rau củ

3 loại củ mùa thu giúp bổ não, tăng cường trí nhớ

3 loại củ mùa thu giúp bổ não, tăng cường trí nhớ

Dinh dưỡng - 14/10/2024 16:35

SKĐS - Vào mùa thu có rất nhiều loại rau củ giàu chất chống oxy hóa giúp tăng cường trí nhớ, bổ não và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức.

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Ăn táo rất tốt nhưng lưu ý 7 tác dụng phụ

Cảnh giác thực phẩm - 19/08/2024 21:00

SKĐS - Táo là loại trái cây phổ biến nhất được nhiều người yêu thích. Táo chứa nhiều dinh dưỡng thậm chí ăn táo mỗi ngày còn được coi là 'không cần gặp bác sĩ'. Tuy nhiên, hãy chú ý đến nhược điểm của quả táo để biết nên ăn táo thế nào tốt cho sức khỏe.

5 loại trái cây ăn nhiều lúc trẻ giúp giảm nguy cơ trầm cảm khi về già

5 loại trái cây ăn nhiều lúc trẻ giúp giảm nguy cơ trầm cảm khi về già

Dinh dưỡng - 11/08/2024 06:10

SKĐS - Trái cây không chỉ mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng mà theo nghiên cứu mới còn phát hiện ra rằng những người ăn nhiều trái cây hơn ở tuổi trung niên sẽ ít bị trầm cảm hơn khi về già.

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Bất ngờ 6 loại rau củ bổ dưỡng hơn khi nấu chín

Dinh dưỡng - 05/07/2024 15:35

SKĐS - Nhiều người nghĩ rằng ăn sống rau củ sẽ tận dụng được tối đa dinh dưỡng nhất nhưng việc nấu chín 6 loại rau củ dưới đây sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe hơn.

9 loại rau có hàm lượng protein cao giúp tăng cường cơ bắp

9 loại rau có hàm lượng protein cao giúp tăng cường cơ bắp

Chữa bệnh không dùng thuốc - 23/06/2024 10:25

SKĐS - Xây dựng cơ bắp không chỉ cần thực hiện các bài tập gym, nâng tạ… mà còn liên quan đến việc tiêu thụ các chất dinh dưỡng phù hợp.

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Top 20 loại rau củ tốt nhất cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 18/06/2024 14:35

SKĐS - Tất cả các loại rau đều tốt cho sức khỏe nhưng không có loại rau hoặc trái cây nào cung cấp đủ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần, vì vậy nên ăn nhiều loại rau củ mỗi ngày. Tham khảo 20 loại rau củ có nhiều lợi ích nổi trội.

Loại vỏ trái cây và rau củ là ‘kho tàng dinh dưỡng’ mà bạn không nên vứt bỏ

Loại vỏ trái cây và rau củ là ‘kho tàng dinh dưỡng’ mà bạn không nên vứt bỏ

Dinh dưỡng - 14/06/2024 07:33

SKĐS - Nhiều người Việt Nam có thói quen gọt vỏ rau củ quả trước khi chế biến món ăn. Tuy nhiên, điều này vô tình khiến họ bỏ đi một phần "kho tàng dinh dưỡng" quý giá. Dưới đây là 5 loại rau củ quen thuộc mà bạn nên giữ nguyên vỏ khi nấu ăn.

Ăn rau đay giảm cholesterol xấu và nhiều lợi ích sức khỏe khác

Ăn rau đay giảm cholesterol xấu và nhiều lợi ích sức khỏe khác

Dinh dưỡng - 17/04/2024 16:30

SKĐS - Rau đay là loại rau phổ biến, nhiều người rất mê rau đay nấu canh nhưng có những người không thích. Loại rau này có những lợi ích sức khỏe bất ngờ không phải ai cũng biết.

7 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cải xoăn

7 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cải xoăn

Dinh dưỡng - 29/03/2024 10:30

SKĐS - Cải xoăn đã trở thành trung tâm của 'cơn sốt' dinh dưỡng đang diễn ra trong vài năm nay. Lý do vì siêu thực phẩm này đơn giản là một nguồn năng lượng tuyệt vời, chứa đầy chất dinh dưỡng.

Ớt trái cây Sweet Palermo có tác dụng gì mà nhiều người tìm mua?

Ớt trái cây Sweet Palermo có tác dụng gì mà nhiều người tìm mua?

Dinh dưỡng - 17/03/2024 06:08

SKĐS - Ớt trái cây ngày càng phổ biến hơn, được nhiều người lựa chọn là món ăn nhẹ thay cho trái cây trong bữa ăn nhẹ hoặc bổ sung cùng rau củ quả trong các bữa ăn chính. Vậy, ớt trái cây là loại ớt gì, tốt cho sức khỏe đến đâu?

Tác dụng của cà rốt luộc đối với sức khỏe

Tác dụng của cà rốt luộc đối với sức khỏe

Dinh dưỡng - 01/03/2024 08:02

SKĐS - Cà rốt là một loại rau củ tốt cho sức khỏe, với độ giòn, vị ngon và chứa rất nhiều beta carotene, chất xơ, vitamin K1, kali cũng như chất chống oxy hóa.

Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?

Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?

Cảnh giác thực phẩm - 12/01/2024 14:30

SKĐS - Rau luôn được coi là một thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mọi người vì chứa chất xơ, vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, rau cũng có những tác dụng phụ có thể gây bất lợi cho một số người.

Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Dinh dưỡng - 01/08/2023 11:54

SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh tốt cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên cũng có một số loại rau có chứa lượng tinh bột cao hơn so với các loại khác. Điều này khiến chúng trở thành mối lo ngại tiềm ẩn đối với người mắc bệnh đái đường hoặc những người đang thực hiện kế hoạch giảm cân ít carb.

Những loại rau củ nên ăn hàng tuần

Những loại rau củ nên ăn hàng tuần

Bản tin sức khỏe - 31/05/2023 10:00

SKĐS - Nấm ít calo, chất béo và natri, giàu chất xơ và vitamin, bí đỏ cung cấp tiền chất của vitamin A giúp bảo vệ sức khỏe đôi mắt.

Cách giúp rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn

Cách giúp rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn

Dinh dưỡng - 24/01/2023 07:39

SKĐS - Rau củ, quả... nếu biết bảo quản và chế biến đúng cách sẽ giúp tăng cường dinh dưỡng cho thực phẩm.

TP Hồ Chí Minh: Metro Bến Thành - Suối Tiên sẽ vận hành chính thức từ ngày 22/12

TP Hồ Chí Minh: Metro Bến Thành - Suối Tiên sẽ vận hành chính thức từ ngày 22/12

Xã hội - 21/11/2024 19:27

Chiều 21/11, đại diện Ban Quản lý đường sắt đô thị TP Hồ Chí Minh cho biết, tuyến metro đầu tiên của TP Hồ Chí Minh hiện đã hoàn thành 100% khối lượng, đang trong giai đoạn đánh giá an toàn hệ thống, nghiệm thu; dự kiến đưa vào vận hành chính thức từ ngày 22/12, với mức giá vé từ 6.000 - 20.000 đồng/lượt.

Bắt 6 đối tượng làm giả 'thẻ ngành' để chiếm đoạt tiền của ngân hàng

Bắt 6 đối tượng làm giả 'thẻ ngành' để chiếm đoạt tiền của ngân hàng

Pháp luật - 21/11/2024 17:55

SKĐS - Ngày 21/11, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận Đống Đa, TP Hà Nội đã khởi tố bị can, bắt tạm giam 6 đối tượng về tội Làm giả con dấu, tài liệu của cơ quan, tổ chức và đang tiếp tục điều tra về hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản.

Nga triển khai siêu tên lửa RS-26 vào Ukraine?

Nga triển khai siêu tên lửa RS-26 vào Ukraine?

Quốc tế - 21/11/2024 15:58

SKĐS - Theo tờ Telegraph, Nga đe dọa tấn công Kiev bằng loại siêu tên lửa mới RS-26, nhằm đáp trả việc phương Tây cung cấp vũ khí tấn công sâu vào lãnh thổ nước này.

Nghiên cứu mới: Ăn nhiều rau quả, trái cây làm chậm quá trình mất trí nhớ

Nghiên cứu mới: Ăn nhiều rau quả, trái cây làm chậm quá trình mất trí nhớ

Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/12/2022 20:45

SKĐS - Ăn nhiều trái cây và hoa quả, uống trà là cách đơn giản để duy trì sức khỏe não bộ. Theo một nghiên cứu mới, flavonol - hợp chất chống oxy hóa thường thấy trong rau củ, trái cây, trà,.. có thể làm chậm lại quá trình mất trí nhớ. Ngoài ra, các flavonol còn giúp ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch.

10 loại rau củ không phải ai cũng biết ăn sống hay nấu chín tốt hơn

10 loại rau củ không phải ai cũng biết ăn sống hay nấu chín tốt hơn

Dinh dưỡng - 13/11/2022 06:14

SKĐS - Thông thường, chúng ta sẽ chế biến rau củ qua nhiệt lượng bằng các cách chế biến khác nhau nhưng không phải ai cũng biết loại rau củ nào tốt hơn khi ăn sống hay được nấu lên?

Các loại rau củ 'khắc tinh', ngăn ngừa ung thư

Các loại rau củ 'khắc tinh', ngăn ngừa ung thư

Bản tin sức khỏe - 19/10/2022 09:52

SKĐS - Rau củ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của con người, một vài trong số đó còn có tác dụng rất tốt trong ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.

Thêm củ cải đường vào bữa ăn làm tăng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

Thêm củ cải đường vào bữa ăn làm tăng những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 23/09/2022 14:43

SKĐS - Củ cải đường là loại rau củ có màu sắc rực rỡ, nhiều màu sắc, có chứa chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe của bạn. Củ cải đường còn là một nguồn nitrat tự nhiên lành mạnh, giúp tăng lưu lượng máu và mang lại nhiều lợi ích tiềm năng.

Các loại rau củ dễ kiếm giúp dưỡng da trẻ đẹp từ bên trong

Các loại rau củ dễ kiếm giúp dưỡng da trẻ đẹp từ bên trong

Dinh dưỡng - 17/07/2022 07:00

SKĐS - Lão hóa da là quá trình tự nhiên của cơ thể khi tuổi tác tăng cao. Tùy cơ địa và cách chăm sóc của mỗi người mà tình trạng làn da có thể lão hóa sớm hay muộn nhưng bí quyết để có làn da săn chắc, trẻ đẹp bắt đầu từ một chế độ ăn uống lành mạnh.

Ngâm rau củ với nước muối để loại bỏ hóa chất, chuyên gia khuyên gì?

Ngâm rau củ với nước muối để loại bỏ hóa chất, chuyên gia khuyên gì?

Đời sống - 24/09/2021 06:03

SKĐS - Sợ rau củ quả mình mua về không đảm bảo sạch sẽ, nhiều bà nội trợ sau khi nhặt và rửa rau như bình thường không quên thêm một bước được đánh giá vô cùng ưu việt từ trải nghiệm bản thân: ngâm rau củ quả với nước muối.

Tuyên bố chung về nâng cấp quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện giữa Việt Nam - Malaysia KỶ NGUYÊN VƯƠN MÌNH CỦA DÂN TỘC

Tuyên bố chung về nâng cấp quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện giữa Việt Nam - Malaysia

Trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức của Tổng Bí thư Tô Lâm tới Malaysia, chiều 21/11, hai bên đã nhất trí nâng cấp quan hệ Việt Nam - Malaysia lên Đối tác chiến lược toàn diện.

Bộ Y tế và Facing the World trao đổi, thúc đẩy hợp tác đào tạo bác sĩ phẫu thuật, nghiên cứu khoa học CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế và Facing the World trao đổi, thúc đẩy hợp tác đào tạo bác sĩ phẫu thuật, nghiên cứu khoa học

SKĐS - Chiều 21/11 tại trụ sở Bộ Y tế, GS.TS.Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Bộ Y tế đã tiếp bà Katrin Kandel, Giám đốc điều hành Tổ chức Facing the World để trao đổi, thúc đẩy tiếp tục quan hệ hợp tác về y tế giữa hai bên.

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (6): Mong mỏi "hút" nhân tài về tuyến huyện PHỤ CẤP NGÀNH Y 13 NĂM KHÔNG ĐỔI

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (6): Mong mỏi "hút" nhân tài về tuyến huyện

SKĐS - Đề xuất tăng phụ cấp ngành y của Bộ Y tế có ý nghĩa rất lớn đối với y bác sĩ, người lao động ở cơ sở y tế công lập, nhất là ở bệnh viện tuyến huyện, giúp người lao động yên tâm công tác.

Ứng viên TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lưu ý: Gửi kết quả Vòng 2 trước 24h00 ngày 21/11 Cuộc thi TÔI KHOẺ ĐẸP HƠN Lần 3

Ứng viên TÔI KHỎE ĐẸP HƠN lưu ý: Gửi kết quả Vòng 2 trước 24h00 ngày 21/11

SKĐS - Ngoài phần thi phỏng vấn trực tuyến cùng Hội đồng giám khảo, TOP100 ứng viên TÔI KHỎE ĐẸP HƠN cần gửi video chia sẻ của bản thân về Ban tổ chức. Đây là phần thi bắt buộc, chiếm 30% tổng số điểm. Thời hạn gửi video đến hết ngày 21/11/2024.

Phòng mạch online

Những loại quả tốt cho người bệnh đái tháo đường

SKĐS - Người bệnh đái tháo đường có cần kiêng hoàn toàn các loại quả ngọt không? Có những loại quả nào tốt cho người bệnh đái tháo đường?