Ngưu tất là cây thuộc thảo. Thân mảnh, hơi vuông, cao độ 1m hoặc hơn. Lá mọc đối, có cuống, dài 5 -12cm, rộng 2cm. Phiến lá hình trứng, đầu nhọn, mép nguyên. Cụm hoa mọc thành bông ở đầu cành hoặc kẽ lá. Rễ có màu trắng ngà, tròn, dài đến 30 - 40cm. Ngưu tất là cây thuốc có nguồn gốc từ Trung Quốc được di thực vào nước ta từ những năm 1960. Hiện là một cây thuốc đã được thuần hóa.
Ngưu tất - Vị thuốc trị thấp khớp
