Hà Nội

rau củ

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

5 sai lầm cần tránh khi nấu rau xanh

Dinh dưỡng - 24/12/2024 16:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ dễ như nấu rau xanh nhưng thực tế vẫn có những sai lầm trong chế biến khiến rau kém hấp dẫn và hao hụt chất dinh dưỡng.

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Dinh dưỡng - 27/09/2024 15:30

SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.

Ai dễ gặp tác dụng phụ khi ăn đậu bắp?

Ai dễ gặp tác dụng phụ khi ăn đậu bắp?

Cảnh giác thực phẩm - 15/09/2024 06:10

SKĐS - Đậu bắp chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng lành mạnh khác. Tuy nhiên, một số người không nên ăn đậu bắp.

Nên ăn cà rốt mấy lần một tuần là tốt cho sức khỏe?

Nên ăn cà rốt mấy lần một tuần là tốt cho sức khỏe?

Dinh dưỡng - 21/08/2024 15:35

SKĐS - Nhiều người chọn cà rốt là thực phẩm hằng ngày trong chế độ ăn, ví dụ uống nước ép hoặc ăn cà rốt sống mỗi ngày. Điều này có thực sự tốt cho sức khỏe không và nên ăn cà rốt thế nào để nhận được các lợi ích dinh dưỡng?

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Cảnh giác thực phẩm - 19/08/2024 21:00

SKĐS - Táo là loại trái cây phổ biến nhất được nhiều người yêu thích. Táo chứa nhiều dinh dưỡng thậm chí ăn táo mỗi ngày còn được coi là 'không cần gặp bác sĩ'. Tuy nhiên, hãy chú ý đến nhược điểm của quả táo để biết nên ăn táo thế nào tốt cho sức khỏe.

5 loại trái cây ăn nhiều lúc trẻ giúp giảm nguy cơ trầm cảm khi về già

5 loại trái cây ăn nhiều lúc trẻ giúp giảm nguy cơ trầm cảm khi về già

Dinh dưỡng - 11/08/2024 06:10

SKĐS - Trái cây không chỉ mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng mà theo nghiên cứu mới còn phát hiện ra rằng những người ăn nhiều trái cây hơn ở tuổi trung niên sẽ ít bị trầm cảm hơn khi về già.

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Dinh dưỡng - 05/07/2024 15:35

SKĐS - Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

9 loại rau có hàm lượng protein cao giúp tăng cường cơ bắp

9 loại rau có hàm lượng protein cao giúp tăng cường cơ bắp

Chữa bệnh không dùng thuốc - 23/06/2024 10:25

SKĐS - Xây dựng cơ bắp không chỉ cần thực hiện các bài tập gym, nâng tạ… mà còn liên quan đến việc tiêu thụ các chất dinh dưỡng phù hợp.

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35

SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.

Loại vỏ trái cây và rau củ là ‘kho tàng dinh dưỡng’ mà bạn không nên vứt bỏ

Loại vỏ trái cây và rau củ là ‘kho tàng dinh dưỡng’ mà bạn không nên vứt bỏ

Dinh dưỡng - 14/06/2024 07:33

SKĐS - Nhiều người Việt Nam có thói quen gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, điều này vô tình khiến họ bỏ đi một phần "kho tàng dinh dưỡng" quý giá. Dưới đây là 5 loại rau củ quen thuộc mà bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.

Ăn rau đay giảm cholesterol xấu và nhiều lợi ích sức khỏe khác

Ăn rau đay giảm cholesterol xấu và nhiều lợi ích sức khỏe khác

Dinh dưỡng - 17/04/2024 16:30

SKĐS - Rau đay là loại rau phổ biến, nhiều người rất mê rau đay nấu canh nhưng có những người không thích. Loại rau này có những lợi ích sức khỏe bất ngờ không phải ai cũng biết.

7 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cải xoăn

7 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cải xoăn

Dinh dưỡng - 29/03/2024 10:30

SKĐS - Cải xoăn đã trở thành trung tâm của 'cơn sốt' dinh dưỡng đang diễn ra trong vài năm nay. Lý do vì siêu thực phẩm này đơn giản là một nguồn năng lượng tuyệt vời, chứa đầy chất dinh dưỡng.

Ớt trái cây Sweet Palermo có tác dụng gì mà nhiều người tìm mua?

Ớt trái cây Sweet Palermo có tác dụng gì mà nhiều người tìm mua?

Dinh dưỡng - 17/03/2024 06:08

SKĐS - Ớt trái cây ngày càng phổ biến hơn, được nhiều người lựa chọn là món ăn nhẹ thay cho trái cây trong bữa ăn nhẹ hoặc bổ sung cùng rau củ quả trong các bữa ăn chính. Vậy, ớt trái cây là loại ớt gì, tốt cho sức khỏe đến đâu?

Tác dụng của cà rốt luộc đối với sức khỏe

Tác dụng của cà rốt luộc đối với sức khỏe

Dinh dưỡng - 01/03/2024 08:02

SKĐS - Cà rốt là một loại rau củ tốt cho sức khỏe, với độ giòn, vị ngon và chứa rất nhiều beta carotene, chất xơ, vitamin K1, kali cũng như chất chống oxy hóa.

Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?

Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?

Cảnh giác thực phẩm - 12/01/2024 14:30

SKĐS - Rau luôn được coi là một thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mọi người vì chứa chất xơ, vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, rau cũng có những tác dụng phụ có thể gây bất lợi cho một số người.

Cập nhật địa điểm bắn pháo hoa Tết nguyên đán 2025 (Ất Tỵ) tại Hà Nội và các tỉnh thành

Cập nhật địa điểm bắn pháo hoa Tết nguyên đán 2025 (Ất Tỵ) tại Hà Nội và các tỉnh thành

Xã hội - 21/01/2025 16:29

SKĐS - Các địa điểm bắn pháo hoa Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 tại các tỉnh, thành hiện đang là thông tin được rất nhiều người dân quan tâm khi chuẩn bị chào đón năm mới.

Cẩn trọng thủ đoạn ghép ảnh nhạy cảm để lừa đảo, tống tiền

Cẩn trọng thủ đoạn ghép ảnh nhạy cảm để lừa đảo, tống tiền

Pháp luật - 21/01/2025 14:53

SKĐS - Ngày 18/1, Bộ Công an phát đi thông tin cảnh báo thủ đoạn lừa đảo chiếm đoạt, cưỡng đoạt tài sản trên không gian mạng qua phương thức chỉnh sửa, cắt ghép ảnh có nội dung nhạy cảm, khỏa thân, đồi trụy.

Cháy lớn thiêu rụi hơn 500 ngôi nhà ở Trung tâm Jakarta

Cháy lớn thiêu rụi hơn 500 ngôi nhà ở Trung tâm Jakarta

Quốc tế - 21/01/2025 16:45

Rạng sáng 21/1, một vụ hỏa hoạn nghiêm trọng đã xảy ra tại khu dân cư đông đúc trên đường Kemayoran Gempol, quận Trung tâm Jakarta, thủ đô Jakarta của Indonesia, thiêu rụi 543 ngôi nhà.

Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Dinh dưỡng - 01/08/2023 11:54

SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh tốt cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên cũng có một số loại rau có chứa lượng tinh bột cao hơn so với các loại khác. Điều này khiến chúng trở thành mối lo ngại tiềm ẩn đối với người mắc bệnh đái đường hoặc những người đang thực hiện kế hoạch giảm cân ít carb.

Những loại rau củ nên ăn hàng tuần

Những loại rau củ nên ăn hàng tuần

Bản tin sức khỏe - 31/05/2023 10:00

SKĐS - Nấm ít calo, chất béo và natri, giàu chất xơ và vitamin, bí đỏ cung cấp tiền chất của vitamin A giúp bảo vệ sức khỏe đôi mắt.

Cách giúp rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn

Cách giúp rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn

Dinh dưỡng - 24/01/2023 07:39

SKĐS - Rau củ, quả... nếu biết bảo quản và chế biến đúng cách sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cho thực phẩm.

Nghiên cứu mới: Ăn nhiều rau quả, trái cây làm chậm quá trình mất trí nhớ

Nghiên cứu mới: Ăn nhiều rau quả, trái cây làm chậm quá trình mất trí nhớ

Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/12/2022 20:45

SKĐS - Ăn nhiều trái cây và hoa quả, uống trà là cách đơn giản để duy trì sức khỏe não bộ. Theo một nghiên cứu mới, flavonol - hợp chất chống oxy hóa thường thấy trong rau củ, trái cây, trà,.. có thể làm chậm lại quá trình mất trí nhớ. Ngoài ra, các flavonol còn giúp ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch.

10 loại rau củ không phải ai cũng biết ăn sống hay nấu chín tốt hơn

10 loại rau củ không phải ai cũng biết ăn sống hay nấu chín tốt hơn

Dinh dưỡng - 13/11/2022 06:14

SKĐS - Thông thường, chúng ta sẽ chế biến rau củ qua nhiệt lượng bằng các cách chế biến khác nhau nhưng không phải ai cũng biết loại rau củ nào tốt hơn khi ăn sống hay được nấu lên?

Các loại rau củ 'khắc tinh', ngăn ngừa ung thư

Các loại rau củ 'khắc tinh', ngăn ngừa ung thư

Bản tin sức khỏe - 19/10/2022 09:52

SKĐS - Rau củ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của con người, một vài trong số đó còn có tác dụng rất tốt trong ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên chúc Tết, tặng quà bà con có hoàn cảnh khó khăn huyện Tiên Lữ, Hưng Yên CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên chúc Tết, tặng quà bà con có hoàn cảnh khó khăn huyện Tiên Lữ, Hưng Yên

SKĐS - Nhân dịp Xuân Ất Tỵ 2025, hôm nay - 19/1 (tức ngày 20 Tháng Chạp) Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên dẫn đầu đoàn công tác của Bộ Y tế đến thăm, chúc Tết và tặng bà con xã An Viên, huyện Tiên Lữ; thăm và kiểm tra công tác khám chữa bệnh, trực Tết tại Trung tâm Y tế huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên.

Bệnh không lây nhiễm ngày một tăng và trẻ hoá: Cần có hành lang pháp lý quản lý và phòng ngừa XÂY DỰNG, THỰC THI CHÍNH SÁCH Y TẾ

Bệnh không lây nhiễm ngày một tăng và trẻ hoá: Cần có hành lang pháp lý quản lý và phòng ngừa

SKĐS - Sự gia tăng chóng mặt của các bệnh không lây nhiễm, đặc biệt ở nhóm người trẻ tuổi ở nước ta đòi hỏi một chiến lược quốc gia toàn diện và khẩn cấp, những giải pháp tức thì, đồng thời cũng nhấn mạnh sự cần thiết của một đạo luật mới để quản lý hiệu quả các vấn đề sức khỏe cộng đồng.

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế CHUYỂN ĐỔI SỐ Y TẾ, NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ

Bộ Y tế đề xuất lập nhóm đối tác quốc tế về chuyển đổi số y tế

SKĐS - Chuyển đổi số y tế với mục tiêu cuối cùng là hỗ trợ chăm sóc và nâng cao sức khỏe người dân thông qua hệ thống y tế bền vững, trong đó bảo đảm yếu tố chất lượng, tiếp cận và sử dụng dịch vụ y tế, giảm chi phí y tế và tăng khả năng tự chăm sóc sức khỏe của nhân dân...

Phòng mạch online

Bị dụ dỗ xem phim sex, bé gái mang thai ngoài ý muốn

SKĐS - Trẻ xem phim sex có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến cả tinh thần và thể trạng như trường hợp của bé gái 13 tuổi mang thai ngoài ý muốn dưới đây.