rau củ

Ít ăn trái cây và rau củ có sao không?
Dinh dưỡng - 12/04/2025 14:00SKĐS - Rau củ và trái cây đóng vai trò vô cùng quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của con người, không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.

Kiểm tra cơ sở sản xuất kẹo rau củ Kera ở Đắk Lắk
Xã hội - 07/03/2025 16:57SKĐS - Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã lập đoàn kiểm tra quy trình sản xuất kẹo rau củ Kera tại Công ty Cổ phần ASIA LIFE (trụ sở ở xã Ea Tu, TP. Buôn Ma Thuột).

15 loại rau củ chứa nhiều dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 02/03/2025 13:30SKĐS - Rau củ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nhất vì chúng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nhiều người coi rau là siêu thực phẩm. Tham khảo danh sách 15 loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe.

5 loại thực phẩm thân thiện với bệnh đái tháo đường
Chế độ ăn người bệnh - 17/02/2025 06:10SKĐS - Với các gợi ý dưới đây, người bệnh đái tháo đường có thể kiểm soát bệnh mà không phải bỏ qua những món ăn ưa thích.

Gợi ý 3 món súp rau củ bổ dưỡng cho năm mới khỏe mạnh
Dinh dưỡng - 03/02/2025 17:00SKĐS - Vào những ngày rét, một bữa ăn ấm áp cung cấp năng lượng và giúp giữ ấm cơ thể. Dưới đây là gợi ý cách nấu 3 món súp từ rau củ vừa dễ làm vừa bổ dưỡng.

Rau củ màu tím có tác dụng gì?
Chữa bệnh không dùng thuốc - 26/01/2025 14:41SKĐS - Ngoài việc trông hấp dẫn thị giác, rau củ màu tím là nguồn cung cấp dinh dưỡng, chống oxy hóa tuyệt vời, giúp ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy quá trình chữa lành…

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh
Dinh dưỡng - 24/12/2024 16:00SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.

Lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ của củ cải
Dinh dưỡng - 16/12/2024 13:30SKĐS - Củ cải được biết là rất giàu vitamin và khoáng chất. Dù ngon và bổ dưỡng nhưng củ cải cũng có một số tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

7 loại rau củ mùa đông tốt nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 27/11/2024 06:08SKĐS - Ăn các loại rau củ theo mùa thường bổ dưỡng hơn trái mùa. Thậm chí, một số loại rau mùa đông còn có vị ngọt hơn sau khi tiếp xúc với sương giá.

3 loại củ mùa thu giúp bổ não, tăng cường trí nhớ
Dinh dưỡng - 14/10/2024 16:35SKĐS - Vào mùa thu có rất nhiều loại rau củ giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường trí nhớ, bổ não và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức.

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe
Dinh dưỡng - 27/09/2024 15:30SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.

Ai dễ gặp tác dụng phụ khi ăn đậu bắp?
Cảnh giác thực phẩm - 15/09/2024 06:10SKĐS - Đậu bắp chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng lành mạnh khác. Tuy nhiên, một số người không nên ăn đậu bắp.

Nên ăn cà rốt mấy lần một tuần là tốt cho sức khỏe?
Dinh dưỡng - 21/08/2024 15:35SKĐS - Nhiều người chọn cà rốt là thực phẩm hằng ngày trong chế độ ăn, ví dụ uống nước ép hoặc ăn cà rốt sống mỗi ngày. Điều này có thực sự tốt cho sức khỏe không và nên ăn cà rốt thế nào để nhận được các lợi ích dinh dưỡng?

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ
Cảnh giác thực phẩm - 19/08/2024 21:00SKĐS - Táo là loại trái cây phổ biến nhất được nhiều người yêu thích. Táo chứa nhiều dinh dưỡng thậm chí ăn táo mỗi ngày còn được coi là 'không cần gặp bác sĩ'. Tuy nhiên, hãy chú ý đến nhược điểm của quả táo để biết nên ăn táo thế nào tốt cho sức khỏe.

5 loại trái cây ăn nhiều lúc trẻ giúp giảm nguy cơ trầm cảm khi về già
Dinh dưỡng - 11/08/2024 06:10SKĐS - Trái cây không chỉ mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng mà theo nghiên cứu mới còn phát hiện ra rằng những người ăn nhiều trái cây hơn ở tuổi trung niên sẽ ít bị trầm cảm hơn khi về già.

Hỗ trợ người dân Yên Bái khắc phục hậu quả của siêu bão Yagi
Xã hội - 08/05/2025 17:14SKĐS - Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với các tổ chức quốc tế đã triển khai các chương trình hỗ trợ người dân trong vùng bị ảnh hưởng khắc phục hậu quả sau bão Yagi. 67 hộ dân ở Yên Bái đã nhận 212 triệu đồng hỗ trợ.

Tìm kiếm ngư dân và tàu cá mất liên lạc trên biển
Thời sự - 08/05/2025 18:18SKĐS - Ban Chỉ huy Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn Bình Thuận đang khẩn trương triển khai công tác tìm kiếm 1 ngư dân và tàu bị mất liên lạc từ ngày 2/5.

Ấn Độ đặt các bang biên giới với Pakistan trong tình trạng báo động đỏ
Quốc tế - 08/05/2025 18:11Lo ngại nguy cơ xung đột lan rộng, ngày 8/5, Ấn Độ thông báo toàn bộ hai bang gồm Rajasthan và Punjab - những khu vực có đường biên giới dài với Pakistan - trong trạng thái báo động đỏ.

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín
Dinh dưỡng - 05/07/2024 15:35SKĐS - Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

9 loại rau có hàm lượng protein cao giúp tăng cường cơ bắp
Chữa bệnh không dùng thuốc - 23/06/2024 10:25SKĐS - Xây dựng cơ bắp không chỉ cần thực hiện các bài tập gym, nâng tạ… mà còn liên quan đến việc tiêu thụ các chất dinh dưỡng phù hợp.

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.

Loại vỏ trái cây và rau củ là ‘kho tàng dinh dưỡng’ mà bạn không nên vứt bỏ
Dinh dưỡng - 14/06/2024 07:33SKĐS - Nhiều người Việt Nam có thói quen gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, điều này vô tình khiến họ bỏ đi một phần "kho tàng dinh dưỡng" quý giá. Dưới đây là 5 loại rau củ quen thuộc mà bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.

Ăn rau đay giảm cholesterol xấu và nhiều lợi ích sức khỏe khác
Dinh dưỡng - 17/04/2024 16:30SKĐS - Rau đay là loại rau phổ biến, nhiều người rất mê rau đay nấu canh nhưng có những người không thích. Loại rau này có những lợi ích sức khỏe bất ngờ không phải ai cũng biết.

7 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cải xoăn
Dinh dưỡng - 29/03/2024 10:30SKĐS - Cải xoăn đã trở thành trung tâm của 'cơn sốt' dinh dưỡng đang diễn ra trong vài năm nay. Lý do vì siêu thực phẩm này đơn giản là một nguồn năng lượng tuyệt vời, chứa đầy chất dinh dưỡng.
Phòng mạch online
Vì sao người cao tuổi nên đi bộ vào sáng sớm?
SKĐS - Đi bộ vào sáng sớm có tốt không? Khung giờ sáng sớm 5-7 giờ được xem là giờ vàng để đi bộ với người cao tuổi.