1. Tác dụng của sữa nghệ
Trong y học cổ truyền, nghệ được sử dụng như một loại thảo dược hỗ trợ sức khỏe. Theo y học hiện đại, nghệ chứa curcumin, một hợp chất kháng viêm tự nhiên, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giảm đau khớp, cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ quá trình hồi phục từ bên trong.
Với sữa nghệ, khi sử dụng có thể giúp duy trì cân nặng, làm dịu các vấn đề tiêu hóa (như đầy hơi, khó tiêu, táo bón), hỗ trợ đào thải độc tố, giúp da sáng khỏe; đồng thời, đặc tính sát khuẩn của nghệ còn góp phần đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương.
Tuy nhiên, phụ nữ mang thai cần thận trọng khi sử dụng. Với liều lượng nhỏ nghệ tươi hoặc bột nghệ được sử dụng làm gia vị trong các món ăn có thể được coi là an toàn. Khi dùng lượng nghệ lớn trong sữa nghệ, các sản phẩm chứa curcumin có hàm lượng cao như các dạng chiết xuất đậm đặc hay nghệ nano thì cần đặc biệt lưu ý và phải có sự hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa.
Mặc dù hiện nay chưa có nghiên cứu lâm sàng trên người xác định đầy đủ mức độ an toàn của việc tiêu thụ nghệ trong thai kỳ nhưng tiêu thụ lượng lớn curcumin có thể ảnh hưởng đến hoạt động của hormone estrogen, tiềm ẩn nguy cơ kích thích co bóp tử cung và xuất huyết, từ đó làm tăng nguy cơ sảy thai hoặc chuyển dạ sớm.
Sữa nghệ tốt cho sức khỏe nhưng phụ nữ mang thai cần đặc biệt thận trọng khi sử dụng. Ảnh AI
2. Giai đoạn nào trong thai kỳ thích hợp uống sữa nghệ?
Tam cá nguyệt thứ nhất (tháng 1-3): Đây là giai đoạn phôi thai hình thành và phát triển các cơ quan quan trọng và chưa có đủ dữ liệu về độ an toàn của sữa nghệ nên phụ nữ mang thai cần đặc biệt thận trọng, không nên tự ý đưa sữa nghệ vào chế độ ăn uống hằng ngày.
Tam cá nguyệt thứ hai (tháng 4-6): Đây là giai đoạn quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Trong thời kỳ này, sử dụng khoảng nửa thìa cà phê bột nghệ pha với một ly sữa thường được coi là an toàn. Lưu ý không không coi đây là thời điểm có thể thoải mái sử dụng nghệ hoặc các chế phẩm chứa curcumin.
Tam cá nguyệt thứ ba (tháng 7-9): Cần thận trọng khi sử dụng sữa nghệ, đặc biệt là sau tuần thứ 37. Nghệ có đặc tính làm loãng máu, có thể làm tăng nguy cơ chảy máu trong quá trình sinh nở. Tốt nhất, hãy tránh hoặc giảm đáng kể lượng tiêu thụ nghệ sau tuần thứ 37.
Ngoài thời điểm thai kỳ, không nên uống sữa nghệ hàng ngày nếu chưa có chỉ định của bác sĩ trong các trường hợp đang sử dụng thuốc chống đông máu, bị sỏi mật, hoặc đang dùng các loại thực phẩm bổ sung sắt. Đặc biệt, cần lưu ý không nên coi sữa nghệ như một loại thuốc dùng hàng ngày và tránh tiêu thụ quá nhiều nghệ hoặc các sản phẩm bổ sung chứa curcumin.
3. Nên dùng bao nhiêu nghệ cho một ly sữa?
Theo Ayurveda (y học cổ truyền Ấn Độ), phụ nữ mang thai không nên kiêng hoàn toàn mà nên uống sữa nghệ với lượng vừa phải để hỗ trợ quá trình hồi phục và tăng cường sức khỏe tổng thể. Phụ nữ mang thai có thể sử dụng 1/4 hoặc 1/2 thìa cà phê (tương đương 1-2g) bột nghệ pha với sữa ấm (khoảng 200- 250ml) và lưu ý tổng lượng nghệ nạp vào cơ thể từ mọi nguồn trong ngày không nên vượt quá mức cho phép (tránh dùng liều cao trên 8g - 10g nghệ/ngày).
