Thành lập chưa đầy 1 năm, Chi hội Dinh dưỡng Nam Bắc bộ đã tích cực triển khai một số hoạt động nhằm phát triển mở rộng mạng lưới đội ngũ hội viên ra các tỉnh Nam Định, Ninh Bình, Hà Nam, Thái Bình và Hưng Yên.
Cuối tuần qua, với sự chỉ đạo của Hội Dinh dưỡng Việt Nam, Chi hội Dinh dưỡng Nam Bắc bộ đã tổ chức thành công Đại hội lần thứ Nhất, nhiệm kỳ 2024-2027 và Hội thảo khoa học có chủ đề "Dinh dưỡng với phòng chống nhiễm trùng" với sự có mặt của gần 100 đại biểu.
Từ thực tiễn của nhiều địa phương đang thiếu những người làm dinh dưỡng được huấn luyện đầy đủ, tích cực và hiệu quả tại các xã phường. Do vậy một trong những điểm được Đại hội Chi hội quan tâm nhấn mạnh thảo luận trong kế hoạch hoạt động là từng bước phát triển mạng lưới hoạt động của Chi hội dưới hình thức 'Câu lạc bộ dinh dưỡng' tại các xã/ phường, thôn/tổ dân phố nhằm đa dạng hóa các nội dung hoạt động thiết thực trong chăm sóc dinh dưỡng theo nhóm đối tượng gắn liền với mở rộng mối quan hệ kết nối liên ngành với trường học, Hội Phụ nữ, Hội người cao tuổi, Dân số, Thông tin truyền thông xã/ phường.
Ủng hộ chủ trương này, phát biểu tại Đại hội, PGS.TS Phạm Ngọc Khái - Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam đề nghị Chi hội sớm xây dựng đề cương nghiên cứu vừa xây dựng mô hình ở một số xã, phường vừa đánh giá hiệu quả để rút kinh nghiệm mở rộng cho các năm sau. Song song với việc nghiên cứu xây dựng 'Câu lạc bộ dinh dưỡng' phải gắn liền với huấn luyện nâng cao kỹ năng cho các thành viên tham gia thông qua các hợp tác với trường Đại học Điều dưỡng Nam Định là đơn vị duy nhất trong vùng đang được Nhà nước giao nhiệm vụ đào tạo Cử nhân dinh dưỡng nhiều năm nay.
Hội thảo khoa học có 4 báo cáo đến từ Trường Đại học Y Dược Thái Bình và Khoa Dinh dưỡng bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định được chọn báo tập trung vào nội dung chính của chủ đề hội thảo "Dinh dưỡng với phòng chống nhiễm trùng".