rau cải
8 lợi ích bất ngờ của cải chíp với sức khỏe
Vị thuốc quanh ta - 18/03/2025 11:00SKĐS - Cải chíp không chỉ là loại rau dễ chế biến thành nhiều món ngon mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Bị bướu cổ nên ăn gì, kiêng gì?
Chế độ ăn người bệnh - 05/09/2024 07:30SKĐS - Bướu cổ thường do ăn uống thiếu i-ốt gây nên, vì thế muối i-ốt cần dùng đủ thường xuyên và bổ sung thêm thức ăn có hàm lượng i-ốt cao như hải sản, sò, ngao...
Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Dinh dưỡng - 16/08/2024 15:36SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) và súp lơ trắng không chỉ thuộc cùng một họ thực vật mà còn có một số điểm tương đồng về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Vậy loại rau nào nổi trội hơn?
Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này
Dinh dưỡng - 23/02/2024 06:30SKĐS - Nhiều người không thích ăn rau cải chíp vì nó có vị nhạt nhẽo nhưng trên thực tế cải chíp lại là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng thực phẩm chống viêm rất tốt giúp hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh.
Độc đáo món dưa chua muối khô để được vài năm của người Hà Nhì
Dinh dưỡng - 14/02/2024 07:00SKĐS - Không chỉ có các món như thịt bò, thịt trâu gác bếp, bánh dày hấp dẫn thực khách phương xa mà một món gây thương nhớ không kém là món dưa chua muối khô (gồ pạ gồ ché) được làm từ rau cải nương.
'Siêu thực phẩm' cải xoăn: Lợi ích và hạn chế
Cảnh giác thực phẩm - 07/01/2024 09:00SKĐS - Cải xoăn (cải Kale) là một loại rau lá xanh có nhiều tính linh hoạt và thành phần dinh dưỡng dồi dào chứa nhiều vitamin A, C, K, chất xơ, chất chống oxy hóa... Ăn cải xoăn có những lợi ích và hạn chế gì?
Cải xanh - cây rau, cây thuốc chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 19/12/2023 13:37SKĐS - Rau cải xanh vẫn thường được chế biến thành món canh, món luộc... trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, rau cải xanh, bao gồm cả lá và hạt đã được sử dụng như những vị thuốc trị nhiều bệnh.
Loại rau xanh có thể làm giảm viêm khớp và chậm tổn thương sụn
Vị thuốc quanh ta - 25/09/2022 17:31SKĐS - Một loại rau xanh có thể hỗ trơ làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp - bao gồm cả tổn thương sụn...
Các loại rau cải giàu dinh dưỡng nhưng lựa chọn, bảo quản và chế biến thế nào cho đúng?
Cảnh giác thực phẩm - 11/01/2022 09:58SKĐS - Hiện đang là thời điểm vào mùa rau cải với rất nhiều loại như cải xanh, cải chíp, cải cúc, cải xoong.... Tuy nhiên, rất nhiều người không biết làm thế nào để lựa chọn, bảo quản, chế biến rau cải an toàn và vẫn giữ được dinh dưỡng.
Cải canh: Cây rau, vị thuốc chữa ho tiêu độc
Vị thuốc quanh ta - 05/11/2021 07:04SKĐS - Cải canh không chỉ là loại rau thân thuộc trong mỗi gia đình mà còn là vị thuốc quý giúp chống lại các bệnh như ho có đờm, ngực bụng đầy tức…
Cải canh chữa nhiều bệnh
Sức khỏe sinh sản - 18/04/2019 06:51SKĐS - Cải canh còn gọi cải bẹ xanh, cải dưa, không chỉ là loại rau ngon, dễ chế biến mà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh.
Nhảy xuống sông rồi tự bơi vào bờ, nam thanh niên mặc cho lực lượng cứu hộ vất vả tìm kiếm
Thời sự - 12/07/2025 12:58SKĐS - Nam thanh niên ở tỉnh Lâm Đồng đi xe mô tô đến cầu Láng Gòn để lại tài sản rồi bất ngờ nhảy xuống sông. Do biết bơi, thanh niên này đã bơi vào bờ mặc cho lực lượng cứu hộ vất vả tìm kiếm trong đêm.
Bắt giữ 'nữ quái' trộm hàng loạt điện thoại ở Lâm Đồng
Thời sự - 12/07/2025 12:28SKĐS - Lợi dụng nhà dân sơ hở, "nữ quái" Nguyễn Thị Nỡ ở tỉnh Lâm Đồng đã thực hiện trót lọt hơn 20 vụ trộm cắp tài sản, đa số là điện thoại, máy tính bảng và tiền mặt, ước tính thiệt hại hơn 120 triệu đồng.
Trung Quốc đình chỉ phương pháp phẫu thuật điều trị Alzheimer phổ biến
Quốc tế - 12/07/2025 11:35Giới chức y tế Trung Quốc vừa ban hành lệnh cấm tạm thời đối với một phương pháp phẫu thuật điều trị bệnh Alzheimer, vốn đã được áp dụng tại gần 400 bệnh viện trên toàn quốc. Quyết định được đưa ra sau khi các chuyên gia cảnh báo thiếu cơ sở khoa học vững chắc về hiệu quả và độ an toàn của kỹ thuật này.
