nước hầm xương

Nước hầm xương có thực sự giàu collagen và tốt như lời đồn?

Phòng mạch online - 15/12/2025 15:40

SKĐS - Nhiều bà nội trợ vẫn ninh xương cả tiếng đồng hồ vì tin rằng đây là bát nước cốt đại bổ, giàu collagen và canxi. Thế nhưng, thực tế nước hầm xương không thần thánh như chúng ta tưởng. Nếu dùng sai cách, món ăn quen thuộc này còn tiềm ẩn nguy cơ gây tăng axit uric, rối loạn chuyển hóa và gánh nặng cho hệ tim mạch.

8 nguồn collagen tự nhiên từ thực phẩm nên bổ sung hằng ngày

Dinh dưỡng - 23/11/2025 13:00

Lạm dụng nước hầm xương, coi chừng nguy cơ tăng axit uric và rối loạn chuyển hóa

Phòng mạch online - 02/08/2025 08:12

6 món ăn ngon bổ sung collagen tốt cho da và khớp

Dinh dưỡng - 14/07/2025 13:15

Có nên dùng nước hầm xương thay thế bữa ăn để giảm cân?

Dinh dưỡng - 30/07/2024 06:10

SKĐS - Nhiều người có thể đã nghe nói về nước hầm xương như một món ăn ít calo, carbohydrate và chất béo, có ích cho việc giảm cân. Cùng khám phá những sự thật về nước hầm xương và chế độ ăn lỏng bằng nước hầm xương.

Có nên bổ sung collagen không?

Thực phẩm chức năng - 01/07/2024 13:35

SKĐS - Collagen được cho là có thể khôi phục lại sự trẻ trung, cải thiện sức khỏe khớp, da, móng và đường ruột. Những tuyên bố này có đúng sự thật về mặt khoa học không và bổ sung collagen có an toàn?

15 thực phẩm tăng cường sản xuất collagen giúp cơ thể trẻ hóa

Dinh dưỡng - 19/06/2024 06:30

SKĐS - Ăn thực phẩm giàu collagen hỗ trợ quá trình tạo ra collagen của cơ thể. Các thực phẩm giàu vitamin C, thực phẩm giàu protein với các acid amin phù hợp sẽ giúp cơ thể sản sinh ra nhiều collagen.

Xã hội

Đã tìm thấy 6 người mất tích trong vụ lật tàu ở hồ Thác Bà

Xã hội - 22/02/2026 19:08

SKĐS - Chiều 22/2, lãnh đạo UBND xã Bảo Ái (tỉnh Lào Cai) cho biết, các lực lượng chức năng đã tìm thấy nạn nhân mất tích cuối cùng trong vụ chìm tàu trên hồ Thác Bà là anh H.V.T. (SN 1983).

Pháp luật

Triệu tập 3 người liên quan đến vụ nhóm du khách bị đuổi đánh ở Vũng Tàu

Thời sự - 22/02/2026 14:42

SKĐS - Ba đối tượng đuổi đánh nhóm du khách sau khi xảy ra mâu thuẫn lúc đỗ xe ở Vũng Tàu đã bị triệu tập.

Quốc tế

Mỹ triển khai 'quái thú mèo giận dữ' F-16CJ tới Trung Đông

Quốc tế - 22/02/2026 10:51

SKĐS - Mỹ đang tăng cường đáng kể "lá chắn điện tử" cho các tiêm kích F-16, trong bối cảnh căng thẳng tại Trung Đông leo thang, đặc biệt khi phải đối mặt với mạng lưới phòng không ngày càng tinh vi của Iran.