quả trứng
Ăn lòng đỏ hay lòng trắng trứng gà giúp giảm béo tốt hơn?
Khỏe - Đẹp - 01/05/2026 09:00SKĐS - Trong chế độ ăn giảm béo, việc lựa chọn lòng trắng hay lòng đỏ trứng gà tùy thuộc vào mục tiêu cụ thể về calo và dinh dưỡng.
4 tác dụng bất ngờ của trứng muối với sức khỏe, ăn thế nào là đúng cách?
Dinh dưỡng - 06/04/2026 13:10SKĐS - Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này mang lại lợi ích gì cho cơ thể hay tiềm ẩn những nguy cơ nào?
Thời điểm tốt nhất ăn trứng để giảm cân, giảm mỡ
Dinh dưỡng - 03/04/2026 06:02SKĐS - Trứng là thực phẩm rẻ tiền nhưng cực kỳ bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thời điểm ăn trứng quyết định rất lớn đến hiệu quả giảm cân, giảm mỡ.
Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng
Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.
3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 17/03/2026 16:00SKĐS - Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.
17 bài thuốc từ trứng gà trị bệnh
Chữa bệnh không dùng thuốc - 17/03/2026 12:00SKĐS - Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trứng gà còn được y học cổ truyền sử dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp như ho, suy nhược, xuất huyết hay rối loạn tiêu hóa khi dùng đúng cách.
Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
Nên luộc trứng bao lâu để giữ trọn dinh dưỡng? Lời khuyên từ chuyên gia
Dinh dưỡng - 12/03/2026 06:02SKĐS - Ranh giới giữa một quả trứng bổ dưỡng và một quả trứng mất chất, khó tiêu chỉ cách nhau vài phút trên bếp. Vậy luộc trứng bao lâu là chuẩn nhất?
Có nên ăn trứng vào buổi tối không?
Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.
Ăn trứng thường xuyên giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở người lớn tuổi
Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/03/2026 06:02SKĐS - Ăn trứng thường xuyên có liên quan đến việc giảm 29% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở những người lớn tuổi tương đối khỏe mạnh.
Người trên 60 tuổi nên ăn mỗi ngày mấy quả trứng?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/02/2026 13:25SKĐS - Ăn trứng rất tốt, tuy nhiên đối với người trên 60 tuổi, mối băn khoăn nhất là hàm lượng cholesterol trong trứng có làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch không? Vì ở độ tuổi này, cơ thể bắt đầu lão hóa và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch chuyển hóa tăng lên.
6 nhóm người nên hạn chế ăn trứng để bảo vệ sức khỏe
Chế độ ăn người bệnh - 07/02/2026 09:05SKĐS - Với người khỏe mạnh, trứng là thực phẩm lý tưởng, nhưng với một số người, ăn trứng sai cách có thể gây hại. Dưới đây là 6 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn trứng để ngăn ngừa biến chứng sức khỏe.
4 nhóm người nên ăn trứng hằng ngày
Dinh dưỡng - 04/02/2026 09:15SKĐS - Giữa thời buổi bão giá thì ăn trứng là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Vậy loại thực phẩm 'rẻ mà chất' này mang lại lợi ích gì và những ai nên bổ sung trứng vào thực đơn hằng ngày?
Tại sao rửa trứng trước khi bảo quản là sai lầm và có thể gây nguy hiểm?
Cảnh giác thực phẩm - 03/02/2026 13:15SKĐS - Rửa trứng ngay khi mua về dễ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, khiến vi khuẩn Salmonella có thể xuyên qua vỏ xâm nhập vào bên trong, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.
Ăn trứng thế nào để tăng mật độ xương và ngừa loãng xương hiệu quả nhất?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 03/02/2026 06:02SKĐS - Không chỉ tốt cho tim mạch và não bộ, theo kết quả một nghiên cứu cho biết, ăn trứng có thể giúp cơ thể sản sinh ra một loại enzyme cụ thể, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.
Phân luồng giao thông phục vụ sự kiện tại Hà Nội trong ngày 7 - 8/6
Xã hội - 03/06/2026 14:13Ngày 3/6, Công an thành phố Hà Nội thông báo phân luồng giao thông phục vụ Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nông dân Việt Nam lần thứ IX, nhiệm kỳ 2026 - 2031.
Bắt tạm giam đối tượng tham ô tài sản của cây xăng
Pháp luật - 03/06/2026 11:15SKĐS - Lợi dụng lòng tin của Công ty TNHH MTV Việt Mỹ, ông Mến đã nhiều lần chiếm đoạt tiền bán xăng dầu của Công ty để chi tiêu vào mục đích cá nhân.
WHO thông báo số ca nghi nhiễm Ebola tại CHDC Congo giảm mạnh
Quốc tế - 03/06/2026 13:43SKĐS - WHO cho biết số ca nghi nhiễm Ebola tại Congo đã giảm mạnh sau khi hàng trăm ca được loại trừ, trong khi số ca xác nhận là 321 với 48 người tử vong.
Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?
Dinh dưỡng - 26/01/2026 13:30SKĐS - Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?
7 lợi ích khi phụ nữ ăn trứng hàng ngày
Vị thuốc quanh ta - 07/12/2025 15:00SKĐS - Trứng là thực phẩm quen thuộc nhưng lại rất giàu dưỡng chất. Với nguồn protein chất lượng cao, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, ăn trứng có thể mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe phụ nữ…
5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng
Dinh dưỡng - 19/11/2025 10:45SKĐS - Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.
Bác sĩ phẫu thuật tim tiết lộ: Ăn trứng mỗi ngày có thể giúp sống lâu hơn
Vị thuốc quanh ta - 13/11/2025 17:00SKĐS - Từng bị xem là ‘thủ phạm’ gây tăng cholesterol, trứng nay được giới khoa học nhìn nhận lại như một siêu thực phẩm thực thụ. Ăn trứng mỗi ngày không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp duy trì sức khỏe và tuổi thọ…
Có nên ăn trứng khi mắc hội chứng ruột kích thích không?
Cảnh giác thực phẩm - 31/10/2025 06:10SKĐS - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe nhưng lại gây triệu chứng khó chịu cho nhiều người mắc hội chứng ruột kích thích.
Cảnh giác với trứng nhiễm khuẩn Salmonella để bảo vệ sức khỏe
Cảnh giác thực phẩm - 14/10/2025 06:10SKĐS - Trứng là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời nhưng có nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella. Tìm hiểu cách phân biệt trứng hỏng và các biện pháp phòng ngừa để bảo đảm an toàn thực phẩm cho gia đình.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGCấp cứu ngoại viện mới đáp ứng dưới 10% nhu cầu, Bộ Y tế đề xuất 'cải tổ' toàn diện
SKĐS - Hệ thống cấp cứu ngoại viện tại Việt Nam mới đáp ứng dưới 10% nhu cầu của người dân. Trong khi đó, chưa có địa phương nào xây dựng được mạng lưới cấp cứu đa tầng hoàn chỉnh. Trước thực trạng này, Bộ Y tế đề xuất triển khai Đề án Phát triển hệ thống cấp cứu ngoại viện giai đoạn 2026-2030 với nhiều giải pháp đột phá...
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Đào Hồng Lan: Người đứng đầu các đơn vị Bộ Y tế chịu trách nhiệm trực tiếp về kết quả thực hiện Nghị quyết 57
SKĐS - Chủ trì cuộc họp kiểm tra kết quả thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia, Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan yêu cầu lãnh đạo các đơn vị thuộc, trực thuộc Bộ phải chịu trách nhiệm trực tiếp về kết quả thực hiện nhiệm vụ này...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIINgười hồi sinh những bước chân thiên thần
SKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNâng cao năng lực bảo vệ trẻ em, ưu tiên chăm sóc thay thế dựa vào gia đình
SKĐS - Tại buổi làm việc với Bộ Y tế và tổ chức Care for Children, lãnh đạo TP Huế cho biết sẽ phối hợp chặt chẽ để triển khai hiệu quả dự án chăm sóc thay thế cho trẻ em giai đoạn 2026 - 2028.
Phòng mạch online
Dị vật tai hay gặp và cách xử trí đúng
SKĐS - Dị vật tai là tình huống thường gặp, đặc biệt ở trẻ nhỏ. Cách xử trí an toàn nhất là không tự ngoáy, không cố lấy bằng dụng cụ tại nhà, không tự bơm rửa hoặc nhỏ thuốc khi chưa được thăm khám.