nữ trong thời đại mới

SKĐS - Chủ động chăm sóc sức khỏe không phải là lựa chọn, mà là quyền và trách nhiệm của mỗi người phụ nữ trong thời đại mới. Dinh dưỡng chủ động không chỉ để phòng bệnh – mà để sống khỏe, sống vui và sống có chất lượng...

Đoàn công tác Ban Chỉ đạo Trung ương giám sát kết quả thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia tại tỉnh Thanh Hóa CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Đoàn công tác Ban Chỉ đạo Trung ương giám sát kết quả thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia tại tỉnh Thanh Hóa

SKĐS - Ngày 28/10, Đoàn công tác của Ban Chỉ đạo Trung ương các Chương trình Mục tiêu quốc gia giai đoạn 2021-2025 do Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên, Ủy viên Ban Chỉ đạo Trung ương làm trưởng đoàn, đã giám sát, đôn đốc, đánh giá kết quả thực hiện các Chương trình Mục tiêu quốc gia tại tỉnh Thanh Hóa.

Tăng cường các biện pháp phòng chống buôn lậu thuốc lá ở các tỉnh biên giới phía bắc PHÒNG, CHỐNG TÁC HẠI CỦA THUỐC LÁ

Tăng cường các biện pháp phòng chống buôn lậu thuốc lá ở các tỉnh biên giới phía bắc

SKĐS - Với đặc thù là tỉnh biên giới giáp Trung Quốc, có nhiều lối mở, Lào Cai và Cao Bằng luôn là địa bàn tiềm ẩn nguy cơ các đối tượng lợi dụng để vận chuyển, buôn bán trái phép thuốc lá nhập lậu.

Sức nóng lan tỏa từ Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN: Giám khảo kỳ vọng tìm thấy những 'Đại sứ sống khỏe' thực thụ Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

Sức nóng lan tỏa từ Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN: Giám khảo kỳ vọng tìm thấy những 'Đại sứ sống khỏe' thực thụ

SKĐS - Cuộc thi 'TÔI KHỎE ĐẸP HƠN' Lần 4 đang bước vào giai đoạn giữa Vòng 2 với sức hút ngày càng lan tỏa. Phóng viên Báo Sức khỏe & Đời sống đã có cuộc trao đổi với GS.TS. Trần Thanh Dương - Chủ tịch Hội đồng Giám khảo Cuộc thi - về sức nóng, ý nghĩa và kỳ vọng dành cho các ứng viên năm nay.

Phòng mạch online

Vai trò của vitamin và dưỡng chất ở tuổi dậy thì

SKĐS - Vitamin và dưỡng chất đóng vai trò đặc biệt trong giai đoạn dậy thì, hỗ trợ sự phát triển vượt trội về thể chất, trí tuệ và sức khỏe toàn diện. Đây là thời kỳ vàng để xây dựng nền tảng thể lực, tăng chiều cao, phát triển cơ bắp, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng não bộ.