Thanh tra Sở Y tế TP.HCM vừa công bố kết quả kiểm nghiệm trà sữa trân châu trong đợt kiểm tra vào tháng 8 cho thấy: 4/4 mẫu trà sữa trân châu không đạt tiêu chuẩn vi sinh và 6/12 mẫu hạt viên trân châu có hàm lượng chất tẩy trắng công nghiệp Natri Sulfat (có trong danh mục phụ gia cấm sử dụng trong thực phẩm của Bộ Y tế) cao hơn mức cho phép. Qua đó, Thanh tra Sở đã yêu cầu các đơn vị có mẫu vi phạm ngừng ngay hoạt động sản xuất kinh doanh, đồng thời thu hồi và tiêu hủy gấp số lô hàng không đạt tiêu chuẩn. Sở Y tế cũng có công văn yêu cầu 24 quận, huyện thành lập ngay các đoàn kiểm tra sản xuất, kinh doanh trà sữa trân châu. Các ngành chức năng tại đồng Nai, Bình Dương cũng được đề nghị phối hợp để kiểm tra, xử lý các cơ sở sản xuất tại hai địa phương này có số lô hàng liên quan đến các mẫu trà sữa trân châu không bảo đảm ATVSTP trên.
Nguyễn Phạm