protein

6 loại hạt bất ngờ cung cấp protein cao nhất

Dinh dưỡng - 10/04/2026 06:02

SKĐS - Nếu muốn bổ sung protein vào chế độ ăn, tham khảo 6 loại hạt có thể giúp bạn đạt được mục tiêu đó.

7 cách nhận biết sữa chua Hy Lạp 'nhái'

Cảnh giác thực phẩm - 06/04/2026 23:15

Phát hiện loại protein đẩy nhanh quá trình lão hóa não

Quốc tế - 06/04/2026 12:53

17 thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ hiệu quả, dễ áp dụng trong chế độ ăn hằng ngày

Khỏe - Đẹp - 04/04/2026 09:00

10 món ăn nhẹ thuần chay giàu protein

Dinh dưỡng - 02/04/2026 21:15

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay có thể nhận đủ protein với việc ăn đa dạng ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và quả hạch…

Hiệp hội Tim mạch Mỹ kêu gọi ưu tiên thực phẩm chứa protein thực vật

Quốc tế - 02/04/2026 16:24

SKĐS - Hiệp hội Tim mạch Mỹ vừa ban hành hướng dẫn dinh dưỡng mới, trong đó khuyến nghị ưu tiên protein thực vật, giảm thịt đỏ và thay sữa nguyên kem bằng loại ít béo để bảo vệ tim mạch.

Sai lầm khiến bạn lãng phí 50% protein tinh khiết từ lòng trắng trứng

Dinh dưỡng - 24/03/2026 13:15

SKĐS - Với thành phần chủ đạo là albumin và gần như không chứa chất béo, lòng trắng trứng được xem là nguồn protein tinh khiết hàng đầu, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng.

5 loại protein tốt, giá rẻ, có lợi cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 20/03/2026 20:00

SKĐS - Protein (chất đạm) đóng vai trò thiết yếu trong việc xây dựng cơ bắp, phục hồi mô và duy trì hệ miễn dịch. Tuy nhiên, quan niệm cho rằng đạm tốt chỉ có trong thịt bò hay cá hồi đắt tiền là một sai lầm về mặt khoa học thực phẩm.

Lý do nên bỏ muối vào nước luộc trứng

Dinh dưỡng - 16/03/2026 09:00

SKĐS - Nhiều người nghĩ là cho chút muối khi luộc trứng giúp dễ bóc vỏ hơn. Thực tế, nhúm muối nhỏ là một mẹo khoa học giúp luộc trứng hoàn hảo hơn cả.

3 nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp làm sạch mạch máu và bảo vệ tim

Dinh dưỡng - 15/03/2026 06:01

SKĐS - Việc ưu tiên protein thực vật không chỉ giúp giảm lượng chất béo bão hòa mà còn cung cấp thêm chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa giúp làm sạch mạch máu, hỗ trợ phòng bệnh tim mạch.

Ăn nhiều thịt hay rau củ giúp giảm mỡ bụng nhanh hơn?

Khỏe - Đẹp - 11/03/2026 13:25

SKĐS - Giảm mỡ bụng không chỉ phụ thuộc vào việc cắt giảm calo mà còn liên quan đến cách cơ thể phản ứng với từng nhóm thực phẩm. Một số người tăng thịt để bổ sung protein, trong khi người khác ưu tiên rau củ để tăng chất xơ. Vậy lựa chọn nào thực sự giúp giảm mỡ bụng hiệu quả và bền vững hơn?

5 loại sinh tố giàu protein, không lo bị béo

Thẩm mỹ - 05/03/2026 15:41

SKĐS - Sinh tố giàu protein kết hợp trái cây, sữa chua hoặc các loại hạt giúp cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no lâu. Lựa chọn đúng nguyên liệu giúp bổ sung dinh dưỡng mà không làm tăng nguy cơ tăng cân.

Có nên ăn trứng vào buổi tối không?

Dinh dưỡng - 02/03/2026 14:05

SKĐS - Ăn trứng vào buổi tối thường bị cho là gây đầy bụng và tăng cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện đại lại chỉ ra rằng đây chính là 'thời điểm vàng' mang lại những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và vóc dáng.

4 lời khuyên dinh dưỡng cho chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng sau Tết

Dinh dưỡng - 23/02/2026 09:30

SKĐS - Đồ ăn Tết dư thừa, thiếu điều độ dễ gây tăng cân và hại sức khỏe. Vì vậy, ngay sau Tết cần có chế độ và phương pháp ăn uống lành mạnh và cân bằng.

8 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa nhiều protein hơn trứng

Dinh dưỡng - 21/02/2026 05:05

SKĐS - So với trứng, nhiều loại thực phẩm từ thực vật cung cấp lượng protein dồi dào hơn, đồng thời mang lại lợi ích từ chất xơ mà các sản phẩm động vật không có.

Lợi ích của thịt gà trong mâm cỗ ngày Tết

Vị thuốc quanh ta - 16/02/2026 06:00

SKĐS - Thịt gà là món ăn truyền thống trong ngày Tết, không chỉ ngon mà còn được xem là nguồn đạm lành mạnh, phù hợp với nhiều đối tượng từ trẻ em, người cao tuổi đến người cần phục hồi sức khỏe.

4 loại thực phẩm giúp tiêu hóa tốt cho ngày Tết

Dinh dưỡng - 15/02/2026 08:18

SKĐS - Bánh chưng, thịt đông và đồ chiên rán là những món ăn ngày Tết chứa nhiều đạm, chất béo, gây áp lực lớn cho hệ tiêu hóa. Để tránh đầy hơi và bảo vệ gan, việc bổ sung các thực phẩm hỗ trợ chuyển hóa là vô cùng quan trọng.

Nên bổ sung protein từ thịt gà hay thịt lợn?

Vị thuốc quanh ta - 08/02/2026 17:00

SKĐS - Không chỉ dành riêng cho người tập thể hình, protein là dưỡng chất thiết yếu đối với mọi hoạt động sống của cơ thể. Thịt gà và thịt lợn là nguồn cung cấp protein động vật phổ biến, nhưng bổ sung loại nào tốt hơn?

Xã hội

Quán lẩu trên đường Nguyễn Tất Thành bốc cháy ngùn ngụt

Xã hội - 10/04/2026 21:13

SKĐS - Tối 10/4, lãnh đạo UBND phường Văn Phú (tỉnh Lào Cai) xác nhận thông tin về một vụ hỏa hoạn vừa xảy ra trên địa bàn khiến 1 quán lẩu bị thiêu rụi.

Pháp luật

Khai thác trái phép 30.000 m³ đất, Công ty TNHH Bất động sản Thành Nam bị khởi tố

Pháp luật - 10/04/2026 22:03

SKĐS – Công an tỉnh Bắc Ninh đã khởi tố vụ án khai thác tài nguyên trái phép tại Công ty TNHH Bất động sản Thành Nam khi phát hiện doanh nghiệp khai thác vượt phạm vi được cấp phép.

Quốc tế

Những bệnh viện 'không thể gượng dậy' từ đại dịch Covid-19

Quốc tế - 10/04/2026 17:40

SKĐS - Dù được đầu tư với kinh phí kỷ lục, nhiều bệnh viện trên thế giới vẫn mắc kẹt trong "vòng xoáy bế tắc" hậu đại dịch Covid-19 với những ca bệnh nặng hơn, thời gian chờ lâu hơn và năng suất y tế sụt giảm.

8 thói quen hằng ngày giúp giảm nguy cơ bệnh mạn tính

Chữa bệnh không dùng thuốc - 07/02/2026 15:00

SKĐS - Tăng huyết áp, mỡ máu cao hay béo phì đang trở nên phổ biến ở nhiều độ tuổi. Bên cạnh yếu tố di truyền, lối sống là tác nhân quan trọng ảnh hưởng đến chuyển hóa, làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mạn tính...

Ăn trứng thế nào để tăng mật độ xương và ngừa loãng xương hiệu quả nhất?

Dinh dưỡng người cao tuổi - 03/02/2026 06:02

SKĐS - Không chỉ tốt cho tim mạch và não bộ, theo kết quả một nghiên cứu cho biết, ăn trứng có thể giúp cơ thể sản sinh ra một loại enzyme cụ thể, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn.

Mẹo phối hợp đạm động vật với thực vật: 6 thực đơn gợi ý giúp dáng đẹp, tóc đen

Khỏe - Đẹp - 27/01/2026 16:00

SKĐS - Chất đạm hay protein là thành phần cốt lõi xây dựng nên cơ bắp và cấu trúc keratin của sợi tóc. Để đạt được mục tiêu kép là thân hình cân đối và mái tóc khỏe đẹp, cần có sự lựa chọn thông minh giữa đạm động vật và đạm thực vật.

Ăn trứng mỗi ngày có tốt không?

Dinh dưỡng - 26/01/2026 13:30

SKĐS - Trứng là nguồn thực phẩm giá rẻ và giàu dinh dưỡng nhưng hàm lượng cholesterol trong trứng luôn là vấn đề gây băn khoăn. Liệu việc duy trì thói quen ăn trứng hàng ngày có ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe tim mạch như nhiều người lo ngại?

Ăn cá khô có giảm cân không? Sự thật ngỡ ngàng và cách ăn đúng để không bị 'béo bụng'

Dinh dưỡng - 23/01/2026 13:30

SKĐS - Ăn cá khô giảm cân gây tranh luận trái chiều giữa giàu protein giúp đốt mỡ và béo bụng, tích nước trầm trọng. Vậy ăn cá khô có giảm cân không hay chỉ là sai lầm tai hại? Cùng giải mã sự thật và học cách ăn đúng chuẩn để sở hữu vóc dáng thon gọn.

Nhu cầu dinh dưỡng đặc thù ở người bệnh ung thư gan

Chế độ ăn người bệnh - 20/01/2026 15:00

SKĐS - Do đặc điểm bệnh lý ung thư gan liên quan trực tiếp đến chức năng gan – cơ quan chuyển hóa trung tâm – bệnh nhân ung thư gan có nhu cầu dinh dưỡng khác biệt so với người khỏe mạnh, đồng thời thay đổi tùy theo giai đoạn bệnh và tình trạng dinh dưỡng hiện tại…

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Đại học Y Dược TPHCM đầu tư 250 tỷ đồng đào tạo tiến sĩ, hướng tới top 100 châu Á

SKĐS - Với định hướng lấy nguồn nhân lực làm trụ cột phát triển, Đại học Y Dược TPHCM triển khai chính sách hỗ trợ toàn diện đào tạo tiến sĩ, kỳ vọng xây dựng đội ngũ nhân lực y tế chất lượng cao, từng bước đưa nhà trường vươn tầm khu vực và quốc tế.

Đổi mới sáng tạo để đưa 'kho báu' dược liệu thành trụ cột trong chăm sóc sức khỏe, phát triển kinh tế

Sàng lọc sớm ung thư phổi: 'Chìa khóa vàng' giảm tử vong và mở ra cơ hội sống cho người bệnh

NGÀY SỨC KHỎE TOÀN DÂN 7/4

Buổi sáng đặc biệt ở xã Lương Tâm

SKĐS - 6h30 sáng, sân Trạm Y tế xã Lương Tâm, TP Cần Thơ đã có người ngồi đợi. Những chiếc ghế nhựa đỏ xếp thành hàng dưới tán cây, vài cụ già khoác áo mỏng, tay cầm sổ khám bệnh, lặng lẽ nhìn về phía cửa phòng.

Hai chiến dịch y tế đồng loạt về cơ sở, phát hiện sớm nhiều bệnh lý trong cộng đồng

Đưa dịch vụ y tế về cơ sở, hơn 300 người dân được khám miễn phí

CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức trao đổi với chuyên gia cố vấn của JICA: Thúc đẩy hợp tác y tế Việt Nam - Nhật Bản

SKĐS - Ngày 10/4, tại Bộ Y tế, PGS.TS. BSCKII Nguyễn Tri Thức - Thứ trưởng Bộ Y tế tiếp và làm việc với ông Yoshikazu Matsubara, Chuyên gia cố vấn chính sách của Bộ Y tế do Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) phái cử.

Ngộ độc thực phẩm phức tạp, mở cao điểm siết chặt bếp ăn tập thể, thức ăn đường phố

Gỡ 'nút thắt' pháp lý, xây dựng Nghị định mới về khám, chữa bệnh theo hướng tinh gọn, sát thực tiễn

Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Người nữ chiến sĩ quân y và những câu chuyện xẻ dọc Trường Sơn đi cứu nước

SKĐS - Qua những buổi gặp mặt Nữ chiến sĩ quân y B3 - Tây Nguyên, tôi có dịp được lắng nghe trung tá, bác sĩ Trần Thị Thục Oanh cùng đồng đội ôn lại ký ức thời chiến. Đó là những kỷ niệm khó quên về một thời trận mạc, xẻ dọc Trường Sơn...

Bác sĩ quân y – 'khắc tinh' của lá ngón, cứu sống nhiều ca ngộ độc nguy kịch

Sau cánh cửa cấp cứu (3): Những người chọn ở lại nơi áp lực nhất

Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Buổi sáng đặc biệt ở xã Lương Tâm

Cứu thành công thị lực bé 45 ngày tuổi bị nhiễm trùng ổ mắt do viêm xoang

Ghép tủy cứu 3 bệnh nhi mắc Thalassemia và u nguyên bào thần kinh

Phòng mạch online

Viêm tuyến tiền liệt có dễ phát hiện không?

SKĐS - Viêm tuyến tiền liệt là một trong những bệnh lý nam khoa phổ biến, có thể gặp ở nhiều độ tuổi nhưng thường thấy ở tuổi trung niên. Bệnh không chỉ gây ra những phiền toái trong sinh hoạt hàng ngày mà còn ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe sinh sản và chất lượng cuộc sống.