quả mướp

Quả mướp - Từ món ăn bổ dưỡng mùa hè đến giá trị chăm sóc sức khỏe

Quả mướp - Từ món ăn bổ dưỡng mùa hè đến giá trị chăm sóc sức khỏe

Vị thuốc quanh ta - 19/05/2026 14:26

SKĐS – Quả mướp là loại rau quen thuộc của mùa hè, giàu nước, dễ chế biến và có giá trị dinh dưỡng. Không chỉ xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày, mướp còn được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền và nhiều kinh nghiệm chăm sóc sức khỏe dân gian.

Cuối hè cần làm gì để khỏe mạnh?

Cuối hè cần làm gì để khỏe mạnh?

Chữa bệnh không dùng thuốc - 24/07/2024 06:38

SKĐS - Tháng cuối cùng của mùa hè (còn gọi là mùa trưởng hạ), đặc trưng bởi khí hậu nhiệt độ cao, nhiều mưa và ẩm ướt, do đó 'thấp' là khí chính. Thấp là âm tà, dễ tổn thương dương khí, đặc biệt là tổn thương tỳ dương...

8 món ăn thanh mát từ mướp hương giúp giảm cân hiệu quả

8 món ăn thanh mát từ mướp hương giúp giảm cân hiệu quả

Dinh dưỡng - 23/06/2023 07:47

SKĐS - Mướp là loại rau phổ biến trong mùa hè. Các món ăn được chế biến từ mướp hương rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, không chỉ thanh mát dễ ăn mà lại có tác dụng giảm cân tốt.

Nông dân Bắc Ninh kiếm tiền tỉ nhờ những sản phẩm làm từ xơ mướp

Nông dân Bắc Ninh kiếm tiền tỉ nhờ những sản phẩm làm từ xơ mướp

Thị trường - 24/08/2022 17:43

Đến nay, trung bình mỗi tháng anh Tạ Quý Tôn ở xã Nguyệt Đức, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh, xuất khẩu từ 3-5 đơn hàng sang thị trường nước ngoài với trị giá từ 30.000-40.000 USD/tháng.

Vì sao ăn quả mướp có vị đắng dễ gây ngộ độc?

Vì sao ăn quả mướp có vị đắng dễ gây ngộ độc?

Cảnh giác thực phẩm - 19/06/2022 10:10

SKĐS - Quả mướp rất mát, giàu vitamin và được chế biến thành nhiều món ăn thích hợp trong thời tiết mùa hè nóng nực. Theo chuyên gia dinh dưỡng, không nên ăn mướp có vị đắng sẽ dễ bị ngộ độc. Dưới đây là một số cách chọn, chế biến, bảo quản mướp.

Mướp - Vị thuốc lợi sữa, lưu thông huyết

Mướp - Vị thuốc lợi sữa, lưu thông huyết

Vị thuốc quanh ta - 27/04/2022 06:35

SKĐS - Mướp có vị ngọt, tính bình, không độc. Ngoài dùng làm thực phẩm ăn ngon, bổ, mát trong những ngày hè, các bộ phận khác của mướp như xơ, quả, rễ, lá, hạt mướp đều có thể dùng làm thuốc chữa bệnh.

Quả mướp trị sốt cao, ho nhiều đờm

Quả mướp trị sốt cao, ho nhiều đờm

Thầy giỏi – thuốc hay - 21/01/2020 14:19

SKĐS - Quả mướp chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C... Không chỉ là món ăn thơm ngon, giải nhiệt, mướp còn là vị thuốc Đông y phòng trị nhiều bệnh.

Quả mướp - Thuốc quý mùa hè

Quả mướp - Thuốc quý mùa hè

Thầy giỏi – thuốc hay - 11/06/2018 13:40

SKĐS - Các bộ phận của cây mướp lúc còn non cũng như khi đã già đều dùng làm thuốc để chữa bệnh. Đặc biệt, cây mướp chữa bệnh thấp nhiệt thường xảy ra vào mùa hè.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả mướp

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời của quả mướp

Dinh dưỡng - 26/04/2018 07:56

SKĐS - Tất cả các bộ phận của mướp đều được sử dụng làm vị thuốc chữa bệnh, rẻ, hiệu quả mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào.

Nước mướp giải khát, trừ bệnh

Nước mướp giải khát, trừ bệnh

Sức khỏe sinh sản - 18/04/2018 07:48

Từ mướp có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, đồ uống giải khát và chữa bệnh. Trong quả mướp có chứa nhiều nước, protid, lipid, glucid, xenlulo, canxi, photpho, sắt, beta-caroten, B1, B6, B2, C...

Những điều cần biết về kỳ thi THPT 2026

Những điều cần biết về kỳ thi THPT 2026

Xã hội - 01/06/2026 17:05

SKĐS - Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2026 sẽ diễn ra trong hai ngày 11 và 12 tháng 6 với hơn 1,2 triệu thí sinh đăng ký dự thi. Đây là năm đầu tiên toàn bộ thí sinh dự thi theo Chương trình Giáo dục phổ thông 2018.

Hơn 1.000 tấn giá đỗ ngâm 'nước kẹo' tuồn vào các chợ, quán ăn ở Bình Thạnh, Gò Vấp cũ

Hơn 1.000 tấn giá đỗ ngâm 'nước kẹo' tuồn vào các chợ, quán ăn ở Bình Thạnh, Gò Vấp cũ

Thời sự - 01/06/2026 17:00

SKĐS - Lực lượng chức năng phát hiện 3 cơ sở sản xuất giá đỗ tại phường Thông Tây Hội sử dụng chất cấm 6-Benzylaminopurine trong quá trình ngâm ủ. Mỗi ngày, các cơ sở này đưa ra thị trường khoảng 3 tấn giá đỗ, từ năm 2022 đến nay đã tiêu thụ hơn 1.000 tấn giá đỗ.

MiG-23 là chiên đấu cơ gây thất vọng nhất trong lịch sử?

MiG-23 là chiên đấu cơ gây thất vọng nhất trong lịch sử?

Quốc tế - 01/06/2026 17:18

SKĐS - Vào cuối những năm 1960, Liên Xô đã phát triển chiếc tiêm kích cánh cụp cánh xòe đầu tiên, MiG-23 Flogger, được thiết kế để thay thế dòng MiG-21 nổi tiếng.