rau gia vị
9 ‘vị thuốc’ trong gian bếp Việt giảm đầy bụng, dễ tiêu
Vị thuốc quanh ta - 16/02/2026 15:00SKĐS - Nhiều gia vị quen thuộc trong gian bếp Việt được xếp vào nhóm vị thuốc cay, tính ấm, có tác dụng trừ hàn, làm ấm tỳ vị và hỗ trợ tiêu hóa. Những vị thuốc này thường được sử dụng nhiều trong mùa lạnh và dịp Tết – thời điểm cơ thể dễ bị nhiễm hàn, lạnh bụng, đầy trướng.
Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?
Cảnh giác thực phẩm - 12/01/2024 14:30SKĐS - Rau luôn được coi là một thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mọi người vì chứa chất xơ, vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, rau cũng có những tác dụng phụ có thể gây bất lợi cho một số người.
Bất ngờ với công dụng của nhiều gia vị trong căn bếp có tác dụng chống lại các bệnh nguy hiểm
Vị thuốc quanh ta - 04/10/2022 07:30SKĐS- Không chỉ có trong rau củ, mới đây, các nhà khoa học Mỹ còn phát hiện một số loại gia vị sẵn có trong bếp chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể chống lại gốc tự do - cội nguồn gây nhiều bệnh lý nguy hiểm...
Rau ngổ - Không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 21/09/2022 10:10SKĐS - Rau ngổ là một loại rau gia vị khá phổ biến trong các bữa ăn của người Việt. Không chỉ là một loại rau gia vị, rau ngổ còn là một vị thuốc chữa bệnh.
6 loại thảo dược dùng làm gia vị tốt nhất cho sức khỏe
Vị thuốc quanh ta - 13/09/2022 06:43SKĐS- Rất lâu trước khi có y học hiện đại, các nền văn minh cổ đại chủ yếu dựa vào nhiều loại thảo mộc để chữa bệnh. Ngày nay, các loại thảo dược này còn được dùng như rau gia vị trong các món ăn với mục đích tăng thêm hương vị và tăng cường sức khỏe.
7 loại rau gia vị hỗ trợ trị cúm A
Vị thuốc quanh ta - 27/07/2022 07:09SKĐS- Cúm A thường có các biểu hiện giống với cảm cúm hay cảm lạnh như nhức đầu, ho, viêm họng, hắt hơi, sổ mũi... Đối với các trường hợp nặng cần nhập viện điều trị, với các trường hợp nhẹ điều trị tại nhà có thể sử dụng một số loại rau gia vị để làm giảm triệu chứng.
Ớt - ăn thế nào để có tác dụng tốt cho sức khỏe?
Cảnh giác thực phẩm - 24/06/2022 18:29SKĐS - Ớt là gia vị, kích thích vị giác, cung cấp vitamin, một lượng nhỏ protein và chất xơ. Bên cạnh các lợi ích, ớt cũng có nhiều tác hại đối với sức khỏe nếu ăn quá liều lượng.
Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá
Dinh dưỡng - 01/06/2022 14:59SKĐS - Hành lá là gia vị gần như không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Hành lá vừa tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn, vừa dùng để tô màu bắt mắt thị giác. Tuy nhiên, muốn chọn được hành lá tươi ngon và sử dụng có hiệu quả thì cũng cần lưu ý.
Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội
Đời sống - 31/05/2022 16:39SKĐS - Ngoài món rau ăn ghém, thì món mắm rươi với vỏ quýt, khế chua, gừng già; lá chanh rắc lên phở gà hoặc gà luộc tạo nên nét ẩm thực tinh tế của người Hà Nội.
Rau đay giải nhiệt ngày hè, chữa táo bón hiệu quả
Vị thuốc quanh ta - 17/05/2022 14:10SKĐS - Rau đay là một loại rau thường được dùng để nấu canh ăn mát, bổ vào mùa hè. Ngoài ra, rau đay còn được dùng để chữa các chứng bệnh như táo bón, ho...
Rau mùi không chỉ làm gia vị mà còn là thảo dược chữa sởi, ít sữa
Vị thuốc quanh ta - 17/04/2022 06:53SKĐS - Rau mùi là một loại rau gia vị rất phổ biến trong các bữa cơm của người Việt. Ngoài làm rau gia vị, rau mùi còn là một vị thuốc trị bệnh.
Điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ 13 loại gia vị ngày Tết
Dinh dưỡng - 01/02/2022 08:01SKĐS - Mâm cơm ngày Tết luôn phong phú món ăn với nhiều gia vị hấp dẫn. Tuy nhiên, có rất nhiều điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ những gia vị ngày Tết mà bạn chưa chắc đã biết hết.
Lá mơ lông, rau gia vị chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 04/09/2021 12:39SKĐS - Lá mơ lông không những là rau gia vị trong nhiều món ăn mà còn là vị thuốc quý.
3 loại rau gia vị chữa huyết ứ, đàm trệ
Chữa bệnh không dùng thuốc - 29/08/2021 14:02SKĐS - Người bệnh COVID-19 bị huyết ứ tạng phế, thường biểu hiện đau tức vùng ngực khó thở, có khi sốt, ho ra máu... có thể dùng một số rau gia vị để hỗ trợ sau...
Tía tô giúp giảm ho đờm, khó thở cho người bệnh COVID-19
Thầy giỏi – thuốc hay - 20/08/2021 06:03SKĐS - Người bệnh COVID-19 đa phần có biểu hiện sốt, ho đờm khó thở do nhiều dịch ứ đọng phổi. Tía tô với tác dụng tán hàn giải biểu, trị cảm sốt, cũng là vị thuốc đông quý hỗ trợ điều trị COVID-19.
Giải pháp để TPHCM thúc đẩy tăng trưởng kinh tế
Thời sự - 13/03/2026 22:57SKĐS - Chủ tịch UBND TPHCM tin tưởng rằng, với sự đồng hành của các chuyên gia, nhà khoa học, cộng đồng doanh nghiệp và toàn xã hội, Thành phố sẽ hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng hai con số, phát triển nhanh, bền vững và tiếp tục giữ vững vai trò đầu tàu kinh tế của cả nước.
Bắt Trần Quang Trường trộm két sắt chứa vàng, trang sức trị giá khoảng 1 tỷ đồng
Pháp luật - 13/03/2026 21:29SKĐS - Công an phường Cầu Giấy (TP Hà Nội) vừa phối hợp các đơn vị nghiệp vụ làm rõ vụ trộm két sắt chứa vàng và nhiều trang sức trị giá khoảng 1 tỷ đồng, bắt giữ đối tượng chỉ sau một ngày gây án.
Mỹ tập kết hơn nửa số oanh tạc cơ B-1 tới Anh để tấn công Iran
Quốc tế - 13/03/2026 19:16Hơn một nửa số máy bay B-1 sẵn sàng chiến đấu của Mỹ đã được triển khai tới Anh - nơi có các căn cứ dùng làm "bàn đạp" để dội bom xuống Iran.
Các loại thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục
Dinh dưỡng - 03/08/2021 08:43SKĐS - Dinh dưỡng cho người bệnh đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục sức khỏe sau ốm. Vì vậy, người thân và gia đình cần xây dựng thực đơn khoa học với những thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Phòng mạch online
5 loại ngũ cốc và đậu giàu magie giúp ổn định đường huyết, bảo vệ tim mạch
SKĐS - Magie là khoáng chất quan trọng giúp ổn định đường huyết và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nhiều người lại chưa biết rằng một số loại ngũ cốc và đậu quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày chính là nguồn cung cấp magie dồi dào, dễ bổ sung cho cơ thể.