Râu ngô thanh nhiệt, mát gan, lợi tiểu, hạ huyết áp
Râu ngô thường được sử dụng để hạ huyết áp, lợi tiểu, thanh nhiệt... như một bài thuốc phổ biến của y học cổ truyền và là thực phẩm lành tính. Không chỉ có tác dụng làm trà giải khát, hạ nhiệt, mát gan mùa hè, râu ngô còn là một loại thuốc hỗn hợp chứa nhiều vitamin và các vi chất tốt cho cơ thể.
Một số kết quả nghiên cứu dinh dưỡng đã phát hiện ra rằng râu ngô rất giàu chất phytochemical, chẳng hạn như polysacarit ngô, flavonoid, saponin, axit amin,... có thể có tác dụng hạ huyết áp và lượng đường trong máu.
Râu ngô có tác dụng làm đẹp da vì trong nước râu ngô có chứa rất nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin B1, B2, B6, vitamin K, vitamin C... và các vi chất ở dạng tự nhiên. Phụ nữ chăm uống nước râu ngô giúp kéo dài được tuổi thanh xuân giúp làn da căng bóng, mịn màng và đảm bảo sức khỏe.
Nghiên cứu cho thấy râu ngô có thể làm giảm đáng kể lượng đường trong máu, chính vì vậy nó được tin rằng rất thích hợp dùng cho người bị tiểu đường. Nước râu ngô còn chứa rất ít calo, đồng thời tăng cảm giác no, cải thiện sự trao đổi chất của chị em... chính vì thế tiêu thụ nước râu ngô là một cách giảm cân rất khoa học. Vì vậy, râu ngô có thể được coi là một vị thuốc tự nhiên chứa nhiều loại chất dinh dưỡng, vitamin cần thiết cho cơ thể con người, giúp kéo dài tuổi thọ, không độc hại.
Tuy nhiên đây không phải là loại thực phẩm có tác dụng chữa bệnh thần kỳ. Tác dụng hạ huyết áp của nước râu ngô rất yếu và chỉ có thể được sử dụng như một chất phụ trợ và dùng kết hợp với các loại thuốc khác. Để có sức khỏe tốt thì vẫn phải chú ý đến chế độ ăn uống, lối sống để không ăn uống bừa bãi, ngủ muộn dậy muộn, vui buồn thất thường...
Chúng ta cũng không nên sai lầm cho rằng chỉ cần dùng râu ngô là có thể ngừng uống thuốc hạ huyết áp. Nếu dùng râu ngô quá nhiều có thể khiến huyết áp, lượng đường trong máu dao động, có thể làm nặng thêm tổn thương tim mạch, mạch máu não và các cơ quan khác...
Chưa kể tác dụng lợi tiểu của râu ngô có thể ảnh hưởng giấc ngủ. Nếu bạn sử dụng quá nhiều thì phải tỉnh giấc thường xuyên để đi vệ sinh trong đêm.
Râu ngô có tác dụng làm đẹp da vì trong nước râu ngô có chứa rất nhiều loại vitamin như vitamin A, vitamin B1, B2, B6, vitamin K, vitamin C... và các vi chất ở dạng tự nhiên.
Khi nấu nước cần rửa sạch râu ngô để không còn dính bụi, trứng côn trùng hoặc các chất độc hại khác.
Ai không nên uống nước râu ngô thường xuyên?
Râu ngô có tác dụng lợi tiểu, do đó việc lạm dụng trong thời gian quá dài sẽ gây ra tình trạng tiểu thường xuyên, làm mất nước cho cơ thể, làm mất cân bằng điện giải, kém hấp thu một số vi chất cần thiết cho cơ thể như canxi, kali. Tốt nhất chỉ nên uống nước râu ngô trong khoảng 10 ngày, sau đó hãy ngưng khoảng một tuần rồi mới tiếp tục, tránh trường hợp bị rối loạn điện giải.
Nước râu ngô có tác dụng hạ đường huyết, nếu người tiểu đường vừa uống thuốc vừa uống nước râu ngô sẽ khiến cho chỉ số đường trong máu hạ xuống quá thấp, rất nguy hiểm cho sức khỏe. Do đó, trong trường hợp đang dùng một loại thuốc khác để trị bệnh thì không nên dùng chung với trà râu ngô.
Với người đang có triệu chứng hạ đường huyết, nước râu ngô có thể làm nặng các triệu chứng như hồi hộp, run tay và đổ mồ hôi. Do đó, người bị hạ đường huyết cần tránh uống nước này. Râu ngô có thể chứa một lượng phấn hoa, dễ gây phản ứng dị ứng như nổi mẩn, khó thở. Những ai có tiền sử dị ứng phấn hoa cần tránh sử dụng để đảm bảo an toàn.
Ngoài ra, cần tránh sử dụng các loại đồ uống lợi tiểu này quá nhiều vào buổi tối sẽ khiến khó ngủ do phải đi tiểu nhiều về đêm. Mỗi ngày có thể dùng khoảng 20g râu ngô tươi, dạng râu ngô khô là 10g.
