Ngày 18/10, theo thông tin từ Sở Công Thương tỉnh Quảng Ninh, 18 Ban quản lý (BQL) Chợ hạng I trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh được phát máy kit test nhanh an toàn thực phẩm để phục vụ công tác giám sát an toàn thực phẩm (ATTP), ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm. Qua đó, mỗi BQL Chợ sẽ kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm những trường hợp vi phạm theo quy định.
Bộ kit kiểm tra nhanh ATTP bao gồm: Kit kiểm tra nhanh (formol, màu kiểm, hàn the, metanol, thuốc trừ sâu, dấm ăn, salicylic, hypoclorid, sunfit, ure…) và dụng cụ y tế phục vụ cho công tác test nhanh thực phẩm để bảo đảm duy trì hoạt động thường xuyên, liên tục tại các chợ hạng I.
18 Ban quản lý Chợ hạng I trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh được phát máy kit test nhanh an toàn thực phẩm để phục vụ công tác giám sát ATTP, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm. Ảnh: BQN
Thông qua việc xét nghiệm nhanh các chỉ tiêu ATTP sẽ kịp thời phát hiện, ngăn chặn và cảnh báo đối với thực phẩm không an toàn, hạn chế tối đa tình trạng ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Công tác test nhanh thực phẩm tại chợ nhận được sự ủng hộ tích cực từ phía người tiêu dùng cũng như các tổ chức, cá nhân kinh doanh tại chợ, góp phần nâng cao nhận thức của người tiêu dùng cũng như các tiểu thương kinh doanh thực phẩm về đảm bảo ATTP.
Những mẫu thực phẩm không đạt yêu cầu về ATTP sẽ được cơ quan chức năng tiến hành tiêu hủy, đồng thời BQL Chợ sẽ thông báo trên loa phát thanh chợ để người tiêu dùng nắm bắt, lựa chọn quầy và thực phẩm an toàn cho mình.
Mời quý vị xem thêm video dưới đây:
Bội nhiễm, hoại tử vì tự đắp thuốc lá vào vết thương theo lời thầy lang. I SKĐS
