quả mướp
Quả mướp - Từ món ăn bổ dưỡng mùa hè đến giá trị chăm sóc sức khỏe
Vị thuốc quanh ta - 19/05/2026 14:26SKĐS – Quả mướp là loại rau quen thuộc của mùa hè, giàu nước, dễ chế biến và có giá trị dinh dưỡng. Không chỉ xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày, mướp còn được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền và nhiều kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe dân gian.
Cuối hè cần làm gì để khỏe mạnh?
Chữa bệnh không dùng thuốc - 24/07/2024 06:38SKĐS - Tháng cuối cùng của mùa hè (còn gọi là mùa trưởng hạ), đặc trưng bởi khí hậu nhiệt độ cao, nhiều mưa và ẩm ướt, do đó 'thấp' là khí chính. Thấp là âm tà, dễ tổn thương dương khí, đặc biệt là tổn thương tỳ dương...
8 món ăn thanh mát từ mướp hương giúp giảm cân hiệu quả
Dinh dưỡng - 23/06/2023 07:47SKĐS - Mướp là loại rau phổ biến trong mùa hè. Các món ăn được chế biến từ mướp hương rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, không chỉ thanh mát dễ ăn mà lại có tác dụng giảm cân tốt.
Nông dân Bắc Ninh kiếm tiền tỉ nhờ những sản phẩm làm từ xơ mướp
Thị trường - 24/08/2022 17:43Đến nay, trung bình mỗi tháng anh Tạ Quý Tôn ở xã Nguyệt Đức, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh, xuất khẩu từ 3-5 đơn hàng sang thị trường nước ngoài với trị giá từ 30.000-40.000 USD/tháng.
Vì sao ăn quả mướp có vị đắng dễ gây ngộ độc?
Cảnh giác thực phẩm - 19/06/2022 10:10SKĐS - Quả mướp rất mát, giàu vitamin và được chế biến thành nhiều món ăn thích hợp trong thời tiết mùa hè nóng nực. Theo chuyên gia dinh dưỡng, không nên ăn mướp có vị đắng sẽ dễ bị ngộ độc. Dưới đây là một số cách chọn, chế biến, bảo quản mướp.
Mướp - Vị thuốc lợi sữa, lưu thông huyết
Vị thuốc quanh ta - 27/04/2022 06:35SKĐS - Mướp có vị ngọt, tính bình, không độc. Ngoài dùng làm thực phẩm ăn ngon, bổ, mát trong những ngày hè, các bộ phận khác của mướp như xơ, quả, rễ, lá, hạt mướp đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh.
Quả mướp trị sốt cao, ho nhiều đờm
Thầy giỏi – thuốc hay - 21/01/2020 14:19SKĐS - Quả mướp chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C... Không chỉ là món ăn thơm ngon, giải nhiệt, mướp còn là vị thuốc Đông y phòng trị nhiều bệnh.
Quả mướp - Thuốc quý mùa hè
Thầy giỏi – thuốc hay - 11/06/2018 13:40SKĐS - Các bộ phận của cây mướp lúc còn non cũng như khi đã già đều dùng làm thuốc để chữa bệnh. Đặc biệt, cây mướp chữa bệnh thấp nhiệt thường xảy ra vào mùa hè.
Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả mướp
Dinh dưỡng - 26/04/2018 07:56SKĐS - Tất cả các bộ phận của mướp đều được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh, rẻ, hiệu quả mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.
Nước mướp giải khát, trừ bệnh
Sức khỏe sinh sản - 18/04/2018 07:48Từ mướp có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, đồ uống giải khát và chữa bệnh. Trong quả mướp có chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C...
Đưa khoa học vào ruộng bậc thang, hành trình trồng sen trên núi của những ‘nhà khoa học nông dân’
Xã hội - 07/06/2026 12:31SKĐS - Mô hình đưa cây sen lên ruộng bậc thang ở Lào Cai không đơn thuần là một thử nghiệm cây trồng mới. Đó là câu chuyện về sự gặp gỡ giữa khoa học và thực tiễn, giữa các nhà khoa học, chính quyền địa phương và người nông dân.
Triệt phá đường dây mua bán vũ khí quân dụng ngụy trang mặt hàng 'súng thông bồn cầu'
Pháp luật - 06/06/2026 21:32SKĐS - Núp bóng các mặt hàng như "súng thông bồn cầu", "đồ áp lực hơi", một đường dây mua bán trái phép vũ khí quân dụng đã hoạt động trên TikTok và Zalo, tiêu thụ hàng trăm đơn hàng trước khi bị Công an tỉnh Phú Thọ bóc gỡ.
Bánh mì được làm từ nấm men của xác ướp 5.300 năm tuổi
Quốc tế - 07/06/2026 11:36SKĐS - Một nhóm nhà khoa học tại Italia đã làm bánh mì sourdough, bằng các chủng nấm men cổ đại được tìm thấy trên cơ thể của một xác ướp nổi tiếng có niên đại khoảng 5.300 năm.
