rau gia vị

Lợi ích bất ngờ của lá xương sông nhờ tinh dầu đặc biệt

Dinh dưỡng - 18/09/2026 09:00

SKĐS - Lá xương sông quen thuộc trong nhiều món ăn, tạo mùi thơm riêng nhờ tinh dầu. Đáng chú ý, các nghiên cứu gần đây ghi nhận nhiều hoạt tính sinh học đặc biệt của tinh dầu trong loại lá này.

5 thảo mộc, gia vị giàu chất chống oxy hóa nên bổ sung hằng ngày

Chữa bệnh không dùng thuốc - 10/06/2026 11:00

6 loại rau gia vị là 'kháng sinh tự nhiên' giúp diệt khuẩn, hạ acid uric hiệu quả

Dinh dưỡng - 28/03/2026 16:00

9 ‘vị thuốc’ trong gian bếp Việt giảm đầy bụng, dễ tiêu

Vị thuốc quanh ta - 16/02/2026 15:00

Rau gia vị ngày Tết, vị thuốc quý chữa bệnh

Vị thuốc quanh ta - 26/01/2025 09:09

SKĐS - Các loại rau gia vị rất quan trọng để nêm nếm, định vị món ăn và làm gia tăng hương vị, kích thích tiêu hóa, làm cho màu sắc món ăn sinh động, tươi nhuận hấp dẫn người thưởng thức... nhưng cũng là những vị thuốc quý có thể phòng và trị nhiều tình trạng sức khỏe.

5 gia vị làm ấm cơ thể trong ngày giá rét sẵn có trong căn bếp

Chữa bệnh không dùng thuốc - 23/01/2024 06:30

SKĐS - Thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại cái lạnh. Vì thế, bạn có thể tập trung vào các loại gia vị có khả năng làm tăng sinh nhiệt và lưu lượng máu, giúp làm ấm cơ thể.

14 loại rau lá xanh tốt nhất

Dinh dưỡng - 13/01/2024 16:00

SKĐS - Rau lá xanh là một nhóm rau đa dạng có chất dinh dưỡng dồi dào. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, rau lá xanh vượt trội hơn các loại rau khác về lượng vitamin (A, E, K, folate), khoáng chất (canxi, kali), chất xơ và chất dinh dưỡng thực vật.

Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?

Cảnh giác thực phẩm - 12/01/2024 14:30

SKĐS - Rau luôn được coi là một thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mọi người vì chứa chất xơ, vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, rau cũng có những tác dụng phụ có thể gây bất lợi cho một số người.

Bất ngờ với công dụng của nhiều gia vị trong căn bếp có tác dụng chống lại các bệnh nguy hiểm

Y tế - 04/10/2022 07:30

SKĐS- Không chỉ có trong rau củ, mới đây, các nhà khoa học Mỹ còn phát hiện một số loại gia vị sẵn có trong bếp chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể chống lại gốc tự do - cội nguồn gây nhiều bệnh lý nguy hiểm...

Rau ngổ - Không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc chữa bệnh

Vị thuốc quanh ta - 21/09/2022 10:10

SKĐS - Rau ngổ là một loại rau gia vị khá phổ biến trong các bữa ăn của người Việt. Không chỉ là một loại rau gia vị, rau ngổ còn là một vị thuốc chữa bệnh.

6 loại thảo dược dùng làm gia vị tốt nhất cho sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 13/09/2022 06:43

SKĐS- Rất lâu trước khi có y học hiện đại, các nền văn minh cổ đại chủ yếu dựa vào nhiều loại thảo mộc để chữa bệnh. Ngày nay, các loại thảo dược này còn được dùng như rau gia vị trong các món ăn với mục đích tăng thêm hương vị và tăng cường sức khỏe.

7 loại rau gia vị hỗ trợ trị cúm A

Tin nóng y tế - 27/07/2022 07:09

SKĐS- Cúm A thường có các biểu hiện giống với cảm cúm hay cảm lạnh như nhức đầu, ho, viêm họng, hắt hơi, sổ mũi... Đối với các trường hợp nặng cần nhập viện điều trị, với các trường hợp nhẹ điều trị tại nhà có thể sử dụng một số loại rau gia vị để làm giảm triệu chứng.

Ớt - ăn thế nào để có tác dụng tốt cho sức khỏe?

Bệnh trẻ em - 24/06/2022 18:29

SKĐS - Ớt là gia vị, kích thích vị giác, cung cấp vitamin, một lượng nhỏ protein và chất xơ. Bên cạnh các lợi ích, ớt cũng có nhiều tác hại đối với sức khỏe nếu ăn quá liều lượng.

Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá

Bệnh trẻ em - 01/06/2022 14:59

SKĐS - Hành lá là gia vị gần như không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Hành lá vừa tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn, vừa dùng để tô màu bắt mắt thị giác. Tuy nhiên, muốn chọn được hành lá tươi ngon và sử dụng có hiệu quả thì cũng cần lưu ý.

Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội

Y tế - 31/05/2022 16:39

SKĐS - Ngoài món rau ăn ghém, thì món mắm rươi với vỏ quýt, khế chua, gừng già; lá chanh rắc lên phở gà hoặc gà luộc tạo nên nét ẩm thực tinh tế của người Hà Nội.

Rau đay giải nhiệt ngày hè, chữa táo bón hiệu quả

Vị thuốc quanh ta - 17/05/2022 14:10

SKĐS - Rau đay là một loại rau thường được dùng để nấu canh ăn mát, bổ vào mùa hè. Ngoài ra, rau đay còn được dùng để chữa các chứng bệnh như táo bón, ho...

Rau mùi không chỉ làm gia vị mà còn là thảo dược chữa sởi, ít sữa

Vị thuốc quanh ta - 17/04/2022 06:53

SKĐS - Rau mùi là một loại rau gia vị rất phổ biến trong các bữa cơm của người Việt. Ngoài làm rau gia vị, rau mùi còn là một vị thuốc trị bệnh.

Điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ 13 loại gia vị ngày Tết

Bệnh thường gặp - 01/02/2022 08:01

SKĐS - Mâm cơm ngày Tết luôn phong phú món ăn với nhiều gia vị hấp dẫn. Tuy nhiên, có rất nhiều điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ những gia vị ngày Tết mà bạn chưa chắc đã biết hết.

Xã hội

Hàng nghìn mét khối đất đá sạt xuống đường ở Lào Cai

Xã hội - 23/09/2026 20:59

SKĐS - Mưa lớn gây sạt lở tại xã Tân Hợp, Lào Cai, vùi lấp khoảng 80m đường với 5.000-6.000m³ đất đá

Pháp luật

Làm thủ tục khai trừ Đảng 7 người thuộc Tổ Trật tự đô thị bị khởi tố ở Đà Nẵng

Pháp luật - 23/09/2026 21:13

SKĐS - Phường Hòa Khánh đã yêu cầu tạm đình chỉ công tác 8 cán bộ và làm thủ tục khai trừ Đảng đối với 7 đảng viên.

Quốc tế

Hàng trăm đơn kiện cáo buộc thuốc giảm cân GLP-1 gây tổn thương thị lực vĩnh viễn

Quốc tế - 23/09/2026 19:06

SKĐS - Hàng trăm bệnh nhân đệ đơn kiện các tập đoàn dược phẩm với cáo buộc thuốc giảm cân GLP-1 gây tổn thương thị lực vĩnh viễn.

Lá mơ lông, rau gia vị chữa bệnh

Phòng mạch online - 04/09/2021 12:39

SKĐS - Lá mơ lông không những là rau gia vị trong nhiều món ăn mà còn là vị thuốc quý.

3 loại rau gia vị chữa huyết ứ, đàm trệ

Bệnh trẻ em - 29/08/2021 14:02

SKĐS - Người bệnh COVID-19 bị huyết ứ tạng phế, thường biểu hiện đau tức vùng ngực khó thở, có khi sốt, ho ra máu... có thể dùng một số rau gia vị để hỗ trợ sau...

Tía tô giúp giảm ho đờm, khó thở cho người bệnh COVID-19

Tra cứu bệnh - 20/08/2021 06:03

SKĐS - Người bệnh COVID-19 đa phần có biểu hiện sốt, ho đờm khó thở do nhiều dịch ứ đọng phổi. Tía tô với tác dụng tán hàn giải biểu, trị cảm sốt, cũng là vị thuốc đông quý hỗ trợ điều trị COVID-19.

Các loại thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục

Tra cứu bệnh - 03/08/2021 08:43

SKĐS - Dinh dưỡng cho người bệnh đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục sức khỏe sau ốm. Vì vậy, người thân và gia đình cần xây dựng thực đơn khoa học với những thực phẩm tốt cho sức khỏe.

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

CHIẾN DỊCH 500 NGÀY ĐÊM

Phát hiện thêm nhiều hài cốt liệt sĩ trong khuôn viên ngân hàng

SKĐS - Mở rộng tìm kiếm trong khuôn viên ngân hàng, lực lượng chức năng quy tập thêm nhiều hài cốt liệt sĩ.

Khảo sát, xác minh thông tin mộ liệt sĩ tập thể tại Bắc đèo Hải Vân

Phát hiện hài cốt liệt sĩ trong vườn hoa màu ở phường Hội An

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bảo vệ sức khoẻ trước ô nhiễm không khí: Đoàn Bộ Y tế Việt Nam tìm hiểu kinh nghiệm tại Trung Quốc

SKĐS - Từ ngày 21–24/9, Đoàn công tác liên ngành của Việt Nam do PGS.TS. Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế làm Trưởng đoàn thăm và làm việc tại Trung Quốc.

Bộ Y tế: Khám định kỳ, sàng lọc một số bệnh, số hóa dữ liệu sức khoẻ học đường

Nguồn lực từ Quỹ Phòng bệnh đề xuất ưu tiên những lĩnh vực nào?

Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 5

Tôi khỏe đẹp hơn lần 5: Ứng viên lưu ý gửi kết quả Vòng 1 từ 15-20/9

SKĐS - Từ ngày 15 đến hết ngày 20/9, các ứng viên Tôi khỏe đẹp hơn lần 5 chính thức bước vào thời gian gửi kết quả Vòng 1. Ban Tổ chức lựa chọn Top 100 ứng viên xuất sắc nhất, những người sẽ tiếp tục hành trình chinh phục ngôi vị quán quân của cuộc thi.