SKĐS - Nhiều người thường nghĩ cơ thể chỉ thiếu protein khi suy dinh dưỡng nặng. Thực tế, những biểu hiện mệt mỏi, rụng tóc hay thèm ăn liên tục là hồi chuông cảnh báo thiếu chất đạm.
SKĐS - Đậu đen là loại đậu phổ biến, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Thường xuyên ăn đậu đen có thể cải thiện sức khỏe tim mạch, đường ruột và chức năng nhận thức, đồng thời giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
SKĐS - Sữa chua thực vật là một xu hướng dinh dưỡng hiện nay, đặc biệt dành cho những người không dung nạp lactose hoặc đang muốn đa dạng hóa nguồn protein. Vậy nó có tốt hơn sữa chua làm từ sữa bò không?
SKĐS - Việc ưu tiên protein thực vật không chỉ giúp giảm lượng chất béo bão hòa mà còn cung cấp thêm chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa giúp làm sạch mạch máu, hỗ trợ phòng bệnh tim mạch.
SKĐS - So với trứng, nhiều loại thực phẩm từ thực vật cung cấp lượng protein dồi dào hơn, đồng thời mang lại lợi ích từ chất xơ mà các sản phẩm động vật không có.
SKĐS - Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
SKĐS - Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?
SKĐS - Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.
SKĐS - Thực phẩm giàu protein có thể giúp cơ thể khỏe đẹp, đặc biệt là cho da và tóc. Lượng protein cần thiết cho mỗi người sẽ khác nhau, phụ thuộc vào nhiều yếu tố...
SKĐS - Rau củ và trái cây đóng vai trò vô cùng quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của con người, không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.
SKĐS - Hạn chế protein động vật và thay thế bằng protein thực vật làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý tim mạch, có lợi cho sức khỏe.
SKĐS - Mặc dù thịt đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều lại không tốt. Một nghiên cứu mới cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt đỏ chế biến có liên quan đến nguy cơ mắc chứng mất trí cao hơn và nhận thức kém hơn.
SKĐS - Ăn nhiều protein hơn mức cơ thể cần có thể dẫn đến các tác dụng phụ và không mang lại bất kỳ lợi ích sức khỏe bổ sung nào.
SKĐS - Ăn nhiều thịt không phải là cách tốt nhất để cung cấp protein cho cơ thể. Có rất nhiều thực phẩm giàu protein lành mạnh khác tốt cho sức khỏe và tốt cho tim hơn.
SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.
SKĐS - Hà Nội khởi công đồng loạt 5 tuyến metro trọng điểm, đánh dấu bước tăng tốc trong phát triển giao thông công cộng khối lượng lớn, góp phần giảm áp lực giao thông và mở rộng không gian phát triển đô thị Thủ đô.
SKĐS - Ngày 23/6, Tòa án nhân dân thành phố Đồng Nai đã chính thức đưa vụ án hình sự ra xét xử sơ thẩm công khai đối với bị cáo Trần Mộc Sáng (SN 1968, ngụ phường Long Khánh) về tội danh giết người.
Theo phóng viên TTXVN tại Tây Phi, Cộng đồng Kinh tế các Quốc gia Tây Phi (ECOWAS) ngày 23/6 cho biết họ đang tăng cường các biện pháp chuẩn bị và phòng ngừa nhằm giảm nguy cơ dịch bệnh Ebola xâm nhập khu vực này.
SKĐS - Mặc dù chế độ ăn uống không trực tiếp gây ra đái tháo đường type 2 nhưng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ đáng kể giữa một loại thịt và các sản phẩm động vật khác với nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.
SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.
SKĐS - Không có quốc gia hay khu vực nào trên bản đồ thế giới được gọi là vùng xanh, nhưng chế độ ăn bắt nguồn từ 5 khu vực trên toàn cầu - nơi mà có tỷ lệ cao người dân sống lâu và khỏe mạnh nhất - được gọi là chế độ ăn 'vùng xanh'.
SKĐS - Chất chống oxy hóa Polyphenol là một nhóm hợp chất tự nhiên có thể ngăn chặn tổn thương gây ra bởi các gốc tự do giúp giảm nguy cơ gây bệnh. Chúng ta có thể nhận được Polyphenol thông qua những loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.
SKĐS - Nghiên cứu mới đây của nhóm tác giả thuộc Đại học Stanford ở California cho biết chế độ ăn thuần chay trong 8 tuần có thể dẫn đến những thay đổi đáng kể trong DNA có liên quan đến tuổi sinh học trẻ hơn.
SKĐS - Ngày càng nhiều người biết đến lợi ích của các loại hạt đối với sức khỏe. Lựa chọn ăn hạt vào bữa sáng hay bữa ăn nhẹ đều mang lại những giá trị bất ngờ, có thể có tác động rất lớn đến sức khỏe tổng thể.
ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNGSKĐS - Trong những năm qua, TPHCM luôn khẳng định vị thế của một trung tâm y tế chuyên sâu hàng đầu cả nước. Với bối cảnh mới, Thành phố đang đứng trước một ngưỡng cửa mới, đó là chuyển mình thành trung tâm chăm sóc sức khỏe chất lượng cao của khu vực ASEAN.
CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA LÃNH ĐẠO BỘ Y TẾSKĐS - Trên cương vị Chủ tịch Hội đồng Quản trị Trung tâm Tuổi già Năng động và Sáng tạo ASEAN (ACAI) nhiệm kỳ 2026-2028, Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên khẳng định Việt Nam sẽ cùng các quốc gia thành viên thúc đẩy chương trình hợp tác khu vực mạnh mẽ hơn về già hóa dân số...
Cuộc thi SỰ HY SINH THẦM LẶNG Lần thứ VIISKĐS - "Mẹ ơi, làm ở đó về con có đi được không? Nếu làm mà vẫn không đi được, lại bắt mẹ gánh nợ hàng trăm triệu đồng, con không làm đâu. Con bị cắt chân cũng được, con chấp nhận mẹ ạ..."
Thông tin y tế 34 tỉnh, thànhSKĐS - Ông Phan Văn P. (65 tuổi, ngụ xã Thanh Hưng, tỉnh Đồng Tháp nhập viện vì tiêu chảy, tiêu ra máu. Qua nội soi, bác sĩ phát hiện dị vật dài 3cm đâm xuyên thành đại tràng, kèm khối u trực tràng gây tắc ruột.
SKĐS - Phong trào chơi pickleball đang tạo nên một cơn sốt thể thao đại chúng chưa từng có. Từ những em nhỏ, giới văn phòng cho đến người cao tuổi, ai ai cũng hào hứng sắm vợt ra sân vì cho rằng bộ môn này nhẹ nhàng, dễ chơi. Tuy nhiên, chuyên gia y tế cảnh báo: có 4 nhóm người tuyệt đối không nên chơi pickleball.
