Xin quí báo tư vấn giúp tôi có cách ăn kiêng để giảm cân hiệu quả.
Thu Hà (Hà Giang)
Nhiều người lầm tưởng giảm cân là phải nhịn ăn và bỏ bữa mới hiệu quả. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, người ăn kiêng để giảm cân vẫn phải ăn uống đầy đủ các nhóm dinh dưỡng để vẫn có thể đáp ứng tốt nhu cầu công việc hàng ngày. Ăn kiêng đúng cách, trước hết cần giảm lượng thức ăn trong các bữa ăn, đồng thời chia 3 bữa ăn chính thành 5 bữa ăn nhỏ trong ngày.
Buổi trưa và chiều nên ăn ít và hạn chế ăn mỡ, chất béo; nên ăn chậm, nhai kỹ, nếu có thể nên kéo dài thời gian ăn. Không nên ăn thêm bất cứ thứ gì sau 7 giờ tối. Ngoài ra, cũng cần uống nhiều nước.
Về thức ăn, phải đảm bảo đủ dinh dưỡng nhưng hạn chế các chất tinh bột, đạm, mỡ, chất béo. Nên tăng cường ăn các loại đậu và chất xơ vì nó đem lại cảm giác mau no và không cung cấp nhiều calo. Bên cạnh đó, cũng nên hạn chế ăn đường và bánh kẹo. Đặc biệt là nên tập thể thao và thể dục hàng ngày.
Bạn nên ngừng ngay việc uống dấm vì rất có hại cho dạ dày.
BS. Văn Hào