rau gia vị

Bất ngờ với công dụng của nhiều gia vị trong căn bếp có tác dụng chống lại các bệnh nguy hiểm

Bất ngờ với công dụng của nhiều gia vị trong căn bếp có tác dụng chống lại các bệnh nguy hiểm

Vị thuốc quanh ta - 04/10/2022 07:30

SKĐS- Không chỉ có trong rau củ, mới đây, các nhà khoa học Mỹ còn phát hiện một số loại gia vị sẵn có trong bếp chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể chống lại gốc tự do - cội nguồn gây nhiều bệnh lý nguy hiểm...

Ớt - ăn thế nào để có tác dụng tốt cho sức khỏe?

Ớt - ăn thế nào để có tác dụng tốt cho sức khỏe?

Cảnh giác thực phẩm - 24/06/2022 18:29

SKĐS - Ớt là gia vị, kích thích vị giác, cung cấp vitamin, một lượng nhỏ protein và chất xơ. Bên cạnh các lợi ích, ớt cũng có nhiều tác hại đối với sức khỏe nếu ăn quá liều lượng.

Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá

Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá

Dinh dưỡng - 01/06/2022 14:59

SKĐS - Hành lá là gia vị gần như không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Hành lá vừa tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn, vừa dùng để tô màu bắt mắt thị giác. Tuy nhiên, muốn chọn được hành lá tươi ngon và sử dụng có hiệu quả thì cũng cần lưu ý.

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội

Đời sống - 31/05/2022 16:39

SKĐS - Ngoài món rau ăn ghém, thì món mắm rươi với vỏ quýt, khế chua, gừng già; lá chanh rắc lên phở gà hoặc gà luộc tạo nên nét ẩm thực tinh tế của người Hà Nội.

Rau đay giải nhiệt ngày hè, chữa táo bón hiệu quả

Rau đay giải nhiệt ngày hè, chữa táo bón hiệu quả

Vị thuốc quanh ta - 17/05/2022 14:10

SKĐS - Rau đay là một loại rau thường được dùng để nấu canh ăn mát, bổ vào mùa hè. Ngoài ra, rau đay còn được dùng để chữa các chứng bệnh như táo bón, ho...

Rau mùi không chỉ làm gia vị mà còn là thảo dược chữa sởi, ít sữa

Rau mùi không chỉ làm gia vị mà còn là thảo dược chữa sởi, ít sữa

Vị thuốc quanh ta - 17/04/2022 06:53

SKĐS - Rau mùi là một loại rau gia vị rất phổ biến trong các bữa cơm của người Việt. Ngoài làm rau gia vị, rau mùi còn là một vị thuốc trị bệnh.

Điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ 13 loại gia vị ngày Tết

Điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ 13 loại gia vị ngày Tết

Dinh dưỡng - 01/02/2022 08:01

SKĐS - Mâm cơm ngày Tết luôn phong phú món ăn với nhiều gia vị hấp dẫn. Tuy nhiên, có rất nhiều điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ những gia vị ngày Tết mà bạn chưa chắc đã biết hết.

Lá mơ lông, rau gia vị chữa bệnh

Lá mơ lông, rau gia vị chữa bệnh

Vị thuốc quanh ta - 04/09/2021 12:39

SKĐS - Lá mơ lông không những là rau gia vị trong nhiều món ăn mà còn là vị thuốc quý.

3 loại rau gia vị chữa huyết ứ, đàm trệ

3 loại rau gia vị chữa huyết ứ, đàm trệ

Chữa bệnh không dùng thuốc - 29/08/2021 14:02

SKĐS - Người bệnh COVID-19 bị huyết ứ tạng phế, thường biểu hiện đau tức vùng ngực khó thở, có khi sốt, ho ra máu... có thể dùng một số rau gia vị để hỗ trợ sau...

Tía tô giúp giảm ho đờm, khó thở cho người bệnh COVID-19

Tía tô giúp giảm ho đờm, khó thở cho người bệnh COVID-19

Thầy giỏi – thuốc hay - 20/08/2021 06:03

SKĐS - Người bệnh COVID-19 đa phần có biểu hiện sốt, ho đờm khó thở do nhiều dịch ứ đọng phổi. Tía tô với tác dụng tán hàn giải biểu, trị cảm sốt, cũng là vị thuốc đông quý hỗ trợ điều trị COVID-19.

Các loại thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục

Các loại thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục

Dinh dưỡng - 03/08/2021 08:43

SKĐS - Dinh dưỡng cho người bệnh đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục sức khỏe sau ốm. Vì vậy, người thân và gia đình cần xây dựng thực đơn khoa học với những thực phẩm tốt cho sức khỏe.

BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ: HOẠT ĐỘNG CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH THÔNG TIN Y TẾ 63 TỈNH, THÀNH
Chuyên gia cảnh báo đợt nắng nóng sắp tới kéo dài cả tuần, có nơi cao trên 41 độ

Chuyên gia cảnh báo đợt nắng nóng sắp tới kéo dài cả tuần, có nơi cao trên 41 độ

Xã hội - 01/06/2023 09:17

SKĐS - Theo Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết, nắng nóng quay trở lại Bắc Bộ từ ngày 29/5, đến ngày 30/5, nắng nóng mở rộng ra Trung Bộ.

Phẫn nộ vụ bé gái 1 tháng tuổi ở Hà Nội bị bạo hành

Phẫn nộ vụ bé gái 1 tháng tuổi ở Hà Nội bị bạo hành

Pháp luật - 01/06/2023 08:51

SKĐS - Nhiều người dân sinh sống tại chung cư HH2C Linh Đàm (quận Hoàng Mai, Hà Nội) không khỏi bàng hoàng, không thể tin được cô gái hằng ngày bế ẵm cháu bé lại có thể hành động độc ác như vậy.

7 siêu bão có sức tàn phá mạnh nhất thế giới

7 siêu bão có sức tàn phá mạnh nhất thế giới

Quốc tế - 30/05/2023 14:32

SKĐS - Với tốc độ gió trên 160km/h, những siêu bão này có sức tàn phá trên diện rộng. Sau đây là 7 cơn bão mạnh nhất thế giới trong vòng hơn 240 năm qua.