Táo tây có tác dụng phòng tăng huyết áp, xơ cứng động mạch, cũng là thức ăn lý tưởng cho phụ nữ mang thai. Phụ nữ ăn táo thường xuyên cảm thấy hài lòng với “chuyện ấy” hơn. Do táo có chứa phloridzin là một hợp chất rất giống với hormon sinh dục nữ có tên gọi estradiol vốn đóng vai trò lớn trong việc đánh thức khao khát tình dục ở phái yếu. Đối với nam giới, táo tây có tác dụng bổ thận tráng dương, trị rối loạn cương, di tinh, phì đại tuyến tiền liệt...
Vỏ táo có thành phần dinh dưỡng rất cao, thậm chí còn sở hữu nhiều công năng chữa bệnh không thua kém so với phần thịt quả. Tuy nhiên, nhiều người vì lo sợ vỏ là nơi tụ lại của các vi khuẩn, chất bẩn, đặc biệt là thuốc trừ sâu nên thường gọt vỏ rất dày. Vì vậy, khi chọn mua táo, nên chọn những loại quả có nguồn gốc rõ ràng, được nuôi trồng và đóng gói sạch sẽ. Người mua chỉ cần rửa qua nước sạch là có thể ăn cả vỏ để hấp thụ tối đa chất dinh dưỡng.
Chúng ta không nhất thiết phải ăn táo hàng ngày mà chỉ cần ăn 3-4 quả/tuần. Thời điểm ăn táo tốt nhất là khoảng thời gian giữa 2 bữa ăn chính trong ngày. Cách chế biến món ăn bổ dưỡng từ táo tốt cho sinh lý:
Táo 200g, cà rốt 150g, sữa tươi 100ml, lòng đỏ trứng gà 1 cái, rượu nhân sâm 30ml, mật ong lượng thích hợp. Táo và cà rốt rửa sạch, bỏ vỏ, cắt lát, cho vào máy xay nhuyễn cùng với sữa tươi và trứng gà; thêm mật ong, khuấy đều là được. Ngày ăn 1 lần cho tác dụng trị rối loạn cương dương.
Táo 200g, củ sen 100g, cà rốt 100g, mật ong lượng thích hợp. Táo, cà rốt, củ sen rửa sạch, bỏ vỏ, hạt, cắt nhỏ, cho tất cả vào máy, ép lấy nước, rót ra thêm mật ong, khuấy đều là được. Dùng thường xuyên để hỗ trợ trị chứng di tinh.
Táo 200g, rau cần 50g, long tu 10g, chanh 1/2 trái. Táo, rau cần, long tu rửa sạch, cắt nhỏ, cho vào máy, ép lấy nước, đổ ra ly, vắt nước cốt chanh vào khuấy đều là được. Uống thường xuyên giúp bổ thận, cường tinh.
Táo 200g, cà rốt 1 củ, rau ngót tươi 50g, mật ong 30ml. Táo, rau ngót, cà rốt rửa sạch, cà rốt gọt vỏ (riêng táo phải bỏ hạt), cắt nhỏ. Cho vào máy, ép lấy nước; đổ ra ly, thêm mật ong khuấy đều là được, có tác dụng trị phì đại tuyến tiền liệt.