Sau khi báo SK&ĐS đăng bài Cảnh giác mì chính giả về thực trạng mì chính giả, nhập lậu hiện nay. Trong thời gian qua, liên tiếp các vụ vận chuyển, sản xuất mì chính giả đã được các cơ quan chức năng phanh phui. Có thể nói mì chính giả đang là một vấn nạn, nếu được tiêu thụ ngoài thị trường sẽ làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng và lợi ích của các nhà sản xuất chân chính.
Mì chính giả ngày càng nhiều
Theo thông tin từ Chi cục quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội, vào ngày 10/6/2009, Đội QLTT số 1 - Chi cục QLTT Hà Nội phối hợp với Đội 2.1 phòng cảnh sát môi trường - CA Hà Nội đã phát hiện bắt quả tang 1 xe ô tô tải BKS 33H-5527 đang vận chuyển một khối lượng lớn mì chính không rõ nguồn gốc xuất xứ về Hà Nội. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng đã phát hiện được trên xe có khoảng 11 tấn mì chính (440 bao loại 25 kg) do Trung Quốc sản xuất. Lái xe Ngô Danh Đông đã không xuất trình được một loại hóa đơn, chứng từ nào chứng minh được nguồn gốc và chất lượng của 11 tấn mì chính trên xe. Anh Đông nhận chỉ là người vận chuyển thuê số hàng trên từ Quảng Ninh về Hà Nội. Vụ việc đang được các cơ quan chức năng tiếp tục điểu tra làm rõ.
Tiếp đó, ngày 14/6/2009, Đội chống hàng giả PC15 - CA Hà Nội đã phát hiện ông Phùng Mạnh Cường, ở xã Vân Nam, Phúc Thọ, Hà Nội đang vận chuyển 55 gói mì chính Ajinomoto, số hàng này không có giấy tờ hợp pháp. Ngay sau đó, cơ quan chức năng đã thực hiện lệnh khám xét khẩn cấp nơi ở và cửa hàng của ông Phùng Mạnh Cường. Qua khám xét, đã phát hiện và thu giữ hơn 90 gói mì chính Ajinomoto giả, 127 kg mì chính Trung Quốc cùng một số dụng cụ để thực hiện cho việc sản xuất mì chính giả. Có mặt cùng đoàn công tác, đại diện Công ty Ajinomoto Việt Nam đã xác nhận số mì chính bị thu giữ là hàng giả.
Qua một số vụ kiểm tra việc sản xuất, vận chuyển mì chính giả không có nguồn gốc có thể thấy các đối tượng đều sử dụng nguyên liệu chính là mì chính được sản xuất tại Trung Quốc. Vì nhiều lý do, trong thời gian qua, mì chính Trung Quốc đang ồ ạt tràn vào Việt Nam bằng nhiều con đường khác nhau. Đây cũng là nguyên nhân, điều kiện để các vụ sản xuất mì chính giả đang xuất hiện ngày càng nhiều gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
 Cơ quan công an thu giữ 11 tấn mì chính nhập lậu. |
Sử dụng mì chính giả có thể gây ung thư
Theo một kết quả thử nghiệm của Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 1 về mì chính Trung Quốc (loại 25kg/bao), theo tiêu chuẩn mì chính bảo đảm chất lượng phải đạt từ 99% trở lên hàm lượng mononatriglutamat. Tuy nhiên, mì chính Trung Quốc chỉ đạt 96,48% và không đạt tiêu chuẩn Việt Nam.
Trao đổi với chúng tôi về vấn đề này, TS. Lê Thị Hồng Hảo - Phó Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia cho biết, việc sử dụng mì chính giả sẽ làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người sử dụng. Triệu chứng cấp tính, người dùng có thể bị chóng mặt, buồn nôn, ngộ độc, việc sử dụng nhiều sẽ dẫn tới các chất độc hại tích tụ trong cơ thể và có thể gây ung thư, các bệnh mạn tính... Không chỉ riêng mì chính, tất cả các loại phụ gia nếu không có tiêu chuẩn chất lượng ATVSTP thì không được sử dụng trong thực phẩm. TS. Hảo cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên mua mì chính ở những cửa hàng có uy tín, bên cạnh đó nên tìm hiểu nhãn mác, tem bảo đảm chất lượng, nguồn gốc xuất xứ và hạn sử dụng của sản phẩm.
Hiện nay, thực trạng mì chính thật, giả lẫn lộn đang xuất hiện ngày càng nhiều. Một thực tế cho thấy, khi mì chính giả đã ở trên các quầy hàng, rất khó để người tiêu dùng có thể phát hiện ra. Trước mắt, các lực lượng chức năng cần đẩy mạnh kiểm tra, kiểm soát chặt chẽ nhất là tại các cửa khẩu nhằm ngăn chặn ngay từ trong "trứng nước", không để mì chính không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng xâm nhập vào Việt Nam. Có như vậy mới có thể hạn chế được thực trạng rất đáng lo ngại về mì chính giả hiện nay và bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng.
Anh Tuấn