Omega -3 là acid béo không no chuỗi dài có vai trò quan trọng đối với sự phát triển thần kinh và thị giác ban đầu của trẻ, có nhiều dạng Omega-3 khác nhau trong đó DHA và EPA đóng vai trò vô cùng quan trọng.
DHA và EPA thường xuất hiện cùng nhau trong tự nhiên và hoạt động cùng nhau trong cơ thể nhưng mỗi axit béo có những lợi ích riêng biệt:
- EPA hỗ trợ tim, hệ thống miễn dịch và chống viêm
- DHA hỗ trợ sự phát triển của não, mắt và hệ thần kinh trung ương
Nhiều nghiên cứu cho thấy, việc bổ sung đồng thời cả EPA và DHA một cách phù hợp có thể ngăn ngừa chuyển dạ và sinh non, giảm nguy cơ tiền sản giật, đảm bảo cân nặng tốt khi sinh…
Đặc biệt, EPA là chất làm tăng khả năng gắn kết giữa DHA và "Protein vận chuyển", giúp DHA được vận chuyển tối ưu từ mẹ sang con. EPA cũng là chất giúp DHA gắn kết tốt hơn với các "Protein liên kết" từ đó DHA phát huy tác dụng phát triển não bộ, thị giác tối ưu hơn.
Nghiên cứu còn cho thấy Omega-3 ở dạng Triglycerid cho khả năng hấp thu tốt hơn tới 70% so với dạng còn lại (ethyl este). Đồng thời tỷ lệ hàm lượng DHA/EPA ~ 4/1 (tương ứng với tỷ lệ DHA/EPA trong sữa mẹ) được coi là tỷ lệ vàng phù hợp nhất đối với phụ nữ mang thai và nuôi con bú
Bổ sung Omega-3 (DHA, EPA) bằng cách nào?
Omega-3 (DHA, EPA) quan trọng và cần thiết nhưng cơ thể không tự tổng hợp được mà cần phải lấy từ chế độ ăn uống hoặc từ sản phẩm bổ sung.
Trong tự nhiên, một số loại thực phẩm giàu DHA, EPA là cá nước lạnh như cá hồi, cá ngừ, cá mòi, cá cơm và cá trích. Tuy nhiên, vì nhiều nguyên nhân khác nhau việc bổ sung nguồn DHA/EPA thông qua nguồn cá tươi không phù hợp và sẵn sàng, trong trường hợp này việc cung cấp DHA/EPA bằng các sản phẩm bổ sung được đánh giá là một lựa chọn thông minh và phù hợp.
Một số thực vật cũng có chứa Omega-3 như hạt lanh, hạt chia… tuy nhiên cần hiểu rõ các thực phẩm này chứa Omega-3 chuỗi ngắn là ALA (axit alpha-linolenic) chứ không phải EPA và DHA; Cơ thể có thể chuyển đổi ALA thành EPA và DHA nhưng việc chuyển đổi không thực sự dễ dàng và tỷ lệ chuyển đổi cũng không thực sự hiệu quả.
Lựa chọn nguồn cung cấp Omega 3 (DHA, EPA) phù hợp là lựa chọn thông minh và cần thiết để vừa cung cấp đủ dưỡng chất cho thai kỳ, vừa đảm bảo an toàn.
Hướng dẫn chọn Omega-3 (DHA,EPA) cho mẹ bầu
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các sản phẩm cung cấp Omega-3 khác nhau. Để chọn được sản phẩm cung cấp Omega-3 (DHA,EPA) là không khó, nhưng để lựa chọn một sản phẩm phù hợp và an toàn cho thai kỳ mẹ bầu cần lưu ý những điểm sau:
- Omega 3 dạng Triglycerid. Mặc dù không có quy định bắt buộc phải thể hiện dạng Omega 3 trên nhãn tuy nhiên các sản phẩm cung cấp Omega 3 dạng Triglycerid đều thể hiện rõ chữ "Triglycerid" để phân biệt với các sản phẩm khác. Mẹ bầu lưu ý nhé!
- "Thành phần hoạt tính" thực sự mà mẹ cần bổ sung là EPA và DHA, một sản phẩm Omega-3 chất lượng tốt cần thể hiện rõ từng hàm lượng DHA, EPA cụ thể. Ví dụ Tỷ lệ DHA:EPA là 4:1 được đánh giá là tối ưu và phù hợp
- Theo nhiều khuyến cáo phụ nữ mang thai cần được cung cấp hàm lượng DHA cần đạt từ 130mgDHA/ngày trở lên để đảm bảo cùng thức ăn hàng ngày cung cấp đủ nhu cầu
- Sản phẩm cần có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được lưu hành hợp pháp tại Việt Nam.
- Các sản phẩm bổ sung Omega-3 không phải đều giống nhau. Các sản phẩm được dán nhãn "Thuốc" sẽ được quản lý theo tiêu chuẩn dược phẩm, có sự khác biệt so với các sản phẩm được gắn nhãn "thực phẩm bổ sung" hay "thực phẩm bảo vệ sức khỏe".
Ngoài việc bổ sung Omega 3, phụ nữ mang thai và nuôi con bú cần lưu ý bổ sung đầy đủ - toàn diện các chất dinh dưỡng khác như: Sắt, acid folic, canxi, I-ốt, Vitamin A,C,B,C,D,E… cùng nhiều khoáng chất khác.
PM Procare của MaxBiocare Australia sản phẩm được cấp phép lưu hành là thuốc, không phải TPCN có công thức giúp bổ sung Omega-3 cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho mẹ chuẩn bị mang thai – mang thai và cho con bú đạt tiêu chuẩn chất lượng được kiểm định chặt chẽ bởi cục quản lý dược tại Úc và Việt Nam.