phòng tránh ngộ độc thực phẩm
3 cách rã đông thực phẩm chuẩn nhất không phải ai cũng làm đúng
Cảnh giác thực phẩm - 30/08/2023 06:06SKĐS - Việc sử dụng các thực phẩm đông lạnh không còn xa lạ với nhiều gia đình từ nông thôn đến thành phố nhưng rã đông thực phẩm không đúng cách sẽ gây biến chất thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất cao.
Nghệ An: Xử phạt gần 800 triệu đồng các cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm
Y tế - 29/05/2023 15:03SKĐS - Trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm, các đoàn công tác liên ngành, chuyên ngành ở Nghệ An đã thực hiện kiểm tra 6.337 cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm; tiến hành lập biên bản xử phạt vi phạm hành chính 660 cơ sở với tổng số tiền trên 781 triệu đồng.
5 ‘chìa khóa’ quan trọng trong chế biến thực phẩm, ngăn ngừa ngộ độc botulinum
Cảnh giác thực phẩm - 27/05/2023 14:17SKĐS - Trong những tháng gần đây xảy ra một số vụ ngộ độc botulinum khiến nhiều bệnh nhân nguy kịch. Để phòng tránh ngộ độc, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực, bạn cần biết những “chìa khóa” đảm bảo an toàn thực phẩm, được Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo dưới đây.
Nhận biết và phòng tránh ngộ độc thực phẩm mùa nắng nóng
Bệnh thường gặp - 07/05/2023 09:42SKĐS- Hè đến với thời tiết nắng nóng, nhiệt độ cao là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus gây bệnh đường ruột phát triển. Chính vì thế đây cũng là thời điểm gia tăng nguy cơ tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm.
Khi bị ngộ độc thực phẩm, người bệnh có nên nhịn ăn?
Dinh dưỡng - 06/05/2023 07:17SKĐS - Khi bị ngộ độc thực phẩm, cách xử trí và chăm sóc bệnh nhân góp phần quan trọng vào việc đẩy lùi các triệu chứng và giúp người bệnh nhanh hồi phục.
Top 5 cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch
Cảnh giác thực phẩm - 30/04/2023 14:01SKĐS - Khi đi du lịch mọi người thường muốn thưởng thức những món ăn mới lạ đặc trưng của từng vùng miền. Tuy nhiên, cũng có lúc bị rối loạn tiêu hóa hay ngộ độc thực phẩm khi ăn những món khác lạ khiến chuyến đi mất vui. Vậy làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm khi đi nghỉ mát?
Phát triển vaccine chống ngộ độc thực phẩm do norovirus
Vaccine - 22/04/2023 06:50SKĐS - Nghiên cứu mới được công bố đã chỉ ra một cách tiếp cận sáng tạo, sử dụng vaccine để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm do nhiễm norovirus, một trong những bệnh nhiễm virus phổ biến và khó chữa nhất.
Làm thế nào để phòng tránh và xử lý ngộ độc thực phẩm?
Bệnh thường gặp - 14/02/2023 09:16SKĐS - Thời tiết đang trong độ giao mùa, các vi khuẩn trong thức ăn phát triển nhanh hơn khiến nguy cơ ngộ độc thực phẩm dễ xảy ra.
Cần biết: 5 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm mùa bão lụt
Tin nóng y tế - 30/10/2020 16:47SKĐS - Ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm thường gặp sau bão lụt, thiên tai như: bệnh tả, thương hàn, lỵ trực trùng, bệnh than, bệnh tiêu chảy do virus (rotavirus, enterovirus...), viêm gan A, E
Các làng văn hóa du lịch cộng đồng dân tộc Mông chung tay kiểm soát an toàn thực phẩm
Xã hội - 29/09/2023 08:52SKĐS – Trước nguy cơ về vấn đề an toàn thực phẩm khi là điểm du lịch lớn, các làng văn hóa dân tộc Mông đã tham gia mô hình điểm kiểm soát an toàn thực phẩm.
Bắt cựu phó chủ tịch phường ở Khánh Hòa vì lạm quyền
Pháp luật - 29/09/2023 07:10SKĐS - Cơ quan cảnh sát điều tra, Công an thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) vừa tiến hành bắt tạm giam một cựu phó chủ tịch UBND phường.
NASA mở khoang chứa mẫu vật từ tiểu hành tinh Bennu
Quốc tế - 28/09/2023 12:23SKĐS - Khoang đựng mẫu vật của tiểu hành tinh Bennu trong sứ mệnh tàu vũ trụ OSIRIS-REx vừa mở ra lần đầu tiên sau hơn 7 năm, hứa hẹn sẽ hé lộ về sự hình thành và tiến hóa của hệ mặt trời cũng như sự sống trên Trái đất.
