1. Nhận diện dấu hiệu sớm do ngộ độc vitamin D
Ngộ độc vitamin D (hypervitaminosis D) là tình trạng hiếm gặp, thường do bổ sung vitamin D với liều quá cao trong thời gian dài. Lượng vitamin D dư thừa làm tăng hấp thu canxi, dẫn đến tăng calci máu, có thể gây tổn thương thận và các mô khác. Tình trạng này hầu như không xảy ra do chế độ ăn hoặc tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, bởi cơ thể có cơ chế tự điều hòa việc tổng hợp vitamin D từ ánh nắng.
Ngộ độc vitamin D có thể từ những biểu hiện thường gặp như buồn nôn, chán ăn...
Tình trạng ngộ độc vitamin D thường diễn tiến từ từ và các triệu chứng có thể mất nhiều tháng mới xuất hiện.
Một số dấu hiệu phổ biến nhất của ngộ độc vitamin D bao gồm:
- Buồn nôn và nôn mửa.
- Chán ăn. Táo bón.
- Khát nước quá mức và đi tiểu thường xuyên.
- Cơ thể yếu ớt hoặc mệt mỏi.
- Đau xương.
- Lú lẫn hoặc mất phương hướng...
2. Cách sử dụng vitamin D an toàn?
Ngộ độc vitamin D là tình trạng có thể phòng ngừa được, bắt đầu từ thói quen bổ sung hợp lý. Dưới đây là cách để đảm bảo an toàn:
Xét nghiệm trước khi bổ sung: Cách duy nhất để biết mức vitamin D cao hay thấp là xét nghiệm máu định kỳ. Các khuyến nghị về mức vitamin D tối ưu trong máu có thể khác nhau, nhưng thường dao động trong khoảng 40–70 ng/mL.
Tuân thủ giới hạn an toàn tối đa: Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH) mức tiêu thụ tối đa an toàn đối với vitamin D là 4.000 IU (100 microgam) mỗi ngày, trừ khi có chỉ định khác từ chuyên gia y tế. Tình trạng ngộ độc vitamin D có thể xảy ra khi nạp vào cơ thể hơn 10.000 IU mỗi ngày trong thời gian dài, mặc dù ngưỡng chính xác có thể khác nhau tùy theo từng cá nhân.
Kiểm tra nhãn sản phẩm: Cần cẩn trọng khi dùng nhiều loại thực phẩm chức năng cùng lúc và lưu ý hàm lượng vitamin D trong từng loại. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến chuyên gia y tế và tuân theo khuyến nghị của họ về liều lượng an toàn, phù hợp đối với từng cá nhân.
