Người dân quê tôi thường ăn rau ngổ sống hoặc luộc chung với rau muống. Tôi nghe nói rau ngổ còn có tác dụng điều trị nhiều thứ bệnh. Xin cho biết tác dụng chữa bệnh của rau ngổ?
Nguyễn Thị Giang Phú Thọ
Rau ngổ còn gọi là rau ngổ thơm, rau ngổ trâu, cúc nước hay ngổ ăn là tên gọi ở miền Bắc, người miền Nam gọi là rau om. Rau ngổ có hai loại: ngổ 2 lá (mọc đối) và ngổ 3 lá (mọc vòng). Dùng loại nào cũng được, là cây sống nổi hay ngập nước, dài hàng mét, thìa lìa, có tràng chi 3 thùy, hoa lưỡng tính. Cây mọc phổ biến trong ao hồ khắp các tỉnh ở nước ta. Người dân thường hái lá non, dùng tươi hay phơi khô làm thuốc.
Theo quan niệm của Đông y, rau ngổ có tính mát, vị chua, cay, mùi thơm, có tác dụng kháng viêm, lợi tiểu, giải độc do ngộ độc thức ăn, ăn uống không tiêu, bệnh lở ngứa ngoài da do phát ban, …Tuy nhiên, dùng liệu lượng như thế nào cho hiệu quả cần được lương y có uy tín bắt mạch và bốc thuốc.
Bác sĩ Trần Thuấn