Những điều cần lưu ý khi ăn chay

Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc những loại ung thư nào?

Ăn chay giúp giảm nguy cơ mắc những loại ung thư nào?

Dinh dưỡng - 22/08/2025 06:05

SKĐS - Ăn chay đúng cách giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính, trong đó có một số loại ung thư.

5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?

5 kiểu ăn chay phổ biến hiện nay - ăn kiểu nào tốt cho sức khoẻ?

Dinh dưỡng - 26/09/2023 13:15

SKĐS - Nhiều người cho rằng không cần phải tìm hiểu cũng biết ăn chay là chỉ ăn thực phẩm từ thực vật. Tuy nhiên trên thực tế thì có nhiều kiểu ăn chay khác nhau. Chế độ ăn này có thể thay đổi linh hoạt để phù hợp với điều kiện và tình trạng sức khỏe.

Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe

Lợi ích và hạn chế của chế độ ăn thuần chay đối với sức khỏe

Dinh dưỡng - 21/09/2023 13:31

SKĐS - Chế độ ăn thuần chay mang lại một số lợi ích cho sức khỏe nhưng nếu hoàn toàn ăn thức ăn thực vật có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và không phù hợp với một số người. Dưới đây là những điều bạn cần biết về chế độ ăn thuần chay để có lựa chọn phù hợp nhất.

Người ăn chay sao lại được ăn trứng?

Người ăn chay sao lại được ăn trứng?

Dinh dưỡng - 26/08/2023 06:50

SKĐS - Quan niệm của nhiều người hiện nay cứ ăn chay là kiêng hoàn toàn các sản phẩm từ động vật và trứng là thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Vậy điều này có hợp lý không?

Nhịn ăn, uống, tắm nhiều ngày để thải độc chữa lành, u cục biến mất?

Nhịn ăn, uống, tắm nhiều ngày để thải độc chữa lành, u cục biến mất?

Dinh dưỡng - 13/08/2023 08:15

SKĐS - Tám tháng trước cô gái tên Ng. đã nhịn khô thanh lọc 10 ngày. Đợt này lại trải nghiệm một đợt dài và cách thức khắc nghiệt hơn, 7 ngày không ăn, không uống, không tắm, không đánh răng, rửa mặt, cách ly với nước. Cô gọi đó là "Trải nghiệm nhịn khô – Hành trình Dấn thân, trả giá để chiến thắng chính mình".

Ăn thuần chay thô là gì, đây có phải nguyên nhân gây ra cái chết của nữ blogger nổi tiếng?

Ăn thuần chay thô là gì, đây có phải nguyên nhân gây ra cái chết của nữ blogger nổi tiếng?

Dinh dưỡng - 05/08/2023 06:31

SKĐS - Ăn chay là một phương pháp ăn uống không mới nhưng nhiều người chưa biết hoặc biết không rõ ràng về chế độ ăn thuần chay thô. Hiện nay ăn thuần chay thô được khá nhiều người áp dụng và tin rằng chế độ ăn này rất có lợi cho sức khỏe của bản thân đồng thời tốt cho môi trường.

Blogger ẩm thực nổi tiếng ăn thuần chay Zhanna D'Art qua đời nghi do kiệt sức

Blogger ẩm thực nổi tiếng ăn thuần chay Zhanna D'Art qua đời nghi do kiệt sức

Dinh dưỡng - 04/08/2023 17:11

SKĐS - Thông tin mới đây từ Dailymail cho biết: Zhanna Samsonova, người gốc Nga được biết đến với cái tên Zhanna D'Art trên mạng xã hội là một blogger có ảnh hưởng đã tử vong nghi do kiệt sức vào ngày 21/7 tại Malaysia, cô sống theo chế độ ăn kiêng thuần chay 'cực đoan' với thực phẩm thô và trái cây.

Thanh lọc cơ thể bằng phương pháp ăn chay sai cách làm thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng

Thanh lọc cơ thể bằng phương pháp ăn chay sai cách làm thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng

Dinh dưỡng - 12/06/2023 14:16

SKĐS - Hiện nay có khá nhiều người theo phương pháp ăn chay với nhiều mục đích như thanh lọc cơ thể, giúp tinh thần thoải mái hơn, phòng tránh bệnh tật... Tuy nhiên, ăn chay sai cách có thể khiến cơ thể thiếu hụt dinh dưỡng và thậm chí nguy hiểm cho sức khỏe.

Chế độ ăn gạo lứt muối mè có tốt như lời đồn?

Chế độ ăn gạo lứt muối mè có tốt như lời đồn?

Dinh dưỡng - 16/05/2023 10:11

SKĐS - Thời gian gần đây, một phong trào ăn uống thường được nhiều người ca ngợi là có nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời là phong trào thực dưỡng, điển hình nhất là công thức ăn cơm gạo lứt muối mè thường xuyên.

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm

Có loại thực phẩm rẻ tiền này người ăn chay không lo thiếu đạm

Dinh dưỡng - 25/04/2023 13:41

SKĐS - Nguồn cung cấp chất đạm (protein) chủ yếu từ: thịt, cá, trứng, sữa… Do đó chất dinh dưỡng này rất dễ bị thiếu hụt đối với người ăn chay chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật. Vậy có loại thực phẩm nào cung cấp chất đạm tốt cho người ăn chay không?

8 mẹo nhỏ giúp bạn dễ dàng áp dụng chế độ ăn chay mà vẫn khỏe

8 mẹo nhỏ giúp bạn dễ dàng áp dụng chế độ ăn chay mà vẫn khỏe

Dinh dưỡng - 08/02/2023 09:24

SKĐS - Chế độ ăn dựa trên thực vật hay còn gọi ăn chay là một xu hướng dinh dưỡng ngày càng được nhiều người thực hành vì mục đích sức khỏe hoặc do sở thích cá nhân.

Ăn chay trường thế nào cho hợp lý?

Ăn chay trường thế nào cho hợp lý?

Phòng mạch online - 03/08/2021 07:34

SKĐS - Ăn chay trường là cách mà bạn ăn những món ăn có nguồn gốc thực vật trong suốt một quá trình lâu dài. Thử ăn chay cũng là một cơ hội thú vị để tìm hiểu thêm về dinh dưỡng và cách nấu ăn, về chế độ ăn uống của bạn.

Những điều cần lưu ý khi ăn chay

Những điều cần lưu ý khi ăn chay

Dinh dưỡng - 09/11/2020 09:00

SKĐS - Theo các nhà khoa học, ăn chay đúng cách sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ. Chế độ ăn chay có ít cholesterol, ít chất béo bão hoà, nhiều chất béo không bão hoà, nhiều vitamin C, E… có tác dụng chống oxy hóa, giảm hàm lượng cholesterol trong máu và giúp ngăn ngừa được nhiều thứ bệnh như: bệnh tim mạch, bệnh ung thư vú và đại tràng, bệnh đái tháo đường type 2, béo phì, tăng huyết áp, sỏi mật và táo bón… Tuy nhiên chúng ta cũng nên lựa chọn đa dạng thực phẩm và ăn chay đúng cách để cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Lâm Đồng: Kịp thời giải cứu bé gái khỏi sạt lở

Lâm Đồng: Kịp thời giải cứu bé gái khỏi sạt lở

Xã hội - 19/11/2025 23:00

Sau khi huy động thêm máy múc và phương tiện cơ giới, đến khoảng 19 giờ 15 phút, lực lượng chức năng đã đưa được bé gái ra khỏi đống đổ nát sau vụ sạt lở đất tại Đà Lạt.

Bắt 3 đối tượng lập tài khoản ảo dụ người bán xe rồi cướp tài sản

Bắt 3 đối tượng lập tài khoản ảo dụ người bán xe rồi cướp tài sản

Pháp luật - 19/11/2025 21:14

SKĐS – Lập tài khoản ảo trên mạng xã hội để trao đổi mua bán xe, Nam cùng đồng bọn dụ nạn nhân đến điểm hẹn rồi dùng dùi cui điện tấn công, cướp tài sản.

Nghiên cứu Lancet: Thực phẩm siêu chế biến đe dọa sức khỏe toàn cầu

Nghiên cứu Lancet: Thực phẩm siêu chế biến đe dọa sức khỏe toàn cầu

Quốc tế - 19/11/2025 08:04

Thực phẩm siêu chế biến (UPF) đang là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng và cần được giải quyết khẩn cấp.