quả trứng

Lợi ích sức khỏe vượt trội khi ăn trứng trong mùa hè

Lợi ích sức khỏe vượt trội khi ăn trứng trong mùa hè

Dinh dưỡng - 19/06/2026 14:00

SKĐS - Nhiều người lo ngại ăn trứng vào ngày nắng nóng sẽ gây đầy bụng hoặc tăng thân nhiệt. Tuy nhiên, trứng là 'siêu thực phẩm' an toàn và bổ dưỡng cho mùa hè, nếu được bảo quản và chế biến đúng cách.

5 lợi ích khi người cao tuổi ăn 1 quả trứng vào buổi sáng

5 lợi ích khi người cao tuổi ăn 1 quả trứng vào buổi sáng

Vị thuốc quanh ta - 16/04/2026 05:31

SKĐS - Ăn một quả trứng vào bữa sáng mỗi ngày có thể giúp người cao tuổi cải thiện cơ bắp, tim mạch, tiêu hóa và nhận thức. Đây là lựa chọn dinh dưỡng đơn giản, dễ áp dụng nhưng cần dùng đúng cách, phù hợp tình trạng sức khỏe.

5 nhóm người không nên ăn trứng muối

5 nhóm người không nên ăn trứng muối

Dinh dưỡng - 09/04/2026 09:05

SKĐS - Trứng muối là món ăn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên thưởng thức món ngon này. Đối với một số người, trứng muối có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

4 tác dụng bất ngờ của trứng muối với sức khỏe, ăn thế nào là đúng cách?

4 tác dụng bất ngờ của trứng muối với sức khỏe, ăn thế nào là đúng cách?

Dinh dưỡng - 06/04/2026 13:10

SKĐS - Trứng muối là một nguyên liệu tinh túy trong ẩm thực Á Đông, sở hữu hương vị bùi béo đặc trưng. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn ấy, liệu loại thực phẩm này mang lại lợi ích gì cho cơ thể hay tiềm ẩn những nguy cơ nào?

Thời điểm tốt nhất ăn trứng để giảm cân, giảm mỡ

Thời điểm tốt nhất ăn trứng để giảm cân, giảm mỡ

Dinh dưỡng - 03/04/2026 06:02

SKĐS - Trứng là thực phẩm rẻ tiền nhưng cực kỳ bổ dưỡng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết thời điểm ăn trứng quyết định rất lớn đến hiệu quả giảm cân, giảm mỡ.

Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng

Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng

Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15

SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

3 lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để thực sự bổ dưỡng và tránh rủi ro sức khỏe

Cảnh giác thực phẩm - 17/03/2026 16:00

SKĐS - Trứng vịt lộn là món ăn dân dã giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý nguyên tắc ăn trứng vịt lộn để món ăn bổ dưỡng không trở thành gánh nặng cho cơ thể.

17 bài thuốc từ trứng gà trị bệnh

17 bài thuốc từ trứng gà trị bệnh

Chữa bệnh không dùng thuốc - 17/03/2026 12:00

SKĐS - Không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, trứng gà còn được y học cổ truyền sử dụng trong nhiều bài thuốc hỗ trợ điều trị các bệnh thường gặp như ho, suy nhược, xuất huyết hay rối loạn tiêu hóa khi dùng đúng cách.

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.

Nên luộc trứng bao lâu để giữ trọn dinh dưỡng? Lời khuyên từ chuyên gia

Nên luộc trứng bao lâu để giữ trọn dinh dưỡng? Lời khuyên từ chuyên gia

Dinh dưỡng - 12/03/2026 06:02

SKĐS - Ranh giới giữa một quả trứng bổ dưỡng và một quả trứng mất chất, khó tiêu chỉ cách nhau vài phút trên bếp. Vậy luộc trứng bao lâu là chuẩn nhất?

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05

SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.

Ăn trứng thường xuyên giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở người lớn tuổi

Ăn trứng thường xuyên giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở người lớn tuổi

Dinh dưỡng người cao tuổi - 01/03/2026 06:02

SKĐS - Ăn trứng thường xuyên có liên quan đến việc giảm 29% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở những người lớn tuổi tương đối khỏe mạnh.

Người trên 60 tuổi nên ăn mỗi ngày mấy quả trứng?

Người trên 60 tuổi nên ăn mỗi ngày mấy quả trứng?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 09/02/2026 13:25

SKĐS - Ăn trứng rất tốt, tuy nhiên đối với người trên 60 tuổi, mối băn khoăn nhất là hàm lượng cholesterol trong trứng có làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch không? Vì ở độ tuổi này, cơ thể bắt đầu lão hóa và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch chuyển hóa tăng lên.

6 nhóm người nên hạn chế ăn trứng để bảo vệ sức khỏe

6 nhóm người nên hạn chế ăn trứng để bảo vệ sức khỏe

Chế độ ăn người bệnh - 07/02/2026 09:05

SKĐS - Với người khỏe mạnh, trứng là thực phẩm lý tưởng, nhưng với một số người, ăn trứng sai cách có thể gây hại. Dưới đây là 6 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn trứng để ngăn ngừa biến chứng sức khỏe.

4 nhóm người nên ăn trứng hằng ngày

4 nhóm người nên ăn trứng hằng ngày

Dinh dưỡng - 04/02/2026 09:15

SKĐS - Giữa thời buổi bão giá thì ăn trứng là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Vậy loại thực phẩm 'rẻ mà chất' này mang lại lợi ích gì và những ai nên bổ sung trứng vào thực đơn hằng ngày?

Xã hội

Nhiều người dân và du khách chờ đón Ngày hội Văn hóa dân tộc Chăm

Nhiều người dân và du khách chờ đón Ngày hội Văn hóa dân tộc Chăm

Văn hóa – Giải trí - 23/06/2026 19:38

SKĐS - Trước thềm khai mạc Ngày hội Văn hóa dân tộc Chăm lần thứ VI tỉnh Khánh Hòa năm 2026, không khí háo hức đang lan tỏa tại địa phương khi nhiều người dân, du khách và cộng đồng người Chăm cùng hướng về sự kiện.

Pháp luật

Đến tiệm sửa xe 'nói chuyện', bất ngờ rút lưỡi hái chém người

Đến tiệm sửa xe 'nói chuyện', bất ngờ rút lưỡi hái chém người

Pháp luật - 23/06/2026 20:01

SKĐS - Sau khi xảy ra cự cãi tại một tiệm sửa xe, Nguyễn Công Bằng dùng lưỡi hái chém vào tay nạn nhân, trong khi Nguyễn Chí Hiếu dùng mũ bảo hiểm đánh người.

Quốc tế

Nắng nóng kéo dài tại châu Âu

Nắng nóng kéo dài tại châu Âu

Quốc tế - 23/06/2026 18:51

Một đợt nắng nóng mạnh và bất thường đang tràn qua phần lớn châu Âu, đẩy nhiệt độ lên tới hoặc vượt quá 40 độ C từ bán đảo Iberia đến vùng Balkan.

Tại sao rửa trứng trước khi bảo quản là sai lầm và có thể gây nguy hiểm?

Tại sao rửa trứng trước khi bảo quản là sai lầm và có thể gây nguy hiểm?

Cảnh giác thực phẩm - 03/02/2026 13:15

SKĐS - Rửa trứng ngay khi mua về dễ làm mất lớp màng bảo vệ tự nhiên, khiến vi khuẩn Salmonella có thể xuyên qua vỏ xâm nhập vào bên trong, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Ăn trứng thế nào để tăng mật độ xương và ngừa loãng xương hiệu quả nhất?

Ăn trứng thế nào để tăng mật độ xương và ngừa loãng xương hiệu quả nhất?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 03/02/2026 06:02

SKĐS - Không chỉ tốt cho tim mạch và não bộ, theo kết quả một nghiên cứu cho biết, ăn trứng có thể giúp cơ thể sản sinh ra một loại enzyme cụ thể, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.

Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

Dinh dưỡng - 26/01/2026 13:30

SKĐS - Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?

7 lợi ích khi phụ nữ ăn trứng hàng ngày

7 lợi ích khi phụ nữ ăn trứng hàng ngày

Vị thuốc quanh ta - 07/12/2025 15:00

SKĐS - Trứng là thực phẩm quen thuộc nhưng lại rất giàu dưỡng chất. Với nguồn protein chất lượng cao, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, ăn trứng có thể mang lại nhiều lợi ích quan trọng cho sức khỏe phụ nữ…

5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng

5 loại thực phẩm nên kết hợp với trứng để tăng gấp đôi hiệu quả dinh dưỡng

Dinh dưỡng - 19/11/2025 10:45

SKĐS - Trứng là nguồn protein hoàn hảo nhưng để tối ưu hóa năng lượng và khả năng hấp thụ dưỡng chất cần ăn đúng cách. Tham khảo 5 thực phẩm nên ăn cùng trứng giúp trứng phát huy tối đa sức mạnh dinh dưỡng.

Bác sĩ phẫu thuật tim tiết lộ: Ăn trứng mỗi ngày có thể giúp sống lâu hơn

Bác sĩ phẫu thuật tim tiết lộ: Ăn trứng mỗi ngày có thể giúp sống lâu hơn

Vị thuốc quanh ta - 13/11/2025 17:00

SKĐS - Từng bị xem là ‘thủ phạm’ gây tăng cholesterol, trứng nay được giới khoa học nhìn nhận lại như một siêu thực phẩm thực thụ. Ăn trứng mỗi ngày không chỉ tốt cho tim mạch mà còn giúp duy trì sức khỏe và tuổi thọ…

Dòng sự kiện

Kỳ 5: Khát vọng trở thành Trung tâm chăm sóc sức khoẻ hiện đại khu vực ASEAN ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Kỳ 5: Khát vọng trở thành Trung tâm chăm sóc sức khoẻ hiện đại khu vực ASEAN

SKĐS - Trong những năm qua, TPHCM luôn khẳng định vị thế của một trung tâm y tế chuyên sâu hàng đầu cả nước. Với bối cảnh mới, Thành phố đang đứng trước một ngưỡng cửa mới, đó là chuyển mình thành trung tâm chăm sóc sức khỏe chất lượng cao của khu vực ASEAN.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đảm nhiệm vai trò Chủ tịch Hội đồng Quản trị ACAI nhiệm kỳ 2026-2028 CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên đảm nhiệm vai trò Chủ tịch Hội đồng Quản trị ACAI nhiệm kỳ 2026-2028

SKĐS - Trên cương vị Chủ tịch Hội đồng Quản trị Trung tâm Tuổi già Năng động và Sáng tạo ASEAN (ACAI) nhiệm kỳ 2026-2028, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên khẳng định Việt Nam sẽ cùng các quốc gia thành viên thúc đẩy chương trình hợp tác khu vực mạnh mẽ hơn về già hóa dân số...

Phòng mạch online

Vô kinh không đồng nghĩa với mãn kinh

SKĐS - Nhiều phụ nữ khi thấy kinh nguyệt đột ngột biến mất thường lo lắng mình đang bước vào giai đoạn mãn kinh sớm. Tuy nhiên, vô kinh không đồng nghĩa với mãn kinh. Đặc biệt ở phụ nữ dưới 40 tuổi, tình trạng mất kinh kéo dài cần được thăm khám để xác định nguyên nhân thay vì tự kết luận bản thân đã mãn kinh.