Bộ NN&PTNT vừa có văn bản đề nghị UBND TP Hà Nội xây dựng kế hoạch hành động quyết liệt và chỉ đạo sát sao công tác quản lý giết mổ, buôn bán, tiêu thụ gia súc, gia cầm và sản phẩm thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn Thủ đô. Theo đó, TP. Hà Nội cần thực hiện một số biện pháp cấp bách, như chỉ đạo chính quyền các cấp, các cơ quan thường xuyên tổ chức thanh, kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, từng bước xóa bỏ các điểm giết mổ nhỏ lẻ không bảo đảm điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm. Cũng theo yêu cầu của Bộ NN&PTNT việc giết mổ gia súc, gia cầm phải được thực hiện trên sàn cao (cách nền nhà ít nhất 0,4m) hoặc giết mổ trên dàn treo.
NGỌC MAI