rau gia vị
6 loại rau gia vị là 'kháng sinh tự nhiên' giúp diệt khuẩn, hạ acid uric hiệu quả
Dinh dưỡng - 28/03/2026 16:00SKĐS - Thay vì lạm dụng thuốc, y học hiện đại ưu tiên hợp chất sinh học thực vật. Dưới đây là 6 'kháng sinh tự nhiên' từ rau gia vị giúp diệt khuẩn, hạ acid uric và tăng cường miễn dịch bền vững.
14 loại rau lá xanh tốt nhất
Dinh dưỡng - 13/01/2024 16:00SKĐS - Rau lá xanh là một nhóm rau đa dạng có chất dinh dưỡng dồi dào. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, rau lá xanh vượt trội hơn các loại rau khác về lượng vitamin (A, E, K, folate), khoáng chất (canxi, kali), chất xơ và chất dinh dưỡng thực vật.
Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?
Cảnh giác thực phẩm - 12/01/2024 14:30SKĐS - Rau luôn được coi là một thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mọi người vì chứa chất xơ, vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, rau cũng có những tác dụng phụ có thể gây bất lợi cho một số người.
Bất ngờ với công dụng của nhiều gia vị trong căn bếp có tác dụng chống lại các bệnh nguy hiểm
Vị thuốc quanh ta - 04/10/2022 07:30SKĐS- Không chỉ có trong rau củ, mới đây, các nhà khoa học Mỹ còn phát hiện một số loại gia vị sẵn có trong bếp chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể chống lại gốc tự do - cội nguồn gây nhiều bệnh lý nguy hiểm...
Rau ngổ - Không chỉ là gia vị mà còn là vị thuốc chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 21/09/2022 10:10SKĐS - Rau ngổ là một loại rau gia vị khá phổ biến trong các bữa ăn của người Việt. Không chỉ là một loại rau gia vị, rau ngổ còn là một vị thuốc chữa bệnh.
6 loại thảo dược dùng làm gia vị tốt nhất cho sức khỏe
Vị thuốc quanh ta - 13/09/2022 06:43SKĐS- Rất lâu trước khi có y học hiện đại, các nền văn minh cổ đại chủ yếu dựa vào nhiều loại thảo mộc để chữa bệnh. Ngày nay, các loại thảo dược này còn được dùng như rau gia vị trong các món ăn với mục đích tăng thêm hương vị và tăng cường sức khỏe.
7 loại rau gia vị hỗ trợ trị cúm A
Vị thuốc quanh ta - 27/07/2022 07:09SKĐS- Cúm A thường có các biểu hiện giống với cảm cúm hay cảm lạnh như nhức đầu, ho, viêm họng, hắt hơi, sổ mũi... Đối với các trường hợp nặng cần nhập viện điều trị, với các trường hợp nhẹ điều trị tại nhà có thể sử dụng một số loại rau gia vị để làm giảm triệu chứng.
Ớt - ăn thế nào để có tác dụng tốt cho sức khỏe?
Cảnh giác thực phẩm - 24/06/2022 18:29SKĐS - Ớt là gia vị, kích thích vị giác, cung cấp vitamin, một lượng nhỏ protein và chất xơ. Bên cạnh các lợi ích, ớt cũng có nhiều tác hại đối với sức khỏe nếu ăn quá liều lượng.
Những lưu ý khi lựa chọn, bảo quản, sử dụng hành lá
Dinh dưỡng - 01/06/2022 14:59SKĐS - Hành lá là gia vị gần như không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Hành lá vừa tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn, vừa dùng để tô màu bắt mắt thị giác. Tuy nhiên, muốn chọn được hành lá tươi ngon và sử dụng có hiệu quả thì cũng cần lưu ý.
Rau gia vị trong món ăn, nét đẹp ẩm thực tinh tế của người Hà Nội
Đời sống - 31/05/2022 16:39SKĐS - Ngoài món rau ăn ghém, thì món mắm rươi với vỏ quýt, khế chua, gừng già; lá chanh rắc lên phở gà hoặc gà luộc tạo nên nét ẩm thực tinh tế của người Hà Nội.
Rau đay giải nhiệt ngày hè, chữa táo bón hiệu quả
Vị thuốc quanh ta - 17/05/2022 14:10SKĐS - Rau đay là một loại rau thường được dùng để nấu canh ăn mát, bổ vào mùa hè. Ngoài ra, rau đay còn được dùng để chữa các chứng bệnh như táo bón, ho...
Rau mùi không chỉ làm gia vị mà còn là thảo dược chữa sởi, ít sữa
Vị thuốc quanh ta - 17/04/2022 06:53SKĐS - Rau mùi là một loại rau gia vị rất phổ biến trong các bữa cơm của người Việt. Ngoài làm rau gia vị, rau mùi còn là một vị thuốc trị bệnh.
Điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ 13 loại gia vị ngày Tết
Dinh dưỡng - 01/02/2022 08:01SKĐS - Mâm cơm ngày Tết luôn phong phú món ăn với nhiều gia vị hấp dẫn. Tuy nhiên, có rất nhiều điều bất ngờ về tác dụng làm thuốc từ những gia vị ngày Tết mà bạn chưa chắc đã biết hết.
Lá mơ lông, rau gia vị chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 04/09/2021 12:39SKĐS - Lá mơ lông không những là rau gia vị trong nhiều món ăn mà còn là vị thuốc quý.
3 loại rau gia vị chữa huyết ứ, đàm trệ
Chữa bệnh không dùng thuốc - 29/08/2021 14:02SKĐS - Người bệnh COVID-19 bị huyết ứ tạng phế, thường biểu hiện đau tức vùng ngực khó thở, có khi sốt, ho ra máu... có thể dùng một số rau gia vị để hỗ trợ sau...
Du khách ‘đổ bộ’ các điểm vui chơi mua sắm tại Hà Nội dịp lễ
Xã hội - 30/04/2026 18:52Ngày đầu của kỳ nghỉ Lễ 30/4 - 1/5, các điểm tham quan, vui chơi giải trí, mua sắm tại Hà Nội thu hút đông đảo người dân và du khách.
Bắt Trần Phôn gây loạt vụ cướp giật táo tợn
Pháp luật - 30/04/2026 18:55SKĐS - Phát hiện đối tượng đang theo dõi du khách nước ngoài để gây án, Công an phường Hội An Tây (Đà Nẵng) đã kịp thời khống chế, làm rõ loạt vụ cướp giật táo tợn.
Nga đối mặt thách thức trong chiến dịch tấn công Ukraine mùa hè
Quốc tế - 30/04/2026 18:52Chiến dịch mùa hè của Nga tại Ukraine đang vấp phải thách thức khi năng lực UAV và phản công tầm xa của Ukraine liên tục được nâng cao.
Tía tô giúp giảm ho đờm, khó thở cho người bệnh COVID-19
Thầy giỏi – thuốc hay - 20/08/2021 06:03SKĐS - Người bệnh COVID-19 đa phần có biểu hiện sốt, ho đờm khó thở do nhiều dịch ứ đọng phổi. Tía tô với tác dụng tán hàn giải biểu, trị cảm sốt, cũng là vị thuốc đông quý hỗ trợ điều trị COVID-19.
Các loại thực phẩm giúp người bệnh nhanh hồi phục
Dinh dưỡng - 03/08/2021 08:43SKĐS - Dinh dưỡng cho người bệnh đóng vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục sức khỏe sau ốm. Vì vậy, người thân và gia đình cần xây dựng thực đơn khoa học với những thực phẩm tốt cho sức khỏe.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGBộ Y tế họp liên bộ thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình và hoàn thiện dự thảo Nghị định hướng dẫn Luật Phòng bệnh
SKĐS - Sáng 28/4, PGS.TS Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Bộ Y tế chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nhằm thống nhất nội dung tiếp thu, giải trình ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và hoàn thiện dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh trước khi trình Chính phủ.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ Y tế hướng dẫn quy định mới về giám định tư pháp trong lĩnh vực y tế
SKĐS - Uỷ viên dự khuyết Trung ương Đảng, Thứ trưởng Thường trực Bộ Y tế, TS.BS Vũ Mạnh Hà vừa ký ban hành hướng dẫn về giám định tư pháp trong lĩnh vực chuyên môn thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế.
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIITấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn
SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhGần 200 cán bộ y tế xuyên đêm ghép tạng, nối tiếp sự sống cho 6 bệnh nhân
SKĐS - Với sự tham gia của gần 200 cán bộ y tế, Bệnh viện Trung ương Huế triển khai đồng thời nhiều ca ghép tạng đặc biệt, hồi sinh sự sống cho 6 bệnh nhân.
Phòng mạch online
Cholesterol cao không chỉ do ăn dầu mỡ, nguyên nhân chính thường bị bỏ qua
SKĐS - Không ít người vẫn có mỡ máu cao dù hạn chế tối đa đồ chiên xào hay thịt mỡ. Thực tế cho thấy, đường và tinh bột mới là yếu tố quan trọng nhưng thường bị bỏ qua, ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng rối loạn lipid máu.