rau gia vị
Rau gia vị ngày Tết, vị thuốc quý chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 26/01/2025 09:09SKĐS - Các loại rau gia vị rất quan trọng để nêm nếm, định vị món ăn và làm gia tăng hương vị, kích thích tiêu hóa, làm cho màu sắc món ăn sinh động, tươi nhuận hấp dẫn người thưởng thức... nhưng cũng là những vị thuốc quý có thể phòng và trị nhiều tình trạng sức khỏe.
Bất ngờ với công dụng của nhiều gia vị trong căn bếp có tác dụng chống lại các bệnh nguy hiểm
Vị thuốc quanh ta - 04/10/2022 07:30SKĐS- Không chỉ có trong rau củ, mới đây, các nhà khoa học Mỹ còn phát hiện một số loại gia vị sẵn có trong bếp chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể chống lại gốc tự do - cội nguồn gây nhiều bệnh lý nguy hiểm...
Rau ngổ - Không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 21/09/2022 10:10SKĐS - Rau ngổ là một loại rau gia vị khá phổ biến trong các bữa ăn của người Việt. Không chỉ là một loại rau gia vị, rau ngổ còn là một vị thuốc chữa bệnh.
6 loại thảo dược dùng làm gia vị tốt nhất cho sức khỏe
Vị thuốc quanh ta - 13/09/2022 06:43SKĐS- Rất lâu trước khi có y học hiện đại, các nền văn minh cổ đại chủ yếu dựa vào nhiều loại thảo mộc để chữa bệnh. Ngày nay, các loại thảo dược này còn được dùng như rau gia vị trong các món ăn với mục đích tăng thêm hương vị và tăng cường sức khỏe.
7 loại rau gia vị hỗ trợ trị cúm A
Vị thuốc quanh ta - 27/07/2022 07:09SKĐS- Cúm A thường có các biểu hiện giống với cảm cúm hay cảm lạnh như nhức đầu, ho, viêm họng, hắt hơi, sổ mũi... Đối với các trường hợp nặng cần nhập viện điều trị, với các trường hợp nhẹ điều trị tại nhà có thể sử dụng một số loại rau gia vị để làm giảm triệu chứng.
Ớt - ăn thế nào để có tác dụng tốt cho sức khỏe?
Cảnh giác thực phẩm - 24/06/2022 18:29SKĐS - Ớt là gia vị, kích thích vị giác, cung cấp vitamin, một lượng nhỏ protein và chất xơ. Bên cạnh các lợi ích, ớt cũng có nhiều tác hại đối với sức khỏe nếu ăn quá liều lượng.
Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá
Dinh dưỡng - 01/06/2022 14:59SKĐS - Hành lá là gia vị gần như không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Hành lá vừa tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn, vừa dùng để tô màu bắt mắt thị giác. Tuy nhiên, muốn chọn được hành lá tươi ngon và sử dụng có hiệu quả thì cũng cần lưu ý.
Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội
Đời sống - 31/05/2022 16:39SKĐS - Ngoài món rau ăn ghém, thì món mắm rươi với vỏ quýt, khế chua, gừng già; lá chanh rắc lên phở gà hoặc gà luộc tạo nên nét ẩm thực tinh tế của người Hà Nội.
Rau đay giải nhiệt ngày hè, chữa táo bón hiệu quả
Vị thuốc quanh ta - 17/05/2022 14:10SKĐS - Rau đay là một loại rau thường được dùng để nấu canh ăn mát, bổ vào mùa hè. Ngoài ra, rau đay còn được dùng để chữa các chứng bệnh như táo bón, ho...
Rau mùi không chỉ làm gia vị mà còn là thảo dược chữa sởi, ít sữa
Vị thuốc quanh ta - 17/04/2022 06:53SKĐS - Rau mùi là một loại rau gia vị rất phổ biến trong các bữa cơm của người Việt. Ngoài làm rau gia vị, rau mùi còn là một vị thuốc trị bệnh.
Điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ 13 loại gia vị ngày Tết
Dinh dưỡng - 01/02/2022 08:01SKĐS - Mâm cơm ngày Tết luôn phong phú món ăn với nhiều gia vị hấp dẫn. Tuy nhiên, có rất nhiều điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ những gia vị ngày Tết mà bạn chưa chắc đã biết hết.
Lá mơ lông, rau gia vị chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 04/09/2021 12:39SKĐS - Lá mơ lông không những là rau gia vị trong nhiều món ăn mà còn là vị thuốc quý.
3 loại rau gia vị chữa huyết ứ, đàm trệ
Chữa bệnh không dùng thuốc - 29/08/2021 14:02SKĐS - Người bệnh COVID-19 bị huyết ứ tạng phế, thường biểu hiện đau tức vùng ngực khó thở, có khi sốt, ho ra máu... có thể dùng một số rau gia vị để hỗ trợ sau...
Tía tô giúp giảm ho đờm, khó thở cho người bệnh COVID-19
Thầy giỏi – thuốc hay - 20/08/2021 06:03SKĐS - Người bệnh COVID-19 đa phần có biểu hiện sốt, ho đờm khó thở do nhiều dịch ứ đọng phổi. Tía tô với tác dụng tán hàn giải biểu, trị cảm sốt, cũng là vị thuốc đông quý hỗ trợ điều trị COVID-19.
Các loại thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục
Dinh dưỡng - 03/08/2021 08:43SKĐS - Dinh dưỡng cho người bệnh đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục sức khỏe sau ốm. Vì vậy, người thân và gia đình cần xây dựng thực đơn khoa học với những thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Kiểm tra nồng độ cồn bất ngờ phát hiện đối tượng tàng trữ ma túy
Xã hội - 01/02/2025 19:50SKĐS - Trưa 1/2, qua quá trình kiểm soát nồng độ cồn với người điều khiển phương tiện giao thông, Đội CSGT số 6, Phòng CSGT (Công an TP Hà Nội) đã phát hiện đối tượng tàng trữ chất ma túy.
Vụ lừa gần 1.000 tỷ đồng: Tiền trả cho bị hại phụ thuộc vào điều tra
Pháp luật - 01/02/2025 09:32Thông tin Công an tỉnh Bắc Ninh chủ trì, phối hợp với các đơn vị chức năng triệt phá thành công đường dây lừa đảo hoạt động ở Campuchia đã nhận được sự quan tâm lớn của dư luận.
Su-35S hộ tống Su-34 phá hủy cứ điểm của Ukraine ở Kursk
Quốc tế - 01/02/2025 19:07SKĐS - Từ khi xung đột tại Ukraine nổ ra, giới phân tích quân sự đã đặt nhiều giả thuyết về vai trò của Su-35S như một máy bay hộ tống cho oanh tạc cơ Su-34.
