Những thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng mẹ đang cho con bú không nên bỏ qua

Tầm quan trọng của vi chất dinh dưỡng đối với trẻ em

SKĐS - Vi chất dinh dưỡng tham gia vào hầu hết các hoạt động của cơ thể, từ việc xây dựng tế bào, mô, cho đến các quá trình hô hấp, chuyển hóa và bài tiết của tế bào, đồng thời giúp xây dựng hệ thống miễn dịch. Đặc biệt, với trẻ nhỏ, vi chất dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc giúp trẻ phát triển.

Vì sao mẹ cho con bú cần chú trọng vi chất dinh dưỡng?

Vitamin và khoáng chất tham gia vào hầu hết các quá trình sinh hóa trong cơ thể, hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, xây dựng tế bào mới và duy trì chức năng của các cơ quan.

Các vitamin và khoáng chất quan trọng trong chế độ ăn của phụ nữ cho con bú bao gồm:

• Canxi: Có nhiều trong sữa và các sản phẩm từ sữa, rau lá xanh đậm (cải xoăn, cải thìa, rau bina), các loại đậu (đậu nành, đậu phụ).
• Sắt: Nguồn sắt dồi dào bao gồm thịt đỏ (thịt bò, thịt cừu), hải sản (tôm, cua, nghêu, sò), các loại hạt và quả khô (hạnh nhân, óc chó, hạt bí), rau lá xanh đậm (cải xoăn, rau bina).
• I ốt: Có nhiều trong hải sản (tảo biển, cá biển), muối iốt.
• Vitamin D: Nguồn thực phẩm giàu vitamin D gồm cá béo (cá hồi, cá ngừ, cá thu), trứng.
• Vitamin A: Dồi dào trong rau củ màu vàng và cam (cà rốt, bí đỏ, khoai lang), trái cây màu vàng và cam (xoài, đu đủ), các loại lá xanh đậm (cải xoăn, rau bina).
• Vitamin B12: Có trong thịt đỏ, hải sản (tôm, cua, nghêu, sò), các sản phẩm từ sữa (sữa tươi, sữa chua, phô mai).
• Acid folic: Có nhiều trong rau lá xanh đậm (cải xoăn, rau bina), các loại đậu (đậu lăng, đậu Hà Lan), trái cây họ cam quýt (cam, bưởi), ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, yến mạch).
• Kẽm: Dồi dào trong hải sản (ốc, hàu), thịt đỏ, hạt bí, các loại đậu.

Lưu ý khi xây dựng chế độ ăn của phụ nữ cho con bú

Khi xây dựng chế độ ăn của phụ nữ cho con bú, bên cạnh việc đa dạng hóa thực phẩm và ăn đủ các bữa trong ngày, mẹ cần lưu ý:

Nước đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất sữa mẹ. Mỗi ngày mẹ nên uống khoảng 2 - 2,5 lít nước để đảm bảo cơ thể luôn đủ nước.

Hạn chế các đồ uống có ga, cà phê, rượu bia, vì chúng có thể ảnh hưởng đến chất lượng sữa, gây mất ngủ cho bé và mẹ.

Tránh đồ ăn cay nóng, nhiều dầu mỡ, vì có thể gây khó tiêu cho cả mẹ và bé, đặc biệt với những bé có hệ tiêu hóa nhạy cảm.

Tăng cường rau xanh và trái cây, vì đây là nguồn cung cấp dồi dào vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp tăng cường sức đề kháng cho cả mẹ và bé.

Chế độ ăn uống khoa học là yếu tố quan trọng giúp mẹ có đủ sữa nuôi con và đảm bảo sức khỏe cho cả hai mẹ con. Bằng việc lựa chọn những thực phẩm giàu dinh dưỡng và đa dạng, mẹ không chỉ bảo vệ sức khỏe bản thân mà còn tạo nền tảng vững chắc cho sự phát triển toàn diện của bé.

Có nên bổ sung vitamin khi đang cho con bú?

Việc bổ sung vitamin là cần thiết cho sức khỏe của mẹ và sự phát triển của bé. Mẹ có thể cần bổ sung thêm vitamin D, vì loại vitamin này rất quan trọng cho sự phát triển xương của cả mẹ và bé.

Vitamin D chủ yếu được hấp thụ thông qua ánh nắng mặt trời. Nếu bạn sống ở nơi có ít ánh nắng, đặc biệt trong mùa đông, cơ thể có thể gặp khó khăn trong việc tổng hợp đủ vitamin D. trong trường hợp này, nên bổ sung vitamin D theo liều lượng do chuyên gia y tế tư vấn.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ. Mẹ không nên ăn uống quá kiêng khem để giảm cân, vì điều này có thể dẫn đến mất sữa, ảnh hưởng đến sự phát triển của bé và sức khỏe của mẹ.

Thiếu vi chất dinh dưỡng gây ảnh hưởng gì?

SKĐS - Cơ thể chúng ta cần rất nhiều chất dinh dưỡng để tăng trưởng, phát triển. Các chất dinh dưỡng được cung cấp từ thức ăn, thức uống, có những chất dinh dưỡng tuy cơ thể chỉ cần một số lượng rất nhỏ