nước hầm xương
Nước hầm xương có thực sự giàu collagen và tốt như lời đồn?
Phòng mạch online - 15/12/2025 15:40SKĐS - Nhiều bà nội trợ vẫn ninh xương cả tiếng đồng hồ vì tin rằng đây là bát nước cốt đại bổ, giàu collagen và canxi. Thế nhưng, thực tế nước hầm xương không thần thánh như chúng ta tưởng. Nếu dùng sai cách, món ăn quen thuộc này còn tiềm ẩn nguy cơ gây tăng axit uric, rối loạn chuyển hóa và gánh nặng cho hệ tim mạch.
Có nên dùng nước hầm xương thay thế bữa ăn để giảm cân?
Dinh dưỡng - 30/07/2024 06:10SKĐS - Nhiều người có thể đã nghe nói về nước hầm xương như một món ăn ít calo, carbohydrate và chất béo, có ích cho việc giảm cân. Cùng khám phá những sự thật về nước hầm xương và chế độ ăn lỏng bằng nước hầm xương.
Có nên bổ sung collagen không?
Thực phẩm chức năng - 01/07/2024 13:35SKĐS - Collagen được cho là có thể khôi phục lại sự trẻ trung, cải thiện sức khỏe khớp, da, móng và đường ruột. Những tuyên bố này có đúng sự thật về mặt khoa học không và bổ sung collagen có an toàn?
15 thực phẩm tăng cường sản xuất collagen giúp cơ thể trẻ hóa
Dinh dưỡng - 19/06/2024 06:30SKĐS - Ăn thực phẩm giàu collagen hỗ trợ quá trình tạo ra collagen của cơ thể. Các thực phẩm giàu vitamin C, thực phẩm giàu protein với các acid amin phù hợp sẽ giúp cơ thể sản sinh ra nhiều collagen.
Cận Tết, Đắk Lắk siết chặt kiểm soát an toàn thực phẩm
Xã hội - 02/02/2026 17:24SKĐS - Gần Tết Nguyên đán, nhu cầu mua sắm thực phẩm tăng mạnh kéo theo nguy cơ vi phạm an toàn thực phẩm. Trước thực tế đó, các lực lượng chức năng tỉnh Đắk Lắk đang siết chặt kiểm tra, xử lý nghiêm hàng kém chất lượng để người dân yên tâm đón Tết.
Tên trộm 'sa lưới' sau 10 giờ gây án
Pháp luật - 02/02/2026 17:23SKĐS – Sau 10 giờ gây án, đối tượng trộm cắp tài sản, trị giá khoảng 170 triệu đồng tại phường Hồng Ngự đã bị công an bắt giữ, phần lớn tài sản được thu hồi.
Hệ thống Patriot vô hiệu hóa các đòn tấn công tên lửa quy mô lớn của Nga vào Ukraine?
Quốc tế - 02/02/2026 14:49SKĐS - Trong các đợt không kích dữ dội của Nga vào Ukraine, hệ thống phòng không Patriot do Mỹ sản xuất đang giữ vai trò then chốt trong việc bảo vệ các thành phố lớn và cơ sở hạ tầng quan trọng.
