nước hầm xương

Nước hầm xương có thực sự giàu collagen và tốt như lời đồn?

Nước hầm xương có thực sự giàu collagen và tốt như lời đồn?

Phòng mạch online - 15/12/2025 15:40

SKĐS - Nhiều bà nội trợ vẫn ninh xương cả tiếng đồng hồ vì tin rằng đây là bát nước cốt đại bổ, giàu collagen và canxi. Thế nhưng, thực tế nước hầm xương không thần thánh như chúng ta tưởng. Nếu dùng sai cách, món ăn quen thuộc này còn tiềm ẩn nguy cơ gây tăng axit uric, rối loạn chuyển hóa và gánh nặng cho hệ tim mạch.

Có nên dùng nước hầm xương thay thế bữa ăn để giảm cân?

Có nên dùng nước hầm xương thay thế bữa ăn để giảm cân?

Dinh dưỡng - 30/07/2024 06:10

SKĐS - Nhiều người có thể đã nghe nói về nước hầm xương như một món ăn ít calo, carbohydrate và chất béo, có ích cho việc giảm cân. Cùng khám phá những sự thật về nước hầm xương và chế độ ăn lỏng bằng nước hầm xương.

Có nên bổ sung collagen không?

Có nên bổ sung collagen không?

Thực phẩm chức năng - 01/07/2024 13:35

SKĐS - Collagen được cho là có thể khôi phục lại sự trẻ trung, cải thiện sức khỏe khớp, da, móng và đường ruột. Những tuyên bố này có đúng sự thật về mặt khoa học không và bổ sung collagen có an toàn?

15 thực phẩm tăng cường sản xuất collagen giúp cơ thể trẻ hóa

15 thực phẩm tăng cường sản xuất collagen giúp cơ thể trẻ hóa

Dinh dưỡng - 19/06/2024 06:30

SKĐS - Ăn thực phẩm giàu collagen hỗ trợ quá trình tạo ra collagen của cơ thể. Các thực phẩm giàu vitamin C, thực phẩm giàu protein với các acid amin phù hợp sẽ giúp cơ thể sản sinh ra nhiều collagen.

Công an cảnh báo giả danh đăng kiểm để lừa đảo chủ xe ô tô

Công an cảnh báo giả danh đăng kiểm để lừa đảo chủ xe ô tô

Pháp luật - 16/04/2026 14:37

SKĐS - Ngày 16/4, Công an tỉnh Ninh Bình đã phát đi cảnh báo thủ đoạn giả làm nhân viên đăng kiểm phương tiện để lừa đảo chiếm đoạt tài sản của chủ xe ô tô.

Các căn cứ Mỹ ở Thái Bình Dương đối mặt thách thức mới từ Triều Tiên

Các căn cứ Mỹ ở Thái Bình Dương đối mặt thách thức mới từ Triều Tiên

Quốc tế - 16/04/2026 08:56

SKĐS - Hải quân Triều Tiên đã tiến hành một cuộc diễn tập bắn đạn thật ngoài khơi bờ biển phía tây nước này, nhằm chứng minh khả năng tấn công mục tiêu trên bộ tầm xa của tàu khu trục lớp Choe Hyon.