protein
Lý do hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 03/05/2026 15:25SKĐS - Trong chế độ ăn lành mạnh, hạnh nhân thường được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là lựa chọn hàng đầu. Không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt, hạnh nhân còn mang lại những lợi ích thiết thực cho cả thể chất lẫn tinh thần.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ mẹo siêu đơn giản để nạp 100g protein mỗi ngày
Dinh dưỡng - 25/04/2026 18:48SKĐS - Chỉ với "bộ ba" quy tắc siêu đơn giản này, một chuyên gia dinh dưỡng đã tìm ra cách tối ưu hóa lượng protein nạp vào cơ thể qua những món ăn vặt ngon miệng.
Ăn trứng luộc có thể thay đổi sức khỏe như thế nào?
Dinh dưỡng - 24/04/2026 05:30SKĐS - Ăn trứng luộc mỗi ngày có thể tăng cường lượng protein và cung cấp các vitamin thiết yếu như B12 và D giúp cải thiện sức khỏe. Nghiên cứu chỉ ra rằng ăn trứng hàng ngày không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bác bỏ những lo ngại cũ về cholesterol.
Cá rô phi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng vì sao chuyên gia khuyên nên ăn đúng cách?
Dinh dưỡng - 22/04/2026 15:05SKĐS - Cá rô phi là loại cá phổ biến nhờ giá thành rẻ, thịt trắng và ít xương. Tuy nhiên, cũng có thông tin về tác dụng phụ và chất lượng của loại cá này nếu ăn thường xuyên. Vậy nên ăn cá rô phi thế nào để không bị ảnh hưởng bởi những tác dụng phụ?
6 lợi ích sức khỏe hàng đầu của cá rô phi
Dinh dưỡng - 20/04/2026 13:00SKĐS - Cá rô phi không chỉ là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, giá thành hợp lý mà còn được đánh giá là thực phẩm tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe toàn diện từ xương khớp đến hệ tim mạch.
Điều gì xảy ra với cơ thể khi ăn sữa chua hằng ngày?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 14/04/2026 19:30SKĐS - Sữa chua là một khẩu phần dinh dưỡng hằng ngày của rất nhiều người. Việc duy trì thói quen này có những lợi ích gì với sức khỏe hay chỉ đơn giản là sở thích ăn uống?
Ăn trứng luộc buổi sáng giúp giảm cân hay gây tăng cân?
Khỏe - Đẹp - 13/04/2026 09:15SKĐS - Trứng luộc là lựa chọn quen thuộc trong thực đơn giảm cân nhưng nhiều người vẫn băn khoăn liệu ăn buổi sáng có thực sự giúp giảm cân?
6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất
Dinh dưỡng - 10/04/2026 06:02SKĐS - Nếu muốn bổ sung protein vào chế độ ăn, tham khảo 6 loại hạt có thể giúp bạn đạt được mục tiêu đó.
7 cách nhận biết sữa chua Hy Lạp 'nhái'
Cảnh giác thực phẩm - 06/04/2026 23:15SKĐS - Sữa chua Hy Lạp nổi tiếng với hàm lượng protein cao, đặc sánh và giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải sản phẩm nào được dán nhãn 'Hy Lạp' cũng được làm theo phương pháp truyền thống.
Phát hiện loại protein đẩy nhanh quá trình lão hóa não
Quốc tế - 06/04/2026 12:53SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện một loại protein là yếu tố chính thúc đẩy quá trình lão hóa não, gây suy giảm trí nhớ và kết nối thần kinh ở động vật, trong đó có thể có con người.
17 thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ hiệu quả, dễ áp dụng trong chế độ ăn hằng ngày
Khỏe - Đẹp - 04/04/2026 09:00SKĐS - Tăng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần chế độ ăn giàu protein, cân đối dinh dưỡng. Lựa chọn đúng thực phẩm giúp tối ưu tổng hợp cơ, phục hồi sau tập và cải thiện thể lực bền vững.
10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein
Dinh dưỡng - 02/04/2026 21:15SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…
Hiệp hội Tim mạch Mỹ kêu gọi ưu tiên thực phẩm chứa protein thực vật
Quốc tế - 02/04/2026 16:24SKĐS - Hiệp hội Tim mạch Mỹ vừa ban hành hướng dẫn dinh dưỡng mới, trong đó khuyến nghị ưu tiên protein thực vật, giảm thịt đỏ và thay sữa nguyên kem bằng loại ít béo để bảo vệ tim mạch.
Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng
Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.
5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.
Những điểm ngập úng nếu mưa to nhiều giờ ở Hà Nội
Xã hội - 04/05/2026 09:28SKĐS - Hà Nội dự báo có 220 điểm úng ngập cục bộ tại 54 phường, xã nếu xuất hiện mưa đặc biệt lớn trên 100 mm/giờ kéo dài nhiều giờ trong mùa mưa năm 2026.
Trộm xe mô tô của cha ruột đem bán
Pháp luật - 03/05/2026 20:16SKĐS - Thấy cha mình đang ngủ, Hùng đã lén lút dắt xe mô tô biển số 67K1-495.65 đang để ở phòng khách, đem bán lấy tiền tiêu xài cá nhân.
WHO xác nhận các ca tử vong do virus Hanta trên tàu du lịch Đại Tây Dương
Quốc tế - 04/05/2026 06:26Phóng viên TTXVN tại Nam Phi đưa tin, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Bộ Y tế Nam Phi vừa đưa ra thông báo chính thức về một sự cố y tế nghiêm trọng xảy ra trên tàu du lịch hạng sang MV Hondius đang hành trình trên Đại Tây Dương. Các báo cáo đưa ra tối 3/5 xác nhận đã có ít nhất 3 người tử vong,
Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
3 nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp làm sạch mạch máu và bảo vệ tim
Dinh dưỡng - 15/03/2026 06:01SKĐS - Việc ưu tiên protein thực vật không chỉ giúp giảm lượng chất béo bão hòa mà còn cung cấp thêm chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa giúp làm sạch mạch máu, hỗ trợ phòng bệnh tim mạch.
Ăn nhiều thịt hay rau củ giúp giảm mỡ bụng nhanh hơn?
Khỏe - Đẹp - 11/03/2026 13:25SKĐS - Giảm mỡ bụng không chỉ phụ thuộc vào việc cắt giảm calo mà còn liên quan đến cách cơ thể phản ứng với từng nhóm thực phẩm. Một số người tăng thịt để bổ sung protein, trong khi người khác ưu tiên rau củ để tăng chất xơ. Vậy lựa chọn nào thực sự giúp giảm mỡ bụng hiệu quả và bền vững hơn?
5 loại sinh tố giàu protein, không lo bị béo
Thẩm mỹ - 05/03/2026 15:41SKĐS - Sinh tố giàu protein kết hợp trái cây, sữa chua hoặc các loại hạt giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Lựa chọn đúng nguyên liệu giúp bổ sung dinh dưỡng mà không làm tăng nguy cơ tăng cân.
Có nên ăn trứng vào buổi tối không?
Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.
4 lời khuyên dinh dưỡng cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sau Tết
Dinh dưỡng - 23/02/2026 09:30SKĐS - Đồ ăn Tết dư thừa, thiếu điều độ dễ gây tăng cân và hại sức khỏe. Vì vậy, ngay sau Tết cần có chế độ và phương pháp ăn uống lành mạnh và cân bằng.
Phòng mạch online
3 loại hạt giàu magie tốt nhất cho giấc ngủ người cao tuổi
SKĐS - Giấc ngủ ở người cao tuổi thường bị gián đoạn do thiếu hụt vi chất, trong đó magie đóng vai trò quan trọng trong việc thư giãn thần kinh và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Bổ sung đúng thực phẩm giàu magie, đặc biệt từ các loại hạt quen thuộc, có thể là giải pháp đơn giản giúp ngủ sâu và ngon hơn mỗi đêm.
Thạc sĩ bác sĩ Dương Thị Phượng - Bộ môn Dinh dưỡng và Y học gia đình - Bệnh viện Đại học Y dược
