Giờ tan trường, các bé (hầu hết là học sinh tiểu học) túm tụm bên mẹt hàng rong ngoài cổng. Các ánh mắt hau háu lựa chọn, nào tôm hùm, mực chiên, cá mòi, kẹo que, kẹo dẻo... món nào cũng hấp dẫn và có chung nguồn gốc xuất xứ từ Trung Quốc.
Sự nguy hại không chỉ đến từ những đồ ăn của Trung Quốc mà các loại kem túi, kem que, nem chua... được những người bán hàng tự gia công không dựa trên tiêu chí an toàn nhưng lại bán rất chạy tại các quán hàng gần trường học. Giá cả vô cùng hấp dẫn, chỉ từ 1.000 đồng tới 2.000 đồng. Công nghệ làm kem túi, kem que... rất đơn giản từ bột, đường, hoa quả... Tuy nhiên, để hạ giá thành thì phải dùng tới phẩm màu và đường hóa học.
Cuộc sống hiện đại, có khá nhiều gia đình vì quá bận rộn nên cho tiền để trẻ tự ăn sáng ở trường. Nhiều em ăn sáng ít đi hoặc không ăn sáng để dùng tiền đó mua quà vặt ở cổng trường. Một gói cá mực, một cái nem chua và một hộp nước hoa quả (toàn là phẩm màu và đường hóa học) thay cho suất ăn sáng. Chỉ nhìn thôi cũng biết đó là những đồ ăn kém chất lượng và tiềm ẩn biết bao mối nguy hại về sức khỏe của lứa tuổi học trò. Chúng chưa qua kiểm duyệt của các cơ quan chức năng về an toàn vệ sinh thực phẩm, nói một cách chính xác thì đó là những mặt hàng phải bị cấm, nhưng vẫn bằng nhiều cách qua mặt cơ quan kiểm định, bày bán công khai tại những hè phố gần cổng trường học. Điều đó cũng cảnh báo nguy cơ về ngộ độc từ quà vặt nơi cổng trường đang rình rập từng bước chân học sinh đến trường.
LÊ THỊ THÚY MONG
(Giáo viên trường tiểu học Cẩm Phúc, Cẩm Giàng, Hải Dương)