phẩm màu

Triệt phá đường dây sản xuất, buôn bán xăng RON A95 giả tại TPHCM

Thời sự - 03/02/2026 18:32

SKĐS - Công an TPHCM vừa triệt phá đường dây sử dụng dung môi công nghiệp và phẩm màu pha trộn vào xăng nền RON A95 để bán ra thị trường tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn cho người tiêu dùng.

Vì sao ăn xôi nhà làm lại bị suy đa tạng, suy hô hấp, tan máu?

Cảnh giác thực phẩm - 09/08/2023 16:03

Ăn nem rán chứa chất tạo màu, hai mẹ con nguy kịch

Camera bệnh viện - 05/05/2023 12:45

Thuốc nhuộm thực phẩm có thể gây ra các vấn đề về đường ruột

Bệnh thường gặp - 26/12/2022 08:19

Thời tiết lạnh nên ăn nhiều thực phẩm màu đen

Sức khỏe sinh sản - 10/01/2020 13:29

SKĐS - Theo Đông y, màu đen là một trong 5 loại màu cơ bản của Ngũ hành. Màu đen thuộc hành thủy, đi vào thận tạng, ứng với mùa Đông.

Hai anh em tan máu cấp nghi do ăn xôi có phẩm màu

Camera bệnh viện - 14/04/2019 16:59

SKĐS - Các bác sĩ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Lạng Sơn vừa tiếp nhận 2 anh em ở Như Khuê, Lộc Bình ( Lạng Sơn) vào viện trong tình trạng da và mắt vàng, mệt mỏi, đau bụng, buồn nôn.

Phẩm màu thiên nhiên dùng chế biến món ăn

Dinh dưỡng - 01/03/2018 20:20

SKĐS - Chúng ta không chỉ thưởng thức món ăn bằng miệng – vị giác, mà còn bằng nhiều giác quan khác trong đó có thị giác.

Ngộ độc thực phẩm - vấn nạn toàn cầu

Thông tin dược học - 17/02/2018 14:00

SKĐS - Trong một thông cáo báo chí của WHO, với sự đánh giá trên toàn cầu về vấn đề ngộ độc thực phẩm (NĐTP) ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng hàng năm. Họ phát hiện gần 1/10 dân số thế giới, hay nói một cách khác khoảng 600 triệu người mắc bệnh do thức ăn độc hại và kết quả theo báo cáo là có 420.000 người tử vong, bi thảm là 1/3 trong số đó là trẻ em dưới 5 tuổi.

Ăn thịt bò khô chứa phẩm màu, 1 trẻ nguy kịch

Camera bệnh viện - 01/02/2018 21:06

SKĐS - Càng gần Tết càng nhiều thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc và đặc biệt là kẹo, bánh, các thực phẩm nhuộm hóa chất.

Bé trai bị tan máu cấp suýt chết, nghi do ngộ độc thịt bò khô chứa phẩm màu

Camera bệnh viện - 29/01/2018 10:23

SKĐS - Các bác sĩ Khoa Nhi, BV Bạch Mai vừa cứu sống một bệnh nhi bị tan máu cấp nặng, đe dọa tính mạng. Nguyên nhân được cho là xuất phát từ một món ăn được nhiều người yêu thích: thịt bò khô tự làm có sử dụng 1 loại phẩm màu đi mua không rõ nguồn gốc.

TP.HCM:Xác định có chất phẩm màu trong măng

Thời sự - 21/04/2016 15:15

SKĐS - Sáng nay (21/4) Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đưa ra thông tin cảnh báo cho cộng đồng. Theo đó, nơi này đã xác định trong một số mẫu măng tươi và khô có chất phẩm màu.

Kinh hãi tận mắt chứng kiến cảnh ngư dân dùng phẩm màu "nhuộm" đỏ ruốc biển

Thời sự - 24/03/2016 08:16

Một nhiếp ảnh gia sau khi chứng kiến cảnh ngư dân đổ dung dịch "nhuộm" đỏ hàng trăm kg ruốc biển (tép khô) đã không giấu được sự bàng hoàng, kinh hãi.

Lợi ích không ngờ của thực phẩm màu vàng

Thông tin dược học - 08/06/2015 16:42

Thực phẩm màu vàng rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường chức năng của dạ dày và ruột. Đồng thời, nó cũng có thể cải thiện trí nhớ, cung cấp năng lượng cho cơ thể con người và điều hòa nội tiết tố.

Cốm nhuộm phẩm màu bán tràn lan tại khu di tích

Thời sự - 15/05/2015 17:00

SKĐS - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Hải Dương vừa kiểm tra các hàng bán cốm, bánh cốm tại Khu di tích Côn Sơn - Kiếp Bạc (thị xã Chí Linh),

Dùng phẩm màu sao cho an toàn?

Y học 360 - 08/02/2015 14:00

SKĐS - Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua... để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng cảm giác ngon miệng.

Cảnh báo đậu phụ khô chứa phẩm màu độc, hoa quả sấy khô có chất gây dị ứng

Thời sự - 11/12/2014 19:00

SKĐS - Ngày 11/12, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết đã đưa ra thông tin về sản phẩm đậu phụ khô tẩm tiêu đen và lô hoa quả sấy khô có chứa sulphur dioxide.

Chưa phát hiện thịt gà chứa phẩm màu độc hại

Tin nóng y tế - 20/11/2013 10:52

Kết quả kiểm nghiệm 5 mẫu sản phẩm gà thịt sẵn trên địa bàn Hà Nội chưa phát hiện có phẩm màu kiềm và hàm lượng sắt vượt mức giới hạn quy định.

Cách phân biệt món ăn dùng phẩm màu hóa học

Thông tin dược học - 25/09/2013 14:52

Thực phẩm được nhuộm màu hóa học thường có màu sắc bắt mắt, sặc sỡ nhưng trông kém tự nhiên hơn đồ ăn dùng màu tự nhiên.

Xã hội

Điểm bất thường nào khiến không khí lạnh xuất hiện trong tháng 6?

Xã hội - 08/06/2026 11:14

SKĐS - Từ năm 2014 đến năm 2025 không xuất hiện không khí lạnh trong tháng 6. Như vậy có thể thấy theo sự biến đổi của khí hậu, nhiệt độ trái đất ấm lên, việc xuất hiện các đợt không khí lạnh ảnh hưởng đến nước ta trong tháng 6 cũng ít hơn.

Pháp luật

Bé gái 6 tuổi bị gã đàn ông xâm hại và những khuyến nghị từ cơ quan công an

Pháp luật - 08/06/2026 11:03

SKĐS - Theo cơ quan Công an, các đối tượng xâm hại trẻ em không chỉ là người lạ mà có thể là người quen biết. Hậu quả của hành vi này gây tổn thương về thể chất, sang chấn tâm lý kéo dài, ảnh hưởng đến học tập, sự phát triển nhân cách và tương lai của trẻ.

Quốc tế

Động đất tại Philippines: Cảnh báo sóng thần có thể vượt 1 m và kéo dài nhiều giờ

Quốc tế - 08/06/2026 10:33

Theo phóng viên TTXVN tại Đông Nam Á, ít nhất 1 người đã thiệt mạng và 4 người bị thương trong trận động đất xảy ra ngoài khơi Mindanao, miền Nam Philippines vào sáng 8/6.

Xử lý mứt sen nhuộm phẩm màu công nghiệp

Thời sự - 11/01/2013 22:28

Đội 4 Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm (PCTP) về môi trường, phối hợp với Đội QLTT số 13 - Chi Cục QLTT Hà Nội đã kiểm tra việc chấp hành các quy định về ATVSTP tại cơ sở sản xuất mứt sen Phương Vui (thôn 8, xã Ninh Hiệp, huyện Gia Lâm)

Mứt sen nhuộm phẩm màu công nghiệp

Thời sự - 10/01/2013 09:20

Để bảo quản hạt sen khô khỏi bị mối mọt, chủ một cơ sở chế biến ở xã Ninh Hiệp, huyện Gia Lâm (Hà Nội) rắc hóa chất cấm dùng trong thực phẩm - nhôm sulfat; để mứt có màu vàng, họ nhuộm bằng phẩm màu công nghiệp.

Miến nhuộm phẩm màu có an toàn?

Thời sự - 19/11/2012 07:28

Thời gian qua, những thông tin liên tiếp về thực phẩm không an toàn, trong đó có thông tin miến nhuộm phẩm màu đã tạo ra nỗi ám ảnh không nhỏ cho đông đảo người tiêu dùng. Vậy, có hay không chất nhuộm màu trong miến và chất loại

“Gà lông nhung” nhuộm phẩm màu

Thời sự - 20/06/2012 15:31

3 ngày qua, một số chợ đầu mối ở Cà Mau (thuộc các phường 2, 4, 7...) xuất hiện một số người lạ mặt chở hơn 10.000 gà con màu sắc sặc sỡ, bắt mắt được rao bán là "gà lông nhung" với giá 15.000đ/con.

Phát hiện ớt bột chứa phẩm màu công nghiệp

Tin nóng y tế - 22/12/2011 17:07

Đoàn kiểm tra liên ngành ATVSTP gồm: Đội 2, Phòng Cảnh sát PCTP về môi trường và Thanh tra Sở Y tế Hà Nội vừa phát hiện hàng chục kg ớt bột chứa phẩm màu công nghiệp.

100% hộ dân sản xuất cốm cam kết không sử dụng phẩm màu

Tin nóng y tế - 04/11/2011 22:09

Sau khi có kết quả kiểm nghiệm 2 mẫu cốm tại làng Vòng, phường Dịch Vọng Hậu (Cầu Giấy, Hà Nội) có chứa chất nhuộm màu độc hại malachite green, ngày 3/11,

HIỂN THỊ THÊM BÀI

Dòng sự kiện

ĐƯA NGHỊ QUYẾT SỐ 72-NQ/TW CỦA BỘ CHÍNH TRỊ VÀO CUỘC SỐNG

Thứ trưởng Nguyễn Tri Thức: Dữ liệu sức khỏe là nền tảng của chuyển đổi số y tế

SKĐS - Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Tri Thức nhấn mạnh mỗi lần khám sức khỏe đều tạo ra dữ liệu có giá trị. Khi được thu thập, chuẩn hóa và liên thông hiệu quả, dữ liệu này sẽ hình thành Sổ Sức khỏe điện tử toàn diện cho mỗi người dân, đồng thời tạo nền tảng quan trọng cho chuyển đổi số y tế...