SKĐS - Phở cuốn là một biến tấu của món phở truyền thống, mang đến một giải pháp dinh dưỡng thanh mát trong mùa hè và thân thiện với vóc dáng.
Tối 18/4, tại Di sản Hoàng thành Thăng Long, Festival Phở 2025 với chủ đề "Tinh hoa Phở Việt - Di sản trong kỷ nguyện số" khai mạc với sự tham dự của gần 200 khách mời, bao gồm đại diện lãnh đạo thành phố, các cơ quan ngoại giao, tổ chức quốc tế và đông đảo người dân, du khách trong nước và quốc tế.
Festival Phở 2025 quy tụ hơn 50 gian hàng của các doanh nghiệp, thương hiệu ẩm thực phở của ba miền Bắc - Trung - Nam.
SKĐS - Phở chua là một đặc sản của vùng núi phía Bắc như các tỉnh: Lạng Sơn, Hà Giang, Cao Bằng… Nó không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là sự kết hợp hài hòa nhiều hương vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực vô cùng độc đáo.
Thủa ban đầu chỉ là loại quà rong rao bán khắp phố phường Hà Nội vào những năm 1907 - 1910, trải qua thời gian, Phở Hà Nội dần trở thành món ăn được ưa chuộng không chỉ với người dân thành thị mà dần lan tỏa tới nông thôn và các vùng miền khác trên cả nước.
Khi công bố thực đơn dành cho các vận động viên tham gia Thế vận hội Olympic Paris 2024, nước chủ nhà Pháp đã chọn 2 món ăn của Việt Nam: phở và nem.
Chiều 29/11, tại buổi giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Đỗ Đình Hồng cho biết: Hà Nội đang xây dựng hồ sơ đề nghị nghề phở ở Thủ đô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
![[Infographics] 5 món ăn đường phố được yêu thích nhất của Việt Nam](https://suckhoedoisong.qltns.mediacdn.vn/zoom/260_156/324455921873985536/2023/8/13/infographicsbanhmi-1691893800279-1691893800621260719018-300-0-816-825-crop-16918938815042096220619.jpg)
Bánh mỳ, phở bò, cơm tấm… là những món ăn đường phố của Việt Nam được độc giả trang ẩm thực Taste Atlas yêu thích nhất, với đánh giá từ 4,6 sao trở lên.
SKĐS - Phở gan cháy là món ăn khá quen thuộc với người dân Bắc Ninh. Tuy nhiên, đối với du khách thập phương, món đặc sản phở gan đen cháy đã thôi thúc sự tò mò của nhiều thực khách.
SKĐS - Sau thành công của sự kiện "Ngày của Phở 12-12" (từ năm 2017 đến năm 2019), chuỗi sự kiện hướng đến "Ngày của Phở 12-12" năm 2020 với nhiều hoạt động đặc sắc. Hà Nội, gala "Chuyện của Phở", tổ chức vào ngày 12-12 tại Aeon Mall (Hà Đông)
SKĐS - Già hóa dân số diễn ra nhanh đang đặt ra nhiều thách thức đối với công tác chăm sóc sức khỏe và an sinh xã hội. Trước thực tế đó, ngành Y tế Nghệ An đẩy mạnh truyền thông, phổ biến chính sách và trang bị kiến thức giúp người cao tuổi chủ động chăm sóc sức khỏe, thích ứng với quá trình già hóa dân số.
SKĐS - Sau khi bàn bạc thống nhất, Chi rủ Quý sử dụng xe cẩu đi trộm cắp các cấu kiện của cầu đá cổ khu vực rìa đường tỉnh lộ 390 và chở bán cho một người ở tỉnh Bắc Ninh...
SKĐS - Một nghiên cứu đánh giá hiệu quả vaccine Covid-19 từng bị lãnh đạo CDC Mỹ chặn không cho đăng trong báo cáo nội bộ nay đã xuất hiện trên một tạp chí khoa học danh tiếng.
