Trong xu hướng chăm sóc sức khỏe chủ động, người dân ngày càng ưu tiên những giải pháp tự nhiên, dễ áp dụng trong sinh hoạt hằng ngày. Các loại thức uống đơn giản, có thể tự chuẩn bị tại nhà vì thế được quan tâm nhiều hơn. Trong số đó, nước cam gừng là lựa chọn quen thuộc nhờ sự tiện lợi, dễ sử dụng và những lợi ích nhất định đối với sức khỏe khi dùng đúng cách.
1. Nước cam gừng là gì?
Nước cam gừng là một dạng nước ép cô đặc, được chế biến từ cam tươi và gừng tươi, không pha loãng. Cam là nguồn cung cấp vitamin C, flavonoid và các chất chống oxy hóa tự nhiên. Gừng chứa các hợp chất sinh học có đặc tính chống viêm, hỗ trợ tiêu hóa và thúc đẩy tuần hoàn máu.
Sự kết hợp giữa cam và gừng tạo nên một loại thức uống tự nhiên giúp hỗ trợ sức khỏe tổng thể. Trong thực tế, nhiều người còn thêm chanh, nghệ hoặc mật ong để tăng hương vị và mở rộng lợi ích sinh học, song nền tảng chính vẫn là hai nguyên liệu cam – gừng.
Nước cam gừng tươi là thức uống đơn giản dùng vào buổi sáng giúp hỗ trợ miễn dịch, kích thích tiêu hóa và tiếp năng lượng tự nhiên cho cơ thể.
2. Lợi ích của nước cam gừng
2.1. Nước cam gừng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch
Vitamin C trong cam đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động của hệ miễn dịch, giúp cơ thể tăng khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh từ môi trường. Bên cạnh đó, gừng được biết đến với đặc tính kháng khuẩn, kháng virus tự nhiên.
Việc sử dụng nước cam gừng thường xuyên, đặc biệt trong thời điểm giao mùa, có thể góp phần giúp cơ thể chống lại cảm lạnh, ho, cúm theo mùa và các nhiễm trùng thông thường. Đây là lựa chọn phù hợp cho người muốn tăng cường sức đề kháng bằng giải pháp tự nhiên, lành tính.
2.2. Cải thiện chức năng tiêu hóa
Gừng từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền và hiện đại như một chất hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Gừng giúp giảm đầy hơi, chướng bụng, buồn nôn và thúc đẩy nhu động ruột. Cam cung cấp axit tự nhiên và một lượng chất xơ nhất định, góp phần hỗ trợ hoạt động của đường ruột. Khi kết hợp, nước cam gừng giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn, hạn chế tình trạng khó tiêu, nặng bụng sau ăn, đặc biệt phù hợp với người ăn uống thất thường hoặc hay bị đầy hơi.
2.3. Giảm viêm và hỗ trợ giảm đau
Các hợp chất sinh học trong gừng có tác dụng chống viêm tự nhiên, nhờ đó giúp làm dịu tình trạng viêm mạn tính trong cơ thể. Thức uống cam gừng có thể hỗ trợ giảm đau nhức cơ bắp, cứng khớp hoặc mệt mỏi sau vận động. Đối với những người thường xuyên tập luyện, lao động nặng hoặc có biểu hiện đau nhức do viêm khớp nhẹ, việc sử dụng nước cam gừng ở mức vừa phải có thể giúp cơ thể dễ chịu hơn.
2.4. Tăng cường năng lượng một cách tự nhiên
Thay vì phụ thuộc vào cà phê hoặc đồ uống chứa caffeine, một ly nước cam gừng buổi sáng có thể mang lại nguồn năng lượng tự nhiên, ổn định. Cam cung cấp đường tự nhiên giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi năng lượng. Gừng thúc đẩy lưu thông máu, giúp tăng sự tỉnh táo và tập trung.
Nhờ đó, thức uống mang lại cảm thấy sảng khoái, tỉnh táo mà không gặp tình trạng "tụt năng lượng" như khi dùng đồ uống kích thích.
2.5. Hỗ trợ sức khỏe làn da
Vitamin C trong cam đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản sinh collagen, giúp làn da duy trì độ đàn hồi và sáng khỏe. Gừng giúp tăng cường tuần hoàn máu, hỗ trợ da hồng hào hơn. Việc bổ sung nước cam gừng đều đặn không chỉ giúp cơ thể đủ nước mà còn góp phần cải thiện tình trạng da xỉn màu, mệt mỏi, giúp làn da trông khỏe mạnh từ bên trong.
3. Thời điểm nào uống cam gừng là tốt nhất?
Theo khuyến nghị, buổi sáng sớm khi bụng còn tương đối rỗng là thời điểm lý tưởng để uống nước cam gừng. Khi đó, cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt hơn, đồng thời kích hoạt quá trình trao đổi chất cho cả ngày. Ngoài ra, người dân có thể sử dụng cam gừng trong một số thời điểm khác như:
- Uống trước bữa sáng để hỗ trợ miễn dịch.
- Uống trước khi tập luyện để tăng năng lượng.
- Sử dụng khi thời tiết giao mùa nhằm giảm nguy cơ ốm vặt…
Tuy nhiên, không nên uống cam gừng vào cuối buổi tối, bởi thức uống này có thể gây tỉnh táo, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
4. Nên uống bao nhiêu là đủ?
Mỗi ngày chỉ nên dùng 30 - 60 ml nước cam gừng. Dùng nhiều hơn không phải lúc nào cũng tốt vì việc sử dụng quá nhiều, đặc biệt là gừng, có thể gây kích ứng dạ dày, ợ nóng hoặc khó chịu đường tiêu hóa. Người dùng cần lắng nghe phản ứng của cơ thể và duy trì liều lượng hợp lý, không nên coi đây là "thuốc thay thế".
Công thức đơn giản cho một ly cam gừng tại nhà:
- 2 quả cam tươi (vắt lấy nước)
- 1 thìa cà phê gừng tươi bào
- 1 thìa cà phê mật ong (tùy chọn)
Trộn đều các nguyên liệu, có thể lọc bã và uống ngay sau khi pha.
5. Những ai cần thận trọng khi sử dụng?
Một số đối tượng nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng cam gừng thường xuyên, bao gồm:
- Người bị loét dạ dày, trào ngược axit.
- Người đang sử dụng thuốc làm loãng máu.
- Phụ nữ mang thai (nên dùng với lượng vừa phải)...
Cam gừng là một thức uống tự nhiên, dễ làm, phù hợp với thói quen sinh hoạt của người Việt. Khi sử dụng đúng cách, đúng liều lượng, thức uống này có thể góp phần hỗ trợ miễn dịch, tiêu hóa, năng lượng và làn da. Tuy nhiên, cam gừng không thay thế thuốc điều trị và cần được sử dụng như một phần của lối sống lành mạnh, cân bằng.
Mời độc giả xem thêm:
