rau củ quả

Ăn gì để vừa tiết kiệm vừa đủ vitamin khi rau xanh tăng giá mạnh?

Ăn gì để vừa tiết kiệm vừa đủ vitamin khi rau xanh tăng giá mạnh?

Dinh dưỡng - 30/10/2025 06:05

SKĐS - Mưa lũ gây ngập lụt nghiêm trọng khiến nguồn cung rau xanh trở nên khan hiếm và đẩy giá lên mức 'ngất ngưởng', nhiều người tìm giải pháp thay thế cho bữa ăn hàng ngày.

Mẹo nhỏ bảo quản rau quả luôn tươi ngon

Mẹo nhỏ bảo quản rau quả luôn tươi ngon

Dinh dưỡng - 20/12/2024 11:16

SKĐS - Để rau củ, trái cây luôn tươi ngon, giữ được hương vị và dinh dưỡng, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ bảo quản rau quả.

Lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ của củ cải

Lợi ích sức khỏe và tác dụng phụ của củ cải

Dinh dưỡng - 16/12/2024 13:30

SKĐS - Củ cải được biết là rất giàu vitamin và khoáng chất. Dù ngon và bổ dưỡng nhưng củ cải cũng có một số tác dụng phụ có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.

4 lý do nên ăn su hào

4 lý do nên ăn su hào

Dinh dưỡng - 06/11/2024 06:08

SKĐS - Su hào có nhiều lợi ích sức khỏe và công dụng ẩm thực. Đó là một nguồn dinh dưỡng tốt, giàu vitamin C và chất xơ…

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Top 10 loại rau mùa thu thơm ngon giúp tăng cường sức khỏe

Dinh dưỡng - 27/09/2024 15:30

SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh rất tốt cho sức khỏe, hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, đái tháo đường. Mùa thu là mùa có rất nhiều loại rau thơm ngon, giàu dinh dưỡng chúng ta không nên bỏ lỡ.

Làm thế nào để sống lâu và khỏe mạnh?

Làm thế nào để sống lâu và khỏe mạnh?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 24/07/2024 06:34

SKĐS - Chúng ta ai cũng đều mong muốn có tuổi thọ cao và khỏe mạnh. Vậy làm thế nào để có được điều này?

10 thực phẩm mùa xuân tốt cho sức khỏe

10 thực phẩm mùa xuân tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 05/02/2024 14:30

SKĐS - Mùa xuân mang lại sự sinh sôi dồi dào tự nhiên với nhiều loại cây, hoa và những loại thực phẩm mùa xuân thơm ngon, đầy màu sắc, tốt cho sức khỏe của bạn.

14 loại rau lá xanh tốt nhất

14 loại rau lá xanh tốt nhất

Dinh dưỡng - 13/01/2024 16:00

SKĐS - Rau lá xanh là một nhóm rau đa dạng có chất dinh dưỡng dồi dào. Chuyên gia dinh dưỡng cho biết, rau lá xanh vượt trội hơn các loại rau khác về lượng vitamin (A, E, K, folate), khoáng chất (canxi, kali), chất xơ và chất dinh dưỡng thực vật.

Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?

Bạn có biết về 10 tác dụng phụ không tốt của rau?

Cảnh giác thực phẩm - 12/01/2024 14:30

SKĐS - Rau luôn được coi là một thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của mọi người vì chứa chất xơ, vi chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, rau cũng có những tác dụng phụ có thể gây bất lợi cho một số người.

5 lý do ăn salad mỗi ngày tốt cho sức khỏe

5 lý do ăn salad mỗi ngày tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 11/01/2024 06:18

SKĐS - Thêm món salad vào thực đơn hằng ngày là cách mang lại lợi ích 'xanh' cho sức khỏe, cung cấp vitamin, khoáng chất hay chất xơ và hơn thế nữa.

'Siêu thực phẩm' cải xoăn: Lợi ích và hạn chế

'Siêu thực phẩm' cải xoăn: Lợi ích và hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 07/01/2024 09:00

SKĐS - Cải xoăn (cải Kale) là một loại rau lá xanh có nhiều tính linh hoạt và thành phần dinh dưỡng dồi dào chứa nhiều vitamin A, C, K, chất xơ, chất chống oxy hóa... Ăn cải xoăn có những lợi ích và hạn chế gì?

Trái cây, rau củ tươi và đông lạnh có khác nhau về lợi ích sức khỏe không?

Trái cây, rau củ tươi và đông lạnh có khác nhau về lợi ích sức khỏe không?

Dinh dưỡng - 01/01/2024 07:30

SKĐS – Nhiều người băn khoăn về giá trị dinh dưỡng của trái cây tươi và đông lạnh và thường lựa chọn trái cây tươi. Người nội trợ cùng tham khảo những lý do dưới đây để đưa ra quyết định dùng trái cây tươi hay đông lạnh.

Ăn trái cây và rau quả thế nào là đúng cách?

Ăn trái cây và rau quả thế nào là đúng cách?

Dinh dưỡng - 31/12/2023 06:12

SKĐS - Ăn nhiều trái cây và rau quả có nhiều lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, cách ăn những loại trái cây và rau quả của nhiều người đã đúng hay chưa?

Các loại rau tốt nhất cho người bệnh viêm khớp

Các loại rau tốt nhất cho người bệnh viêm khớp

Chế độ ăn người bệnh - 10/12/2023 10:30

SKĐS - Nhiều loại rau rất giàu chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng khác giúp bảo vệ chống lại tổn thương tế bào và giảm viêm khắp cơ thể, kể cả ở khớp. Vậy người bệnh viêm khớp nên chọn những loại rau nào?

Loại củ quả, trái cây nào không nên gọt vỏ?

Loại củ quả, trái cây nào không nên gọt vỏ?

Dinh dưỡng - 07/12/2023 13:25

SKĐS - Ăn nhiều trái cây và rau củ quả có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, có những loại trái cây và rau củ quả được ăn tốt nhất khi ăn cả vỏ.

Vùng biên Nghệ An rét kỷ lục, xuất hiện băng giá

Vùng biên Nghệ An rét kỷ lục, xuất hiện băng giá

Xã hội - 09/01/2026 15:14

SKĐS - Đợt không khí lạnh tăng cường tràn về đã khiến xã biên giới Na Ngoi (Nghệ An) hứng chịu rét đậm, rét hại kéo dài, nhiệt độ nhiều thời điểm giảm sâu dưới 0°C. Băng giá xuất hiện phủ lên cây cối, thảm cỏ và nhiều diện tích hoa màu ở khu vực vùng cao.

Bắt quản lý và nhân viên cơ sở massage ở Đắk Lắk hoạt động mại dâm

Bắt quản lý và nhân viên cơ sở massage ở Đắk Lắk hoạt động mại dâm

Thời sự - 09/01/2026 12:54

SKĐS - Sau khi bắt quả tang nhân viên cơ sở massage đang mua bán dâm, Viện Kiểm sát nhân dân (VKSND) khu vực 11 đã phê chuẩn quyết định khởi tố, bắt tạm giam 2 đối tượng liên quan.

Phòng không Ukraine lộ điểm yếu, Su-57 Nga 'ung dung' né radar và tác chiến điện tử

Phòng không Ukraine lộ điểm yếu, Su-57 Nga 'ung dung' né radar và tác chiến điện tử

Quốc tế - 09/01/2026 06:24

SKĐS - Theo Tổng giám đốc Rostec Sergey Chemezov, tiêm kích tàng hình Su-57 đã thể hiện khả năng né tránh hiệu quả các hệ thống radar và các biện pháp tác chiến điện tử khi được triển khai trong xung đột tại Ukraine.

7 loại trái cây và rau quả ngừa cảm cúm, tăng cường sức khỏe trong mùa lạnh

7 loại trái cây và rau quả ngừa cảm cúm, tăng cường sức khỏe trong mùa lạnh

Dinh dưỡng - 27/11/2023 13:35

SKĐS - Người có miễn dịch kém rất dễ mắc cảm cúm, cảm lạnh, đặc biệt trong mùa lạnh. Thường xuyên ăn một số loại trái cây, rau củ này sẽ giúp tăng cường sức khỏe ngừa bệnh cúm và cảm lạnh.

7 loại rau củ quả màu trắng tốt cho sức khỏe

7 loại rau củ quả màu trắng tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 26/11/2023 06:06

SKĐS - Nhiều người thường nghĩ rằng ăn các loại rau lá xanh đậm mới tốt cho sức khỏe. Nhưng thực tế, các chuyên dinh dưỡng thường khuyến khích chúng ta ăn các sản phẩm có màu sắc khác nhau, ngay các loại rau củ quả màu trắng cũng không nên bỏ qua.

Cách làm sạch, bảo quản trái cây và rau củ quả đơn giản nhất nhưng tốt nhất

Cách làm sạch, bảo quản trái cây và rau củ quả đơn giản nhất nhưng tốt nhất

Dinh dưỡng - 16/09/2023 06:18

SKĐS – Rau củ, trái cây là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống và nhiều loại còn được ăn sống, không qua nấu chín. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm sạch và bảo quản rau củ, trái cây đúng cách để an toàn cho sức khỏe.

Loại ớt chuông nào có lợi cho sức khỏe nhất?

Loại ớt chuông nào có lợi cho sức khỏe nhất?

Dinh dưỡng - 05/09/2023 14:38

SKĐS - Ớt chuông là thực phẩm thường được sử dụng trang trí trong nhiều món ăn bởi sự hấp dẫn về màu sắc. Nhưng sự thực, ớt chuông có nhiều lợi ích tuyệt vời với sức khỏe, đặc biệt là ớt chuông đỏ.

Nước ép trái cây có thực sự tốt cho việc giảm cân không?

Nước ép trái cây có thực sự tốt cho việc giảm cân không?

Dinh dưỡng - 28/08/2023 11:38

SKĐS - Một số người lựa chọn nước ép trái cây để thay thế đồ ăn trong quá trình giảm cân vì cho rằng loại nước uống này có nguồn gốc từ trái cây và rau củ nên có khả năng giảm cân tối ưu.

Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Người bệnh đái tháo đường và thừa cân có nên hạn chế rau chứa tinh bột?

Dinh dưỡng - 01/08/2023 11:54

SKĐS - Rau củ là thực phẩm lành mạnh tốt cho hầu hết mọi người. Tuy nhiên cũng có một số loại rau có chứa lượng tinh bột cao hơn so với các loại khác. Điều này khiến chúng trở thành mối lo ngại tiềm ẩn đối với người mắc bệnh đái đường hoặc những người đang thực hiện kế hoạch giảm cân ít carb.

Áp lực mới đặt lên hệ thống y tế Cần Thơ ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Áp lực mới đặt lên hệ thống y tế Cần Thơ

SKĐS - Sau sắp xếp đơn vị hành chính, TP Cần Thơ bước vào giai đoạn phát triển mới với quy mô phục vụ lớn hơn, yêu cầu cao hơn đối với hệ thống y tế. Việc tổ chức lại bộ máy, củng cố y tế cơ sở và nâng chất dịch vụ đang đặt ngành y tế thành phố trước những áp lực và nhiều cơ hội phát triển.

Bộ Y tế họp với Đà Nẵng, Phú Thọ bàn thống nhất chuyển giao 2 bệnh viện CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế họp với Đà Nẵng, Phú Thọ bàn thống nhất chuyển giao 2 bệnh viện

SKĐS - Tại trụ sở Bộ Y tế, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đã làm việc với lãnh đạo UBND tỉnh Phú Thọ, UBND TP Đà Nẵng, Bệnh viện 74 Trung ương và Bệnh viện Đa khoa Trung ương Quảng Nam - là 2 bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế để bàn thống nhất chuyển giao 2 bệnh viện này về UBND địa phương quản lý.

[CLIP] Nhìn lại hành trình và những khoảnh khắc khó quên của cuộc thi Tôi khỏe đẹp hơn lần 4 Cuộc thi TÔI KHỎE ĐẸP HƠN

[CLIP] Nhìn lại hành trình và những khoảnh khắc khó quên của cuộc thi Tôi khỏe đẹp hơn lần 4

SKĐS - Tôi khoẻ đẹp hơn là cuộc thi do Báo Sức khỏe và Đời sống tổ chức với sự đồng hành bền bỉ của Herbalife Việt Nam. Sau 3 mùa thành công, Tôi khoẻ đẹp hơn lần 4 tiếp tục mang trên mình một triết lý đơn giản: Đi tìm những câu chuyện đẹp từ những nỗ lực bền bỉ.

Phòng mạch online

Dấu hiệu cảnh báo viêm tụy ở bệnh nhân đái tháo đường

SKĐS - Người bệnh đái tháo đường lâu năm dễ tổn thương mạch máu nhỏ nuôi tụy, khiến tụy thiếu oxy, các men tiêu hóa bị hoạt hóa sớm ngay trong nhu mô tụy, gây viêm lan rộng. Viêm làm giảm tiết insulin, đường huyết tăng, từ đó làm trầm trọng thêm các tổn thương ở tụy.