Chất này được tạo ra bởi các loài động vật ngủ đông và kích hoạt, vào cuối thời kỳ ngủ đông, sự phát triển lại của các khớp thần kinh cần thiết cho các chức năng nhận thức tốt - những khớp thần kinh này đã bị hư hại trong giấc ngủ dài mùa đông.
Nước lạnh giúp giảm nguy cơ mất trí nhớ.
Để tìm hiểu điều này, các nhà khoa học đã cho một vài tình nguyện viên nhảy vào nước rất lạnh vào mùa đông và nhận thấy hàm lượng protein này rất cao. Như với gấu Bắc Cực và loài macmôt. Ý tưởng không bắt mọi người bơi ở biển lạnh vào giữa tháng 11. Nguy cơ hạ thân nhiệt quá lớn so với lợi ích. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã thành công trong việc chỉ ra rằng con người có thể tạo ra loại protein này, đo đó ngăn ngừa nguy cơ mất trí nhớ, đó là mục đích của công việc nghiên cứu.
Đối với các tác giả của nghiên cứu, cần phải tìm ra một cách để kích thích việc sản xuất protein này ngoài việc ngâm mình trong nước đá. Cũng có thể là một loại thuốc. Vẫn còn hơi sớm để nói điều đó. Nhưng đã mở ra một hướng nghiên cứu thú vị.
