protein thực vật

Sữa chua từ thực vật có tốt cho sức khỏe hơn không?

Sữa chua từ thực vật có tốt cho sức khỏe hơn không?

Dinh dưỡng - 21/04/2026 11:00

SKĐS - Sữa chua thực vật là một xu hướng dinh dưỡng hiện nay, đặc biệt dành cho những người không dung nạp lactose hoặc đang muốn đa dạng hóa nguồn protein. Vậy nó có tốt hơn sữa chua làm từ sữa bò không?

Protein động vật và protein thực vật - loại nào tốt hơn?

Protein động vật và protein thực vật - loại nào tốt hơn?

Dinh dưỡng - 09/12/2025 13:15

SKĐS - Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả

Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả

Dinh dưỡng - 04/12/2025 06:06

SKĐS - Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.

Bổ sung bao nhiêu protein để cơ thể khỏe đẹp?

Bổ sung bao nhiêu protein để cơ thể khỏe đẹp?

Khỏe - Đẹp - 07/07/2025 10:15

SKĐS - Thực phẩm giàu protein có thể giúp cơ thể khỏe đẹp, đặc biệt là cho da và tóc. Lượng protein cần thiết cho mỗi người sẽ khác nhau, phụ thuộc vào nhiều yếu tố...

Ít ăn trái cây và rau củ có sao không?

Ít ăn trái cây và rau củ có sao không?

Dinh dưỡng - 12/04/2025 14:00

SKĐS - Rau củ và trái cây đóng vai trò vô cùng quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của con người, không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.

Chế độ ăn tốt nhất giúp phòng bệnh tim mạch

Chế độ ăn tốt nhất giúp phòng bệnh tim mạch

Chế độ ăn người bệnh - 15/02/2025 06:08

SKĐS - Hạn chế protein động vật và thay thế bằng protein thực vật làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý tim mạch, có lợi cho sức khỏe.

Ăn nhiều thịt đỏ có ảnh hưởng đến trí nhớ không?

Ăn nhiều thịt đỏ có ảnh hưởng đến trí nhớ không?

Cảnh giác thực phẩm - 23/01/2025 06:08

SKĐS - Mặc dù thịt đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều lại không tốt. Một nghiên cứu mới cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt đỏ chế biến có liên quan đến nguy cơ mắc chứng mất trí cao hơn và nhận thức kém hơn.

4 hệ lụy sức khỏe khi ăn quá nhiều protein

4 hệ lụy sức khỏe khi ăn quá nhiều protein

Dinh dưỡng - 06/12/2024 14:00

SKĐS - Ăn nhiều protein hơn mức cơ thể cần có thể dẫn đến các tác dụng phụ và không mang lại bất kỳ lợi ích sức khỏe bổ sung nào.

2 nguồn thực phẩm giàu protein lành mạnh tốt cho tim

2 nguồn thực phẩm giàu protein lành mạnh tốt cho tim

Dinh dưỡng - 28/09/2024 09:45

SKĐS - Ăn nhiều thịt không phải là cách tốt nhất để cung cấp protein cho cơ thể. Có rất nhiều thực phẩm giàu protein lành mạnh khác tốt cho sức khỏe và tốt cho tim hơn.

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay

Dinh dưỡng - 07/09/2024 14:45

SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.

Phát hiện mới về một loại thịt làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường

Phát hiện mới về một loại thịt làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường

Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2024 11:00

SKĐS - Mặc dù chế độ ăn uống không trực tiếp gây ra đái tháo đường type 2 nhưng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ đáng kể giữa một loại thịt và các sản phẩm động vật khác với nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan

9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan

Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10

SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.

Lý do bạn nên thử ăn chế độ ăn 'vùng xanh'

Lý do bạn nên thử ăn chế độ ăn 'vùng xanh'

Dinh dưỡng - 13/08/2024 16:35

SKĐS - Không có quốc gia hay khu vực nào trên bản đồ thế giới được gọi là vùng xanh, nhưng chế độ ăn bắt nguồn từ 5 khu vực trên toàn cầu - nơi mà có tỷ lệ cao người dân sống lâu và khỏe mạnh nhất - được gọi là chế độ ăn 'vùng xanh'.

8 nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất có thể bạn chưa biết

8 nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất có thể bạn chưa biết

Dinh dưỡng - 12/08/2024 06:10

SKĐS - Chất chống oxy hóa Polyphenol là một nhóm hợp chất tự nhiên có thể ngăn chặn tổn thương gây ra bởi các gốc tự do giúp giảm nguy cơ gây bệnh. Chúng ta có thể nhận được Polyphenol thông qua những loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.

Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần

Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần

Dinh dưỡng - 31/07/2024 09:35

SKĐS - Nghiên cứu mới đây của nhóm tác giả thuộc Đại học Stanford ở California cho biết chế độ ăn thuần chay trong 8 tuần có thể dẫn đến những thay đổi đáng kể trong DNA có liên quan đến tuổi sinh học trẻ hơn.

Kỳ thi vào lớp 10 THPT công lập Hải Phòng: Sau trúng tuyển có được thay đổi nguyện vọng?

Kỳ thi vào lớp 10 THPT công lập Hải Phòng: Sau trúng tuyển có được thay đổi nguyện vọng?

Xã hội - 24/04/2026 18:32

SKĐS - Không chỉ mở rộng về quy mô, kỳ thi vào lớp 10 công lập Hải Phòng (2026-2027) còn có nhiều thay đổi. Trong đó, lần đầu tiên khối trường THPT tư thục được đưa vào hệ thống đăng ký nguyện vọng của Sở GD&ĐT thành phố và linh hoạt địa bàn đăng ký dự thi.

Mỹ 'bật đèn xanh' cho liệu pháp gene chữa suy giảm thính lực hiếm gặp

Mỹ 'bật đèn xanh' cho liệu pháp gene chữa suy giảm thính lực hiếm gặp

Quốc tế - 24/04/2026 19:32

Ngày 24/4, giới chức y tế Mỹ đã "bật đèn xanh" cho liệu pháp gene đầu tiên điều trị một dạng suy giảm thính lực di truyền hiếm gặp, bước đột phá có thể mở đường cho các phương pháp điều trị suy giảm thính lực khác.

9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất

9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất

Dinh dưỡng - 12/07/2024 18:55

SKĐS - Ngày càng nhiều người biết đến lợi ích của các loại hạt đối với sức khỏe. Lựa chọn ăn hạt vào bữa sáng hay bữa ăn nhẹ đều mang lại những giá trị bất ngờ, có thể có tác động rất lớn đến sức khỏe tổng thể.

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe

8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe

Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16

SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?

Nên ăn gì để ngăn ngừa chứng ngủ ngáy?

Nên ăn gì để ngăn ngừa chứng ngủ ngáy?

Tra cứu bệnh - 13/04/2024 16:00

SKĐS - Chế độ dinh dưỡng nào tốt cho việc kiểm soát và giảm thiểu tình trạng ngủ ngáy?

7 loại protein nạc lành mạnh nhất bạn nên ăn thường xuyên

7 loại protein nạc lành mạnh nhất bạn nên ăn thường xuyên

Dinh dưỡng - 27/02/2024 14:00

SKĐS - Protein nạc là nguồn thực phẩm với hàm lượng chất béo thấp, ít calo nhưng cung cấp lượng protein cao cùng nhiều dưỡng chất thiết yếu khác, giúp phát triển cơ bắp và kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.

6 dấu hiệu cho thấy bạn đang ăn quá nhiều protein

6 dấu hiệu cho thấy bạn đang ăn quá nhiều protein

Cảnh giác thực phẩm - 25/02/2024 08:30

SKĐS - Chế độ ăn giàu protein giúp kiểm soát cân nặng, chữa lành vết thương và xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên ăn quá nhiều protein hơn mức cần thiết sẽ không có lợi, thậm chí gây hại cho sức khỏe.

5 dấu hiệu không ăn đủ protein

5 dấu hiệu không ăn đủ protein

Dinh dưỡng - 22/02/2024 14:00

SKĐS - Không phải ai cũng biết mình cần bao nhiêu protein, nguồn protein nào tốt nhất và dấu hiệu cơ thể không được cung cấp đủ protein.

Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm cung ứng thiết bị y tế phục vụ khám chữa bệnh CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾ

Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm cung ứng thiết bị y tế phục vụ khám chữa bệnh

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên vừa ký văn bản gửi Cục Hạ tầng và Thiết bị y tế; Viện Trang thiết bị và Công trình y tế; Sở Y tế các tỉnh, thành phố và các bệnh viện trực thuộc Bộ Y tế về việc bảo đảm cung ứng thiết bị y tế phục vụ công tác khám bệnh, chữa bệnh.

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VII

Tấm lòng y đức trên cao nguyên đại ngàn

SKĐS - Suốt 10 năm qua, tại các buôn làng ở xã Ia Chim, tỉnh Quảng Ngãi in hằn dấu chân thiện nguyện của bác sĩ Nguyễn Quốc Tiến. Người bác sĩ già không chỉ mở phòng khám miễn phí cho bệnh nhân nghèo mà còn có rất nhiều hoạt động thiện nguyện hỗ trợ học sinh, bà con dân tộc thiểu số.

Cập nhật điều trị bệnh tuyến giáp cho thầy thuốc trẻ ở Đà Nẵng Thông tin y tế 34 tỉnh, thành

Cập nhật điều trị bệnh tuyến giáp cho thầy thuốc trẻ ở Đà Nẵng

SKĐS - Bệnh viện Việt - Hàn Đà Nẵng vừa tổ chức hội thảo chuyên đề, cập nhật kiến thức chẩn đoán, điều trị bệnh tuyến giáp cho đội ngũ thầy thuốc trẻ, giúp nâng cao năng lực chuyên môn và chất lượng khám, chữa bệnh.

Phòng mạch online

8 nhóm thực phẩm quan trọng giúp bổ máu

SKĐS - Thiếu máu là tình trạng phổ biến, không chỉ xuất phát từ thiếu sắt mà còn liên quan đến nhiều vi chất quan trọng khác. Việc bổ sung đầy đủ và cân đối các nhóm thực phẩm thiết yếu trong khẩu phần ăn hằng ngày là giải pháp hiệu quả giúp cải thiện quá trình tạo máu và nâng cao sức khỏe tổng thể.