protein thực vật
4 nhóm người nên ăn đậu phụ
Dinh dưỡng - 01/06/2026 13:20SKĐS - Đậu phụ không chỉ là một món ăn thanh đạm mà còn là một 'vị thuốc' tự nhiên. Về mặt dinh dưỡng, đậu phụ chứa nguồn đạm thực vật dồi dào và các hợp chất sinh học có lợi cho sức khỏe, nhất là với một số nhóm người.
3 nguồn thực phẩm giàu protein thực vật giúp làm sạch mạch máu và bảo vệ tim
Dinh dưỡng - 15/03/2026 06:01SKĐS - Việc ưu tiên protein thực vật không chỉ giúp giảm lượng chất béo bão hòa mà còn cung cấp thêm chất xơ và các hợp chất chống oxy hóa giúp làm sạch mạch máu, hỗ trợ phòng bệnh tim mạch.
8 loại thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa nhiều protein hơn trứng
Dinh dưỡng - 21/02/2026 05:05SKĐS - So với trứng, nhiều loại thực phẩm từ thực vật cung cấp lượng protein dồi dào hơn, đồng thời mang lại lợi ích từ chất xơ mà các sản phẩm động vật không có.
5 loại nấm giúp giảm cân và 'đốt' mỡ hiệu quả không nên bỏ lỡ
Dinh dưỡng - 25/12/2025 09:00SKĐS - Thay vì ép mình với thực đơn giảm cân khắc nghiệt, hãy tham khảo một bí quyết dinh dưỡng giúp vóc dáng thon gọn là nấm - được coi 'siêu thực phẩm' giúp kiểm soát cân nặng khoa học mà không cần bỏ đói cơ thể.
Protein động vật và protein thực vật - loại nào tốt hơn?
Dinh dưỡng - 09/12/2025 13:15SKĐS - Cuộc tranh luận về protein động vật và protein thực vật đã kéo dài từ lâu. Sự khác biệt cốt lõi giữa hai nguồn đạm này là gì và nó ảnh hưởng thế nào đến mục tiêu sức khỏe?
Cách uống nước đậu đen rang giảm cân an toàn và hiệu quả
Dinh dưỡng - 04/12/2025 06:06SKĐS - Nước đậu đen rang là một thức uống có lợi cho sức khỏe và hỗ trợ tốt cho việc giảm cân. Để đạt được hiệu quả tối ưu và giảm cân an toàn cần hiểu rõ về liều lượng, cách chế biến và thành phần dinh dưỡng.
Bổ sung bao nhiêu protein để cơ thể khỏe đẹp?
Khỏe - Đẹp - 07/07/2025 10:15SKĐS - Thực phẩm giàu protein có thể giúp cơ thể khỏe đẹp, đặc biệt là cho da và tóc. Lượng protein cần thiết cho mỗi người sẽ khác nhau, phụ thuộc vào nhiều yếu tố...
Ít ăn trái cây và rau củ có sao không?
Dinh dưỡng - 12/04/2025 14:00SKĐS - Rau củ và trái cây đóng vai trò vô cùng quan trọng trong chế độ ăn hàng ngày của con người, không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể.
Chế độ ăn tốt nhất giúp phòng bệnh tim mạch
Chế độ ăn người bệnh - 15/02/2025 06:08SKĐS - Hạn chế protein động vật và thay thế bằng protein thực vật làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý tim mạch, có lợi cho sức khỏe.
Ăn nhiều thịt đỏ có ảnh hưởng đến trí nhớ không?
Cảnh giác thực phẩm - 23/01/2025 06:08SKĐS - Mặc dù thịt đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều lại không tốt. Một nghiên cứu mới cho thấy, ăn nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt đỏ chế biến có liên quan đến nguy cơ mắc chứng mất trí cao hơn và nhận thức kém hơn.
4 hệ lụy sức khỏe khi ăn quá nhiều protein
Dinh dưỡng - 06/12/2024 14:00SKĐS - Ăn nhiều protein hơn mức cơ thể cần có thể dẫn đến các tác dụng phụ và không mang lại bất kỳ lợi ích sức khỏe bổ sung nào.
2 nguồn thực phẩm giàu protein lành mạnh tốt cho tim
Dinh dưỡng - 28/09/2024 09:45SKĐS - Ăn nhiều thịt không phải là cách tốt nhất để cung cấp protein cho cơ thể. Có rất nhiều thực phẩm giàu protein lành mạnh khác tốt cho sức khỏe và tốt cho tim hơn.
7 thực phẩm có protein tốt nhất cho người ăn chay
Dinh dưỡng - 07/09/2024 14:45SKĐS - Đối với người ăn chay không ăn thịt cá cần biết cách lựa chọn những thực phẩm giàu protein thực vật vì chúng vừa cung cấp protein, đồng thời giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa có thể không tìm thấy trong protein động vật.
Phát hiện mới về một loại thịt làm tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường
Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2024 11:00SKĐS - Mặc dù chế độ ăn uống không trực tiếp gây ra đái tháo đường type 2 nhưng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra mối liên hệ đáng kể giữa một loại thịt và các sản phẩm động vật khác với nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.
9 thực phẩm giàu protein tốt cho người ăn chay mùa Vu Lan
Dinh dưỡng - 15/08/2024 06:10SKĐS - Mùa Vu Lan là dịp để con cháu báo ân, báo hiếu tổ tiên, ông bà, cha mẹ và cũng là thời gian nhiều người thường chọn ăn chay nhiều nhất. Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm những người ăn chay nên bổ sung vào thực đơn để cơ thể nhận đủ protein.
Hải Phòng khẩn trương thực hiện sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố
Xã hội - 03/06/2026 21:02SKĐS - Nhằm tối ưu hóa bộ máy quản lý ở cơ sở, UBND thành phố Hải Phòng ban hành kế hoạch sắp xếp, tổ chức lại thôn, tổ dân phố trên địa bàn thành phố năm 2026 với tiến độ khẩn trương.
Lâm Đồng cảnh báo chiêu trò lừa đảo núp bóng đầu tư bất động sản, huy động vốn trái phép
Thời sự - 03/06/2026 19:41SKĐS - Trước tình trạng lừa đảo núp bóng đầu tư bất động sản, UBND tỉnh Lâm Đồng yêu cầu các đơn vị liên quan tăng cường kiểm tra, rà soát tính pháp lý đối với các dự án bất động sản đang kêu gọi đầu tư, huy động vốn trên địa bàn.
World Cup 2026: Giá vé 'trên trời', khán giả 'than trời'
Quốc tế - 03/06/2026 18:24SKĐS - Thời điểm khởi tranh World Cup 2026 đang cận kề, nhưng chi phí "khủng" chưa từng có từ vé xem trận đấu đến phương tiện di chuyển đang khiến không ít người hâm mộ phải bỏ cuộc hoặc chật vật tìm cách thay thế.
Lý do bạn nên thử ăn chế độ ăn 'vùng xanh'
Dinh dưỡng - 13/08/2024 16:35SKĐS - Không có quốc gia hay khu vực nào trên bản đồ thế giới được gọi là vùng xanh, nhưng chế độ ăn bắt nguồn từ 5 khu vực trên toàn cầu - nơi mà có tỷ lệ cao người dân sống lâu và khỏe mạnh nhất - được gọi là chế độ ăn 'vùng xanh'.
8 nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa nhất có thể bạn chưa biết
Dinh dưỡng - 12/08/2024 06:10SKĐS - Chất chống oxy hóa Polyphenol là một nhóm hợp chất tự nhiên có thể ngăn chặn tổn thương gây ra bởi các gốc tự do giúp giảm nguy cơ gây bệnh. Chúng ta có thể nhận được Polyphenol thông qua những loại thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa nhất.
Một chế độ ăn có thể giúp giảm tuổi sinh học sau 8 tuần
Dinh dưỡng - 31/07/2024 09:35SKĐS - Nghiên cứu mới đây của nhóm tác giả thuộc Đại học Stanford ở California cho biết chế độ ăn thuần chay trong 8 tuần có thể dẫn đến những thay đổi đáng kể trong DNA có liên quan đến tuổi sinh học trẻ hơn.
9 loại hạt tốt cho sức khỏe nhất
Dinh dưỡng - 12/07/2024 18:55SKĐS - Ngày càng nhiều người biết đến lợi ích của các loại hạt đối với sức khỏe. Lựa chọn ăn hạt vào bữa sáng hay bữa ăn nhẹ đều mang lại những giá trị bất ngờ, có thể có tác động rất lớn đến sức khỏe tổng thể.
8 thực phẩm chay giàu protein tốt cho sức khỏe
Dinh dưỡng - 02/07/2024 06:16SKĐS – Protein quan trọng cho cơ thể, giúp xây dựng, sửa chữa các mô, tạo ra enzyme và hormone, giữ cho cơ thể khỏe mạnh. Nhiều người nghĩ rằng, các loại thực phẩm từ thực vật không đủ cung cấp protein cho cơ thể, điều này có đúng không?
Nên ăn gì để ngăn ngừa chứng ngủ ngáy?
Tra cứu bệnh - 13/04/2024 16:00SKĐS - Chế độ dinh dưỡng nào tốt cho việc kiểm soát và giảm thiểu tình trạng ngủ ngáy?
Phòng mạch online
Thói quen đi bộ sai cách vô tình gây hại cho sức khỏe tim mạch
SKĐS - Đi bộ được xem là hình thức vận động tốt cho tim mạch, nhưng không phải cứ đi càng nhiều càng tốt. Một số thói quen tập luyện sai cách có thể khiến tim phải chịu áp lực lớn hơn và làm giảm hiệu quả bảo vệ sức khỏe.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thu Huyền - Viện Tim mạch, Bệnh viện 19-8
