nguy cơ an toàn thực phẩm
Tăng cường kiểm nghiệm để đánh giá chất lượng và loại bỏ thực phẩm mất an toàn
Y tế - 27/04/2023 16:44SKĐS - Ngoài các nguy cơ ô nhiễm thực phẩm sẵn có như: Virus, vi khuẩn, nấm, ký sinh trùng, hoá chất vô tình nhiễm vào thực phẩm hoặc tự sinh ra trong thực phẩm, còn có những hoá chất được bổ sung do quá trình sản xuất gian đối như kim loại nặng, thuốc trừ sâu, thuốc thú y, kháng sinh...