Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm ở tỉnh Nghệ An, có 480/480 xã(phường,thị trấn), 21/21 huyện (thị xã, thành phố) xây dựng kế hoạch triển khai "Tháng hành động"; tổ chức 64 lớp tập huấn với 3352 người tham gia... các kết quả triển khai trên đều tăng so với Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2016.
Các đoàn kiểm tra liên ngành của Nghệ An đã tăng cường kiểm tra, chấn chỉnh các cơ sở kinh doanh thực phẩm
Trong đợt này đã thành lập được 476 Đoàn thanh tra, kiểm tra. Trong đó tuyến tỉnh 1 đoàn, tuyến huyện 23 đoàn, tuyến xã 452 đoàn. Có 5166/ 7092 cơ sở được thanh tra, kiểm tra đạt yêu cầu; 1926 cơ sở có vi phạm; số cơ sở bị xử lý vi phạm là 871 cơ sở, trong số cơ sở bị xử lý vi phạm bị cảnh cáo 503 cơ sở, số cơ sở bị phạt tiền là 368 cơ sở với tổng số tiền phạt 515.550.000 đồng. Các nội dung vi phạm chủ yếu là điều kiện trang thiết bị dụng cụ, con người trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm; vi phạm quy định sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong trồng trọt, chất cấm, thuốc kháng sinh trong chăn nuôi; vi phạm công bố sản phẩm, ghi nhãn sản phẩm,...
Ngoài ra, đoàn thanh tra liên ngành tuyến tỉnh đã tiến hành thanh tra công tác quản lý an toàn thực phẩm của các Ban chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tại 06 huyện, thị xã gồm: Cửa Lò; Tương Dương; Kỳ Sơn; Đô Lương; Quỳ Hợp; Quỳ Châu
