protein
Cá rô phi có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng vì sao chuyên gia khuyên nên ăn đúng cách?
Dinh dưỡng - 22/04/2026 15:05SKĐS - Cá rô phi là loại cá phổ biến nhờ giá thành rẻ, thịt trắng và ít xương. Tuy nhiên, cũng có thông tin về tác dụng phụ và chất lượng của loại cá này nếu ăn thường xuyên. Vậy nên ăn cá rô phi thế nào để không bị ảnh hưởng bởi những tác dụng phụ?
6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất
Dinh dưỡng - 10/04/2026 06:02SKĐS - Nếu muốn bổ sung protein vào chế độ ăn, tham khảo 6 loại hạt có thể giúp bạn đạt được mục tiêu đó.
7 cách nhận biết sữa chua Hy Lạp 'nhái'
Cảnh giác thực phẩm - 06/04/2026 23:15SKĐS - Sữa chua Hy Lạp nổi tiếng với hàm lượng protein cao, đặc sánh và giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải sản phẩm nào được dán nhãn 'Hy Lạp' cũng được làm theo phương pháp truyền thống.
Phát hiện loại protein đẩy nhanh quá trình lão hóa não
Quốc tế - 06/04/2026 12:53SKĐS - Các nhà khoa học vừa phát hiện một loại protein là yếu tố chính thúc đẩy quá trình lão hóa não, gây suy giảm trí nhớ và kết nối thần kinh ở động vật, trong đó có thể có con người.
17 thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ hiệu quả, dễ áp dụng trong chế độ ăn hằng ngày
Khỏe - Đẹp - 04/04/2026 09:00SKĐS - Tăng cơ không chỉ phụ thuộc vào tập luyện mà còn cần chế độ ăn giàu protein, cân đối dinh dưỡng. Lựa chọn đúng thực phẩm giúp tối ưu tổng hợp cơ, phục hồi sau tập và cải thiện thể lực bền vững.
10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein
Dinh dưỡng - 02/04/2026 21:15SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…
Hiệp hội Tim mạch Mỹ kêu gọi ưu tiên thực phẩm chứa protein thực vật
Quốc tế - 02/04/2026 16:24SKĐS - Hiệp hội Tim mạch Mỹ vừa ban hành hướng dẫn dinh dưỡng mới, trong đó khuyến nghị ưu tiên protein thực vật, giảm thịt đỏ và thay sữa nguyên kem bằng loại ít béo để bảo vệ tim mạch.
Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng
Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.
5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.
Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng
Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.
3 nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp làm sạch mạch máu và bảo vệ tim
Dinh dưỡng - 15/03/2026 06:01SKĐS - Việc ưu tiên protein thực vật không chỉ giúp giảm lượng chất béo bão hòa mà còn cung cấp thêm chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa giúp làm sạch mạch máu, hỗ trợ phòng bệnh tim mạch.
Ăn nhiều thịt hay rau củ giúp giảm mỡ bụng nhanh hơn?
Khỏe - Đẹp - 11/03/2026 13:25SKĐS - Giảm mỡ bụng không chỉ phụ thuộc vào việc cắt giảm calo mà còn liên quan đến cách cơ thể phản ứng với từng nhóm thực phẩm. Một số người tăng thịt để bổ sung protein, trong khi người khác ưu tiên rau củ để tăng chất xơ. Vậy lựa chọn nào thực sự giúp giảm mỡ bụng hiệu quả và bền vững hơn?
5 loại sinh tố giàu protein, không lo bị béo
Thẩm mỹ - 05/03/2026 15:41SKĐS - Sinh tố giàu protein kết hợp trái cây, sữa chua hoặc các loại hạt giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Lựa chọn đúng nguyên liệu giúp bổ sung dinh dưỡng mà không làm tăng nguy cơ tăng cân.
Có nên ăn trứng vào buổi tối không?
Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.
4 lời khuyên dinh dưỡng cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sau Tết
Dinh dưỡng - 23/02/2026 09:30SKĐS - Đồ ăn Tết dư thừa, thiếu điều độ dễ gây tăng cân và hại sức khỏe. Vì vậy, ngay sau Tết cần có chế độ và phương pháp ăn uống lành mạnh và cân bằng.
Quảng Ninh: Người đàn ông bị sét đánh tử vong khi đang làm ngoài đầm
Xã hội - 23/04/2026 17:49SKĐS - Trong lúc đang làm tại đầm nuôi thủy sản giữa thời điểm mưa giông kèm sét, một người đàn ông tại Quảng Ninh không may bị sét đánh trúng, tử vong dù đã được người dân khẩn trương đưa đi cấp cứu.
Bắt nhanh đối tượng trộm xe máy trong chùa
Pháp luật - 23/04/2026 15:51SKĐS - Sau vài giờ tiếp nhận tin báo, Công an phường Long Bình, tỉnh Đồng Nai đã nhanh chóng xác định, bắt giữ đối tượng trộm cắp tài sản, thu hồi tang vật và trao trả cho bị hại.
Không quân Mỹ 'mắc kẹt' với máy bay tiếp dầu thời Chiến tranh Lạnh
Quốc tế - 23/04/2026 16:08SKĐS - Trong chiến dịch quân sự nhằm vào Iran từ cuối tháng 2, Không quân Mỹ vẫn phải sử dụng những chiếc Boeing KC-135 Stratotanker đã phục vụ từ thời Chiến tranh Lạnh.
8 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa nhiều protein hơn trứng
Dinh dưỡng - 21/02/2026 05:05SKĐS - So với trứng, nhiều loại thực phẩm từ thực vật cung cấp lượng protein dồi dào hơn, đồng thời mang lại lợi ích từ chất xơ mà các sản phẩm động vật không có.
Lợi ích của thịt gà trong mâm cỗ ngày Tết
Vị thuốc quanh ta - 16/02/2026 06:00SKĐS - Thịt gà là món ăn truyền thống trong ngày Tết, không chỉ ngon mà còn được xem là nguồn đạm lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em, người cao tuổi đến người cần phục hồi sức khỏe.
4 loại thực phẩm giúp tiêu hóa tốt cho ngày Tết
Dinh dưỡng - 15/02/2026 08:18SKĐS - Bánh chưng, thịt đông và đồ chiên rán là những món ăn ngày Tết chứa nhiều đạm, chất béo, gây áp lực lớn cho hệ tiêu hóa. Để tránh đầy hơi và bảo vệ gan, việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ chuyển hóa là vô cùng quan trọng.
Nên bổ sung protein từ thịt gà hay thịt lợn?
Vị thuốc quanh ta - 08/02/2026 17:00SKĐS - Không chỉ dành riêng cho người tập thể hình, protein là dưỡng chất thiết yếu đối với mọi hoạt động sống của cơ thể. Thịt gà và thịt lợn là nguồn cung cấp protein động vật phổ biến, nhưng bổ sung loại nào tốt hơn?
8 thói quen hằng ngày giúp giảm nguy cơ bệnh mạn tính
Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/02/2026 15:00SKĐS - Tăng huyết áp, mỡ máu cao hay béo phì đang trở nên phổ biến ở nhiều độ tuổi. Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống là tác nhân quan trọng ảnh hưởng đến chuyển hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính...
Ăn trứng thế nào để tăng mật độ xương và ngừa loãng xương hiệu quả nhất?
Dinh dưỡng người cao tuổi - 03/02/2026 06:02SKĐS - Không chỉ tốt cho tim mạch và não bộ, theo kết quả một nghiên cứu cho biết, ăn trứng có thể giúp cơ thể sản sinh ra một loại enzyme cụ thể, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGLiên kết bệnh viện - trạm y tế: Đưa dịch vụ chất lượng cao về tuyến cơ sở
SKĐS - Sự hợp tác, hỗ trợ chuyên môn giữa các bệnh viện và Trạm Y tế phường không chỉ giúp nâng cao năng lực chuyên môn cho tuyến cơ sở, mà còn tạo nền tảng cho quản lý, chăm sóc sức khỏe người dân một cách bền vững.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾBộ trưởng Đào Hồng Lan: Đẩy mạnh thực thi Nghị quyết 57-NQ/TW gắn với đột phá, đổi mới sáng tạo công tác y tế
SKĐS - Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan khẳng định, thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW không chỉ là công tác chuyển đổi số, đưa quy trình hành chính lên môi trường mạng mà là quá trình thay đổi toàn diện phương thức lãnh đạo, điều hành...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIIPGS.TS.BS Nguyễn Mạnh Khánh - Người giữ lửa tri thức, nối dài y đức
SKĐS - Với tâm niệm lấy tri thức làm nền tảng, con người làm trung tâm, PGS.TS.BS Nguyễn Mạnh Khánh – Phó Giám đốc Bệnh viện Việt Đức – Chủ tịch Hội Chấn thương Chỉnh hình Việt Nam đã dành cả sự nghiệp dùng y học cứu sự sống, khơi dậy niềm tin và mở ra cơ hội cho tương lai...
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhNội soi cắt ung thư gan nặng 400g ở bệnh nhân viêm gan B
SKĐS - Ngày 22/4, Bệnh viện Việt - Hàn Đà Nẵng cho biết, vừa phẫu thuật nội soi cắt gan trái thành công cho một nam bệnh nhân 55 tuổi mắc ung thư gan.
Phòng mạch online
Uống nước lá ổi có tác dụng gì?
SKĐS - Uống nước lá ổi đang trở thành thói quen của nhiều người nhằm cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích nhất định, việc sử dụng cần đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả.