rau cải

5 lợi ích sức khỏe bất ngờ của rau cải xoong
Dinh dưỡng - 26/11/2024 14:15SKĐS - Cải xoong là một loại rau được xếp cùng họ với cải xoăn, bắp cải và cải Brussels. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe của rau cải xoong.

Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?
Dinh dưỡng - 16/08/2024 15:36SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) và súp lơ trắng không chỉ thuộc cùng một họ thực vật mà còn có một số điểm tương đồng về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Vậy loại rau nào nổi trội hơn?

Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này
Dinh dưỡng - 23/02/2024 06:30SKĐS - Nhiều người không thích ăn rau cải chíp vì nó có vị nhạt nhẽo nhưng trên thực tế cải chíp lại là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng thực phẩm chống viêm rất tốt giúp hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh.

Độc đáo món dưa chua muối khô để được vài năm của người Hà Nhì
Dinh dưỡng - 14/02/2024 07:00SKĐS - Không chỉ có các món như thịt bò, thịt trâu gác bếp, bánh dày hấp dẫn thực khách phương xa mà một món gây thương nhớ không kém là món dưa chua muối khô (gồ pạ gồ ché) được làm từ rau cải nương.

'Siêu thực phẩm' cải xoăn: Lợi ích và hạn chế
Cảnh giác thực phẩm - 07/01/2024 09:00SKĐS - Cải xoăn (cải Kale) là một loại rau lá xanh có nhiều tính linh hoạt và thành phần dinh dưỡng dồi dào chứa nhiều vitamin A, C, K, chất xơ, chất chống oxy hóa... Ăn cải xoăn có những lợi ích và hạn chế gì?

Cải xanh - cây rau, cây thuốc chữa bệnh
Vị thuốc quanh ta - 19/12/2023 13:37SKĐS - Rau cải xanh vẫn thường được chế biến thành món canh, món luộc... trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, rau cải xanh, bao gồm cả lá và hạt đã được sử dụng như những vị thuốc trị nhiều bệnh.

Loại rau xanh có thể làm giảm viêm khớp và chậm tổn thương sụn
Vị thuốc quanh ta - 25/09/2022 17:31SKĐS - Một loại rau xanh có thể hỗ trơ làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp - bao gồm cả tổn thương sụn...

Các loại rau cải giàu dinh dưỡng nhưng lựa chọn, bảo quản và chế biến thế nào cho đúng?
Cảnh giác thực phẩm - 11/01/2022 09:58SKĐS - Hiện đang là thời điểm vào mùa rau cải với rất nhiều loại như cải xanh, cải chíp, cải cúc, cải xoong.... Tuy nhiên, rất nhiều người không biết làm thế nào để lựa chọn, bảo quản, chế biến rau cải an toàn và vẫn giữ được dinh dưỡng.

Cải canh: Cây rau, vị thuốc chữa ho tiêu độc
Vị thuốc quanh ta - 05/11/2021 07:04SKĐS - Cải canh không chỉ là loại rau thân thuộc trong mỗi gia đình mà còn là vị thuốc quý giúp chống lại các bệnh như ho có đờm, ngực bụng đầy tức…

Cải canh chữa nhiều bệnh
Sức khỏe sinh sản - 18/04/2019 06:51SKĐS - Cải canh còn gọi cải bẹ xanh, cải dưa, không chỉ là loại rau ngon, dễ chế biến mà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh.

Miền Bắc sẽ kết thúc nồm ẩm từ ngày mai (23/2)
Xã hội - 22/02/2025 14:11SKĐS - Không khí lạnh tăng cường sẽ khiến nồm ẩm kéo dài nhiều ngày ở miền Bắc thay thế bằng đợt rét đậm rét hại từ đêm mai (23/2). Dự báo đợt nồm ẩm này sẽ tạm thời kết thúc, trời chuyển rét khô.

Phạt hơn 100 triệu đồng 3 người đàn ông vi phạm nồng độ cồn
Pháp luật - 22/02/2025 13:46SKĐS - Điều khiển xe ô tô trong người có nồng độ cồn, 3 người đàn ông ở Nghệ An bị xử phạt hơn 100 triệu đồng.

Các thị trường phản ứng ra sao sau tháng đầu tại nhiệm của ông Trump?
Quốc tế - 22/02/2025 06:27Một tháng kể từ khi ông Trump trở lại Nhà Trắng, đồng USD đã suy giảm trong khi thị trường chứng khoán chứng kiến nhiều biến động, giá vàng đạt mức cao nhất mọi thời đại còn giá dầu đi xuống.