Từ đầu tháng 9/2014, Công ty Ajinomoto Việt Nam cho ra đời sản phẩm hạt nêm Aji-ngon từ Nấm Hương và Hạt Sen bổ sung vi chất kẽm. Sản phẩm mới này nằm trong dự án bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm ở Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia - Bộ Y tế nhằm giảm tỷ lệ thiếu vi chất dinh dưỡng cho người Việt Nam.
Kẽm là một vi chất cần thiết và rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể, có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể nhanh phục hồi sau những bệnh nhiễm khuẩn, cần thiết đối với chức năng sinh sản; đóng vai trò quan trọng đối với da, tóc và móng, mang lại cảm giác ngon miệng... Việc tăng cường vi chất kẽm vào hạt nêm Aji-ngon từ Nấm Hương và Hạt Sen đảm bảo mang đến cho người tiêu dùng những bữa ăn ngon, đồng thời cung cấp một lượng vi chất kẽm cần thiết cho cơ thể thông qua mỗi bữa ăn hàng ngày.
Hạt nêm Aji-ngon từ Nấm Hương và Hạt Sen bổ sung vi chất kẽm có hương thơm tự nhiên mang đến sự thơm ngon, đậm đà cho thực phẩm và sẽ để lại hậu vị ngọt thanh dễ chịu nhưng không hề làm mất đi cảm nhận về vị ngon tự nhiên, từ đó giúp làm tăng thêm giá trị cảm quan cho món ăn.
T.H