rau cải

Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?

Những ai nên tránh ăn rau cải bẹ xanh?

Cảnh giác thực phẩm - 02/02/2026 09:00

SKĐS - Dù có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng rau cải bẹ xanh vẫn tiềm ẩn nguy cơ có hại cho sức khỏe với một số người. Nếu ăn uống thiếu kiến thức, loại rau này có thể khiến bệnh tình trở nên tồi tệ hơn.

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

5 món cháo dễ nấu đủ dinh dưỡng cho cả nhà

Dinh dưỡng - 02/12/2025 19:45

SKĐS - Cháo là món ăn lý tưởng vì vừa dễ tiêu hóa, ấm bụng lại dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo thành bữa ăn dinh dưỡng toàn diện cho mọi thành viên trong gia đình.

8 lợi ích bất ngờ của cải chíp với sức khỏe

8 lợi ích bất ngờ của cải chíp với sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 18/03/2025 11:00

SKĐS - Cải chíp không chỉ là loại rau dễ chế biến thành nhiều món ngon mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.

5 lợi ích sức khỏe bất ngờ của rau cải xoong

5 lợi ích sức khỏe bất ngờ của rau cải xoong

Dinh dưỡng - 26/11/2024 14:15

SKĐS - Cải xoong là một loại rau được xếp cùng họ với cải xoăn, bắp cải và cải Brussels. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe của rau cải xoong.

6 lý do nên ăn rau cải rổ

6 lý do nên ăn rau cải rổ

Dinh dưỡng - 10/10/2024 14:30

SKĐS - Chế độ ăn đủ chất, nhiều trái cây và rau quả có lợi cho sức khỏe. Tham khảo lợi ích của rau cải rổ với sức khỏe.

Rau cải chíp có lợi cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Rau cải chíp có lợi cho sức khỏe nhưng ai không nên ăn?

Dinh dưỡng - 08/10/2024 06:16

SKĐS - Rau cải chíp hay còn gọi là cải thìa chứa vitamin, khoáng chất, chất chống oxy hóa và chất xơ. Nó có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng cũng có nhiều tác dụng tiềm ẩn mà một số trường hợp không nên ăn.

Bị bướu cổ nên ăn gì, kiêng gì?

Bị bướu cổ nên ăn gì, kiêng gì?

Chế độ ăn người bệnh - 05/09/2024 07:30

SKĐS - Bướu cổ thường do ăn uống thiếu i-ốt gây nên, vì thế muối i-ốt cần dùng đủ thường xuyên và bổ sung thêm thức ăn có hàm lượng i-ốt cao như hải sản, sò, ngao...

Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Súp lơ xanh và súp lơ trắng, loại nào tốt cho sức khỏe hơn?

Dinh dưỡng - 16/08/2024 15:36

SKĐS - Bông cải xanh (súp lơ xanh) và súp lơ trắng không chỉ thuộc cùng một họ thực vật mà còn có một số điểm tương đồng về dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe. Vậy loại rau nào nổi trội hơn?

Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này

Không ăn rau cải chíp là sai lầm vì những lý do này

Dinh dưỡng - 23/02/2024 06:30

SKĐS - Nhiều người không thích ăn rau cải chíp vì nó có vị nhạt nhẽo nhưng trên thực tế cải chíp lại là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Đây cũng thực phẩm chống viêm rất tốt giúp hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh.

Độc đáo món dưa chua muối khô để được vài năm của người Hà Nhì

Độc đáo món dưa chua muối khô để được vài năm của người Hà Nhì

Dinh dưỡng - 14/02/2024 07:00

SKĐS - Không chỉ có các món như thịt bò, thịt trâu gác bếp, bánh dày hấp dẫn thực khách phương xa mà một món gây thương nhớ không kém là món dưa chua muối khô (gồ pạ gồ ché) được làm từ rau cải nương.

'Siêu thực phẩm' cải xoăn: Lợi ích và hạn chế

'Siêu thực phẩm' cải xoăn: Lợi ích và hạn chế

Cảnh giác thực phẩm - 07/01/2024 09:00

SKĐS - Cải xoăn (cải Kale) là một loại rau lá xanh có nhiều tính linh hoạt và thành phần dinh dưỡng dồi dào chứa nhiều vitamin A, C, K, chất xơ, chất chống oxy hóa... Ăn cải xoăn có những lợi ích và hạn chế gì?

Cải xanh - cây rau, cây thuốc chữa bệnh

Cải xanh - cây rau, cây thuốc chữa bệnh

Vị thuốc quanh ta - 19/12/2023 13:37

SKĐS - Rau cải xanh vẫn thường được chế biến thành món canh, món luộc... trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, rau cải xanh, bao gồm cả lá và hạt đã được sử dụng như những vị thuốc trị nhiều bệnh.

Loại rau xanh có thể làm giảm viêm khớp và chậm tổn thương sụn

Loại rau xanh có thể làm giảm viêm khớp và chậm tổn thương sụn

Vị thuốc quanh ta - 25/09/2022 17:31

SKĐS - Một loại rau xanh có thể hỗ trơ làm giảm các triệu chứng của bệnh viêm khớp - bao gồm cả tổn thương sụn...

Các loại rau cải giàu dinh dưỡng nhưng lựa chọn, bảo quản và chế biến thế nào cho đúng?

Các loại rau cải giàu dinh dưỡng nhưng lựa chọn, bảo quản và chế biến thế nào cho đúng?

Cảnh giác thực phẩm - 11/01/2022 09:58

SKĐS - Hiện đang là thời điểm vào mùa rau cải với rất nhiều loại như cải xanh, cải chíp, cải cúc, cải xoong.... Tuy nhiên, rất nhiều người không biết làm thế nào để lựa chọn, bảo quản, chế biến rau cải an toàn và vẫn giữ được dinh dưỡng.

Cải canh: Cây rau, vị thuốc chữa ho tiêu độc

Cải canh: Cây rau, vị thuốc chữa ho tiêu độc

Vị thuốc quanh ta - 05/11/2021 07:04

SKĐS - Cải canh không chỉ là loại rau thân thuộc trong mỗi gia đình mà còn là vị thuốc quý giúp chống lại các bệnh như ho có đờm, ngực bụng đầy tức…

Vùng đất ‘tâm hạn’ ở Khánh Hoà được hồi sinh

Vùng đất ‘tâm hạn’ ở Khánh Hoà được hồi sinh

Thời sự - 21/04/2026 20:52

SKĐS - Từng được xem là “tâm hạn” của khu vực phía Nam tỉnh Khánh Hòa, vùng đất ven hồ Ông Kinh nay đang hồi sinh mạnh mẽ nhờ nguồn nước ngọt từ hệ thống thủy lợi Tân Mỹ, mang lại sinh khí mới cho sản xuất nông nghiệp và đời sống người dân.

Cảnh báo giả danh nhân viên nhà mạng thông báo 'SIM thuê bao sắp bị khóa'

Cảnh báo giả danh nhân viên nhà mạng thông báo 'SIM thuê bao sắp bị khóa'

Pháp luật - 21/04/2026 21:12

SKĐS - Các đối tượng dùng thủ đoạn giả danh nhân viên nhà mạng di động, gọi điện thông báo SIM thuê bao sắp bị khóa, từ đó yêu cầu người dân cung cấp thông tin cá nhân, thông tin tài khoản hoặc làm theo hướng dẫn để "xác thực", "chuẩn hóa" thuê bao.

Phản ứng bất ngờ của cá hồi khi 'phê' cocaine

Phản ứng bất ngờ của cá hồi khi 'phê' cocaine

Quốc tế - 21/04/2026 19:10

SKĐS - Nghiên cứu đầu tiên được thực hiện ngoài phòng thí nghiệm cho thấy những thay đổi hành vi bất ngờ của cá hồi Đại Tây Dương khi tiếp xúc với cocaine hay các chất chuyển hóa của nó từ nước thải ô nhiễm.

Cải canh chữa nhiều bệnh

Cải canh chữa nhiều bệnh

Sức khỏe sinh sản - 18/04/2019 06:51

SKĐS - Cải canh còn gọi cải bẹ xanh, cải dưa, không chỉ là loại rau ngon, dễ chế biến mà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh.

Bệnh viện Bạch Mai sẽ hỗ trợ chuyên môn để Sơn La có cơ sở y tế tuyến tuyến cuối của Tây Bắc ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Bệnh viện Bạch Mai sẽ hỗ trợ chuyên môn để Sơn La có cơ sở y tế tuyến tuyến cuối của Tây Bắc

SKĐS - Ngày 18/4, UBND tỉnh Sơn La và Bệnh viện Bạch Mai đã tổ chức Hội nghị “Tăng cường năng lực y tế tỉnh Sơn La và Ký thỏa thuận hợp tác toàn diện về y tế giai đoạn 2026-2031". Đây là dấu mốc quan trọng, mở ra bước phát triển mới cho hệ thống y tế của Sơn La theo hướng hiện đại, đồng bộ.

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Quyết liệt phân cấp, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh ngành y CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ trưởng Đào Hồng Lan: Quyết liệt phân cấp, cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh ngành y

SKĐS - Uỷ viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu lãnh đạo các Cục, Vụ, Văn phòng Bộ phát huy vai trò người đứng đầu, triển khai nhanh, hiệu quả, thực chất yêu cầu về cắt giảm, đơn giản hóa thủ tục hành chính, điều kiện kinh doanh, bảo đảm đạt các chỉ tiêu, yêu cầu theo Kết luận số 18-KL/TW.

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người lính quân y và ký ức không thể quên về ca trực nơi đảo Thổ Châu

SKĐS - Một đêm trực năm 2013 ở đảo Thổ Châu, bác sĩ quân y Nguyễn Văn Du cùng đồng đội đã giành lại sự sống cho một bệnh nhân bị thương nặng giữa điều kiện đảo xa, cách trở. Ký ức ấy theo ông suốt ba thập kỷ gắn bó với biển đảo.

Ghép thận thành công, BVĐK TP Cần Thơ nhận Bằng khen Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Ghép thận thành công, BVĐK TP Cần Thơ nhận Bằng khen

SKĐS - Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Thị Ngọc Điệp đã đến thăm, tặng quà bệnh nhân ghép thận tại BVĐK TP Cần Thơ, đồng thời trao tặng Bằng khen của Chủ tịch UBND TP cho BV vì có thành tích xuất sắc đột xuất trong thực hiện thành công ca ghép thận đầu tiên.

Phòng mạch online

Uống trà hoa cúc mỗi ngày, axit uric thay đổi ra sao?

SKĐS - Trà hoa cúc vốn được biết đến với công dụng thanh nhiệt, an thần, nhưng ít ai để ý rằng loại trà này còn có thể hỗ trợ kiểm soát axit uric trong cơ thể. Việc duy trì thói quen uống mỗi ngày liệu có mang lại hiệu quả rõ rệt.