Phụ nữ sau sinh, người đau dạ dày ưa chuộng sữa có chứa nano Curcumin

07-01-2021 15:40 | Dinh dưỡng
google news

SKĐS - Thay vì ăn 2kg nghệ tươi/ngày, uống 1 ly sữa có chứa Curcumin ở dạng nano để vừa bổ sung dinh dưỡng vừa hỗ trợ ngăn ngừa lão hoá, giảm thâm nám, làm lành vết thương, vết loét, đặc biệt đối với phụ nữ sau sinh, người bị viêm loét dạ dày hoặc người sau phẫu thuật.

Phụ nữ sau sinh, người đau dạ dày ưa chuộng sữa có chứa nano Curcumin

Thay vì ăn 2kg nghệ tươi/ngày, uống 1 ly sữa có chứa Curcumin ở dạng nano để vừa bổ sung dinh dưỡng vừa hỗ trợ ngăn ngừa lão hoá, giảm thâm nám, làm lành vết thương, vết loét, đặc biệt đối với phụ nữ sau sinh, người bị viêm loét dạ dày hoặc người sau phẫu thuật.

Củ nghệ là một trong những nông sản phổ biến tại nước ta, được sử dụng rộng rãi từ xưa, đặc biệt tốt đối với phụ nữ sau sinh, người mắc bệnh viêm loét dạ dày, hay người có vết thương. Tuy nhiên, theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh,  Nguyên Trưởng khoa Công nghệ Thực phẩm (tiền thân của Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm – Đại học Bách khoa Hà Nội) trong điều kiện bình thường khi ăn 100 phần thì cơ thể chỉ hấp thụ được 2 – 3 phần do curcuminoid chỉ chiếm từ 2%-5% trong củ nghệ tươi; chưa kể độ sinh khả dụng của curcumin thấp do tan kém trong nước. Ứng dụng công nghệ Nano, với việc sản xuất thành công tinh nghệ Nano (NanoCurcumin) đã khắc phục được hạn chế này trong việc chế biến, sử dụng củ nghệ tươi.

Nếu đơn vị của tinh bột nghệ được tính bằng 1/1000 m thì đơn vị của nano Curcumin được tính bằng 1/1 tỷ m, do đó công nghệ nano curcumin có khả năng sử dụng tới 90% thành phần có ích trong củ nghệ. Curcumin có thể thấm trong màng ruột, thấm trong máu và trong tế bào giúp cho việc hỗ trợ chống oxy hoá tốt, làm lành vết thương, ngay cả các nội vết thương như gan, mật trong cơ thể, trước kia chỉ có tác dụng trên dạ dày.”, PSG.TS Nguyễn Duy Thịnh chia sẻ.

Các nhà khoa học đã chứng minh, để có hiệu quả phòng ngừa và hỗ trợ, người bệnh phải dùng liều từ 4-8g Curcuminoid/ngày với độ tinh khiết hơn 90%. Tuy nhiên curcuminoid chỉ chiếm từ 2%-5% trong củ nghệ (đối với nghệ khô) nên nếu thay thế Curcuminoid bằng sản phẩm tinh bột nghệ đang lưu hành trên thị trường thì người bệnh phải ăn từ 1,3kg - 2,6 kg tinh bột nghệ/ ngày và liên tục trong thời gian dài để cơ thể hấp thụ đúng và đủ lượng Curcuminoid từ 4-8g/ ngày.

Hiện nay, trên thị trường có nhiều sản phẩm dinh dưỡng có chứa curcumin, nhưng sữa Golden Milk SPYD đang được ưa chuộng bởi hàm lượng Curcumin chứa trong đó.. Lượng Curcumin ở dạng nano trong 1 cốc sữa Golden Milk SPYD tương đương với lượng curcumin có trong 3 kg nghệ tươi. Với kích thước siêu nhỏ (100 nanômét  - 1/1tỷ mét) tăng độ tan lên tới 7500 lần so với curcumin ở dạng thông thường (curcumin thông thường độ tan trong nước rất thấp: 0,0004mg/ml ở pH 7,3); đáp ứng và vượt qua những tiêu chuẩn về chất lượng của một số nước như Ấn Độ, Hàn Quốc, EU và Mỹ.

Golden Milk SPYD là kết quả của quá trình nghiên cứu của đội ngũ các dược sĩ, bác sĩ, các nhà khoa học của Viện Hóa học, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam; Viện Công nghệ sinh học và Công nghệ thực phẩm – Đại học Bách khoa Hà Nội. Các nhà khoa học Việt Nam đã kết hợp sữa bột gầy bổ sung NanoCurcumin  chiết xuất từ nghệ vàng, giúp Nano Curcumin thẩm thấu vào máu nhanh chóng để phát huy hiệu quả hỗ trợ tại hầu hết các cơ quan khác nhau trong cơ thể.

Sản phẩm được giám sát, xác thực, truy xuất nguồn gốc từ vùng trồng nghệ cho đến quá trình sản xuất, đóng gói sản phẩm Golden Milk Nano Curcumin theo Tiêu chuẩn/Hệ thống OTAS, được các thị trường Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Australia công nhận. Độ hấp thu của Nano Curcumin đạt tới 95%, tăng khả năng trị liệu lên nhiều lần so với Curcumin thông thường, giúp nhanh lành vết thương như các vết thương sau phẫu thuật, viêm loét dạ dày, tá tràng; hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa, tái tạo tế bào da, giảm thâm nám. Golden Milk SPYD còn cung cấp Collagen và các Vitamin có trong sữa hỗ trợ chống oxy hóa, làm đẹp da.Phụ nữ sau sinh thường ăn các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và bổ sung củ nghệ giã, bột nghệ... một cách truyền thống, nhưng thực tế sự hấp thu không đáng  kể. Do đó Golden Milk SPYD là một sản phẩm thay thế có thể cung cấp cùng lúc dinh dưỡng và tác dụng của củ nghệ. Không những thế, sử dụng Golden Milk SPYD sẽ giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa và tăng sức đề kháng cho cơ thể, lọc máu, làm sạch máu, hỗ trợ chống dị ứng, nấm, chống vi khuẩn có hiệu lực; làm giảm hàm lượng Cholesterol trong máu; hỗ trợ giảm thâm nám cho da, làm đẹp da, bổ máu... có tác dụng làm lành vết thương, vết loét, giảm các triệu chứng đau dạ dày, hỗ trợ các bệnh về dạ dày, đại tràng và một số bệnh về tiêu hóa…

Curcumin còn được các nhà khoa học chứng minh có khả năng kìm hãm sự phát triển, di căn của các tế bào ác tính. Góp phần hỗ trợ vô hiệu hóa  và ngăn chặn hình thành các tế bào lạ mà không làm ảnh hưởng đến tế bào lành tính bên cạnh. Vì vậy, Golden Milk SPYD  đã và đang được nhiều người lựa chọn sử dụng hằng ngày trong việc hỗ trợ sau quá trình xạ trị và hóa trị.

Với thành phần chính là bột sữa gầy (đã tách béo) được nhập khẩu từ New Zealand, chỉ cần uống Golden Milk SPYD trước bữa ăn 30 phút hoặc sau ăn 1 giờ vào buổi sáng hoặc trưa là cơ thể được cung cấp một chế độ dinh dưỡng ít béo, cùng với đường cỏ ngọt (Stevia) không năng lượng phù hợp cho người muốn giảm cân, người ăn kiêng, người tiểu đường và tiền đái tháo đường…


Ý kiến của bạn