rau củ quả

Lâm Đồng là nguồn cung rau xanh, thịt và thủy sản an toàn chủ lực cho TPHCM
Xã hội - 26/07/2025 20:03SKĐS - Tổng sản lượng rau củ quả các loại của Lâm Đồng hiện đạt gần 3,5 triệu tấn mỗi năm. Ước tính 75% tổng sản lượng rau củ quả mà nông dân Lâm Đồng trồng trọt được chuyển tới TPHCM tiêu thụ.

Lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ của củ cải
Dinh dưỡng - 16/12/2024 13:30SKĐS - Củ cải được biết là rất giàu vitamin và khoáng chất. Dù ngon và bổ dưỡng nhưng củ cải cũng có một số tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

4 lý do nên ăn su hào
Dinh dưỡng - 06/11/2024 06:08SKĐS - Su hào có nhiều lợi ích sức khỏe và công dụng ẩm thực. Đó là một nguồn dinh dưỡng tốt, giàu vitamin C và chất xơ…

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe
Dinh dưỡng - 27/09/2024 15:30SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.

Làm thế nào để sống lâu và khỏe mạnh?
Chữa bệnh không dùng thuốc - 24/07/2024 06:34SKĐS - Chúng ta ai cũng đều mong muốn có tuổi thọ cao và khỏe mạnh. Vậy làm thế nào để có được điều này?

10 thực phẩm mùa xuân tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 05/02/2024 14:30SKĐS - Mùa xuân mang lại sự sinh sôi dồi dào tự nhiên với nhiều loại cây, hoa và những loại thực phẩm mùa xuân thơm ngon, đầy màu sắc, tốt cho sức khỏe của bạn.

14 loại rau lá xanh tốt nhất
Dinh dưỡng - 13/01/2024 16:00SKĐS - Rau lá xanh là một nhóm rau đa dạng có chất dinh dưỡng dồi dào. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, rau lá xanh vượt trội hơn các loại rau khác về lượng vitamin (A, E, K, folate), khoáng chất (canxi, kali), chất xơ và chất dinh dưỡng thực vật.

Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?
Cảnh giác thực phẩm - 12/01/2024 14:30SKĐS - Rau luôn được coi là một thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mọi người vì chứa chất xơ, vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, rau cũng có những tác dụng phụ có thể gây bất lợi cho một số người.

5 lý do ăn salad mỗi ngày tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 11/01/2024 06:18SKĐS - Thêm món salad vào thực đơn hằng ngày là cách mang lại lợi ích 'xanh' cho sức khỏe, cung cấp vitamin, khoáng chất hay chất xơ và hơn thế nữa.

'Siêu thực phẩm' cải xoăn: Lợi ích và hạn chế
Cảnh giác thực phẩm - 07/01/2024 09:00SKĐS - Cải xoăn (cải Kale) là một loại rau lá xanh có nhiều tính linh hoạt và thành phần dinh dưỡng dồi dào chứa nhiều vitamin A, C, K, chất xơ, chất chống oxy hóa... Ăn cải xoăn có những lợi ích và hạn chế gì?

Trái cây, rau củ tươi và đông lạnh có khác nhau về lợi ích sức khỏe không?
Dinh dưỡng - 01/01/2024 07:30SKĐS – Nhiều người băn khoăn về giá trị dinh dưỡng của trái cây tươi và đông lạnh và thường lựa chọn trái cây tươi. Người nội trợ cùng tham khảo những lý do dưới đây để đưa ra quyết định dùng trái cây tươi hay đông lạnh.

Ăn trái cây và rau quả thế nào là đúng cách?
Dinh dưỡng - 31/12/2023 06:12SKĐS - Ăn nhiều trái cây và rau quả có nhiều lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách ăn những loại trái cây và rau quả của nhiều người đã đúng hay chưa?

Các loại rau tốt nhất cho người bệnh viêm khớp
Chế độ ăn người bệnh - 10/12/2023 10:30SKĐS - Nhiều loại rau rất giàu chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác giúp bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và giảm viêm khắp cơ thể, kể cả ở khớp. Vậy người bệnh viêm khớp nên chọn những loại rau nào?

Loại củ quả, trái cây nào không nên gọt vỏ?
Dinh dưỡng - 07/12/2023 13:25SKĐS - Ăn nhiều trái cây và rau củ quả có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại trái cây và rau củ quả được ăn tốt nhất khi ăn cả vỏ.

7 loại trái cây và rau quả ngừa cảm cúm, tăng cường sức khỏe trong mùa lạnh
Dinh dưỡng - 27/11/2023 13:35SKĐS - Người có miễn dịch kém rất dễ mắc cảm cúm, cảm lạnh, đặc biệt trong mùa lạnh. Thường xuyên ăn một số loại trái cây, rau củ này sẽ giúp tăng cường sức khỏe ngừa bệnh cúm và cảm lạnh.

Techcombank phát hành lô trái phiếu trị giá 2.000 tỷ đồng
Thị trường - 06/10/2025 20:49SKĐS - Ngân hàng Thương mại Cổ phần Kỹ thương Việt Nam (Techcombank) vừa phát hành thành công một lô trái phiếu với giá trị 2.000 tỷ đồng.

Triệt xóa đường dây đánh bạc giữa rừng cao su
Thời sự - 06/10/2025 20:03SKĐS - Công an tỉnh Lâm Đồng vừa triệt xóa một đường dây đánh bạc hoạt động giữa rừng cao su, bắt giữ 15 đối tượng, thu giữ xung quanh chiếu bạc 263 triệu đồng cùng nhiều tang vật có liên quan.

Giải Nobel Y sinh 2025 vinh danh phát minh về khả năng chữa trị ung thư
Quốc tế - 06/10/2025 17:22Ba nhà khoa học đã phát hiện ra “những người gác cổng” của hệ miễn dịch-các tế bào T điều hòa, qua đó đặt nền tảng cho một lĩnh vực nghiên cứu mới.

7 loại rau củ quả màu trắng tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 26/11/2023 06:06SKĐS - Nhiều người thường nghĩ rằng ăn các loại rau lá xanh đậm mới tốt cho sức khỏe. Nhưng thực tế, các chuyên dinh dưỡng thường khuyến khích chúng ta ăn các sản phẩm có màu sắc khác nhau, ngay các loại rau củ quả màu trắng cũng không nên bỏ qua.

Cách làm sạch, bảo quản trái cây và rau củ quả đơn giản nhất nhưng tốt nhất
Dinh dưỡng - 16/09/2023 06:18SKĐS – Rau củ, trái cây là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống và nhiều loại còn được ăn sống, không qua nấu chín. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm sạch và bảo quản rau củ, trái cây đúng cách để an toàn cho sức khỏe.

Loại ớt chuông nào có lợi cho sức khỏe nhất?
Dinh dưỡng - 05/09/2023 14:38SKĐS - Ớt chuông là thực phẩm thường được sử dụng trang trí trong nhiều món ăn bởi sự hấp dẫn về màu sắc. Nhưng sự thực, ớt chuông có nhiều lợi ích tuyệt vời với sức khỏe, đặc biệt là ớt chuông đỏ.

Nước ép trái cây có thực sự tốt cho việc giảm cân không?
Dinh dưỡng - 28/08/2023 11:38SKĐS - Một số người lựa chọn nước ép trái cây để thay thế đồ ăn trong quá trình giảm cân vì cho rằng loại nước uống này có nguồn gốc từ trái cây và rau củ nên có khả năng giảm cân tối ưu.

Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?
Dinh dưỡng - 01/08/2023 11:54SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh tốt cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên cũng có một số loại rau có chứa lượng tinh bột cao hơn so với các loại khác. Điều này khiến chúng trở thành mối lo ngại tiềm ẩn đối với người mắc bệnh đái đường hoặc những người đang thực hiện kế hoạch giảm cân ít carb.

Dự phòng mưa bão, tham khảo bí quyết lựa chọn rau quả và bảo quản để được lâu nhất
Dinh dưỡng - 18/07/2023 07:19SKĐS - Người nội trợ thường có tâm lý tích trữ thực phẩm trước những ngày mưa bão, tham khảo cách bảo quản rau củ, trái cây, trong đó có những cách bảo quản được nhiều tháng.
Phòng mạch online
Vaccine ung thư: Hiểu đúng để không kỳ vọng sai.
SKĐS - Thông tin về “vaccine ung thư” đang thu hút sự quan tâm của nhiều người. Tuy nhiên, các bác sĩ khuyến cáo cần hiểu đúng bản chất loại vaccine này để tránh hiểu lầm và kỳ vọng quá mức.