Ngày 17/7 tại Hà Nội, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), Bộ Y tế phối hợp với Trung tâm truyền thông giáo dục sức khỏe TW tổ chức Lễ phát động Cuộc thi sáng tác áp phích “An toàn vệ sinh thực phẩm”.
Phát biểu tại Lễ phát động, TS. Nguyễn Thanh Phong- Phó Cục trưởng Cục ATVSTP cho biết, từ đầu năm đến nay, hoạt động triển khai bảo đảm ATVSTP đã được Chính phủ cũng như các Bộ, ngành quan tâm và thực hiện quyết liệt. Tuy nhiên, vẫn còn có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên toàn quốc. Trong số nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực phẩm, đáng chú ý là điều kiện chế biến thực phẩm ở nước ta còn mang đặc thù nhỏ lẻ với qui mô hộ gia đình, nên công tác kiểm soát chất lượng ATVSTP còn gặp nhiều khó khăn. Ngoài ra, ở một số nơi do tập quán thích ăn tiết canh, ăn gỏi cá sống nên dẫn đến hậu quả mắc các bệnh về đường ruột và ký sinh trùng. Do đó, đẩy mạnh công tác truyền thông là một trong những mũi nhọn quan trọng giúp người dân hiểu đúng, đủ hơn về ATVSTP.
Cuộc thi sáng tác áp phích “An toàn vệ sinh thực phẩm” nhằm huy động sự tham gia của các họa sỹ, phóng viên ảnh chuyên và không chuyên nghiệp trong và ngoài nước có khả năng thiết kế, sáng tác tranh áp phích cổ động về nội dung VSATTP để phòng chống các bệnh lây truyền qua thực phẩm và nâng cao sức khỏe nhân dân... Cuộc thi là một trong những hoạt động hưởng ứng phong trào “Vệ sinh yêu nước nâng cao sức khỏe nhân dân”…
Thời gian nhận hồ sơ và tác phẩm từ nay đến ngày 15/10/2012. Mẫu dự thi áp phích An toàn vệ sinh thực phẩm gửi về Trung tâm truyền thông giáo dục sức khỏe TW, số 366 Đội Cấn- Ba Đình- Hà Nội
Thái Bình