SKĐS - Ngay trước giờ đón Tổng thống Hàn Quốc cùng phu nhân, chủ quán phở trên phố Đinh Liệt (Hà Nội) chỉ có vỏn vẹn 2 giờ để chuẩn bị mọi khâu, từ kiểm tra nguyên liệu đến đảm bảo an ninh, vệ sinh.
Thủa ban đầu chỉ là loại quà rong rao bán khắp phố phường Hà Nội vào những năm 1907 - 1910, trải qua thời gian, Phở Hà Nội dần trở thành món ăn được ưa chuộng không chỉ với người dân thành thị mà dần lan tỏa tới nông thôn và các vùng miền khác trên cả nước.
Chiều 29/11, tại buổi giới thiệu Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023, Giám đốc Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội Đỗ Đình Hồng cho biết: Hà Nội đang xây dựng hồ sơ đề nghị nghề phở ở Thủ đô là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
SKĐS - Hà Nội được biết tới với nhiều nét đẹp của ba mươi sáu phố phường cổ kính, với mười hai mùa hoa nồng nàn, kiều diễm, những địa điểm check-in ấn tượng... Và hương vị khiến người ta nhớ thương lưu luyến Hà Nội chính là phở. Trong một ngày trời se lạnh khi đông đang về, được ngồi tại một quán phở xì xụp từng thìa nước dùng nóng hổi và thưởng thức bánh phở dẻo ngon, mềm mịn thì còn gì vui thú bằng. Nếu có bạn bè, đối tác sắp đến Hà Nội, đừng quên mời họ món phở truyền thống Hà Nội.
SKĐS - Lần đầu tiên tôi được gặp ông phở Hùng là tại Tuần lễ Văn hoá ẩm thực Hà Nội do câu lạc bộ UNESCO văn hoá ẩm thực Hà Nội phối hợp với tạp chí Văn hoá nghệ thuật ăn uống tổ chức vào dịp tháng 12 năm 2003.
SKĐS - Mỗi ngày, hàng triệu học sinh tham gia giao thông để đến trường. Chỉ một khoảnh khắc mất tập trung hoặc một hành vi chủ quan cũng có thể dẫn đến tai nạn đáng tiếc. Tuy nhiên, phần lớn các vụ tai nạn này có thể được phòng ngừa nếu học sinh được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng tham gia giao thông an toàn.
SKĐS - Tự xưng là cán bộ cấp cao công tác tại Hà Nội, có nhiều mối quan hệ với lãnh đạo các cơ quan nhà nước, Tô Văn Cường đã tạo vỏ bọc bằng trang phục quân đội, mang cấp hàm Đại tá để lừa nạn nhân chuyển hơn 425 triệu đồng rồi chiếm đoạt.
Tình báo Ukraine lần đầu tiên sử dụng nền tảng hải quân không người lái Magura thế hệ mới mang theo UAV FPV để tấn công các mục tiêu mặt đất của Liên bang Nga tại bán đảo Crimea.
